Люля-кебаб из свинины - рецепт
Люля-кебаб из свинины
Вкуснейшие рецепты мясных блюд: люля-кебаб на мангале из свинины
Топ-5 рецептов по теме 1 Шашлык из свинины в соево-лимонном соусе с помидорами. Все мы любим шашлыки из свинины, знаем множество оригинальных маринадов Вкусный шашлык в овощном маринаде. Существует очень много рецептов шашлыка и все они правильные. Май - пора шашлыков и мяса на гриле. Рецептов маринада и приготовления мяса Люля-кебаб из свинины, пошаговый рецепт с фото На Востоке люля-кебаб готовят в основном из молодой баранины. Но это не говорит о том, что нельзя делать его из свинины или курицы. Можно вообще смешать несколько видов фарша. Предлагаю приготовить на мангале люля-кебаб из свинины из самых простых ингредиентов. Самое главное в приготовлении - это знать некоторые навыки, без которых люля-кебаб не получится. Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда: К у автора ещё 14 рецептов. Вы можете сохранить этот рецепт в своей кулинарной книге на Вкуссовете или отправить друзьям: Вы можете посмотреть, какие ещё рецепты были присланы на конкурс. Вы можете добавить к комментарию картинку. Для люля-кебаб лучше выбирать фарш с небольшим содержанием сала. Фарш надо хорошенько вымешать. Руками брать немного фарша и выжимать воду из него, это необходимо, чтобы кебаб не развалился, ведь в настоящий кебаб не добавляют яйца. Добавить специи и еще раз хорошенько перемешать. Чеснок и лук мелко нарезать, можно даже пропустить через мясорубку. Лук - обязательный ингредиент люля-кебаб. Выложить лук, чеснок и укроп в фарш. Укроп не жалейте, зелень не помешает. Важным этапом в формировании люля-кебаб является отбивание фарша. Для этого весь фарш выкладываем в пакет и начинаем бросать на стол или доску в течении 5 минут. Затем отбиваем прессом для мяса или молотком. Это необходимо, чтобы фарш стал вязким и эластичным. Если вы этого не сделаете люля-кебаб у вас развалится! Чтобы люля-кебаб хорошо держался на шампурах фарш надо еще и выдержать в холодильнике в течении хотя бы 30 минут. Когда все эти манипуляции проделаны, приступим к формированию люля-кебаб. Для этого смачиваем ладонь в воде, чтобы фарш не прилипал. Лепите колбаски не очень толстыми и чтобы фарш хорошо прилегал к шампуру, пустот быть не должно. Выкладываем люля-кебаб на мангал и жарим до готовности. Готовность можно проверить с помощью зубочистки. Если идет прозрачный сок, значит пора снимать. Если передержите люля-кебаб на мангале, он станет сухим. Вот такие сочные и вкусные люля-кебаб получились. Подавайте люля-кебаб с помидорами и зеленью. Ваш голос учтён Жаль что Вам не понравилось: Делимся опытом и секретами: Вопросы по приготовлению и обсуждение рецепта. Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: А мы тоже всегда называем земляника! Да и какая разница, как называть,в каждом краю привыкли называть по-своему,а главное вкусно! Устроили какой-то научный совет Вопросы, ответы и советы. Мясо с чесноком и картошкой. Как Вам этот рецепт? Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! Шашлык из свинины в соево-лимонном соусе с помидорами. Шашлык из свинины в овощах Вкусный шашлык в овощном маринаде. Шашлык из свинины в уксусе Существует очень много рецептов шашлыка и все они правильные. Шашлык на кефире Май - пора шашлыков и мяса на гриле. Шашлык из свинины в овощах Шашлык из свинины в уксусе Шашлык на кефире Правильный шашлык Караси на мангале с луком-пореем и помидором Уксусный маринад для шашлыка Шашлык в майонезе. Овсяное печенье с бананом и яблоком. Куриная грудка с овощами. Что такое закваска мацони?
Рио вологда расписание сеансов на сегодня
Стихи пушкина люблю тебя петра
Борисов а а правовые проблемы градостроительного зонирования
Делаем брови в домашних условиях видео
Повышенный пролактин причины последствия
У сотрудника фсб угнали машину
Что делать если не помнишь контрольных вопросов
Поздравления с днем бухгалтера мужчине
Как часто нужно делать уборку в квартире
Найти значение в диапазоне ячеек
Образцы денег беларуси старые
Как пройти как достать соседа 5
Описание панели приборов renault premium 2
Договор найма квартиры бланк
Тест 2по алгебре 8 класс