Рецепт воздушного и очень вкусного белого хлеба в мультиварке Редмонд
Как испечь хлеб в мультиварке "Редмонд". Белый хлеб или ржаной - решать вам
Белый хлебушек в мультиварке-скороварке Redmond RMC-M4504
Этот рецепт хлеба белого в мультиварке подходит к любой ее модели. С появлением у меня в доме таких кухонных помощников как хлебопечка и мультиварка, я забыла, когда последний раз ходила в магазин за хлебом. Ну, разве что, за моими любимыми булочками с маком! А вот мультиварка справится с этой задачей точно. И скоро я обязательно попробую, как испечь булочки с маком в мультиварке. Перепробовала почти все рецепты выпечки хлеба в хлебопечке. Сырный хлеб выпекаем в хлебопечке, хлеб домашний на закваске печем в хлебопечке. Ароматный, румяный, пальчики оближешь! Всем меня устраивает хлебопечка — и хлеб печет и тесто месит для пирожков и пельменей. Тесто специально для пиццы замешиваю в хлебопечке без всяких усилий. Помощница незаменимая, что и говорить. Но когда на кухне две помощницы, то чувствую я себя еще лучше. Понемногу осваиваю рецепты в мультиварке и набираюсь опыта. Блюда в мультиварке получаются вкусные все без исключения. На нашем сайте вы можете узнать, как приготовить бисквит в мультиварке , творожный пирог в мультиварке и многие другие вкусные блюда. Мне было интересно увидеть различия между хлебом, испеченным в двух разных модных видах кухонных гаджетов. Все очень просто — замесили, дали подняться и выпекаем. И не забываем перевернуть за 20 минут до окончания выпечки, чтобы корочка зарумянилась. Могу сказать, что хлеб в мультиварке получается очень легкий, ароматный, с плотной текстурой и абсолютно не крошится в отличие от хлеба из хлебопечки. Я пекла хлеб в половину нормы, для семьи из трех человек то, что надо. И конечно, не забывайте заходить к нам на новые рецепты и приглашать своих друзей к нам в гости при помощи кнопок соцсетей. Рецепт хлеба белого в мультиварке, продукты: Рецепт хлеба белого в мультиварке с фото, приготовление: Технология приготовления и выпечка хлеба в самой мультиварке может быть разной. Первый вариант предлагает нам книга рецептов для мультиварки Редмонд М Из этих трех часов 1 час идет подъем замешанного вручную теста. Затем 1 час 40 минут хлеб выпекается с одной стороны и 20 минут хлеб выпекается со второй стороны. Когда будете переворачивать, на крышке может прилипнуть немного сырого теста, удалите его и подрумяньте бледную сторону хлеба. Если вы печете такой хлеб как у меня, время приготовления сократите на час. Другими словами — 1 час расстойка, 40 минут выпечка с одной стороны, затем хлеб перевернуть и печь еще 20 минут, затем выключить мультиварку. Второй вариант для тех, у кого есть дома еще и хлебопечка. В мультиварке хлеб получается круглым и не таким крохким, как в хлебопечке. С ее помощью можно сократить усилия и испечь хлеб легко. Я замешиваю тесто в хлебопечке без всяких усилий и оставляю на час подниматься там же. Хлебопечка у меня Панасоник. Смазываю кисточкой взбитым яйцом или водой и посыпаю сверху кунжутом. За двадцать минут до окончания программы переверните хлеб и дайте подрумяниться второй стороне. Переворачивать хлеб удобно при помощи контейнера для приготовления на пару. Готовый хлеб достаньте из мультиварки и оставьте остывать. Хотя даже горячим он абсолютно не крошится. Подведем итоги процесса выпечки, потому что часто люди путаются в программах и последовательности выпечки. После двух часов мультиварку выключаете. Поставили в мультиварку тесто и больше не открывайте, пока не придет время перевернуть хлеб. К записи "Рецепт хлеба белого в мультиварке" оставлено 66 коммент. Ой, какой аппетитный и румяный! И я хочу такой же, но еще ни разу не пекла в своей мультиварке. Завтра рискну и испеку себе такого красавца. Хлеб очень воздушный, так и хочется откусить кусочек. Недавно пробовала готовить, на удивление хлеб получился с первого раза. Уверенна, будете приятно удивлены. Домашний хлеб — это что-то необыкновенное, ароматное и душистое! Конечно попробуйте, домашний хлеб