= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Сколько можно мяса в день человеку?
Когда и сколько есть мяса?
Сколько мяса нужно человеку?
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Добро пожаловать Золотой фонд Авто, Мото Бизнес, Финансы Города и Страны Гороскопы, Магия, Гадания Досуг, Развлечения Еда, Кулинария Животные, Растения Знакомства, Любовь, Отношения Искусство и Культура Компьютерные и Видео игры Компьютеры, Связь Красота и Здоровье Наука, Техника, Языки Образование Общество, Политика, СМИ Программирование Путешествия, Туризм Работа, Карьера Семья, Дом, Дети Спорт Стиль, Мода, Звезды Темы для взрослых Товары и Услуги Философия, Непознанное Фотография, Видеосъемка Юридическая консультация Юмор О проектах Mail. Вопросы - лидеры В какой срок ФССП должна выдать, стороне по делу, заверенную копию акта о совершении исполнительных действий , протокола. Хочу тело как у Андреа Пежич Андрей Пежич 1 ставка. Гомофоб, трансфобы и тд прошу не писать 1 ставка. Как быть дальше, если не сдал ЕГЭ и не получил аттестат 1 ставка. Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Маманим Малиманин Ученик 95 , закрыт 4 года назад. BahMam Высший разум 4 года назад Мясо — ценный продукт питания. В нем много животного белка, который является основным структурным элементом всех тканей организма. Содержание белка в мясе колеблется в зависимости от вида и категории в таких пределах: Богато мясо фосфором, калием, железом и другими минеральными веществами; в нем присутствуют почти все витамины, особенно велико в нем содержание витаминов группы В. Но, несмотря на достоинства этого продукта, его вовсе не следует включать в рацион, руководствуясь принципом: Чтобы определить, сколько вам надо мяса, воспользуйтесь таблицей. Есть его в большем количестве, чем указано в таблице, не рекомендуется. В мясе, кроме полезных пищевых веществ, содержатся пуриновые основания, а в процессе их обмена в организме образуется мочевая кислота. Если ее накапливается много, может нарушиться проницаемость капилляров почечных нефронов, развиться подагра, остеохондроз и другие заболевания. В последнее время появились исследования, показывающие, что чрезмерное потребление мяса снижает иммунную реактивность организма, а это в свою очередь, приводит к снижению его сопротивляемости различным заболеваниям. По нормам рационального сбалансированного питания человеку требуется в день в среднем 45—44 грамма животного белка. В то же время в граммах мяса его содержится значительно меньше требуемой нормы. Восполнить дефицит животного белка можно за счет рыбы, творога, молока, яиц. Если есть один раз в день мясное блюдо, лучше во время обеда, а на завтрак или ужин рыбу, творог, стакан молока, вы полностью удовлетворите потребность организма в животном белке. Более того, без всякого ущерба для здоровья можно 1—2 и даже 3 раза в неделю вовсе исключать мясо из рациона, заменяя его рыбой или другими белковыми продуктами животного происхождения. В рыбе содержится в большом количестве эйкозапентаеновая кислота, снижающая свертываемость крови, что очень важно для пожилых людей. Дети от 1 года до 16 лет - гр. Александр Владиславович Просветленный 4 года назад Мясо можно не есть вообще. Один только красный цвет его уже подозрителен: Недавно я узнал, что когда крабов варят живыми, и слышен стук их лап по кастрюле изнутри. Что-то мне подсказывает, что быть причиной чьих-то предсмертных страданий, страданий по-настоящему адских, мы не должны. Выживание человечества при полном отсутствии мяса, рыбы, крабов, короче говоря, без пожирания чужой плоти не составит никаких проблем. Заметьте, что число вегетарианцев среди долгожителей составляет более 90 процентов. КАСМАНАФД Оракул 4 года назад Вот щас ел макарон и подумал, что если по образу и подобию, то они-макарони представляют собой ничто иное, как червей или глистов. Всё ведь по образу и подобию создал человек. Даже бога он создал по своему образу. И ничто без него- без подобия не стало быть. Значит, съедая макарон, ты как бы образно съедаешь макароньего мяска. А теперь, представь, что напоминает мясо? И попробуй скушать нечто подобное ему. Пофантазируй, например, человек - это частенько-пушечное мясо. А время это песок в песочных часах. А лампочка - ильича. Вот так и с твоим вопросом. Всё полезно, что в рот полезло, сказал Гриша Распутин, поедая отравленные пирожные Буше, запивая Мадерой с цианом. А убила его пуля английского разведчика. А памятника Распутину до сих пор нет в России. Вопрос - сколько всегда стоял перед людьми, а также вопрос кто виноват и что делать. На вопрос что делать - ты сам ответил - есть. Кто виноват - сама пища - не попадайся. Сколько - сколько влезет. И не слушай никого - все врут себе на выгоду, чтобы побольше съесть, когда нечего делать и не быть виноватым. Можно еще солнцеедить и воду пить Санек ххх Ученик 1 год назад Трудно многим людям ответить по существу вопроса без ололо Александр Знаток 2 месяца назад в граммах измеряется сырое или готовое мясо? Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
В идеале для нашего организма полезно мясо, в период восстановления и роста, тогда когда необходимо большое количество белка. Но с возрастом потребность в мясе сокращается и даже может принести ущерб. Поэтому с возрастом люди склоняются к вегетарианству. Крещение ребенка Дети по знакам Зодиака Развитие по знаку Зодиака Все о раннем развитии. Развитие до 1 года Развитие от 1 года до 2 Дети от 1 до 3 лет Дети от 4 до 7 лет Подростки и школьники. Календарь овуляции Рассчет недели беременности Определение даты родов Прогноз пола ребенка Вес при беременности Выбираем роддом. Календарь прививок Значение имени Видео Тесты онлайн Что подарить на новый год? Что подарить на 14 февраля? Польза и вред продуктов. Продукты — польза или вред? Об особенностях здорового питания. Какая пища самая полезная для организма, а какая — опасная? О здоровом образе жизни и всей правде о том, что мы кушаем! Вопрос о пользе или о вреде мяса появился сравнительно недавно. Более того, такой вопрос врядли мог бы возникнуть, например, у викингов или у крестоносцев. И уж тем более — у тех первобытных людей в эпоху палеолита, которые еще не умели пользоваться огнем. Если посмотреть на историю с точки зрения еды, то гораздо дольше этот вопрос рассматривался только одним способом — есть ли еда вообще; и только когда еды стало несколько побольше, отношение к ней стало более придирчивым. Кто-то задумывался, сколько мяса ели наши далекие предки? И могли ли они выбирать, причем выбирать не только мясо, а еду вообще?.. Однако не стоит забывать, что со времен палеолита появился огонь; по свидетельствам ученых, изменился даже желудочно-кишечный тракт человека; а уж о том, что изменились предпочтения в еде, и говорить нечего. Раньше-то у наших далеких-предалеких предков предпочтение было только одно — наличие хоть какой-то еды, а сегодня мы хотим питаться и вкусно, и полезно, и красиво, и разнообразно…. Человечество, развиваясь, получает и новые знания, в том числе и знания о своем организме. Например, о холестерине заговорили сравнительно недавно, однако с тех пор он и был объявлен врагом человечества, и было обнаружено, что холестерин бывает разный, в том числе и полезный. Очень часто холестерин связывают именно с мясом, поэтому призывают ограничить употребление мяса, а то и вовсе отказаться от этого продукта… Просто удивительно, как смогло выжить человечество, которое тысячелетиями о холестерине ничего не знало, а мясо ело, причем с немалым удовольствием…. Однако вопрос о взаимосвязи холестерина и мяса все же появился, поэтому пришлось искать исчерпывающий ответ. В США был проведен эксперимент, в ходе которого доказано, что умеренное употребление в пищу так называемого красного мяса баланс холестерина в крови человека не нарушает, а, наоборот, восстанавливает. Из результатов эксперимента однозначно следует, что лучше всего регулирует и поддерживает необходимый баланс холестерина в крови, а также регулирует и обеспечивает правильный метаболизм нежирное красное мясо, то есть нежирные свинина, говядина и баранина. Не следует