Для некоторых людей суши давно перестали быть экзотическим блюдом — теперь их можно готовить даже дома. Достаточно всего лишь посетить специализированный магазин или рынок и приобрести необходимые составляющие. Пользу ингредиентов суши сложно переоценить: Однако неповторимый вкус суши обеспечивает именно рыба. Чтобы добиться нужного вкуса, рыбу для суши нужно правильно выбирать, мариновать и готовить. В первую очередь рыба, ракообразные и моллюски, из которых традиционно готовят суши, должны быть абсолютно свежими. При покупке целой рыбы всегда обращайте внимание на блеск чешуи, упругость ее плоти, прозрачность глаз, твердость брюха и яркий цвет жабр — только при наличии всех этих факторов рыба является свежей. Купленную рыбу нужно сразу разделать и положить в холодильник. Если рыба заморожена, ее нужно замариновать в растворе из 4 стаканов воды и половины чайной ложки соли столовая ложка для морской рыбы. Это сохранит вкусовые качества продукта после разморозки. Также старайтесь не размораживать рыбу полностью — начинайте готовить, как только она будет резаться ножом. Для приготовления суши с лососем вам понадобятся: Нарежьте филе лосося тонкими полосками. Водоросли нори положите на бамбуковый коврик для скручивания суши и распределите его, оставив по краям примерно 1 сантиметр свободного места. Посередине риса сделайте горизонтальный неглубокий желобок, поместите в него ломтики лосося и скрутите суши с помощью коврика. Готовые суши нарежьте на 6—12 одинаковых частей, сервируйте их васаби и маринованным имбирем. Положите нори на бамбуковый коврик блестящей стороной вверх и выложите слой остывшего риса, оставив по краям 3—4 сантиметра. На рис выложите полоски огурца и семги, скрутите лист нори рулетиком и заверните свободные края водоросли, скрепляя рулет. Смочите острый нож водой и нарежьте рулет на порции. Готовые суши подавайте с соевым соусом. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Тесты Гороскопы Сонник Конкурсы Рецепты Форум Персоны. Главная Дом Советы хозяйке. Как приготовить рыбу для суши? Не оставляйте надолго рыбу в холодильнике без целлофанового пакета, поскольку она будет высыхать. Если вы планируете вскоре готовить суши, оберните рыбу влажной тряпкой и положите в холодное место. Помните, что длина полосок рыбы должна быть чуть меньше длины бамбукового коврика для скручивания суши. Оригинальные холодные блюда Все о ремонте и интерьере Рецепты для диеты Дюкана Вкусное мясо: Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с условиями правил. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы высказаться от своего имени. Для этой публикации ещё не оставлено ни одного комментария. Будь первой, и о твоем мнении узнают все! Галкин показал Пугачеву в микрошортах Пока, Канануха: Мобильное приложение Для iPhone и Android. Будьте в курсе свежих новостей. На адрес ya aaa. Мода Новости Стиль Тренды Гардероб Красота и Здоровье Новости Энциклопедия здоровья Бьюти-гид Советы красоты Стиль жизни Новости Выбор редакции Культура Копилка советов Он и Она Новости Психология отношений Секс Семейные советы Дети Беременность и роды Воспитание Звездные родители Советы мамам Дом Новости Интерьер Советы хозяйке Дача. О проекте Обратная связь Реклама Медиакит Пользовательское соглашение Условия проведения конкурсов. К сожалению, при оформлении подписки произошла ошибка. Пожалуйста, вернитесь на предыдущую страницу и повторите попытку. Если оно предполагало ответ, мы с вами обязательно свяжемся. Быстрый вход через социальную сеть: Возможно, вы допустили ошибку. Быстрая регистрация через социальную сеть: E-mail К сожалению, в формате адреса ошибка. На указанный вами e-mail отправлена инструкция по восстановлению пароля. Новый пароль был успешно отправлен на вашу почту. К сожалению, вы неправильно ввели пароль более трех раз. Для того чтобы продолжить, пожалуйста, введите слова с картинки. Использовать этот аккаунт для входа на сайт? Войти Нет, создать новый. Пожалуйста, попробуйте ещё раз. Код подтверждения неверный или уже был использован.
Скачать музыку я влюбился
Камень оникс значение
Можно ли делать суши из замороженной рыбы?
Образец ходатайство о выделении жилья
От эффективной деятельности предприятий зависит результат
Coming back soon перевод
Где ловить рыбув ульяновске
Расписание электричек от ржевской до чехова
Водопад пошаговая инструкция
Россия 2015 что делать
Ме карта ленорман
Совершенствование защиты гражданских прав
Как и из чего готовят суши навынос?
Галузева структура промисловості україни
Как обновить составы в fifa
Приказ мчс рф от 03.12 2014 670
Составь и запиши в таблице 2 задачи
36 км час сколько метров в секунду
Из какой рыбы делают суши?
Н г чернышевский что делать главные герои
Как собрать кроватку качалку инструкция
Кролики белый паннон описание
Рыбка из папье маше