это всегда праздник в доме и хорошее настроение. Я долго боялась самостоятельно печь хлеб, казалось, что это очень долго и сложно. А попробовала и понравилось. Выпечку в мультиварке делаю постоянно, и хлебушек тоже выпекаю, получается очень высокий, ароматный, пористый. Спасибо за вкусный рецепт. Сама не могу нарадоваться выпечке! Такое все красивое и вкусное получается! Мультиварка просто творит чудеса. Я в последнее время только и выпекаю хлеб с ее помощью. Спасибо Анютке за рецепты. Я пробовала печь в мультиварке булочки, но ничего не получилось почему то. Булочки как раз хочу попробовать испечь на этой неделе, посмотрим, что получится. Мне кажется, что булочки не очень удобно выпекать в мультиварке из-за маленькой поверхности и отсутствия формочек. Не пекла хлеб в мультиварке. Потому как, после того как попробовала печь в мультиварке бисквит, больше его печь нигде и не хочется. Боюсь что с хлебом произойдет тоже самое. Выпечку в мультиварке не променяю ни на что! В духовке у меня никогда не получалась такая высокая и воздушная выпечка, как в мультиварке! Мы теперь с мужем на все праздники самостоятельно выпекаем бисквиты. Ни в каком магазине такой бисквит не купить. Если получился такой аппетитный белый хлеб,значит,можно выпекать любой. Даже представить себе не могу, как я обходилась без мультиварки, готовлю в ней все: Мультиварка — настоящая чудо-помощница на кухне, и сварит, и сжарит и пироги напечет! Мне кажется, что я пробовала готовить в мультиварке уже все. И даже мужа научила. К плите он не подходит, а вот в мультиварке готовит с удовольствием. Уверенна- у вас получится вкусный домашний хлебушек! Спасибо, Ирина, очень приятно видеть ваши комментарии! Думаю ей понравится — это так приятно, когда в доме аромат свежеиспеченного хлебушка! Булочки все-таки проще печь в духовке, в мультиварку очень мало влезает. Согласна — целый противень булочек-это такая вкуснятина и на всю семью хватит точно. В мультиварке удобно печь булочки в форме цветка. По кругу уложить шарики с тестом, в центре тоже. А когда тесто расстоиться и подойдет- в итоге получится хлеб из шариков булочек, которые удобно отламывать. По такому же принципу печется пампушка в мультиварке. Мы уже года 2,5 хлеб не покупаем, с тех пор как в доме появилась хлебопечка. Мультиварка тоже есть, но я как-то в ней не пробовала печь хлеб. Теперь попробую, спасибо за рецепт! Аромат свежеиспеченного домашнего хлебушка в доме-это что-то! Пеку хлеб в хлебопечке, хлеб в мультиварке и нарадоваться не могу! Очень аппетитный хлебушек, минус только в том, что уплетается за раз. На таких булочках хорошо расти в ширину получается, так что приходится иногда ограничивать такую выпечку. Ольга, к сожалению, да. От свежеиспеченного хлебушка отказаться практически невозможно, что конечно же сказывается на фигуре. Каждая женщина борется с этим своим способом. Хотелось бы услышать от хозяюшек их секреты сохранения красивой фигуры в комментариях. О, в этом я Вас понимаю. Выпечку обожаю, но в больших количествах употреблять ее нельзя. Хлеб пеку уже давно сама, правда мультиварки у меня нет, только хлебопечка. Свой домашний хлеб- это такая вкуснятинка! Хлеб в мультиварке такой же вкусный, как и хлеб в хлебопечке. Разница только в форме. Многие блюда готовлю в мультиварке и пеку, но хлебушек не пробовала. Спасибо за все подробности! На здоровье В процессе приготовления важны всякие мелкие нюансы, поэтому и стараюсь рассказать обо всем. У нас огда вся семя дома, в деревне, то хлеб выпекаем в печи, все соседи сходятся, аромат хлеба просто шикарный. Я хочу купить себе электрическую духовку для запекания картошки хлебушка и всего остального, вот попробую спечь хлеб по вашему рецепту. Спасибо за прекрасный рецепт. Спасибо, Василий Аромат домашнего хлеба — это волшебство, которое мы помним всю жизнь. В городских условиях настоящая печь — это из области фантастики. Сейчас настоящая печь редкость и в селе. Так что выходим из положения при помощи современной кухонной техники — мультиварки и хлебопечки. Такой