Как вырастить острый перец чили на даче
Выращиваем острый перец: сорта жгучего горького перца и особенности ухода.
Выращивание острого перца на подоконнике
Семена на рассаду сеют с февраля по март в ящики в рыхлую и легкую землю. Перед посевом почву проливают горячей водой с марганцовкой. Всходят растения довольно медленно, за 10—20 дней. Когда появятся первые настоящие листочки один-два , сеянцы пикируют в небольшие горшочки , заглубляя до семядольных. В возрасте 60—65 дней рассаду высаживают в грунт — с середины мая в теплицу, если там не посажены сладкий перец и томаты, или пересаживают в горшок — для комнатного выращивания. Горький перец, так же как и сладкий , любит свет и тепло. Поэтому при выращивании его в комнатных условиях после окончания весенних заморозков горшок с растением можно поставить на солнечный балкон или вынести в сад. И периодически два раза в месяц подкармливают комплексными удобрениями. Особенно отзывчиво это растение на внекорневые подкормки золой: На избыток же азотных удобрений растение отвечает наращиванием вегетативной массы и слабым плодоношением. Цвести перец начинает уже в мае и затем цветет и плодоносит одновременно и непрерывно до глубокой осени. Если горький перец рос в теплице , то растения компактных сортов в начале сентября можно выкопать, пересадить в горшок и занести в дом, позднее также переместив в прохладное место. Поливы и подкормки в это время сокращают до минимума. Если воздух в помещении достаточно сухой, то зимой листья полезно периодически опрыскивать. Такие ежегодные омолаживающие обрезки помогут сохранить декоративность растения в течение 3—5 лет. Острый перец прекрасно растет в домашних условиях. Посадите его на подоконнике - у вас вырастет не Перец — благодатная культура для селекционеров: Семена перца - и сладкого, и острого - довольно быстро теряют свежесть. Никто не может дать гарантию Если посадить семена перца сразу в землю, урожай созреет на 15—20 дней позже, а период Редкая культура может похвастаться таким разнообразием форм, расцветок, размеров плодов и самих Перец теплолюбив, и в открытом грунте его выращивают южнее Воронежа — Саратова. Питательную смесь для рассады готовят на основе торфа и перегноя с добавлением дерновой или полевой Моя мама всегда выращивала острый перец на окне, который был не только комнатным растением но и отличной специей для приготовления блюд. Сама я недавно посадила перец. Взошло много всходов, но их все пристрою подругам на кухни. Это отличный подарок, да и полезная вещь. Инна, думаю, это паутинный клещ. Вооружитесь лупой, рассмотрите повнимательней. На обратной стороне листьев моего перца появились белые точки. Что это такое и как с ним бороться??? Спасибо за то, что поделились с нами опытом выращивания баклажана. А как посадить сеянцев на один квадратный метр, думаю, вообще никто не откажется узнать подробнее! Но это статья о выращивании жгучего перца. И поэтому через несколько дней Ваш комментарий будет с нашим огромным сожалением удален. Не могли Вы перенести эту увлекательную информацию в блоги? Туда ведет вторая справа кнопка вверху страницы. Если сделать так, что другим любителям этой прекрасной культуры будет удобнее обсудить с Вами что нюансы выращивания баклажанов, что рецепты. Кстати, у нас на сайте есть подборка довольно интересных рецептов блюд и заготовок именно из баклажанов: Вот решила и я напечатать вам письмо-совет. Поделится своим опытом выращивания , ухаживания и сбором одного овоща который всегда выращиваю на своём огороде. В семье у меня все любят всё что готовится из этого овоща. Начиная от рагу и заканчивая консервациями на зиму. Многие мои подруги говорят, что нелегко выращивать баклажаны, так как их постоянно одолевают колорадские жуки, в пищи они преподносят свою горькость, и территории для посадки на них много надо. Поверьте, говорю от души это не так!!!!!!!!!!!!!!!!! При выращивании баклажанов на своём огороде я никогда не сталкивалась с мучителями как колорадский жук , просто секрет в том, что надо правильно ухаживать и всё делать для того , чтобы никаких букашек небыло. А при правильном приготовлении баклажанов в пищи, про слово и вкус. Слышала, что самые горькие баклажаны это сорт африканские плоские. Только фокус в том, что замачивала в воде мх на отмочку целые сутки. И блюда из них получаются, очень вкусными! А если говорить про территорию, что надо много земли для посадки баклажанов, это вообще смешно!!!!! Я сажаю штук корневистых и не хилых на территории квадрата 1 метр. Вот об этом подробнее хотела бы напесатать, поделиться с другими огородниками и садоводами. Конечно кто просто очень любит баклажаны- эту незабываемую вкуснейшую еду. Если говорить о выращивании рассады, то это нелегко, но соблюдая правила, можно получить замечательную хорошую и корневистую рассаду баклажанов. Слышала, что баклажан это овощ от болезней, многих блезней в медицине, ну а для нас любителей готовить этоверный помощник и друг на кухне. Что только не сделаешь из любви к этому замечательному овощу. Когда баклажаны, уже созрели у меня на огороде всегда охота ему простить всю иху неприхотливость, их капризы и странности. А их, откровенно говоря, у баклажанов ничуть не мнеьше, чем у помидоров. Убедившись, в этом, я стала подбирать для себя сорта баклажанов, и остановилась на двух замечательных сортах, сажаю их больше всего , как и всем советую. Это суперурожайные и суперустойчивые. Самый лучший из этих сортов, это конечно-Премьер. Баклажаны это всегда теплолюбивые овощи, любят солнышко, тёплую и солнечную погоду. Но слишком сильную жару не любят, у них происходит не рост, а прение, от сильной жары. В этом случаи, если днём была сильная жара, то вечером я обязательно обильно поливаю холодной водой примерно 25 градусов Цельсия в независимости от роста баклажанов, или рассады. Хоть и только вначале высадки в грунт, обязательно их приручать к холодной воде, но постепенно , я имею ввиду сегодня по граммов воды на куст под корень, а завтра можно больше и в конце, я просто бросаю шланг воды в углубление, где все лунки и проливаю хорошенько. Место, где я обычно высаживаю баклажаны должно быть обязательно светлым. Рядом с баклажанами, обычно сажаю щавель, лук, укроп или чеснок то есть невысокую и небольшую зелень. Если это соблюдать то и урожай будет супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ведь баклажан, это светолюбивое растение, он не терпит даже малейшего затемнения. А причина этому, очень даже не маленькая, происходит опадание цветков и уже даже завязей кошмар. Может быть причиной, не только затемнения, но и сильная жара, и конечно очень твёрдая почва даже потресканная почва от недостатка воды. Если неудобно рыхлить землю между,уже БОЛЬШИМИ- растениями баклажанами, то советую просто рыхлить вилкой, на глубину примерно 10 сантиметров,и всегда надо стараться это делать аккуратно так чтобы не в коем случаи не повредить корни, хоть и они уже и твёрдые и зрелые. Сама рассаду я высаживаю в землю, в грунт, на улицу когда почва хорошо прогреется, до нормальной температуры для меня это 20 градусов Цельсия, а числа это начало мая. Если высаживать позже, где-то 20 мая, это тоже не считаю ошибкой, но месяц июнь не должен сюда относиться, так кА это уже категорически поздно, и даже очень поздно так как от этого скажу правда,зависит горькость баклажанов, при приготовлении пищи. Если во время посадить, то и во время можно кушать не горькую и вкусную вкуснятину. И так вернусь, к тому, что баклажаны высаживаю в начале мая , а расстояние делаю сантиметров, я не ошиблась ровно столько. В итоге получается лес, но вечерняя холодная вода даёт баклажану очень положительный эффект. ТЕПЕРЬ ПРО ЛУНКИ , лунки делаю, как не для всех овощей помидоров или перца. Просто делаю борозду от 1 метра до 1 квадратного метра и делаю точки углубления небольшие сантиметров и начинаю высаживать рассаду. Рассаду сначало перед высадкой, сверху, хорошенько взбрызну, средней температуры водой. Конечно, это для её свежести и также чуть-чуть для поднятия, эти углубления, хорошенько поливаю, сначало тепловатой водой, затем вынимаю рассаду из стаканчиков аккуратно и устанавливаю её в углубление. Надо быть аккуратным, чтобы не разрушить земляной ком который оплетает корни. Высаживая рассаду баклажанов, размещаю рассаду конями на юг, чтобы они хорошенько прогрелись солнцем и тепла хватало на всю ночь. После посадки баклажанов лунки-углубления обязательно поливаю и снова тепловатой водой градусов Цельсия и обязательно сверху присыпаю сухой землёй как мукой , или можно сухим песком. Это для лудшей принятости баклажанов. Получается как бы низ корни сытый, а верх тёплый от морозов, конечно маленьких перепадов температуры. Этот способ очень положительный и очень видный при росте. А если, говорить, об уходе, за баклажанами , то это совсем не сложно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Обязательно , во-вторых избавиться от сорняков. Какими они не были ли бы. Я постоянно, как только, пройдёт не сильный