Грибной соус подходит как картофельным блюдам, так и к котлетам, запеканкам и рулетам. Ингредиенты На 4 чел. Грибы сушеные 5 шт. Лук репчатый 2 шт. Пшеничная мука 2 ст. Масло сливочное 20 г. Вымыть сушенные грибы и сварить бульон на медленном огне с одной луковицей, разрезанной напополам 2 часа. Спассеровать муку в глубокой сковороде. Понемногу разводить пассерованую муку 2,5 ст. Поджарить чистый, мелко рубленый лук. Добавить к луку мелко покрошенные грибы и поджарить минуты Влить смесь муки с грибным бульоном, добавить сметану и варить на слабом огне минут. Добавить сметану и сливочное масло по вкусу. Сливочно-грибной соус из сморчков с виски Грибной соус из шампиньонов и красного вина. Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю Вставка смайликов Картинка Выбор цвета Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера.
Когученко Надежда Константиновна мастер производственного обучения. СОУС КРАСНЫЙ Рецепт приготовления: СОУС МАЙОНЕЗ С ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: СОУС ГУАКАМОЛЕ авокадо — 2 штуки большие , помидор — 1 штука средний , лук красный — половинка, перец халапеньо зеленый чили — 1 штука, чеснок — 2 зубца, лайм — 1 штука маленький , порошок чили — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу. Сметанный соус имеют вкус в меру соленый , слегка кисловатый с запахом сметаны. Молочный соус имеет вкус нежный в меру соленый с запахом молока. Грибной- вкус в меру соленый с запахом грибов и пассерованного лука. Перечислите мучные пассеровки для соусов. По способу приготовления какие бывают сметанные соусы? Как разводят сухую и жировую пассеровку? Как нарезают лук и грибы? Get the latest Flash player here. No comments posted yet Comments of Education Views 4 Embeds. More by this User. Get SlideBoom plugin for WordPress. Select a Reason Sexual Content Violent or Repulsive Content Hateful or Abusive Content Harmful Dangerous Acts Infringes My Rights Spam. Get SlideBoom plugin for WordPress For WordPress:. Share presentation with a group.
мчс функции задачи структуры
алексеев структура советского права
https://gist.github.com/95d4fb944179d5cc378d088e4ebf0d82