Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 26, 2017 04:24
Show Gist options
  • Save anonymous/41a1b2283b8a064b9f4fd1691a84a1c3 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/41a1b2283b8a064b9f4fd1691a84a1c3 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Тестодля печенья без яиц

Тестодля печенья без яиц



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Тестодля печенья без яиц/


Песочное тесто без яиц для печенья и пирогов
Песочное тесто без яиц и пошаговый рецепт
Быстрое печенье без яиц
























Приготовление печенья из сырого теста Приготовление шариков для печенья из сырого теста Сахарное печенье без яиц, требующее выпекания Использование заменителей яиц. Если вы хотите съесть печенье из сырого теста, при этом не опасаясь потребления сырых яиц, или вы хотите испечь печенье без яиц в связи с диетическими ограничениями или отсутствием запасов, вам повезло! Вы можете приготовить восхитительное и безопасное тесто для печенья: Koekjesdeeg maken zonder ei. Сообщество Наугад Про нас Категории Свежие правки. Написать статью Категоризировать статьи Другие идеи Приготовление печенья из сырого теста Приготовление шариков для печенья из сырого теста Сахарное печенье без яиц, требующее выпекания Использование заменителей яиц Если вы хотите съесть печенье из сырого теста, при этом не опасаясь потребления сырых яиц, или вы хотите испечь печенье без яиц в связи с диетическими ограничениями или отсутствием запасов, вам повезло! Смешайте масло с коричневым сахаром. Убедитесь, что масло комнатной температуры. Сначала взбейте масло до однородной массы, затем добавьте сахар и разотрите с помощью вилки. Тщательно перемешайте ингредиенты деревянной ложкой или миксером. Добавьте муку и соль в смесь. Медленно перемешайте ингредиенты до получениия однородной массы. Миксер на подставке и ручной миксер одинаково подходят для смешивания ингредиентов. Налейте молоко и засыпьте ванилин в смесь. Постепенно добавляйте ванилин и молоко в смесь до получения однородной массы. Аккуратно сложите шоколадную стружку, орехи или другие добавки, которые вы хотите добавить в тесто. Необходимо складывать их деревянной ложкой, а не закидывать, чтобы избежать дробления шоколадной стружки. Для получения крутой массы, поместите тесто в холодильник на 30 минут или чуть дольше. Можно есть тесто ложкой прямо из миски или сформировать шарики. Остатки можно хранить в холодильнике около 4-х дней или заморозить на срок до трех месяцев. Взбейте масло с сахаром. Прежде чем начать взбивать масло с сахаром, извлеките его из холодильника и подождите, пока оно станет комнатной температуры. Оно должно быть мягким, но не полностью растаявшим. Вы можете также воспользоваться миксером, если он у вас имеется. Насыпьте коричневый сахар в миску и с помощью вилки разотрите в сливочном масле. С помощью деревянной ложки перемешайте ингредиенты до получения пышной массы светло-коричневого цвета. Добавьте оставшиеся ингредиенты в массу. Теперь, добавьте в смесь ванильный экстракт, муку, шоколадную стружку и арахисовое масло. Для лучшего результата воспользуйтесь деревянной ложкой или миксером. Смесь не должна получиться идеально гладкой, так как вы не выпекаете, ничего страшного, если она неоднородная. Сформируйте шарики из ингредиентов. Каждый шарик должен быть чуть меньше шарика для пинг-понга. Вы должны суметь насладиться каждым шариком в один или два укуса. Уберите шарики в холодильник до тех пор, пока они затвердеют. Просто выложите печенье на тарелку и уберите его в холодильник не менее, чем на 30 минут. Если вы ограничены во времени или если у вас нет терпения, можно убрать их в морозилку на 10 минут. Обмакните шарики в шоколад. Для усиления отпадного вкуса, вы можете полностью обмакнуть шарики в шоколаде. А еще можно растопить немного шоколада в кастрюле или микроволновке, затем с помощью вилки или ложки сделать зигзагообразный рисунок на шариках. Если шарики готовятся для праздника, вы можете воткнуть маленькую вилочку или зубочистку до обмакивания. Для охлаждения шоколадного покрытия можно поместить шарики в холодильник или морозилку. Слегка посыпьте шарики из теста сахарной пудрой можно заменить корицей или порошком чили и наслаждайтесь вашим вкуснейшим лакомством. Включите духовку в процессе подготовки ингредиентов, чтобы она успела нагреться к тому времени, когда у вас будет готово тесто. Прежде чем взбить масло с