Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Пирог с грибами с песочным тестом/
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Открытый пирог из песочного теста с курицей и грибами
Пироги с грибами: рецепты из песочного теста
Как правильно приготовить песочное тесто, что бы после выпечки оно было золотистое и рассыпчатое? Как бы со временем не видоизменялась рецептура, одно правило остается неизменным! Готовят тесто с большим количеством масла маргарина и сахара. Масло в тесто всегда вводят охлажденным, порезанным на маленькие кусочки и как правило, в классическом варианте, растирают его руками с мукой до получения однородной крупки. Массу растираем руками до однородной крошки - в отдельной миске взбейте сметану с яйцом и добавьте эту смесь в муку с маслом, руками замесите тесто, скатайте шар, накройте его пленкой и уберите в холодильник на один час Пока тесто охлаждается, приготовим начинку- куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. В бульон можно добавить при варке морковку, луковицу, различные приправы Подготовленный лук обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве подсолнечного масла, не забываем посолить - отварное и охлажденное куриное мясо мелко режем, добавляем к готовому луку, при необходимости солим и перчим, перемешиваем - форму для выпечки смазываем маслом и распределяем в ней холодное песочное тесто, заходя на бортики см, тесто слегка накалываем вилкой и выкладываем начинку, корректируем по высоте бортики из теста, что бы было красиво и аккуратно - начинку сверху накрываем кружочком фольги, что бы не пересыхала при выпечке она у нас уже готова и ставим форму с пирогом в горячую духовку. Достаем форму с пирогом из духовки, снимаем фольгу и посыпаем начинку предварительно натертым сыром, пирог снова ставим в духовку и выпекаем до готовности Песочный пирог с курицей хорош как в холодном, так и в горячем виде. С начинкой можно экспериментировать- добавить в курице красный болгарский перец, помидоры черри , стручковую фасоль Как бы там не было пирог получится великолепным! А Вы знаете, что открытые пироги из песочного теста называются ТАРТАМИ и придумали их французы? Бывают они как сладкими, так и закусочными! Выпекают их, как правило, в формах с рифлеными краями. На сегодняшний день существуют сотни самых разнообразных рецептов тартов. Сыр трем на крупной терке с добавляем к грибам. Желтки взбиваем со сливками и солью, выливаем в начинку, перемешиваем. Сенполии или узамбарские фиалки. Лучшие рецепты домашней выпечки. Почему дети плохо себя ведут. Фотокаталоги сенполий, стрептокарпусов, глоксиний, хирит с описанием сорта. Красивые картинки и фото. Творожные торты лучшие рецепты. Торты и пирожные с безе. Быстрые торты и пирожные из слоеного теста. Торты, пирожные и десерты без выпечки. Вся правда о сахаре. Рецепты быстрых и простых тортов. Песочный пирог с грибами нам потребуется для теста грамм сливочного масла 2 стакана муки 1 ч.
Vip карта смик
Томат руслан характеристикаи описание сорта
Толковый словарь грамота ру
Пирог с грибами и сыром
Связь банк нальчик график работы
Где можно поменять баты
Описательная функция дошкольной педагогики
Пирог из песочного теста с грибами
Регистрация утилизированного автомобиля
Зеленый турмалин камень свойстваи значение
Как приготовить грибной пирог из песочного теста
29 день цикла месячных нет тест отрицательный
Cna 3 химический состав
Образец заявления регистрации ооо 2016
Песочный пирог с грибами
Схема проводки газ 3110 змз 406