хлеб не идет ни в какое сравнение с покупным. Я никогда не пробовала хлеб из печи. Но я представляю, какой аромат стоял в доме. Я очень люблю домашний хлеб, это так ароматно и вкусно!! Но вот сама пробовала испечь в мульте именно хлеб, не получилось, даже не знаю почему…. А вот рулет на пасху делала все прекрасно испеклось, тесто дрожжевое, да так красиво поднялся, наверное всю чашу занял. Может быть в следующий раз получится, не расстраивайтесь. Это дело наживное, все зависит от количества приготовленных раз. А я сильно не расстроилась, вы правы ,ведь нужно идти дальше и пробовать снова. Нужно просто рекомендации к вашей мультиварке еще раз пересмотреть. Я тоже поначалу не сразу поняла, почему разные программы и рецепты. Потом только поняла, что в какой-то программе время расстойки включено в программу выпечки, а в какой-то нет. Чтобы не путаться, все делаю в хлебопечке, а потом если хочу круглых хлеб, только выпекаю в мультиварке. Ну да, но только в рекомендациях ничего про хлеб не написано, нужно будет посмотреть в интернете. Конечно буду рада если кто подскажет мне, может кто пек хлеб в мультиварке — скороварке??? Спасибо, за рецепт, в интернете искал везде, ничего хорошего не нашел. Хлеб получается очень мягким и хрустящим. Хлеб пеку, но не часто как хотелось бы, в духовке, а в мультиварке не пробовала. Вот как раз ваш рецепт поможет мне испечь такой вкусный хлебушек! С радостью бы угостила всех кусочком ароматного домашнего хлебушка! Очень апетитный хлеб,хочу попробовать его испечь,только меня интересует какую температуру надо выставлять? В Украине очень актуально уметь самому готовить хлеб, с такими то ценами на него. Правда, хлеб еще ни разу не пекла в мультиварке. Возможно как раз на этих выходных и займусь данным процессом. Надо же баловать новинками своих домочадцев. Очень приятно узнать, что Вы Одесситка, так как с Одессой меня многое связывало. Правда это было более 50 лет назад. Хотелось бы получить помощь в вопросах связанных с мультиваркой РЕДМОНД М Дело в том, что я только второй день как её имею и уже воспользовался тремя Вашими рецептами. Сразу скажу ВСЁ отлично. Пока хотелось бы уточнить кое что по поводу хлеба. Замес в хлебопечке делается в режиме ТЕСТО? У меня этот цикл длится 1 час 30 мин. Тесто получилось очень липкое. После этого идет расстойка в мультиварке при температуре 35 градусов. Я держал минут 30 или В конце концов хлеб получился. Завтра посмотрю, что получилось. Поздравляю вас с полезной покупкой! Она вам приготовит много чего вкусного. Сильно липким тесто не должно быть, в этом случае немного добавить муки не помешает. Для расстойки вполне хватит минут и можно выпекать. Когда-то часто пекла хлеб, сейчас катастрофически не хватает на это времени, все мечтаю приобрести хлебопечку. Анюта, спасибо за ответ. Однако есть еще вопрос. Почему Вы не делаете замес в хлебопечке в режиме ТЕСТО или еще называют ЗАМЕС. Это полный режим замеса с двух разовым подъемом теста. Это специально для последующего выпекания в других изделиях. И еще, для чего делается расстойка в мультиварке? Я так полагаю это связано с тем, что мы перекладываем тесто. Это так или что-то другое. И как Вы думаете, что если в мультиварку положить приготовленный колобок, то-есть сразу по окончанию второго замеса. После этого включить программу хлеб как это Вы делаете. Анюта, заранее прошу прощение, что заморачиваю Вам голову. Вилли, я с радостью отвечу на ваши вопросы — для этого и существует мой сайт, чтобы общаться друг с другом и задавать вопросы. Так что задавайте сколько хотите-отвечу с удовольствием. Моя хлебопечка замес делает замес и подъем теста на любой программе. Потом можно тесто обмять и выложить колобок в мультиварку. После этого можно включать выпечку. Буду рада, если все понятно объяснила, Вилли! И я собираюсь на днях попробовать хлебушек испечь. Только кунжут не люблю. Буду без него пробовать. Эх, горяченький, да с молочком. Анюта, я обратил внимание, что если оставить колобок из хлебопечки в холодной мультиварке, то