Тыквенные булочки
Булочки с тыквой и корицей
Блюда из тыквы, Булочки
Булочки из тыквы
Тыквенные булочки
Булочки из тыквы
Плов со свининой в кастрюле. Как быстро лепить пельмени вручную. Картофельные гнезда с курицей. Булочки из тыквы Ароматные, мягкие, пышные булочки можно приготовить из самой обычной тыквы. Это необычная выпечка, а в меру сладкая, с золотистым солнечным мякишем. Особенно если использовать мускатную тыкву с насыщенным вкусом и ярким цветом. Мы привыкли, что дрожжевое тесто обычно замешивается на молоке, кефире, сыворотке или же на обыкновенной воде. Но для наших тыквенных булочек никаких кефиров использовать не будем, а тесто приготовим на теплом тыквенном отваре. Дополнительно ароматизируем сдобу ванилью, а украсим семенами кунжута. Первым делом из тыквы необходимо приготовить пюре. Для этого подготовленный овощ измельчаем кубиками или натираем на терке, добавляем мл воды и отправляем вариться на медленный огонь. Через 15 — 20 минут, когда тыква станет мягкой, снимаем ее с огня. Отвар сливаем в стакан, а мякоть пюрируем с помощью блендера или перетираем через сито. Теперь следует приготовить опару. Для этого в емкость, в которой планируем замешивать тесто, наливаем половину стакана теплого тыквенного отвара, добавляем по чайной ложечке сухих дрожжей и сахарного песка. Ингредиенты перемешиваем и оставляем на 15 минут. Сливочное масло распускаем в микроволновке или на водяной бане поместив емкость с маслом в кастрюлю с горячей водой , а затем отправляем его в опару. Сюда же добавляем соль, сахар, тыквенное пюре, ваниль. Ингредиенты тщательно смешиваем между собой. Начинаем понемногу вводить пшеничную муку, которую желательно заранее просеять. Сначала тесто мешаем ложкой. А когда оно станет достаточно густой консистенции, начинаем вымешивать рукой, слегка припыляя его мукой. Вымешиваем тыквенный полуфабрикат до тех пор, пока он не перестанет липнуть к рукам. Тесто должно выйти мягким и нежным, очень важно не забить его мукой! Накрываем массу салфеткой и оставляем на 1 час в теплом месте. За это время тесто увеличится в размерах, станет еще нежнее и податливее. Теперь можно формировать тыквенные булочки. Тесто раскатываем в пласт толщиной приблизительной 2 — 2,5 см, стаканом или круглой формочкой для печенья вырезаем лепешки. По краю каждой делаем надсечки, которые потом защипываем, придавая им форму лепестков. Яичный желток взбиваем с двумя чайными ложками воды или молока и смазываем этой смесью тыквенные булочки. Сверху присыпаем семенами кунжута. Противень со сдобой отправляем в заранее разогретый до градусов духовой шкаф и выпекаем 25 минут до светло золотистого цвета. Вот такие красивые и солнечные тыквенные булочки у нас получились. Заливной пирог с тыквой и яблоками. Тыква с курицей в мультиварке. Овсянка с тыквой на молоке. Пирожки с тыквой в духовке: Сладкая запеченная тыква кусочками в духовке. Сладкая тыква в духовке в горшочке. Напишите сколько будет пять плюс пять. Первые блюда Борщи и щи Горячие супы Холодные супы Суп-пюре Вторые блюда Вторые блюда из картофеля Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из рыбы Второе: Сельдь пряного посола Плов со свининой в кастрюле Как быстро лепить пельмени вручную Картофельные гнезда с курицей. Заливной пирог с тыквой и яблоками Тыква с курицей в мультиварке Овсянка с тыквой на молоке Пирожки с тыквой в духовке:
Месячные в деревне что делать
Где в спб можно поставить
Расписание жд москва душанбе
Инструкция по эксплуатации ардо
Сколько антифриза залито на т4
Где можно выучиться на рулевого