сахаром, убедитесь, что масло комнатной температуры, разотрите его деревянной ложкой до получения однородной массы. Затем разотрите вилкой сахар с маслом и смешайте ингредиенты до получения светло-желтой массы. Вы можете воспользоваться миксером на подставке или венчиком, если они у вас имеются. Как только масло и сахар будут взбиты до однородной массы, добавьте ванилин в массу до введения сухих ингредиентов. Просейте муку и пищевую соду, смешайте их со взбитой смесью. Просто держите сито над разными емкостями и слегка засыпьте в муку и пищевую соду, встряхивая слегка - это позволит ингредиентам поглотить некоторое количество воздуха до попадания в емкость. Когда все будет готово, смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Формирование шариков из теста. Когда все ингредиенты смешаны, сформируйте небольшие шарики, размером чуть меньше чем лайм, на доске или в руке, пока не используете все тесто. Охлаждение теста в холодильнике в течение 5 минут сделает его менее липким и облегчит нарезку. Подготовьте печенье к выпечке. Выложите каждое печенье на не смазанную бумагу для выпечки или пергамент. Если вы делаете круглые сахарные печенья, вырежьте каждое с помощью стакана или другим удобным кухонным приспособлением. Выпекайте минут или до появления светло-коричневого цвета. Периодически проверяйте их, чтобы убедиться, что они не подгорают. Когда они будут готовы, извлеките из духовки и оставьте на 5 минут. Большие печенья выпекаются дольше, чем маленькие. Если вы хотите приготовить мини-печенья, засекайте время до 10 минут. Остудите и подайте печенье. После небольшого периода охлаждения, наслаждайтесь этими сахарными печеньями без яиц просто или со стаканом молока. Храните печенье в герметичном контейнере в течение недели, но убедитесь, что они полностью остыли. Различайте яйца от заменителя яиц. Если вы готовите что-либо без яиц из-за аллергии, вам необходимо убедиться, что вы используете продукты, заменяющие яйца не содержащие яичные ингредиенты. Большинство продуктов, являющихся заменителями яиц, содержат яйца. Заменяйте яйца другими скрепляющими продуктами. Если в вашем рецепте яйца выполняют функцию склеивания, позволяют соединить все ингредиенты, вам придется заменить их другими продуктами, имеющими аналогичное свойство. Одна столовая ложка кукурузного крахмала или соевой муки, смешанные с двумя столовыми ложками воды - данная смесь может заменить одно яйцо. Гастрономические продукты, называемые яйцезаменителями, которые можно найти продуктовых магазинах, тоже можно использовать. Соблюдайте инструкции на упаковке по поводу количества и условий использования. Заменяйте другими увлажняющими продуктами. Яйца делают выпечку более влажной. Советы Вместо глазури выложите слой теста между двумя печеньями. Перемешайте маленькие кусочки теста с ванильным мороженым для приготовления домашнего печенья с мороженым. Вкус не изменится и оно будет легко распределяться на любой поверхности. Пробуйте различные виды шоколадной стружки: Чтобы вкус теста был больше похож на шоколад, можно растопить немного шоколадной стружки, добавить в тесто, до добавления других ингредиентов. Предупреждения Рецепты печенья из сырого теста, предназначенные для употребления сырыми, не будут хороши при выпекании. Информация о статье Категории: Кулинария и гостеприимство На других языках: Koekjesdeeg maken zonder ei Обсудить Печать Отправить по почте Править Написать благодарственное письмо авторам. Была ли эта статья полезной? Куки помогают сделать WikiHow лучше. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с нашими куки правилами. Главная страница Про wikiHow Terms of Use RSS Карта сайта Войти. Весь текст размещен под лицензией Creative Commons. Сделано с помощью Mediawiki.


Правила оформления аттестата о среднем образовании
Какие события связаны с царствованием ивана грозного
Расписание автобуса 501 емельяново красноярск
Печенье без яиц: рецепты 7 видов домашней выпечки на любой вкус
Бриллиантовая рука фильм 1969 2 серия
Как быстро закрыть кредитную карту тинькофф
Требования к кандидатуре арбитражного управляющего
Печенье без яиц
Как добраться от метро шаболовская
Свойства соединений бериллия
Рецепты печенья без яиц с фото
Диагностическая карта осаго краснопутиловская
In vogue we trust перевод
Масло какао под глаза
Быстрое печенье без яиц
Скачать как достать соседа 2 от механиков
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment