В этом пошаговом рецепте с фото мы расскажем, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Тогда вы, наверняка, знаете, что лучше их готовить своими руками, а не покупать магазинные, ведь домашние получаются намного вкуснее! Даже если вы решитесь готовить вареники самостоятельно от и до — начиная с теста и заканчивая начинкой, на это уйдет не так много времени. Попробуйте — приготовленные по этому рецепту вареники обязательно всем очень понравятся. Чтобы было вкуснее, можно полить такие вареники любым соусом или классической зажаркой из лука с салом. Друзья, а вы готовите домашние вареники? Если да, то поделитесь своими рецептами в комментариях. Как проще всего сделать вкусные домашние вареники? Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. А моя знакомая делала вареники с квашеной капустой. Получались тоже очень вкусно. К сожалению, ее уже нет и как она делала,я так и незнаю. В следующий раз, хочу приготовить с сырым картофелем и беконом. А я в начинку ложу мелко порезанный и обжаренный на масле лучок и черный молотый перчик и конечно яйцо. А едим их кто с чем любит. Наша семья обожает вареники с сырой картошкой,можно с салом или со сливочным маслом и луком. С утра думала, что же сегодня приготовить. Пошла делать тесто на вареники, попробую несколько штук сделать с сырой картошкой, ни разу не ела. Отвариваю сушеные грибы немного и в этом отваре варю вареники с вареной картошкой или с сырой молотой с салом картошкой Вынимаю вместе с грибочками и поливаю сметаной необыкновенно вкусно. Для варенников необходимо сделать вкусный фарш. Картофельное пюре разбовляю совсем немного горячим молоком, добавляю обжаренный на шкварках лук, сливочное масло, сырые яйца всё зависит от обьёма пюре соль и перец по вкусу. Отваренные варенники можно полить растопленным сливочным маслом или обжаренным на масле луком, а можно просто со сметаной. Такие варенники очень вкусные и сытные. Хочу попробовать с сырой картошкой по совету Олега. Ранее, до моего знакомства с моей ныне женой, Надя готовила вареники с картошкой приблизительно по описанной выше технологии. Плюс - минус фантазии в сторону технологий изложенных в коментариях. Надежда была не только удивлена, но даже изначально опасалась есть то, что мои родители тоже называли "варениками с картошкой". У нас в семье их готовят следующим образом - 1. Тесто месится приблизительно также, ну как и обычное пельменное тесто, 2. Начинка готовится из сырого, естественно очищенного картофеля и репчатого лука с добавлением ещё одного ингридиента - свинного сала без мясных прослоек. Объём или масса этих продуктов берётся примерно одинаковой, пропускается через мясорубку, подсаливается по вкусу и чуток отстаивается в друшлаке, но не долго, так как картофель от воздуха чернеет. Тесто раскатывается в сочни диаметром примерно 6 - 7см. Лепятся вареники примерно также - чайная ложка начинки на сочень. Варятся по времени примерно как мясные пельмени. Готовые вареники можно подавать хоть со сметаной, хоть со шкварками обжаренными с луком - на любителя. Причём эти вареники одинаково вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Их можно ещё и обжарить допустим на следующий день - недоеденные вчера. Они неваренные хорошо хранятся в холодильнике, так что их можно готовить в прок. Теперь моя Надежда готовит вареники с картошкой только так и не только по тому, что они нравятся мне, а по тому, что её саму за уши не оттащишь от этих самых вареников. Я сам "мясоед", но когда надо выбирать между мясными пельменями и этими варениками, то я отдаю предпочтение вареникам. Вчера, думала, что приготовить к приезду племянницы? Решила, приготовить забытый рецепт вареников. А сегодня, прочитала ваш рецепт. Теперь, по такому рецепту, всегда буду делать вареники. Олег,вы не одни в ваших предпочтениях. Вся моя семья мясоедная,но в выборе все склоняются к вареникам из сырой картошки. Это же за уши не оттащишь,писк! А вот из пюре карт. Намного вкуснее , чем с вареной картошкой. Только мы потом еще делаем подливочку к ним , толчем зубчиков чеснока , солим , заливаем пару ложек подсолнечного масла и потом разводим всё тепленькой водичкой и сверху на вареники - вкусно!!! А мне очень нравится в готовые вареники выдавить чеснок чуть-чуть и заправить растительным маслом,очень вкусно. Но можно пи готовить вареники и немного по другому. Картофель очистить, порезать на пластинки 0,5 см, затем эти пластинки порезать на полоски и уже полоски снова порезать на кусочки 0,5 см. Должны получиться небольшие квадратики. На такие же кусочки порезать репчатый лук. Перемешать картофель и лук, посолить, поперчить и положить начинку в дуршлаг или сито и можно делать вареники. Но варятся они немного дольше. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото". Блюдо приготовлено по рецепту Вареники с картошкой пошаговый рецепт с фото. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Каталог рецептов Каталог рецептов. Блюда на пасху пасхальный кулич , творожная пасха , глазурь для кулича Выпечка блины , блины на кефире , блины на молоке , запеканки , кексы , лаваш , лепешки , манник , оладьи , печенье , пирожки , пирожные , пироги , пицца , сырники , сырники из творога , тесто , торты , хлеб , шарлотка , шарлотка с яблоками Горячее азу , блюда из рыбы , вареники , гарниры , голубцы , гуляш , жаркое , запеканки , зразы , каши , котлеты , манты , мясо по-французски , паста пельмени , плов , пюре , рагу , рецепты шашлыков , свинина в духовке , стейк , тефтели фрикадельки , шаурма , шницель Десерты безе , десерты на скорую руку , десерты на день рождения , десерты из творога , десерты в мультиварке , десерты без выпечки , Заготовки на зиму заморозка , квашение , маринованные грибы , повидло , огурцы на зиму , малосольные огурцы , варенье из крыжовника , рецепты варенья , аджика рецепты , блюда из кабачков , салат из огурцов на зиму , помидоры на зиму , баклажанная икра , кабачковая икра на зиму. Закуски бургеры , бутерброды , гамбургеры , гренки , горячие закуски , жюльены , заливное , икра овощная , канапе , лечо , морковь по-корейски , омлет , паштеты , печеночный торт , роллы , рулеты , сухарики , суши , тарталетки , торт печеночный , тосты , фаршированные яйца , холодец , холодные закуски , шаурма , яичница Напитки глинтвейн , квас , кисели , коктейли , компот , кофе , лимонад , молочные напитки , мохито , смузи , соки Новогодние рецепты новогодние салаты , новогодние закуски Праздничные рецепты день рождения , рождество , юбилей , свадьба , масленица , постные рецепты , пасха. Салаты салат мимоза , винегреты , салаты цезарь , греческие салаты , салаты оливье , салаты на день рождения , салаты на скорую руку , праздничные салаты , салаты с курицей , салаты без майонеза , слоеные салаты , крабовые салаты , салаты с сухариками , диетические салаты , корейские салаты Соусы домашний майонез , кетчуп , маринады , маринад для шашлыка , маринад для курицы , салатные заправки , сальса , сациви , соус бешамель Супы борщ , бульон , лагман , молочный суп , овощной суп , окрошка , рассольник , свекольник , солянка , суп-пюре , уха , харчо , холодный суп , шурпа , щи Специальное питание рецепты в духовке , рецепты для мультиварки , рецепты на сковороде , рецепты на пикник , диетические рецепты. Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Прочитайте как это сделать. Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные авторы Помощь Вареники с картошкой пошаговый рецепт с фото главная рецепты горячие блюда вареники. Как добавить свой рецепт на сайт? В большую миску просеять 4 стакана муки — понадобится ли еще стакан станет понятно в процессе замеса теста. В муку добавить теплую воду и яйца в зависимости от размера , всыпать соль, замесить однородное крутое тесто. Когда тесто будет замешано, обернуть его пищевой пленкой и оставить отдохнуть на полчаса. За это время отварить и пюрировать картофель, добавив в него сливочное масло. Тесто размять, отрезать от него одинаковые кусочки и раскатывать из них кружки, на каждый выкладывать по 1ч. Опустить готовые вареники в подсоленную кипящую воду и проварить мин после всплытия на поверхность. Готовые вареники подать к столу горячими. Разида Файзуллина 26 января. Гюльнара Дарекешова Бисенова 18 июня Elena - 16 мая Ella Glizarova 30 декабря Евгения Жидкова 14 мая Разида Файзуллина 7 мая Александр сенюков 6 мая Raisa Denkeviciene 5 мая Elena 5 мая Олюся 4 мая Вечислав 3 мая Наталья Клепикова Титова 2 мая Галина Прилуцкая Талынова 1 мая Олег 1 мая Валентина васильева 25 января. Elena - 5 мая Helene K 4 мая Сергей и Ирина Болговы Сергеева 2 мая Жанна 1 мая Светлана 1 мая Ivanovka 1 мая Татьяна Карамышева Барабанова 1 мая Таня 1 мая Приготовили Вареники с картошкой пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Администрация сайта. Редакция Блог Помощь О нас Команда Статистика Реклама Контакты Защита авторского права Правила сайта Политика конфиденциальности Договор об отчуждении исключительного права. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются: Стань участником без регистрации:
Для приготовления теста для вареников нужна пшеничная мука, молоко, яйца, сахар и соль. Причем лучше всего получается тесто для вареников на ледяной воде, так как холодная вода дольше держит влагу, тесто долго не высыхает и при изготовлении вареников хорошо склеивается. Этот рецепт теста на вареники с добавлением сливочного масла позволяет значительно улучшить их вкус. Чудесное летнее блюдо - вареники с черешней из заварного теста, которое как нельзя лучше подходит для вареников. Тесто шелковистое, очень нежное, но в то же время эластичное. Беловские вареники в прежние времена подавали в кафе г. Сочетание мяса и тушеной капусты в начинке дают потрясающий вкус. Вареники с мясом и капустой обжаривали, но можно и сварить беловские вареники. Рецепт идеального заварного теста для пельменей и вареников. Лучше и эластичней теста вы еще не видели. Порадуйте вашу семью вкусными варениками. В этом рецепте домашних вареников с творогом вы узнаете не только, как приготовить тесто и начинку для вареников, но и, как красиво закрепить края. Ни один вареник не разварится! Чтобы приготовить тесто для вареников или пельменей без яиц, понадобится минимум ингредиентов и немного вашего времени. Пельмени с картофелем или картошкали чучвара — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Пельмени с картофелем готовят во всех районах Узбекистана круглый год. Кто же не любит вареники с вишней?: Популярный рецепт летних вареников для вас. Тесто для вареников замешивается на воде. Постные вареники с разной начинкой в течение Великого Поста помогут вам разнообразить ваш стол вкусным и полезным блюдом. Сегодня мы предлагаем Вам приготовить постные вареники с картошкой. Рецепт теста для вареников может быть совсем простым и включать только муку, воду и соль. Как приготовить тесто для вареников, решайте по вашему желанию и в зависимости от начинки. Если начинка для вареников фруктовая, сладкая, в тесто можно добавить сахар. Также тесто для вареников можно замесить не на воде, а на молоке. Тесто на сметане будет гораздо мягче и нежнее. Пресное бездрожжевое тесто на молоке. Рецепт приготовления очень прост и быстр - тесто замешивается за один раз и после получаса созревания готово к разделке. Предлагаем вашему вниманию очень хороший рецепт теста для вареников. А начинка - ваша любимая. Чтобы приготовить постные вареники, вам понадобится рецепт приготовления постного теста. Пресное постное тесто по этому рецепту готовится очень просто и подходит для любых начинок по вашему вкусу. Домашние