за два часа тесто сильно подымается. Может сразу включить выпечку без расстойки. По правилам тесто должно подойти два раза, а потом его надо выпекать. Но вы можете попробовать и ваш вариант, тем более сейчас тепло и тесто подходит моментально. Может это будет интересно. Я испробовал три способа выпечки 1. Я делал по Вашей рекомендации. Тесто в хлебопечке только замесил, переложил в мульти и ушел. Тесто сильно поднялось, я его подмял и включил на 20 мин. Далее как у Вас. Начал как в пункте 2, но когда тесто поднялось, сразу включил ВЫПЕЧКУ. Лучше всего получилось по пункту 1. На вкусе это не сказалось, но в первом случае он получился чуточку выше. В связи с этим у меня возник вопрос. Когда в первом случае я готовил тесто в режиме ТЕСТО, машина работала 1 час 30 мин. После этого хлеб можно выпекать в других устройствах. Если же готовить тесто на 1-ом режиме, то весь процесс занимает. Следовательно Вы до перехода в мульти подготавливаете тесто 2. У меня две хлебопечки. У одной этот процесс 3,5 часа , у второй 3 часа и хлеб у нее более запеченный. И если можно, сколько сантиметров высота готового хлеба. В моей хлебопечке разные программы теста. Летом обхожусь без нее. Потом уже в мультиварку, чтоб поднялось и приняло круглую форму хлеба. Размер хлеба-чуть больше половины высоты чаши. Если использовать рецепты для мультиварки, которые к ней прилагаются, то получится огромный хлеб высотой на всю чашу. Я такой пекла, но мне его резать неудобно. Этот подходит мне больше. Получается, что в Вашей печке весь процесс длится порядка 2,5 часов. У меня , как я уже писал в одной 2,5 часа до начала выпечки. Во второй 2 часа. Высота хлеба 7,5 сантиметров а полная глубина чаши 14 см. Вдимо хлеб такой же. Всё вынашиваю и вынашиваю идею испечь хлеб в мульте, но боюсь,что не пропечется, у меня проcтая модель без всяких так 3D,у Вас сразу он получился??? Оставить свой комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Главная Все рецепты Какую мультиварку выбрать Обо мне Контакты.
Иногда меня спрашивают, зачем я пеку хлеб, если в магазине его можно купить совсем недорого, да и такой же вкусный и горячий. В чем-то я с этим согласна, сейчас очень много пекарен, в которых выбор хлебобулочных изделий просто огромен. Даже самый большой привереда сможет отыскать хлеб себе по вкусу. Но ведь ситуации в жизни бывают разные. К примеру, очень многие люди едут отдыхать летом в деревню например, с детьми. Даже сейчас есть деревенские глубинки, где практически нет магазинов, или они находятся в других соседних деревнях, куда нужно топать целый час, чтобы купить хлебушка, а потом еще и обратно. Вы сейчас скажете, что это единичные случаи! Поверьте, это не так. Даже в наш век технологий такое еще можно встретить сплошь и рядом. И вот в таких ситуациях вас сможет выручить мультиварка. Хлеб в ней готовится достаточно легко. Я, конечно, сейчас нахожусь не в деревне, но вчера вынуждена была печь хлеб дома, а не покупать его в магазине. За окном минус 30, ребенок с соплями, муж в командировке, а дома ни кусочка хлеба. Ребенка на улицу в такой холод не поведешь по магазинам. Вот поэтому я и решила приготовить белый хлеб в мультиварке. Молоко нагреваю до 40 градусов, выливаю в кастрюлю. Всыпаю туда дрожжи и оставляю на 10 минут дрожжи слегка вспенятся. Затем всыпаю в кастрюлю сахар, соль и муку. Вливаю растительное масло и замешиваю мягкое эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Если липнет — добавьте еще муки. Накрываю кастрюлю с тестом чистым полотенцем и ставлю на час в теплое место. Тесто должно увеличиться в объеме в два раза. После этого тесто слегка обминаю руками. Смазываю чашу мультиварки сливочным маслом. Перекладываю тесто в чашу одним комом. Затем включаю режим Поддержание тепла на 2 минуты. Через пару минут выключаю мультиварку, закрываю крышку и оставляю тесто еще раз подходить на минут. Тесто опять увеличится практически в два раза. Теперь я включаю режим Выпечка на 45 минут. Через 45 минут мультиварка выключится. Я аккуратно переворачиваю