Какие специи сделают суп вкуснее и ароматнее? Секреты шеф-поваров
Ответы на вопросы к игре 100 к 1 (сто к одному)
Советы по приготовлению супа
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры посоветуйте любой японский мультик про лису 1 ставка. Собрал пк за к, прощу оцените 1 ставка. Между желанием приползти к нему на коленях и желанием никогда его не видеть, я выбираю белое сухое. Почему теряются доверительные отношения с детьми? Ученик 95 , закрыт 7 лет назад. Ирина Веденеева Бурлуцкая Искусственный Интеллект 7 лет назад Сырный суп куриный бульон - 2 литра, картофель - шт, колбаса вареная или сосиски можно копченую колбасу - г, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, зелень, сырки плавленые - шт, соль Из куриных костей сварить бульон. Картофель порезать кубиками или соломкой. Морковь потереть на крупной терке. Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками. Колбасу порезать кубиками или соломкой. В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания. На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью. Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле. За минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились. Добавить зелень и досолить суп по вкусу. Суп " Сырное Королевство " сыр плавленый для супов кусочек курочки для бульона лук репчатый морковь картофель соль перец горошком и чёрный молотый лавровый лист по желанию можно добавить один зубчик мелко нарубленного чеснока Сварить бульон вместе с лавровым листом, перцем, солью и зубчиком чеснока Вынуть курицу, добавить в бульон морковь и порезанный тонкими полукольцами лук. Добавить нарезанный сыр 2шт на 2,5л. Варить приблизительно 15 мин, добавить картофель, чёрный молотый перец. Подавать к столу с рубленой зеленью и разобранным от костей мясом. Vo va Мыслитель 7 лет назад курицу. Егор Егоров Мудрец 7 лет назад Водки грам - для запаха: Dieter Мастер 7 лет назад курицу, вермишель, лук, картошку, морковь, соль. Анна Брагина Профи 7 лет назад Ну курочку, а остальное зависит от того, какой будет суп, щи, вермишелевый? Vika Vasilets Знаток 7 лет назад рис, лапша, вермишель. Елена Акулич Знаток 7 лет назад Готовить надо с любовью и тогда любое блюдо прейдётся по вкусу. Николаев Мыслитель 7 лет назад кукурузу. Надя Рыжук Ученик 7 лет назад курицу: Alla Alla Искусственный Интеллект 7 лет назад лук, морковь, картофель, бобы, овощи, макароны Svetlia4ok Просветленный 7 лет назад Лапшу, морковь, лук, специи. JANNA НАЗАРОВА Мыслитель 7 лет назад спаржевый или вермишелевый супчик. Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
Чтобы мясной бульон получился прозрачным, нужно готовить его сначала на сильном огне. Как только бульон закипит, снять пену, убавить огонь и медленно варить до готовности. Чтобы из замороженного мяса получился прозрачный бульон, нужно добавить в него хорошо вымытые скорлупки от двух яиц; в конце варки скорлупки вынуть. Размешивать суп нужно деревянной ложкой медленными кругообразными движениями. Этим достигается правильная густота супа, не нарушается целостность овощей. Нельзя оставлять в готовом супе лавровый лист. Мясной бульон приобретет особенно приятный вкус, если при варке положить в него кусочек сухого сыра. Чтобы бульон сохранился в течение нескольких дней в свежем виде, его следует процедить, поставить на огонь, чтобы он закипел снова, после чего дать ему остыть, сняв крышку. Только что сваренный бульон утрачивает свой вкус, если его долгое время держать на горячей плите. Перед тем, как снять суп с огня, нужно добавить в него немного сока моркови, помидоров, капусты — это обогатит суп витаминами. Если суп получился очень жирным, нужно процедить его через тряпочку, смоченную в холодной воде, — часть жира останется на тряпочке. Если суп пересолен, нужно положить в него сырую картофелину и немного ее поварить. Можно подержать также в супе ложку с куском сахара. Как только сахар начнет растворяться, вынуть ложку, в результате сахар впитает соль. В пересоленный суп можно опустить рис, завязанный в тряпочке, бульон прокипятить, тогда соль останется в рисе. Мясной бульон нужно солить за полчаса до окончания варки, рыбный — в начале, грибной — в самом конце варки. Говяжьи кости для супа нужно разрубить, тогда из них быстрее вывариваются питательные вещества. Телячьи и свиные кости рекомендуется слегка поджаривать в духовке. Для приготовления бульона или супа из куропатки нужно удалить из нее позвоночные кости, так как они придают бульону горький привкус. Бульон приобретет аромат и приятный золотистый оттенок, если морковь, петрушку, сельдерей, лук разрезать пополам, поджарить с одной стороны на сковороде, затем положить в кастрюлю. Бульон будет красивым и аппетитным, если добавить в него отвар луковой шелухи, для этого нужно поварить шелуху от одной-двух луковиц 15—20 минут в небольшом количестве воды и процедить. Класть в картофельный суп овощи, содержащие кислоту соленые огурцы, щавель, кислую капусту , нужно в самом конце варки, иначе картофель останется жестким. Перед закладкой в суп коренья и лук рекомендуется обжарить, чтобы во время варки не улетучивались ароматические вещества. Перед тем как вылить в суп сырое яйцо, нужно смешать его с небольшим количеством охлажденного бульона. Если суп-пюре получился жидким, можно заправить его мякишем белого черствого хлеба, размоченным в бульоне и протертым через сито. Чтобы суп с домашней лапшой не получился мутным, нужно опустить лапшу на одну минуту в горячую воду и откинуть на сито, после чего положить в бульон и варить до готовности. Чтобы рисовый суп был прозрачным, нужно промытый рис положить на 3—5 минут в кипящую воду, откинуть на сито, затем засыпать в бульон. Овощной суп будет вкуснее и питательнее, если перед подачей на стол добавить в него молоко, сливки или сметану. Суп с перловой крупой не приобретет синеватого оттенка, если крупу отварить отдельно почти до готовности, а затем положить в суп. Галушки, клецки следует опускать в крутой кипяток. Когда они всплывут на поверхность — значит готовы. Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут гораздо вкуснее. Поскольку лапша, макароны, рис плохо развариваются в молоке, нужно перед тем, как верить молочный суп, поварить их 3—6 минут в воде. Борщ варят сначала на большом огне, затем, сняв пену и положив зелень, убавляют огонь и продолжают варить под крышкой. Огурцы для рассольника нужно варить отдельно в небольшом количестве воды и добавлять в почти уже готовый суп. Tue, 31 Jan Уважаемые участники, замечательного проекта, подскажите пожалуйста где сейчас можно смотреть в хорошем качестве новинки кино года и сериалы, именно последние серии новых сезонов? А то в последнее время замечается тенденция ущемления прав простых пользователей в рунете, да и по всему интернету тоже. Сайт нормальный только появился, начинаешь к нему привыкать смотришь там любимые фильмы и сериалы онлайн на некоторых можно было и скачать торрент сразу , а потом БАЦ и нету сайта, то ли он сменил название то ли его вообще исключили из интернета, не ясно. А мы остаемся в вечных поисках, "где можно посмотреть онлайн фильмы и сериалы в хорошем качестве". Понятное дело, что всяких пиратских сайтов много, но по настоящему хороших онлайн кинотеатров очень мало, как правило тех кто выкладывает фильмы новые и сериалы в хорошем качестве. PsihMr Sat, 25 Mar Антиспам, введите ответ цифрами: Советы по приготовлению супа. Рекомендации и полезные советы по кулинарии и домашнему хозяйству Новости сайта О проекте Добавить полезный совет. Бульон будет прозрачным, если в него бросить кусок льда и довести до кипения. Если нужно использовать бульон для соуса или заливного, его не надо солить. Толченый чеснок добавлять в суп в самом конце варки. Если пена бульона опустилась на дно, нужно влить в него немного холодной воды. В куриный бульон не нужно класть никаких приправ, кроме лука и моркови, иначе он потеряет вкус. Куриный бульон будет вкуснее, если положить в него 1—2 обжаренные косточки. Свежие помидоры нужно класть в суп за 10 минут до конца варки. Рыбный суп не рекомендуется заправлять мукой или макаронными изделиями. Щи из квашеной капусты нужно солить после того, как капуста сварится — иначе можно пересолить. Комментарии Tue, 31 Jan Разделы Советы по кулинарии Советы по хозяйству Бытовая техника Уход за одеждой Как ухаживать за обувью Советы по ремонту Разведение цветов Борьба с насекомыми Советы по рукоделию Внешний вид Разные советы Семья, дети Медсовет Отдых Статьи читателей Полезные советы:
Суп с фрикадельками
Фиаско рынка и необходимость государственного регулирования экономики
Каталог интернет магазин одежды украина
Карта ужгорода спутник
Канизон плюс инструкция
Определения зернового состава грунтов
Новости ростова д