Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Хвойный мед полезные свойства/
Хвойный мед и его полезные свойства
Хвойный мед: один из самых целебных сортов
Падевый мед - что это такое? Как определить падевый мед?
Продукция Компания Доставка Рецепты Новости Контакты. Изделия из дичи Домашнее сало Орехи, грибы, ягоды Мед Напитки Тушенка, паштеты из дичи Чаи, сборы Пельмени, манты Специфическая продукция. Y Хвойный мед относится к падевым медам. Еще в Древней Руси готовили этот целебный продукт: Темный цвет и всегда жидкая тягучая консистенция. Хвойный мёд содержит меньше глюкозы и более насыщен минералами и аминокислотами, чем цветочный мёд. Хвойный мёд кристаллизуется через месяцев, либо остается жидким всегд Хвойный мёд — мёд, источником которого являются падь животного переработанный насекомыми сок растений и чисто растительного медвяная роса происхождения. Падь животного происхождения — это сладкие выделения насекомых паразитов тля, листоблошки, червецы растений на ивовых, осине, липе, лиственнице, ели, пихте. Медвяная роса — это сладкие выделения растений, не связанные с нектарниками на стеблях, на листьях , особенно полезна с хвоинок хвойных деревьев сосна, кедр в зоне предгорий и невысоких гор в условиях своеобразного микроклимата холодные ночи и жаркие дни. Она отличается от пади тем, что не содержит продуктов распада белка и других веществ животного происхождения. Запах его менее выраженный, иногда своеобразный. Иногда с хвойных может быть ароматичен и приятен на вкус. Цвет — в основном тёмный, от тёмно-коричневого до чёрного, иногда янтарный, например, с некоторых хвойных пород деревьев, либо тёмно-зелёный. Консистенция падевого мёда более вязкая, так как в нём больше декстриноподобных веществ примерно в три раза выше, чем в цветочных медах. Кристаллизуется падевый медленней цветочного, либо при наличии некоторых полисахаридов, вообще не кристаллизуется. Кристаллизуется в мелкозернистую массу, иногда с большим отстоем жидкой фракции. В соке растений, как правило, много углеводов, но мало белков. А насекомым нужны и белки, а излишние углеводы растения выделяют в виде маленьких сладких капелек. Эти капельки собираются в более крупные и падают вниз с характерным шумом, напоминая мелкий дождик. При забирании пади пчелы примешивают секрет из нижнечелюстных желез: Наиболее интенсивно падь выделяется в засушливые годы. Однако, в таежной зоне Сибири появление падевого может быть почти ежегодно. Пчелы собирают падь и складывают её в соты в свободные ячейки, как и нектар с цветов. По своему составу падевый так же разнообразен, как и цветочные сорта. Тем не менее, все падевые меда имеют что-то общее, присущее только им. В нём мало пыльцевых зерен, повышено содержание органических кислот. Высокое содержание минеральных веществ и количество декстринов, по сравнению с цветочным, делают его ценным для человека. В состав падевых мёдов иногда входит мелицитоза трисахарид. Но мало кто знает о полезных свойствах падевого мёда. Покупатели при выборе мёда чаще ориентируются на субъективные вкусовые ощущения, а вкус падевого мёда может быть несколько хуже цветочного, но он, несомненно, более полезен. В некоторых странах, например, в Германии, падевый мёд например, сосновый ценится намного выше, чем лучшие сорта цветочного. Что такое дикий мед и где живут бортевые пчелы? Дикие медоносные пчелы… Они не избалованы помощью человека, стоически переносят морозы могут пережить понижение до 50 градусов! Собирает пчелиная семья в сезон от пяти до 15 кг меда. Это как будто и немного, но ведь работает пчела короткий период — всего недели, пока цветет липа. Она очень быстро наращивает силу и в период медосбора не отдыхает — летает с самого раннего утра до позднего вечера, даже когда погода плохая. По генетической структуре популяция медоносной пчелы отличается от других пчел среднерусской расы. Для рабочих особей характерна темно-серая, без желтизны окраска. Бортевой мед отличается от меда из рамочных ульев. Он, как правило, получается темно-коричневого цвета, насыщен воском и пергой. Перга — это пыльца цветов, обработанная выделениями пчелиных желез и предназначенная для кормления расплода. Особая ценность бортевого меда заключается в его зрелости: Ценят его за наличие большого количества микроэлементов и отсутствие вредных примесей, а также за особо терпкий вкус и тонкий аромат. Нарушение этих условий в наши дни поставило под угрозу исчезновения генофонд дикой медоносной пчелы. Да и как сохранить чистоту породы, когда для спаривания самцы и самки удаляются от гнезда на расстояние до 17 километров! При такой особенности почти неизбежен процесс метизации, ведь совсем рядом с заповедником кочуют пасеки с домашними пчелами. Специалисты по разведению лесных пчел строят для них искусственные дупла, так называемые борти. Борть обычно выдалбливается в растущей сосне, примерно на высоте пятого этажа. При этом счастливое дупло должно быть обращено к югу, поблизости необходимы липы и чистая вода. Примерно через год-два, когда дупло как следует просохнет, в нем, если повезет, обоснуются пчелы. Дикие пчелы живут колониями семьями численностью до тысяч особей. Иногда, вместо вырубания дупла, на подходящей высоте к дереву привязывают специально подготовленную колоду. Колода — это таже борть, только сделанная в обрубке ствола. Впрочем, у бортевиков есть свои секреты для привлечения пчел в приготовленные для них домики, как-то: Работа современного пчеловода-бортевика выглядит достаточно просто: Пчелы, как ни удивительно, не беспокоятся, видимо принимая лазутчика за тучку. Теперь он может устойчиво работать на высоте как обычный пчеловод окуривая обитателей борти, доставать соты. Нельзя полностью разорять дупла, оставляя пчел на зиму без запасов, тем самым обрекая их на голодную смерть. Бортевой мёд подобен прекрасному цветку, что расцветёт в тяжёлых условиях. Чем они сложнее, тем прекраснее его вкус и аромат, тем ценнее полезные свойства. Дикие пчёлы обживают искусственные дупла — борти и собирают экологически чистый продукт — дикий мёд. Благодаря уникальному химическому составу бортевой мёд ценится на вес золота. Витамины, ферменты и микроэлементы, входящие в его состав, дарят людям бодрость и хорошее настроение, способствуют укреплению иммунитета, оказывают омолаживающее воздействие на организм. Новосибирск, Советское шоссе 1Г сот:
Автостанция северодонецк расписание автобусов 2015
Проблема разграничения административного правонарушенияи преступления
Где в гугле хранятся контакты с телефона
Полезные свойства натурального хвойного меда и популярные рецепты самодельного
Как делать скрин на 6s
Правила въезда в пределы ттк
Дайте понятие стандарта
Падевый мед (польза, вред, отличия)
Аципол инструкция отзывы
Деливери кривой рог адреса
Мед хвойный 0,5/0,25л.
Инструкция как сделать
Характеристика двигателя 1.2 шкода фабия
Карта ленобласти всеволожский
Хвойный мед
Образцы подвесных потолков