хлеб в чаше на другую сторону. Хлеб переворачивается достаточно легко. Включаю еще раз режим Выпечка, время приготовления 30 минут. По окончании работы мультиварки достаем хлеб и перекладываем его на тарелку. Даем слегка остыть, и нарезаем на кусочки. Дочка сказала, что больше в магазине не покупаем. Фото нет, делали в dex У меня дрожжи саф-момент,написано дозировка 1 пакетик на 1 кг муки. У вас какие дрожжи? На три стакана 1 пакетика не много? У меня вроде такие же были. Не много, я вкуса дрожжей не почувствовала. Если сомневаетесь, добавьте меньше, но возможно хлеб не так поднимется. Дрожжи нужно брать только Львовские. Ни один саф не сравниться. И достаточно ,5 ч. Хм…У меня градусов,а максимум градусов. Хлеб поднялся хорошо,я пекла в Марте МТ Первый раз 50 мин,затем перевернула и еще 50 минут…На мой вкус получился суховатый,но,возможно, нужно просто приноровиться. Хлеб не допечешь — будет сырым. Передержишь — станет сухим. Тут как-то нужно со временем выпечки помудрить. Например, через проверить, готов или нет. Предварительно включив ее на несколько мминут в режим подогрев и немного остудить. Почему-то ну никак не поднимается в два раза! Стоит у батареи, потом в мультиварке. Поднимается максимум в полтора раза. Получается в итоге плотноватый хлебушек. Хлебушек отменный, спасибо за рецепт. В конце выпечки перевернула и получилась корочка с двух сторон. Спасибо огpомное за pецепт! Я еще в него добавила папpики, базилика и чеснока чеpез чеснокодавку. Аpомат — пpосто пpелесть! Начну с самого начала,дрожжи почему то не вспенились СОВСЕМ! На упаковке Саф-момент написано -их сыпать сразу в муку,может в молоке они и не дали нужной реакции. Тесто не получилось мягким и эластичным,я даже побоялась сыпать всю муку,у меня ушло 2ст. Подошло в принципе норм не скажу,что в два раза,но в 1,5точно! Пекла по времени указанном в рецепте,хлебушек получился не плохой,мягкий пористый ,но запашок дрожжей немного присутствует Буду ли я еще такой готовить? Хочу поделиться закваской на хлеб. Хорошо перемешайте и дайте и поставте в тёплое место для того чтобы поднялось,может даже получиться пена,это даже лучше. И всё,можете добавлять и в хлеб и в булочки и в пирожки. Большое спасибо за рецепт! Хлеб получается вкусным, правда не таким пышным,как на фото. Суп Курица Мясо Плов Рыба Пирог Каша Хлеб. Panasonic 18 Panasonic 10 Delfa Deb FS Redmond Polaris AD PHILIPS Philips мульти-скороварка DEX DMC Мультиварка-скороварка Vitek. Пирог с помидорами в мультиварке. Белый хлеб на дрожжах в мультиварке. Молоко — 1 стакан Мука — 3 стакан Дрожжи быстрорастворимые — 1 пакетик Соль — 1 ч. Рецепты для мультиварки Redmond. Хлебушек получился вкусный,только почему-то не такой пористый как на фото! Еще вопрос,какая у вас температура на программе выпечка,чтоб совсем приблизиться к оригиналу? У меня на Выпечке примерно градусов Ответить Анна: Елена, у меня был стандартный пакетик 11 гр. Надежда, что у вас за дрожжи? Правда больше похож на лепёшку, но очень вкусный. Спасибо вам за рецепт! Здравствуйте ,а если молоко заменить водой хлебушек такой же получится? Хлеб получится, но немного другой. Возможно—когда нибудь Ответить Ирина: Пекла четко по инструкции! Внешний вид точно такой же! Отличный хлебушек получился ,спасибо! Ответить Оставить мнение Нажмите, чтобы отменить ответ. Как испечь пиццу в мультиварке Медовик в мультиварке Бабушкин манник на новый лад. Мария Варвара Ольга Алина Наталья Оксана Свежие комментарии илона Спасибо просто и невероятно вкусно Умничка Татьяна Я очень люблю технику Филипс - уже много чем пользуемся и Татьяна Очень вкусный пирог получился. Анна Спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный. Ксения Если руки из попы то да, откуда будет вкусно. Мультирецепты кексов Как приготовить бисквит в мульте Как приготовить сгущенку Рецепты блюд из картофеля Рис в мультиварке.
Результаты федора емельяненко
Артур забыть нельзя текст
Сколько километров от москвы до алтая
Сумки на садоводе каталог
Карты для навигатора explay pn 950 скачать