Как приготовить винегрет: ТОП-5 рецептов
Как приготовить винегрет
Как готовить винегрет правильно.
Картофель, свеклу, морковь хорошо вымыть. Овощи сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и отварить до готовности. В фольгу нужно заворачивать каждый овощ отдельно. Также овощи можно отварить в пароварке. Свеклу, картофель и морковь остудить и очистить от кожуры. Нарезать овощи небольшими кубиками. Квашеную капусту отжать от рассола. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Свеклу выложить в миску, добавить немного растительного масла и перемешать - тогда свекла не окрасит остальные овощи. Добавить к свекле нарезанные картофель, морковь, огурцы, капусту, лук, посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать. В винегрет можно добавить зеленый горошек, отварную фасоль, консервированные грибы. Перед подачей охладить винегрет в холодильнике. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Этот салатик хорошо в пост делать. Такой венегрет называется "Монастырский" А можно вместо кваш капусты положить филе сельди и заправить майонезом. Я добавляю в этот салат не только соленый огурец, но еще и соленую черемшу, а так же черный перец заправляю майонезом. А я не добавляю лук вообще. Чтобы винегрет дольше сохранился и не закис, необходимо репчатый лук чуть спассировать на растительном масле, этим и заправить нарезанные овощи. Для винегрета использую следующие ингридиенты: Все заправить растительным маслом,посолить и поперчить. Теперь ждем дегустатора с работы! Свекла опять из банки готовая И еще чуть не забыла! Только растительное масло, мы очень любим домашнее, оно так вкусненько пахнет! Винегрет- очень полезная вещь,только я не поняла, как можно класть туда майонез,ведь испокон веков в него добавляют растительное или оливковое масло и только тогда чувствуется весь его вкус,попробуйте в оригинале А мне очень нравится вместо растительного масла оливковым этот салат заправлять и с яблочком кисленьким: Винегрет с майонезом не представляю Это смесь и так нелегких овощей, зачем еще и сюда майонез добавлять? Масло нерафинированное для аромата. И каждый пишет ,а я ,а Я, А Я не так делаю Вам предлагают венегрет ,а не салат с майонезом! Это самый оригинальный рецепт венегрета. Так что будь здоров и не кашляй! Как раз в составе рецепта они есть! Спасибо, классический рецепт винегрета очень вкусный! Никогда горошек не добавляла, считаю что он здесь не нужен. Такой винигрет готовила мама - вкус детства, а свекровь подсказала добавить ч. Салат становится острее, мне понравилось, советую попробовать: Спасибо за замечательные рецепти!!! Всё остальное-это уже совсем другой салат. Обожаю винегретик, особенно в осеннюю пору. Вот только никогда не делала одновременно и с капустой и с огурчиками. Я добавляю в винегрет вместо сырого лука,жаренный,в самом конце. В рецепт необходимо добавить муку льна, перец душистый, и заменить лук на петрушку, а растительное масло льна или тыквы. Тогда будет не только вкусно, но и полезно. Возможно добавление зелёного горошка. Это и есть классика. Но это не означает, что остальное уже не винегрет, хотя если заправить майонезом - то это уже другой салат. Винегрет в нашей семье очень любят, особенно классический. А мне нравится ещё добавить порезанные зеленые оливки особенно, если в доме нет маринованных огурчиков. Один из любимейших салатиков, только добавляем зелёный горошек и морскую капусту, вкусно и полезно! В детстве тетушка делала, но она клала маионез. Ах как вкусно было! Но решила сделати по вашему ретсепту. Толко сколко нуйно класти масла? Однажды попробовала винегрет у повара, работавшего в ресторане. Салат неуловимо чем то отличался и был очень пикантным и вкусным, ингредиенты были классическими. На мою просьбу сказать секрет получила отказ. Но я сама потом поняла, что он добавил чуть горчицы. В дальнейшем он подтвердил моё предположение. Попробуйте, получается вкуснее с горчичкой, хотя саму горчицу не ем, для меня она является уж очень острым соусом. Сделала все по рецепту, только еще горошек зеленый добавила, вышло очень вкусно!!!! Готовлю винигрет именно по такому рецепту. Можно добавить еще половину чайной ложки горчицы. Салатик вкусненький Обожаю его Только мы добавляем в него фасоль,а некоторые зеленый горошек. Я винегрет очень люблю, на все праздники обязательно готовим, да и просто так частенько делаем. Рецепт точно такой, но с горошком, ну и масло конечно лучше не рафинированное подсолнечное или оливковое, для аромата. Вот только племянники его отказывались есть, из-за лука, дескать жжется. Теперь перед добавлением в салат, лук я заливаю крутым кипятком минуты на 2, запах и вкус лука остается, а вот острота вся уходит. И еще, если винегрет готовится на праздник, можно приготовить его на пару-тройку часов пораньше, положить сверху кусочек черного хлеба, обильно натертый чесноком, закрыть плотной крышкой и убрать в холодильник. За 2 часа салат впитает запах чеснока, но без вкуса. Спасибо за прекрасный рецепт, Олеся! Очень вкусный салат получился! Заправку сделала с горчицей, как написала Leto4ka. Я готовила раньше винегрет по-другому,но все равно настолько вкусно не получалось Сколько раз ела винегрет и только первый раз сама сделала. Очень и очень вкусно получилось! Олеся спасибо за рецепт! А я не кладу капусту вообще. Зато есть горошек А вот огурчики соленые заменяю селедкой. Недавно соседка угостила меня " своим" винегретом. Секрет оказался в двух головках мелконарезанного поджаренного на сливочном масле лука. Раньше я не любила винегрет. Пока не попробовала приготовить его по вашему рецепту Правда квашенную капусту добавлять не стала, салат и так получился сытным и остреньким, с перчинкой! Олесенька, я живу за границей и такой роскоши, как квашенная капуста здесь нет. А можно ее заквасить самой? Ели да, то поделитесь рецептом?: Обожаю винегрет Все посты в дни, когда можно растительное масло им спасаюсь. К приведенному рецепту добавляю зеленый горошек и укроп и обязательно маринованные огурцы "Бондюэль" идет идеально , квашенную капусту не кладу. Винегрет приправляю остренькой заправкой - полчашки рассола из-под огурцов смешиваю с чайной ложкой горчицы. Впервые сама делала винегрет. Ох и вкусно вышло! Спасибо за рецепт, делала все как у вас написано. Впервые готовила винегрет с квашеной капустой! Ничуть не испортила, даже наоборот! Огурцы у меня были не солёные, а маринованные, а капуста как раз придала салату ту нужную остринку. Главная Салаты Классические салаты Винегрет. Куриные тефтели с кориандром и томатным соусом 7 8 0 Легкий Салат из помидоров с зеленой фасолью 6 5 0 Легкий Тарт со спаржей и беконом 9 13 7 Средний Cемга под сливочно-икорным соусом 6 25 5 Легкий Песочные кольца с орехами 5 60 21 Средний. Ингредиенты картофель шт морковь шт свекла 1 шт капуста квашеная г соленые или маринованные огурцы шт лук репчатый 1 шт растительное масло соль свежемолотый перец. Общая информация Общее время приготовления 3 ч Активное время приготовления 30 минут Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов. Видео приготовления Подготовить ингредиенты. А соленый огурец не мешало бы включить в состав! Вместо горошка можно добавлять консервированную фасоль или кукурузку. А сколько огурцов добавлять? Ольга, нужно положить соленых огурчика. Я добавляю в винегрет грецкие орехи, остальные ингредиенты по рецепту. А я предпочитаю вместо репчатого лука класть зелёный: А я очень часто картофель вообще не кладу, тогда получается менее калорийно. Только-что приготовила,вкусный очень получился. Я горошек не кладу,мне так больше нравится. Я горошек не кладу. Моя изюминка в винегрете это 1 кислое яблоко, очень вкусно, попробуйте. А я вот не могу представить винегрет без фасоли! Это уже обикновенный салат получается! Но все таки где же горошек??? Это все же винегрет!!!!! Это винегрет, но не оливье ; А классика у каждого своя! Это самый типичный рецепт винегрета,сама готовлю именно так! Иногда добавляю в винегрет маринованные маслята Девушки а я добавляю немного сахара!!!!! Попробуйте вкус немножко мягче!!!! Салатик вкусненький Обожаю его Только мы добавляем в него фасоль,а некоторые зеленый горошек Ответить. Тольк мы капустки побольше добавили Очень вкусно получается Ответить. Сегодня готовила, вкусно, почему то этого салата хочеться осенью покушать. Да-да, сюда обязательно надо горошек! И капусту надо либо квашеную, либо вообще никакую. А лучше всего вместо горошка отварная фасоль - очень вкусно!! Олеся спасибо за такой дельный совет со свеклой, салат получился яркий и разноцветный! Правда я в него добавляю фасоль и петрушку!!! Очень вкусный винегрет,как всегда но какая фасоль и майонез здесь не уместны Ответить. Очень хороший рецепт но я еще добовляю зеленый горошек. Копирование любой информации с сайта - только с письменного разрешения редакции. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Войдите если есть аккаунт. Согласен с условиями пользования сайтом.
Постельное белье описание товара
Челябинск омск расстояние на машине карта
День рождения 2 года поздравления
Форд эксплорер 2012 технические характеристики
Как подготовиться к вербальному тесту
Как написать прощальное письмо любимому человеку образец