Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/518c1eacd573f0fa452b20ccae740c51 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/518c1eacd573f0fa452b20ccae740c51 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Сколько нужно стерилизовать

Сколько нужно стерилизовать



Чтобы наши баночки с консервацией простояли всю зиму и не испортились, они должны быть идеально чистыми, для этого надо стерилизовать банки и крышки. Банки должны быть без сколов и трещин, крышки без повреждений. Перед стерилизацией тщательно помыть банки и крышки. Я, чаще всего, мою банки обычной пищевой содой. Как стерилизовать пустые банки 1. Как стерилизовать банки на пару. Это, наверное, был самый распространенный способ стерилизации. Так стерилизовала банки, еще моя бабуля. Что для этого надо: Вместо рассекателя, можно использовать специальную насадку на кастрюлю ее можно приобрести в хозяйственных магазинах с выемкой для банки. У меня старая насадка, для одной банки. Сейчас выпускают современные насадки для 2, 3, 4-х банок и более привлекательного вида. Еще, можно использовать обычный чайник только не электрический. Вскипятить воду в чайнике, снять крышку и вместо нее установить банку. Банки объемом 0,5- 0,75 стерилизуют 10 минут; литровые банки стерилизуют 15 минут; двухлитровые- 20; трехлитровые- минут. Стерилизация банок в кастрюле кипячением. Для этого способа надо взять кастрюлю. В банку и налить воду, поставить банку и в кастрюлю и залить банку и по горлышко водой. Доводим воду до кипения и, после закипания воды, стерилизуем банку и объемом 0,5- 0,75 - 10 минут; литровые банки стерилизуют 15 минут; двухлитровые- 20; трехлитровые- минут. Когда я стерилизую банки таким способом, вместе с банками я стерилизую и крышки. Как стерилизовать банки в микроволновке В чистые банки объемом 0,75 или 1 литр налить 2 см воды в банки большего объема налить немного больше воды. Поставить банки без крышек в микроволновку, включить мощность Ватт на 5 минут. Очень важно, чтобы в банках всегда была вода, иначе банки могут лопнуть. Банки большего размера, стерилизовать немного дольше. Как стерилизовать банки в духовке Это мой самый любимый способ. Таким способом можно стерилизовать банки любых размеров и в большом количестве. И вместе с банками я стерилизую в духовке железные крышки. Банки помыть и в мокром состоянии поставить в холодную или в чуть теплую духовку, на противень или на решетку, дном вверх. Банки объемом 0,5- 0,75 стерилизуют 10 минут; литровые банки стерилизуют 15 минут; двухлитровые- 20; трехлитровые- 25 минут. Вместе с банками на решетку кладу чистые и мокрые крышки только металлические, без резиновых вставок. Каким бы способом, Вы, не стерилизовали банки, будьте осторожны, банки очень горячие и ими легко обжечься. Пользуйтесь кухонными прихватками или рукавицами. Теперь, в стерилизованные и горячие баночки, осталось положить наши вкусные заготовочки и закрыть стерилизованными крышками. Как стерилизовать банки с заготовками Очень часто встречаются рецепты, где необходимо стерилизовать банки уже с заготовками. Как стерилизовать банки с заготовками в кипящей воде Можно стерилизовать заготовки в кипящей воде это самый распространенный способ. Для этого надо взять широкую кастрюлю, на дно положить салфетку или полотенце. Поставить банку и и налить воду температура воды должна быть как температура у заготовок, если вода в кастрюле будет холодная или очень горячая, то банка может лопнуть. Вода должна доходить до плечиков банки. Банку и прикрыть крышками не закрывать, только положить сверху. Довести воду до кипения и после этого, стерилизовать заготовки столько, сколько указано в конкретном рецепте. Если конкретного времени стерилизации нет, то чаще всего банки объемом 0,5- 0,75 стерилизуют 10 минут; литровые банки стерилизуют 15 минут; двухлитровые- ; трехлитровые- минут. Будьте аккуратны, банки очень горячие! Как стерилизовать банки с заготовками в духовке Для меня, самый удобный способ стерилизации банок с заготовками- это стерилизация в духовке. Банки с заготовками поставить на противень или на решетку и отправить в холодную или в чуть теплую духовку. Банки прикрыть крышками не закручивать, а просто положить сверху. Если конкретного времени стерилизации нет, то чаще всего банки объемом 0,5 стерилизовать 10 минут; банки по 0,75 стерилизуют 15 минут; литровые банки стерилизуют минут. Доставать банки из духовки надо в специальных кухонных варежках, держа банку двумя руками за бока. Осторожно, будет очень горячо! Как стерилизовать крышки Перед стерилизацией крышек, посмотрите, чтобы они были без повреждений. Стерилизовать крышки можно в горячей духовке см. Можно стерилизовать вместе с банками в кипящей воде см. Чаще всего, стерилизую крышки в небольшом ковшике с кипящей водой. Время стерилизации 10 минут. Чтобы не обжечь руки, доставать крышки очень удобно щипцами для мяса. Удачных и вкусных Вам заготовок! Главная Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Соусы, маринады Национальная кухня Консервирование Постные рецепты Рецепты для Хлебопечки Рецепты для Мультиварки Рецепты для Микроволновки Рецепты для Пароварки Энциклопедия специй Праздничные рецепты Подборка рецептов к праздничному столу. Вкусные и проверенные рецепты История одного блюда Праздники, посты. История создания, традиции, обычаи Детское меню. Новые рецепты Торт пирог Сантьяго Tarta de Santiago Тирамису Немецкая кухня. Как стерилизовать банки пустые и с заготовками Чтобы наши баночки с консервацией простояли всю зиму и не испортились, они должны быть идеально чистыми, для этого надо стерилизовать банки и крышки. Потом хорошенько промываю под проточной водой. Вот несколько способов стерилизации банок. Как стерилизовать банки на пару Это, наверное, был самый распространенный способ стерилизации. Стерилизация банок в кастрюле кипячением Для этого способа надо взять кастрюлю. Делаю по Вашему рецепту икру из баклажанов. На той неделе попробовала приготовить просто на ужин. Теперь готовлю на зиму по Вашему рецепту. Вот только я немного не поняла как правильно стерилизуются крышки с резинками в духовке. Вы сказали, что в духовке должна быть только крышка без резинки, а как же их простерилизоват ь? Отдельно в ковшике прокипятить, а потом, когда банки с крышкой без резинки с содержимым простерилизуютс я в духовке, надеть резинку и закрутить банку? При стерелизации заготовки в духовке, заготовки пригорели. Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий.


Как самому промыть ухо от серной пробки
Шесть способов, как стерилизовать банки
Где растут мандарины
Как правильно стерилизовать банки для консервирования
Где найти запрещенные сайты
Как правильно стерилизовать банки: на пару, в духовке, микроволновке
План мероприятий день героев отечества в школе
Стерилизация бутылочек для кормления — как и до какого возраста?
Фз административного права примеры
Как стерилизовать банки пустые и с заготовками
Мигающий светодиод схема на 2032
Стерилизация банок и крышек
Как сделать аппаратный маникюр в домашних
Как стерилизовать банки
Rich homie quan перевод
Как стерилизовать банки пустые и с заготовками
Заседание фрс 14 июня 2017
Как стерилизовать банки пустые и с заготовками
Как убрать рекламу в почте яндекс
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment