В этом пошаговом рецепте с фото мы подробно расскажем, как приготовить пиццу на тонком тесте и дадим ценные советы по приготовлению настоящей тонкой пиццы. Такой своеобразный открытый пирог с начинкой обычно съедается в тот же вечер, поэтому советуем приготовить побольше. Секреты приготовления тонкой пиццы в духовке 2. Калорийность пиццы на тонком тесте 3. Как приготовить тонкую пиццу. Чтобы у вас получилось приготовить идеальную по вкусу пиццу на тонком тесте очень важно правильно соблюдать температуру, при которой готовится блюдо. В Италии классическую пиццу готовят в печи на дровах с температурой около градусов не более минуты. Для этого мы заранее хорошо прогреем духовой шкаф до максимальной температуры в градусов и будем запекать тонкую пиццу около 15 минут. Чтобы приготовить пиццу на тонком тесте, как в пиццерии, но в домашних условиях, следует помнить об основных правилах и секретах:. В идеальном варианте выпекать следует при температуре градусов. В духовке такую температуру вы не сделаете, но градусов вполне возможно. Тесто должно набухнуть 1 раз, после чего его сразу растягивают до нужного размера. Это не позволит тесту набрать ненужной влаги от начинки. В таблице приведены ориентировочные значения. БЖУ блюда может значительно измениться, в зависимости от используемых дополнительных ингредиентов. Для пиццы сделаем самое обычное пресное дрожжевое тесто. Ингредиенты для начинки можно взять практически любые, на ваш вкус. Налейте теплую воду в стакан и добавьте дрожжи с сахаром. Оставьте на десять минут, за это время дрожжи начнут работать. Когда масса получится однородной, добавьте ложку оливкового масла. После оно станет более пластичным. Если вы хотите идеальную круглую форму можно обрезать раскатанный блин по тарелке. Края пиццы оставьте чистыми. Отправьте ее в максимально разогретую духовку на нижнюю полку примерно на пять минут. Смотрите, чтобы края не подгорели! Блюда в духовке , Блюда на ужин , Итальянская кухня. Укажите ваш E-mail Обязательно. You can use these tags: Главная Задать вопрос Вкусный архив. Белки Жиры Углеводы Калории 11 гр. Картофельная пицца Пицца минутка на сковороде Творожники рецепт классический в духовке Пельмени в горшочках в духовке Жареные пельмени. Оставьте свой отзыв Нажмите, чтобы отменить ответ. Первые блюда Мясные супы Рыбные супы Овощные супы Холодные супы. Вторые блюда Блюда из свинины Блюда из говядины Блюда из фарша Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из овощей Блюда из теста. Салаты Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты Фруктовые салаты. Рекомендации со вкусом Советы приготовления. Уха из консервированной сайры.
Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь - потом, при раскатывании будете "подпылять" на доску. Все, что угодно вашей душе. Лишь бы начинка не была "мокрая". Тесто делим на 12 частей Каждый кусочек раскатываем на доске, посыпанной мукой, очень-очень тонко. Не бойтесь, тесто не порвется! Кладем начинку вдоль колбаской, диаметром примерно 1,5 см-2 см и сворачиваем сигарой. На противень, швом вниз, выкладываем сигарки - всего 12 штучек. Духовку разогреваем до о С и выпекаем минут. Главная Обо мне Шарики Квадратики и шары Зеркалка. Симулятор Деревня Утро в деревне Лес Ночной лес. Читать далее - Вкусные пирожки из тонкого теста.
https://gist.github.com/cffad6e1ece6f72f0c7167a3e8b4ee98
https://gist.github.com/6f05630013a619be381a9d95169d817c
https://gist.github.com/a51d588109eb8074a412354c9bf0aa4b