Как открыть свой магазин продуктов: готовый бизнес-план
Как открыть продуктовый магазин
Продуктовый бизнес в деревне
Если вы решили попробовать свои силы в сфере розничной продажи продуктов питания, необходимо учесть, что данный вид бизнеса имеет немало тонкостей. Поэтому подходить к делу нужно со всей серьезностью. Любой магазин имеет только одну возможность завоевать покупателя. Следует максимально использовать этот шанс. Если в магазине покупатель столкнулся с хамством продавца либо приобрел просроченный товар, вряд ли он зайдет сюда еще раз. Нужно до мелочей продумать каждый шаг, поскольку продуктовый бизнес имеет много составляющих успеха. Если возможные трудности вас не останавливают, смело беритесь за дело. Для начала изучите данную пошаговую инструкцию, которая поможет вам открыть продуктовый магазин. В данной статье мы разберемся с тем, как открыть магазин продуктов, какие документы понадобятся для этого, как правильно выбрать место и организовать бизнес, а также рассчитаем окупаемость и прибыльность. Что бы самостоятельно открыть продуктовый магазин с нуля необходим о будет потратить некоторую сумму денег и времени, поэтому мы рекомендуем дополнительно ознакомиться с несколькими материалами, которые будут полезны:. Для реализации продовольственных товаров необходимо внести свои данные в общий торговый реестр и получить соответствующее разрешение. Подразумеваются документы, подтверждающие юридическую индивидуализацию и формальный статус:. Что касается организации торговли, понадобится книга предложений и жалоб и текст закона о защите потребительских прав. Оба документа хранятся в торговом зале, в правильно оформленном уголке потребителя. Также следует помнить, что все сотрудники продуктового магазина должны иметь медкнижки. Оптимальной формой налогообложения для данного вида бизнеса является ЕНВД, определяемый по такому физическому показателю, как площадь. Заведение должно находиться в жилом густонаселенном массиве и быть удаленным на 0,,5 м от больших супермаркетов. Желательно размещать магазин возле многоэтажек. Заведение будет прибыльным, если в непосредственной близости от него на расстоянии м живет около 1,5 тыс. Если же вы хотите открыть свой небольшой магазин в селе или в деревне, необходимо грамотно выбрать место для будущего строения, что бы жители близлежащих населенных пунктов могли в кратчайшие сроки добраться до магазина и отовариться. Обычно подобного типа магазинчики размещают вдоль дорог, рядом с несколькими деревнями. После определения месторасположения нужно найти помещение. Для открытия продуктового магазина можно снять любое бытовое помещение, которое находится в доме. Но лучше купить готовую модульную конструкцию. Данный вариант обойдется дороже. Зато вы сможете расположить магазин там, где пожелаете. Да и потребителям приятнее заходить в новый павильон. Чтобы начать работу, нужно договориться об аренде земельного участка для расположения модульной конструкции. Вторым по значимости является наем грамотных продавцов. Хороший специалист не просто находится в торговом зале. Он с улыбкой встречает каждого покупателя, интересуется его пожеланиями, вежливо отвечает на вопросы. Конечно, найти таких специалистов не просто. Но нет ничего невозможного. Для мотивации сотрудников желательно установить более высокую зарплату, чем в среднем по рынку, и напрямую привязать ее к выручке магазина. Поэтому выгодным будет остановиться на сдельно премиальной системе оплаты труда. Подробнее о всех преимуществах и недостатках систем оплаты труда читайте ЗДЕСЬ! Если в своем заведении вы планируете реализовать не только продукты первой необходимости, но и живое пиво, то при режиме работы с и утра до и вечера понадобится 4 продавца. В смену будет трудиться 2 человека. Чтобы контролировать продавцов, заведение можно оснастить камерами видеонаблюдения. В указанных целях подойдут и простые веб-камеры. Кроме этого, периодично примерно раз в месяц следует выполнять инвентаризацию остатков товара. Для выполнения расчетов используем процентную наценку. Месячная выручка магазина, который расположен согласно вышеуказанным рекомендациям и реализует продукты питания, живое пиво, бытовую химию, сопутствующие товары, может достичь тыс. Для расчетов будем применять среднеарифметическое значение в тыс. Рентабельность маленького магазина продуктов. Из расчетов видно, что рентабельность проекта составляет 13,67 процента. Расчет окупаемости продуктового магазина. При самом благоприятном раскладе, магазин окупиться уже через 8,5 месяцев. Потенциальным клиентом такого магазина будет человек, которому необходимо совершить разовую небольшую до руб. В нее входит хлеб, молокопродукты, напитки, бытовая химия, канцелярские принадлежности, корм для животных. За такой покупкой нецелесообразно идти в супермаркет и выстаивать длинную очередь к кассе. В заведении должна быть продукция 1-й необходимости. Это продукты питания, а также средства бытхимии, пользующиеся массовым спросом. Чтобы увеличить выручку, можно поставить стеллажи с канцелярской и сопутствующей продукцией, разместить точку реализации живого пива. С поиском поставщиков обычно не возникает проблем, поскольку на рынке действует множество оптовых компаний, которые поставляют продукцию для подобных магазинов. Деятельность продавцов обязательно нужно контролировать. Кроме видеокамер, следует ежедневно посещать свой магазин. Чтобы знать уровень проходимости и полноценно контролировать продавцов, владельцу бизнеса не помешает постоянно хотя бы дважды в месяц и самому постоять за прилавком. Процесс заказа продукции у поставщиков тоже нужно контролировать самостоятельно. Следует мониторить реализацию наиболее продаваемых позиций, добавлять новые товары. Чтобы увеличить спрос, необходимо изменять ассортимент, ориентируясь на сезон. Так, в осенний период пользуется спросом картошка. После выхода на самоокупаемость нужно разработать план расширения посредством открытия новых торговых точек. Самыми ответственными являются первые месяцы работы заведения. Очень важно правильно организовать день открытия. Для быстрого наращивания клиентуры в этот день можно устроить праздник, придумать поощрения для потребителей за их приход в магазин и совершение покупок. Можно предложить клиентам скидки, устраивать разноплановые акции. Постарайтесь придумать что-то интересное, ведь к ненужным подаркам и обычным скидкам все уже давно привыкли. Главная цель — понравиться жителям близлежащих домов. Это позволит вам получить своих постоянных покупателей, которые регулярно будут отовариваться именно в вашем магазине. С задачей определить, как и на что тратят сотрудники свои часы работы, рано или поздно сталкивается Хотите открыть собственную хлебопекарню, но сомневаетесь, подходящее ли сейчас время для нового У русского человека нередко складывается ситуация нехватки денежных средств. Открытие любого нового магазина — это сложный момент, требующий проведения подготовленной рекламной Одними из наиболее любимых, жителями нашей страны продуктами, безусловно являются морепродукты Итак, как же закрыть ИП в году? Ежегодно наша исполнительная ветвь власти изменяет цифру страхового В переводе с латыни слово конфликт буквально означает бой или столкновение. Согласитесь, что купить еду по дороге на работу, как говорят, перекусить или перехватить пищу Если вы думали, что во время повсеместной компьютеризации и наличия доступа в интернет в каждом К сожалению, каждый из нас подвержен заболеваниям. Следовательно, без покупки лекарственных средств Ru это уникальный проект, на котором вы сможете найти бизнес-идеи разных тематик со всего света, подобрать типовой бизнес-план или выбрать понравившуюся франшизу из каталога, а так же оценить все прелести и хитрости креативной рекламы современности. Начните свой бизнес с нуля! Бизнес онлайн — журнал о малом и среднем предпринимательстве! Использование материалов сайта без письменного разрешения администрации, запрещено! Редакция сайта не несет ответственность за достоверность информации, опубликованной в статьях на сайте. Главная Контакты Карта сайта. Новые бизнес-идеи, готовые бизнес-планы, руководства для бизнеса. Бизнес-план продуктового магазина Бизнес-план киоска ларька Бизнес-план разведение кроликов Бизнес-план фитнес клуба Как оформить уголок потребителя, что должно быть Системы налогообложения Бизнес-план производства мебели Бизнес-план по перевозке грузов Бизнес-план АЗС заправки Бизнес-план зоомагазина Бизнес-план пекарни Бизнес-план ломбарда: Документы для открытия продуктового магазина Как организовать продовольственный магазин Расчет окупаемости и прибыльности продуктового магазина Товарно-сбытовая политика продовольственного магазина Важные нюансы продуктового бизнеса Как открыть продовольственный магазин. Готовый бизнес-план продуктового магазина 10 качеств успешного магазина продуктов. Покупка павильона - рублей Покупка оборудования для магазина холодильники, прилавки, витрины, стеллажи, кассовое оборудование, оргтехника и др. Бизнес в маленьком городе , Бизнес для начинающих , Бизнес с нуля , Еда , Магазин , Продукты. Другие статьи категории "Как открыть бизнес":. Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы. Профессиональные недостатки современных новичков. Что такое корпоративный стиль. Как быстрее найти нужную работу? Как оформить уголок потребителя, что должно быть. Система налогообложения для ИП. Сдельная форма оплаты труда. Особенности и плюсы СМС-маркетинга Четверг Статьи на сайте носят информационный характер, администрация сайта Помимо тайм трекера представленного в статье есть еще огромное количество програ Можно ли разместить ссылку на наш сайт в этой статье? Бизнес-план киоска ларька Коммент. Выгодный бизнес — собственная Готовый бизнес-план по открытию МФО Объемные буквы для открытия нового Как открыть рыбный магазин Одними из наиболее любимых, жителями нашей страны продуктами, безусловно являются морепродукты Как закрыть ИП в году Итак, как же закрыть ИП в году? Управление конфликтами в организаци Как открыть киоск на колесах Согласитесь, что купить еду по дороге на работу, как говорят, перекусить или перехватить пищу Как открыть газетный киоск Если вы думали, что во время повсеместной компьютеризации и наличия доступа в интернет в каждом Как открыть аптечный киоск К сожалению, каждый из нас подвержен заболеваниям. По RSS В ВКонтакте В Facebook В Twitter в Livejournal.
Как открыть турагентство с нуля. В эпоху сетевых супермаркетов небольшие продуктовые магазины живучи по всем законам рынка. Но сейчас даже оптимисты зададут себе вопрос: Бизнес-план станет хорошим средством от паники и может послужить визитной карточкой при обращении в банк за кредитом. Помещение должно иметь все коммуникации в исправном состоянии свет, канализацию, водопровод, отопление и обособленный склад для продукции. На видном месте обязательны план эвакуации и пожарный щит с огнетушителем, должна быть установлена пожарная сигнализация. Планировка магазина не должна создавать проблем покупателям, в том числе — при возможной эвакуации при торговой площади до м2 проходы между товаром должны быть не менее 1,4 м. Из аппаратуры необходимы кассовый аппарат, весы, сканер штрих-кодов позволит вести товарный учет в электронном виде и избежать трудных пересчетов товара вручную. Задача персонала — иметь абсолютно позитивную медицинскую книжку и регулярно проходить медицинский осмотр. Обязательна аттестация рабочих мест. Для поддержания чистоты в магазине ежемесячно придется выделять день для проведения генеральной уборки и дезинфекции. Например, развесной товар с коротким сроком годности следует фасовать только в том объеме, который можно продать за день работы. При этом на фасовочной упаковке следует указать цену за килограмм, вес, стоимость отвеса, дату фасовки, срок годности, номер или фамилию фасовщика. Наиболее прибыльной считается версия продовольственного магазина супермаркетного типа самообслуживание. Иногда это удается осуществить даже на малой площади. Следует тщательно оценивать прибыльность приглянувшегося места. В идеале — в ближайших метрах не должно быть ни одного продуктового магазина, а поток людей должен быть интенсивным. А теперь подробнее о том, как открыть маленький продуктовый магазин правильно. Читайте в статье о том, что нужно чтобы открыть турагентство. Примеры коммерческих предложений на поставку товара вы сможете найти в этой статье. Оно составляет значительную часть капитальных расходов. Количество зависит от площади помещения: Например, свежие круассаны, которые пекутся прямо в магазине лишь ранним утром. Хорошим ходом будет добавить в ассортимент непродовольственные товары первой необходимости: Стилистика должна соответствовать деньгам, которые люди понесут в магазин. Замысловатые названия тоже придумывать не стоит: На стадии составления бизнес-плана полезно посетить ближайших конкурентов, выяснить их цены и ассортимент. Поставщики должны удовлетворять по качеству и цене продуктов, быть удобными по срокам доставки, важным моментом может оказаться возможность возврата товара — все это описывается в договоре поставки. Каждая единица продукта обладает себестоимостью. Она складывается из многочисленных затрат на закупку и транспортировку продукта и на функционирование магазина аренда, зарплата продавцам, налоги. Для получения прибыли существует магазинная наценка. Современная популярная наценка для розницы составляет: Розничная цена выбирается владельцем магазина самостоятельно, однако разумно корректировать ее на основании спроса покупателей и цен главных конкурентов. Это — краеугольный камень предпринимательства. Уменье проводить простейшее расчеты многих спасло от банкротства. Доходность магазина за некий промежуток времени легче воспринимается в процентах. Главное — четко понимать, что означает чистая прибыль — это то, что остается от выручки после всех арендных, налоговых, социальных, прочих выплат и инвестиций в торговлю например, закупки новой партии товара. Сценарий такой же, как при открытии магазина в городе. Среди регистрационных нюансов можно отметить справку из сельсовета на разрешение торговли. Пригодятся грамотные организационные идеи:. Деревенский магазин принесет прибыль, если обеспечит людей основными свежими продуктами питания, непродовольственными товарами и будет иногда баловать чем-то необычным по заказу. Нельзя сказать, что этот тип магазина менее затратный. Регистрационная бюрократия, работа с поставщиками и покупка оборудования для хранения запасов продуктов никуда не денутся. Вашими основными клиентами станут люди с острым дефицитом времени: Выгодно ли открыть собственную пасеку и заняться бизнесом — пчеловодством? Бизнес-планы Маркетинговые исследования Тендеры. Замена отпуска денежной компенсацией Что входит в расчет отпускных? Рубрики Арест имущества Бизнес идеи Дизайн и архитектура Кафе и рестораны Красота и здоровье Медицина Недвижимость Образование и наука Разведение Развлечения и игры Строительство Сфера услуг Торговля Транспорт Финансы Бухгалтерия Налоги ЕНВД вмененка Земельный налог НДС НДФЛ ОСНО общее налогообложение Статистика ОКПО Выплаты и компенсации Моральный вред Выставки Для потребителей Документооборот Должностные инструкции Загранпаспорт Задолженность Защита от коллекторов Кадры Больничный лист Декретные Зарплата и выплаты Испытательный срок и стажировка Кадровый учёт Отгул Отпускные Охрана труда Приём на работу Совместительство Увольнение работников Управление персоналом Ликвидация Банкротство ЗАО ИП ОАО ООО Мошенничество Образцы документов Договоры Коммерческая документация Оспаривание Оспаривание завещания Оспаривание кадастровой стоимости Оспаривание отцовства Оспаривание сделок Развитие бизнеса Стратегии Регистрация юрлиц ИП ПФР Статистика Оффшоры Оффшорные зоны Печать Расчётный счёт Регистрация ООО Торговая марка Страхование ОСАГО Тендеры. Как открыть продуктовый магазин. Читайте в статье о том, что нужно чтобы открыть турагентство Примеры коммерческих предложений на поставку товара вы сможете найти в этой статье. Читайте статью о том, как открыть частный детский сад на дому. Узнайте о том, какой бизнес является самым прибыльным в интернете в этой статье. Как открыть цветочный магазин. Как открыть комиссионный магазин. Образцы договоров Приложения Программы для бизнеса.
Какую рассаду выгодно выращивать на продажу
Где делают обрезание в казани
Инструкция к телефону самсунг дуос
Пяточная шпора признаки и лечение
Коробка передач нива 21213 схема