Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created August 27, 2017 05:34
Show Gist options
  • Save anonymous/4817b9744c7e8ea5e21f38c04452d72c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/4817b9744c7e8ea5e21f38c04452d72c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Гарнир на день рождения

Гарнир на день рождения



Но к празднику обычно готовят полноценный гарнир. Самый распространенный праздничный гарнир — из картофеля. Его варят, жарят, тушат и запекают. Но для торжества стоит сделать что-нибудь эффектное. Сначала надо запечь картофелины целиком в духовке. Обычно на это уходит около получаса. Затем каждый клубень разрезать пополам вдоль и ложкой аккуратно вынуть мякоть, чтобы получились стенки толщиной примерно 0,5 см. Мякоть надо смешать со сметаной, натертым на мелкой терке сыром и яичными желтками, добавить по вкусу соль. Массу выкладывают обратно в картофель с помощью кондитерского шприца, чтобы получились узоры как из крема. Картошку очистить и отварить до готовности, потом слегка остудить, размять, добавить масло, взбитое яйцо, тертый сыр и специи. Такой гарнир особенно нравится детям. Диетологи утверждают, что овощи — самый удачный гарнир на праздничный стол, ведь они прекрасно сочетаются с мясом и способствуют усвоению тяжелой пищи. Если есть возможность, то выбор стоит остановить на зелени, луке, белокочанной капусте, болгарском перце, огурцах, кабачках и баклажанах. Именно они считаются лучшими спутниками мясных кушаний. Очень ярко и аппетитно выглядит кабачок, запеченный с другими овощами. Конечно, самым вкусным получается молодой овощ, однако и толстостенный продолговатый плод тоже подойдет. Некоторые добавляют в такое блюдо рис и грибы, но в этом случае получится уже не гарнир, а полноценное горячее. Кабачок отлично сочетается с любым видом мяса, особенно если добавить к нему несколько веточек укропа или посыпать мелко порезанным зеленым луком. Обычно в качестве праздничного гарнира используют рис, когда на другое уже совсем не остается времени. Ведь сварить его тем более если он расфасован в специальные пакетики — дело минут. Однако можно приготовить этот злак и иначе. Очень интересно выглядит и получается необычным на вкус рис с ананасами. Сначала рис промывается и отваривается в подсоленной воде на 1,5 ст. Пока он варится, ананасы надо слить и оставить на воздухе, чтобы немного подсохли. Лук измельчается, чеснок пропускается через пресс. Лук с чесноком обжаривают до мягкости и прозрачности, потом туда отправляются ананасы, предварительно порезанные на кусочки со стороной около 1 см, и сироп от них. Когда жидкость полностью выпарится, смесь добавляют к рису, перемешивают и раскладывают по формочкам. Через минут формочки переворачиваются на тарелку. Этот гарнир станет прекрасным дополнением к блюдам из птицы и рыбы, но особенно хорошо будет сочетаться с морепродуктами. В списке рецептов праздничных гарниров пасте незаслуженно отводится очень скромное место. Считается, что макароны, спагетти, конкильи ракушки и т. Но если самостоятельно приготовить тесто для пасты, то гостей можно по-настоящему удивить. Конечно, раскатывать такое тесто обычной скалкой — это очень тяжело, поэтому лучше всего воспользоваться специальной машинкой. Если ее нет, то можно спросить у знакомых и взять на время. Отваривают домашние фарфалле бантики таким же образом, как и магазинные — в подсоленной кипящей воде. А сочетаются они лучше всего с курицей и сливочным соусом или с мясом в томатном соусе. Конечно, некоторые способы приготовления картофеля, овощей, риса и т. Поэтому, решая, какой приготовить гарнир на праздник, надо заранее это учитывать. Что-то можно сделать загодя, к примеру, сварить рис или сделать домашнюю пасту. А вот картошку и запеченные овощи лучше подавать с пылу с жару. Праздничные рецепты с креветками: Нельзя сказать, что для России морепродукты — это обычная еда. Однако по особым случаям многие готовят блюда с креветками. Эти ракообразные позволяют опытным и начинающим поварам создавать настоящие кулинарные произведения искусства. Утка на Новый год: В качестве горячего блюда на Новый год многие выбираю утку. Ее можно приготовить разными способами, и все они подойдут для праздника. Какой из них предпочесть? Выберите свой праздничный рецепт свинины: Когда вопрос о выборе того или иного вида мяса для праздничного обеда уже решен, остается определиться с рецептом. Ведь от этого зависит, что окажется на столе — изящные порционные ломтики или большой ароматный кусок мяса. Как устроить спортивный праздник для детей. Венок из цветов на голову: День подснежника - праздник в разгаре весны. Семейный праздник, который запомнится всем: Майские праздники в Сочи: Подготовка к празднику Идеи подарков Праздничный стол Развлечения Детям Всё о праздниках. Праздничный стол Рецепты блюд Какой праздничный гарнир выбрать и как его приготовить? Картофель Самый распространенный праздничный гарнир — из картофеля.


Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.


Ищите свой рецепт по вкусу, ингредиентам или просто так. Гастрономические чудеса и блюда на каждый день порадуют всю Вашу семью и друзей. Самые свежие рецепты яичный рулет из лаваша Блюдо из мясных обрезков еврейский суп из молока салаты с сельдереем. Что бы смогла испечь девочка 13лет овощная окрошка на кефире Жареная сельдь с картофелем по Датски кровяные колбасы черные блины с икрой Мясо по французски с картофелем и помидорами на Котлеты из трески Консервирование перец под сливочным соусом цветная капуста, запеченная со сметаной, зеленью, чесноком и. Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда. Пицца с инжиром и голубым сыром 45 мин 2 Порции. Итальянский бутерброд с прошутто и моцареллой 45 мин 2 Порции. Карамелизированные дольки мускатной тыквы 45 мин 4 Порции. Рагу из коротких ребрышек 30 min 8 Порции. Суп из жареной моркови 45 мин 4 Порции. Минестроне с тортеллини и петрушкой 30 min 6 Порции. Рождественский хлеб с тыквой 30 min 4 Порции. Яблочный пирог 30 min 4 Порции. Шницель Jaeger 45 мин 4 Порции. Суп из брокколи, лимона и пармезана 45 мин 4 Порции. Запеченная Фета с ежевичным десертом 45 min 8 Порции. Имбирное печенье 30 min 4 Порции. Шпецле со сливочным маслом, пармезаном и орехам 45 мин 4 Порции. Пенне с помидорами, сливками и пятью сортами сыра 30 min 6 Порции. Осенняя томатная заправка чатни 30 - 50 min 4 Порции. Осенние грибы с сыром 10 min 4 Порции. Салат с фенхелем Povarenok. Профитроли без начинки Tveda. Куриные крылья на гриль-доске Povarenok. Куриные крылышки в пиве Povarenok. Салат из чечевицы Russianfood. Кабачки, тушенные с болгарским перцем Say7. Цветная капуста, запеченная со сметаной, зеленью, чесноком и Gastronom. Вкусный пасхальный кулич с цедрой и цукатами Povar. Салат с курицей и авокадо Povar. Сэндвичи с гуакомоле и микрогрином Povarenok. Пирожки ржаные запеченные с грибами Гармония Жареные кабачки с сыром Russianfood. Салат из курицы, сельдерея и яблока Povar. Постный десерт Яичница Povarenok. Кукурузный кекс с маком и курагой Povarenok. Миндальный кофе рецепт с фото Koolinar. Венгерский суп Гуляш Say7. Крекеры ржаные с отрубями постные Povarenok. Говяжий суп со спаржей Russianfood. Рулет из лаваша с маком ленивый штрудель Povar. Крем для бисквита из сгущенки и масла Povar. Наши публикации о еде. Последние оценки contact Povar. Не вводите людей в заблуждение! Они были в восторге.


Гарниры на праздничный стол
Какие правила дорожного движения
https://gist.github.com/61954c93adb85065f33d6ffabfc53045
Где в киеве поменять
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment