Как правильно хранить мед в домашних условиях
Можно ли хранить мед в холодильнике и как правильно это делать
10 рекомендаций — как сохранить мёд свежим на долгое время
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры Название фирмы, которая делает посуду перенося на нее рисунки растений из ретро каталога, премиум 1 ставка. J KER Искусственный Интеллект. Мария Ивановна Искусственный Интеллект. Как правильно хранить мёд, в холоде или при комнатной температуре. Яна Баринова Мастер , закрыт 8 лет назад. ZzZлЮкА Просветленный 8 лет назад Хранение меда. Мед рекомендуется хранить в стеклянной, керамической, пластмассовой или эмалированной герметически закрытой посуде, а также в емкостях из пищевого алюминия, белой жести, нержавеющей стали, в сухих и чистых помещениях. Нельзя хранить мед рядом с продуктами, обладающими сильным запахом. Нельзя хранить мед в медной и оцинкованной посуде или в емкостях из черного железа. Его нельзя держать рядом с квашеной капустой, солеными огурцами, сельдью и другими остропахнущими продуктами. Прежде пасечники сливали мед в деревянную посуду из липы, бука, кедра, чинары или березы. Однако замечено, что при соприкосновении с древесиной дуба мед чернеет, а осины - приобретает горький вкус. Хвойные породы придают меду посторонний запах. В домашних условиях мед целесообразно хранить в холодильнике. Держать мед на свету длительное время нельзя. Немецкий ученый Дустман доказал, что мед, простоявший на окне 48 часов, теряет лечебные свойства. Натуральный цветочный мед может сохраняться многие годы. Предельный срок хранения его не установлен. Закиснуть мед может в том случае, если он откачан в незрелом состоянии или хранится в неплотно закрытой посуде в помещении с повышенной влажностью и соответствующей температурой мед гигроскопичен. В натуральном меде никогда не развивается плесень. Диетические и лечебные свойства меда от кристаллизации совершенно не меняются. При длительном хранении меда над плотной массой образуется жидкий слой-отстой. Он появляется в том случае, если рамки для откачки отобрали раньше времени с недозрелым с повышенным содержанием воды медом. Однако появление отстоя не изменяет целебных свойств продукта. Пользователь удален Мыслитель 8 лет назад при комнатной температуре, в холоде теряет все свойства. Андреев Юрий Мудрец 8 лет назад Если мед нормальный, его можно хранить при любой температуре. Мед - это один из немногих продуктов, который не портится. На холоде он быстрей засахарится. Но повторю, если он настоящий. Kartman Мыслитель 8 лет назад при комнатной, в холоде-быстрей засахарится и потеряет вкус и запах. Ольга Мастер 8 лет назад Хранить мед необходимо при комнатной температуре, как и подсолнечное масло, так как в холодильнике, при определенной температуре происходят химические реакции Пользователь удален Мудрец 8 лет назад по моему в холодильник не нужно. АЛЕНА Гуру 8 лет назад Хранение меда Мед следует хранить в полной темноте, т. Это относится ко всем продуктам питания. При длительном хранении мёд может сильно менять свой удельный вес, собственный вес, содержание воды. А если хранить во влажном помещении, мед способен вбирать окружающую влажность из воздуха. При этом, как правило, мёд прокисает. В сухом помещении закрытый зрелый мед хорошо сохраняется при любой температуре. Мед способен впитывать посторонние запахи, поэтому посуда и помещение должны быть чистыми. В нем нельзя хранить кислую капусту, селедку, овощи, керосин и т. Хранить мёд следует в плотно закрытой стеклянной, эмалированной или керамической посуде но ни в коем случае не в железной, медной или оцинкованной. Оцинкованная и медная посуда строго запрещены! Мёд вступает с цинком и медью в химическую реакцию, наполняясь ядовитыми солями. Неэмалированная металлическая посуда может быть только из нержавеющей стали или алюминия, но в любом случае неэмалированные металлы нежелательны. Мед можно с успехом хранить и в деревянный бочках или ящиках. Наиболее пригодным материалом для бочек является липа. Годятся также бук, кедр, тополь. В бочках из хвойных пород дерева мед набирает смолистый запах, в осиновых делается горьким, а в дубовых чернеет. Срок хранения мёда в оптимальных условиях — один год. После этого он теряет свои противомикробные свойства. Витамины В1, В2 и С начинают разрушаться. Количество сахарозы и кислот увеличивается. Если вы захотели превратить загустевший мёд в жидкий, поставьте ёмкость с мёдом в кастрюлю с горячей водой и нагревайте при помешивании сам мёд непосредственно на огне нагревать не рекомендуется. Однако, помните, при нагревании до градусов Цельсия и выше он начинает терять свои целебные свойства, превращаясь в обычную сладкую фруктозно-глюкозную массу. А Новый год у меня!!! Просветленный 8 лет назад Хоть так хоть так не ошибетесь, он хранится долго! God is love Мыслитель 8 лет назад При комнатной температуре! Даже в жаркую погоду он не испортиться. С помощью мёда вы можете сохранить и другие продукты без холодильника, например мясо в древнем египте обмазывали мёдом и так оно хранилось довольно продолжительное время. Хранить мёд в холодильнике конечно можно, но Вы столкнётесь с проблемой как его достать из банки. Есть разновидности культур мёд с которых становиться густым, а при хранении в холодильнике становиться довольно твёрдым. Елена Богатырева Мыслитель 8 лет назад Знаю из собственного опыта, что при комнатной температуре мёд хранится лучше, а в холоде сахарится замерзает как бы. Юля Бисерова Гуру 8 лет назад В комнатной температуре, на холоде он может запросто засахариться. Алла Зайцева Гуру 8 лет назад не в холодильнике Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
Торт с двумя видами крема
Борис житков мангуста чему учит рассказ
Инструкция на утюг тефаль на русском языке
Проложить маршрут на машине яндекс
Мебельная фабрика бландо ульяновск каталог
Спб сити молл формула кино расписание
Где учиться после 9 класса на зубного
Кузнечный горн на угле своими руками
Каталог спиртного в метро
Диалог культур план
Где скачивать игры для эмулятора ppsspp
Значение цветов в стихах
Культура германии презентация
Продукты со стевией
Строительная компания воин новости