вареники с картошкой и кислой капустой - самое любимое блюдо нашей семьи. Когда каждый может принять участие не только в поедании блюда, но и непосредственно в его приготовлении. Вареники - как вкусное воспоминание из детства. Вот и поспела клубника. Варим вареники с клубникой и наслаждаемся: Тесто для вареников - на кефире. Обычное тесто для вареников на соде можно приготовить несколькими способами - теплым или холодным. Начинка для вареников может быть любой, но тесто для вареников с ягодами делают толще, чем обычно. Рецепт заварного теста для вареников поможет сделать тесто эластичным, его будет легко раскатать, при варке такое тесто не рвется, а вареники из заварного теста получаются особенно нежными. Для теста употребляют холодную, теплую, горячую воду и крутой кипяток. Например, тесто для пельменей, которые варятся на воде, замешивается на холодной воде. Это рецепт универсального теста. Из такого теста можно сделать вареники, манты, пельмени, вертуту, пирожки, чебуреки и даже пиццу. Простое пресное тесто для лапши и вареников. Также можно использовать это тесто для ушек или самсы. Кто же не любит вареники, особенно с вишней?! У нас такие вареники с вишней, из теста на кефире, просто улетают. Сейчас, когда на рынке начался клубничный бум, самое время побаловать себя вкусными варениками с клубникой и творогом. Сочетание в начинке творога с клубникой решает проблему вытекания начинки для сочной клубники. Тортеллини — это очень популярное итальянское блюдо. Готовят их с различными начинками. Предлагаем вам рецепт тортеллини с творогом и сыром. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Найдено 30 рецептов , можете уточнить запрос: Блюда из вишни Блюда из клубники Блюда из крапивы Блюда из сыра Блюда из творога Вареники Вареники с творогом Завтрак Капуста белокочанная Мясные блюда Паста Пельмени Рецепты для начинающих С видео С фото Сыр маскарпоне Сыр творожный Фарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной. Классное тесто для вареников пельменей. Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю. Опробуйте рецепт супертеста, не пожалеете. Вареники с черешней на заварном тесте. Вареники "Беловские" с мясом и капустой. Заварное тесто для вареников и пельменей. Полезный вариант вареников - это вареники с начинкой из свежей крапивы и разных сыров! Домашние вареники с творогом. Тесто для вареников и пельменей без яиц. Вареники с вишней на воде. Постные вареники с картошкой. Тесто для вареников яичное. Быстрое тесто для вареников замешивается с добавлением яиц. Тесто для вареников 2. Рецепт яичного теста для вареников. Такое тесто получается очень эластичным. Тесто для вареников простое. Простой рецепт теста для вареников. Быстро делается и легко лепится. Тесто для колдунов, пельменей, вареников, лапши и прочее. Быстрый рецепт теста для колдунов. Тесто подойдет также для пельменей или лапши. Тесто для вареников заварное. Лучшее заварное тесто для вареников! Очень эластичное и нежное. Пресное тесто для приготовления постных вареников. Домашние вареники с картошкой и кислой капустой. Вареники с соленым творогом. У нас в семье все любят вареники с соленым творогом. Вареники с клубникой на кефире. Тесто для вареников 3. Простое и удобное в лепке тесто для вареников. Заварное тесто для вареников. Тесто для пельменей, вареников. Тесто для вареников, лапши, ушек. Новые рецепты в этом разделе: Рыба нототения, запеченная в Паста с луком-пореем и беконом. Мясные стожки с секретом. Печеный картофель с тремя Салат из макарон с овощами и тунцом. Молочный коктейль с земляникой. Рыба горячего копчения в коптильне на газовой плите. Курица, запеченная в пикантном маринаде, с картофелем.
https://gist.github.com/cc40327ec8078cc357d8fe18d4571d8c
https://gist.github.com/1c3458fcbb7bd608891f485ed226c424
https://gist.github.com/fa98467426913f28fb12e0aec2c64f98