забывать, что большая часть холестерина вырабатывается самим организмом, в том числе и печенью, а также другими органами. Известно, что холестерин необходим для обеспечения в организме множества процессов, начиная от формирования клеточных мембран и заканчивая правильной работой желудочно-кишечного тракта. Однако когда липопротеинов низкой плотности слишком много, они начинают оседать на стенках кровеносных сосудов и формировать холестериновые бляшки, что очень опасно для сердечно-сосудистой системы и для всего организма вообще. Таким образом, получается, что липопротеины низкой плотности для полноценной работы организма тоже жизненно необходимы, однако их количество следует контролировать. Кроме того, очень важно включать в рацион рыбу, оливковое масло, орехи, ведь только здоровое питание способно обеспечить необходимое поступление в организм всех необходимых для полноценного метаболизма веществ. И речь следует вести не о вреде липопротеинов низкой плотности, а о необходимости их сбалансированного поступления в организм. В нескольких исследованиях, которые проводились разными исследовательскими центрами мира, изучалось, как влияет употребление красного мяса на уровень холестерина в крови. В исследованиях принимали участие люди, уровень холестерина у которых был несколько повышен. Участники-добровольцы получали в дневном меню разные количества красного мяса в данном случае это была говядина , и каждый раз уровень липопротеинов низкой плотности тщательно измерялся. Результаты эксперимента оказались несколько неожиданными: Таким полезным количеством была определена суточная норма нежирного красного мяса, которая равна от до граммов. Очень интересны наблюдения за людьми, которые придерживаются так называемого средиземноморского стиля питания, в соответствии с которым большая часть белков животного происхождения поступает в организм с рыбой и морепродуктами или с мясом птицы, а количество красного мяса в меню совершенно незначительно. Однако приверженцы средиземноморского стиля питания гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, в том числе атеросклерозом, инфарктами и инсультами. А это служит еще одним подтверждением, что отказываться от употребления мяса совершенно не стоит, просто необходимо сбалансировать наличие в меню белков и жиров животного и растительного происхождения. Итак, становится понятно, что, с точки зрения наличия липопротеинов, мясо может быть и полезным, и вредным — все зависит от количества. Но все же, что представляет собой мясо с точки зрения, например, биологии и химии? С точки зрения биологии, мясо — это мышечная ткань, которая содержит белки, жиры, витамины и микро- и макроэлементы. Так что, с точки зрения химии, мясо — это определенный набор химических веществ и соединений, в том числе и органических, и неорганических. Можно даже не сомневаться, что химический состав разного мяса различный, поскольку разные животные ведут неодинаковый образ жизни разное питание, разный обмен веществ, разная двигательная активность. И хотя мясо считается источником очень многих необходимых веществ, однако главным в составе мяса считается животный белок. Первенство по количеству белков животного происхождения занимает мясо лося, где выявлено 21,4 г белка. Однако лосятина может считаться экзотическим мясом, поскольку приобрести ее не просто очень сложно, а часто и вовсе невозможно. Поэтому знания о пользе лосятины чаще всего остаются просто теоретическими сведениями. Следующие позиции в списке содержания животных белков в мясе распределились так: Что касается свинины, то нежирная свинина содержит 14,3 г белков, а в жирной свинине их содержится 11,7 г. Таким образом, можно сделать вывод, что если не принимать в расчет мясо лося самым полезным, с точки зрения содержания белка, следует считать мясо кролика, затем — телятину и говядину, а замыкает список свинина, причем содержание белков в жирной свинине заметно меньше. Что же касается содержания жира, то тут список имеет обратный порядок: Содержание жира в нежирной свинине немного меньше — 33,3 г. Дальше идут говядина и кролик с показателями 16,0 г и 11,0 г соответственно. Меньше всего жира из красных сортов мяса содержится в телятине 2,0 г и в лосином мясе 1,7 г. Как известно, при расщеплении в желудочно-кишечном тракте жиры обеспечивают организм энергией. Если же энергия в полученных организмом количествах остается невостребованной, то в организме синтезируются другие соединения, в том числе и жировая ткань. Что касается калорийности разных сортов мяса, то их калорийность может колебаться от примерно ккал лосятина и телятина до ккал в жирной свинине. С точки зрения наличия в мясе необходимых для человеческого организма химических элементов, то, как ни странно, все виды и сорта мяса содержат примерно одинаковое их суммарное количество — около одного процента. Мясо содержит железо, которое очень важно для кроветворения; фосфор, калий, кальций, обеспечивающие, в том числе, крепость всех костей; цинк, натрий, магний, обеспечивающие, кроме прочего, бесперебойную работу нервной системы. Содержатся в разных сортах мяса и витамины тиамин, рибофлавин, цианкобаламин, а также никотиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты , среди которых очень важное место занимают витамины группы В, без которых многие процессы в организме невозможны. Безусловно, количество поступающих из мяса витаминов очень незначительное, однако не стоит забывать, что биодоступность витаминов, которые поступают с пищей, намного выше, чем биодоступность витаминов, которые поступают в организм любым другим путем. Современная официальная медицина настоятельно рекомендует включать в рацион и растительную пищу, то есть фрукты, овощи, злаки крупы , бобовые культуры, и продукты животноводства мясо, животные жиры, молоко, яйца , и продукты рыболовства и морепродукты, в том числе разную рыбу. При некоторых заболеваниях может быть рекомендован отказ от употребления мяса. Иногда рекомендуется полностью исключить мясные блюда: Биохимические предпосылки отказа от мяса, например, при подагре, следующие: Отказ же от употребления мяса заметно уменьшает концентрацию мочевой кислоты в крови, что замедляет процесс отложения мочекислых солей в суставах, сухожилиях и хрящах. Такой эффект объясняется тем, что отложению мочекислых солей при подагре способствуют избыточные количества мочевой кислоты, которые образуются при наличии пуриновых оснований, содержащихся в мясе. Таким образом, если в организм не поступает мясо, то не поступают и пуриновые основания, как следствие — существенно уменьшается отложение мочекислых солей. Полное исключение из рациона любых мясных блюд рекомендуется только на непродолжительное время не более двух-трех недель , чтобы купировать острые приступы заболевания. Со временем по мере исчезновения симптомов мясные блюда из некоторых сортов мяса в рацион можно постепенно возвращать. Мясо любой его сорт — это источник незаменимых аминокислот, то есть таких аминокислот, которые в организме не вырабатываются, а поступают только извне вместе с продуктами питания. Некоторые из таких незаменимых аминокислот поступают в организм только вместе с мясом. То есть, отказываясь от мяса, человек ограничивает возможности организма по воспроизведению некоторых составных частей белковых молекул. Никакая растительная пища не способна полностью и полноценно заменить мясо. Категорически и решительно нельзя лишать употребления мяса как, впрочем, и любых других продуктов животноводства беременных женщин, кормящих матерей в период лактации, детей и подростков. Мясо необходимо для полноценного формирования и полноценного развития плода в материнской утробе, а также для полноценного роста и развития как физического, так и психического и умственного ребенка любого возраста, а также для полноценного формирования половой системы и репродуктивной функции у подростка в период активного полового созревания. Многие приверженцы вегетарианства утверждают, что при переваривании белков мяса в клетках высвобождаются молекулы аммиака — и это правда. Но правда и то, что из свободных молекул аммиака в организме немедленно синтезируется мочевина, которая легко удаляется благодаря работе выделительной системы: Некоторая часть аммиака, который выделяется при переработке мяса, организм использует для синтеза образования некоторых важнейших для функционирования организма биологически и химически активных веществ. Так что неумеренное употребление мяса может быть не только неразумным, но и опасным для здоровья. Наиболее качественным мясом для обеспечения организма незаменимыми аминокислотами и другими необходимыми веществами считается мясо с небольшими жировыми прожилками прослойками , которые позволяют дополнять функции белков строительные функции мяса в организме энергетической функцией животных жиров. Мясо — это продукт, в составе которого немало азотистых и других неазотистых экстрактивных веществ. Именно наличием в мясе экстрактивных веществ объясняется необходимость соблюдать умеренность при употреблении мяса: Безусловно, любые нормы могут быть лишь приблизительными, поскольку каждый человек — это отдельный мир не только со своими взглядами и чувствами, но и со своим метаболизмом, со своими потребностями, со своими энергетическими расходами. Однако же следует помнить, что избыток в рационе мяса, как и избыток любого другого продукта, может привести к разбалансировке в работе многих систем и органов организма, начиная с желудочно-кишечного тракта. Итак, если речь идет о здоровом молодом человеке или о здоровом человеке среднего возраста, то есть о человеке в возрасте от восемнадцати лет, когда уже полностью сформированы все органы и системы организма, до сорока лет, то есть до начала естественных процессов угасания и увядания некоторых функций организма, и если у этого человека нет каких-то существенных проблем со здоровьем то есть нет излишнего веса, желудочно-кишечный тракт работает нормально, печень и почки здоровы , то нормальным считается употребление мяса от трех до пяти раз в неделю. Очень важно запомнить, что здоровое употребление мяса — это вовсе не ежедневное употребление мяса, а наличие мяса в меню примерно через день. Кроме того, настоятельно рекомендуется чередовать употребление красного мяса и мяса птицы. При нарушениях пуринового обмена, при подагре, при диагностированных фосфатных камнях красное мясо можно употреблять не чаще одного-двух раз в неделю, но лучше — еще реже. Если же возраст уже перевалил за четвертый десяток, а физическая активность крайне незначительна, то стоит ограничить потребление мяса и мясных изделий максимум тремя, а то и двумя порциями в неделю. Любая колбаса и колбасные изделия, а также все виды сосисок из здорового меню должны быть исключены. Определяя, сколько мяса необходимо каждому человеку, следует принимать во внимание физиологические нормы употребления белка. Если речь идет о взрослой здоровой женщине, то в сутки для ее организма потребуется примерно 40 г животного белка, что соответствует порции мяса весом — г. Для взрослого здорового мужчины суточной нормой считается 50 г животного белка, что соответствует от до г мяса. По мере старения необходимая суточная норма животного белка уменьшается — для пожилых людей, чья физическая активность достаточно ограничена, достаточной нормой считается примерно 30 г животного белка в сутки то есть до г мяса. Что же касается растущего и формирующегося организма детей и подростков, то в каждом возрасте дети нуждаются в постоянном употреблении определенного количества животного белка. В среднем необходимое в сутки количество белка для детей разного возраста определяется в диапазоне от 20 до 35 г, что соответствует количеству мяса от 50 до г. Планируя рацион, следует обязательно принимать во внимание, что мясо не следует включать в ежедневный рацион, то есть в некоторые дни в неделю следует обходиться без мяса, а включать в меню рыбу и морепродукты или только вегетарианские блюда. Если в меню входят продукты, которые содержат белки животного происхождения, например, молочные продукты, включая сыры, яйца или блюда на их основе, а также рыба или морепродукты, то количество мяса и блюд из мяса в эти дни следует ограничивать. Наверное, не все знают, что человеческий организм способен усвоить примерно 30 г животного белка за один раз, то есть за один прием пищи. Это количество белка соответствует порции мяса, которая равна примерно граммам. При постоянной физической активности порция мяса может быть граммов, но не должна превышать это количество. Остальной животный белок, который поступил в организм за один прием пищи, не сможет усвоиться и неизбежно превратится в молекулы жира, которые буду образовывать жировые энергетические запасы в районе бедер и живота. При ограниченных физических нагрузках избавляться от таких жировых запасов будет крайне сложно. Если говорить о нормах употребления мяса, то весьма показательной в этом отношении может считаться средиземноморская диета, которая известна как один из самых здоровых типов питания: Обращаясь же к основополагающим принципам средиземноморского питания, можно без труда обнаружить, что мясо рекомендовано не более трех раз в неделю, да и то предпочтение отдается мясу птицы. Что же касается красного мяса, то оно в средиземноморском питании занимает совершенно незначительное место и может включаться в меню даже не раз в неделю, а еще реже. При этом ни вкусовые, ни питательные свойства блюд средиземноморской кухни ни в коем случае не страдают. Средиземноморская кухня считается одной из самых востребованных и популярных в лучших ресторанах мира, а жители средиземноморского побережья остаются наиболее здоровыми по крайней мере, в отношении сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с метаболизмом. Если речь заходит о здоровом употреблении мяса, то следует помнить, что немалую роль в употреблении этого продукта играют традиции. Никто же и не спорит, что свинина была в отечественной кухне всегда в большом почете, однако в сковородку или в кастрюлю попадали и телятина, и говядина, и курятина, и кролик, и утка, и дичь. Разное мясо было на столах наших предков, однако не следует забывать, что количество постных дней в году могло доходить и до двухсот. То есть организм наших предков успевал отдохнуть и от мяса, и от животных белков, и от животной пищи вообще. Не мешало бы добавить к этому и совершенно другие физические нагрузки, и другой режим дня, и даже другую экологическую ситуацию…. Одним словом, если нам хочется получить силу и красоту наших предков, то не мешало бы вспомнить и об их правилах жизни, и об их традициях, и даже о меню, и даже о пословицах. Ведь не зря же наши предки говорили, что много хорошо — это тоже плохо. И к количеству мяса в меню это имеет самое непосредственное отношение! Приготовьте, например, телятину с лесными грибами в сливочном соусе или свиную отбивную в горчице, а потом еще куриный рулет и котлетку из индейки — вот и мясное меню на неделю. И для организма сплошная польза! Мясо при беременности Мясо и рыба в рационе ребенка Антихолестериновая диета Холестерин: Рыба и морепродукты при беременности Мясная диета Холестерин в крови беременной. Александра 23 января , Прохожий 20 февраля , Вегетарианство - это не российская культура, и вегетарианская диета не сытная и не вкусная!!! Разделы Здоровье мамы Здоровье ребенка Диеты Красота Польза и вред продуктов Горячие посты Хгч 1 Что происходит? Сервисы Календарь овуляции Прогноз пола ребенка Вес при беременности Определение даты родов Календарь прививок Выбор имени для ребенка Выбор роддома Видео Общение Форум Задать вопрос эксперту Планирование семьи Беременность Роды Здоровье Правильное питание Развитие ребенка Помощь Карта сайта Техническая поддержка Поиск по сайту Реклама на сайте Следите за нами Наша группа в Вконтакте. Мобильная версия Поиск по сайту Обратная связь MamaPedia - это социальная сеть для мам, где Вы сможете найти много полезной информации, найти подружек, пообщаться на форуме. Все что нужно знать родителям Вы найдете в одном месте - на сайте Mamapedia!
Fendi история бренда
Право собственности в хозяйственном обороте
Классно играет на аккордеоне
Liquid e2 duo характеристики
Как уменьшить живот за 3 дня