дождик, рыхлю землю рядом и между баклажанами это для лудшего вдыхания кислорода. Рыхлю, конечно не глубоко вилкой или маленькими грабельками. В- третьих, баклажаны надо постоянно поливать особенно каждый день, а после высадки рассады первый месяц, обязательно и желательно с удобрениями! А удобряю тоже очень просто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто я раъвожу кроликов, и можно сказать богата кролячьим навозом. Затем поставить ведро в очень жаркое место на улице на целые сутки. А затем, уже, два ковшика этой горячей настойки ковшик размером граммов под корень. Желательно не попадать на листья, которые касаются баклажанов, так как, просто из-за запаха, а вред то них никакой не происходит. Баклажаны иногда не подвязываю, лишь только срываю старые пожелтевшие листья, как только они появляются. Признаюсь мне очень повезло в поиске своего сорта баклажанов. Я как-то сразу определилась с выбором и он оказался на удивление удачным. Сначало выращивала неплохой сорт Э пик, но потом не смогла его нигде купить семена. И вынуждена была с ним расстаться. Потом напала на итальянский сорт Ротонда, от которого большего результата, увы не дождалась! Восхищалась сортом Гемоссом, мягкость у него совсем не горчит, даже пробывала в сыром виде, и к тому же она не темнеет супер при очистке от кожуры. Этот сорт просто суперский! Вкус баклажанов, ведь это второй вкус грибов. Чего только стоят биточки из баклажанов! А какая бесподобная икра с них получается, овощное рагу сотэ , просто пальчики оближешь! Но видно, что сорта , постепенно стареют, теряют многие ценные качества, поэтому и приходится постоянно их заменять новыми и другими сортами. А вредители у баклажанов это, конечно колорадские жуки. Они могут уничтожить полностью все баклажаны, и рассаду и цветки и завязи. Категорически всё, но это не проблема! Один раз я сталкивалась с проблемой, вредителей баклажанов. На даче у меня и то из-за сильных дождей пробраться на дачу, было просто невозможно из-за того, что были сильные дожди, дожди шли 2- дня. После прихода на дачу я обнаружила у баклажанов, просто как говорится, крах. А крах- это клопы. Они клопы тоже с удовольствием питаются листьями баклажанов. Правда он, клоп как-то менее прожорлив, чем колорадский жук. Клопы лишь только оставляют после себя ошмётки листьев, либо только жилки. Применять химические средства защиты на баклажаны с уже плодами не реаьно. Поэтому перед высадкой рассады в землю , землю опрыскиваю от клопов. Это просто, то место , где буду сажать баклажаны, опрыскиваю. Этот препарат убивает аппетит у клопов и баклажаны не кажутся им такими вкусными. Этом опытом постоянно делюсь с соседями по даче. Вывод — просто супер! А если у кого идут проблемы с баклажанами , это колорадские жуки. То, МОЙ СОВЕТ ТАКОВ: А при появлении уже самих баклажанов, хорошо, уже мокрая зола можно посыапть сверху граммов на 1 квадратный метр и через часов сбрызнуть водой, но не сильно сбрызгивать. От запаха мокрой золы, жуки не появляются. Повторять так раз или два в неделю. И ещё советую солёной мукой. У меня после жарки рыбы, если остаётся солёная мука, я сразу всегда высыпаю на баклажаны, можно даже под корешок. Вот и не сталкиваюсь никогда с этими паразитами. Но и стоит помнить, что вблизи с картофелем, баклажаны лудше ни сажать. Вот мои самые лудшие проверенные советы, которые считаю просто суперскими! Ещё на последок я решила поделиться рецептом, вкуснейшим рецептом из любимых баклажанов. Готовлю его на все праздники в семье. Приготовьте и вы, и убедитесь, что баклажаны это просто огромное , вкусное, лёгкое, блюдо. Теперь опишу как правильно приготовить такую вкуснятину. Т так для начала взять 5 штук небольшого размера баклажанов, хорошенько их вымыть, обсушить и нарезать их четвертькольцами или кубиками. Затем сложить в миску, посыпать солью и оставить на 20 минут. После чего хорошенько промытьи откинуть на дуршлак. Перец хорошенько промыть, разрезать пополам, обязательно удалить семечки, затем ещё раз хорошенько промыть и снова нарезать четвертькольцами или кубиками. Теперь взять сковороду разогреть в ней растительное масло, в небольшом количестве и выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости, примерно минут 5. За одну минуту до готовности добавить измельчённый чеснок и всё вместе обжарить. Обжаренный лук с чесноком переложить в миску и отставить в сторону. В сковороду где жарился лук выложить порезанные баклажаны и при необходимости долить немного масла. Обжарить баклажаны минут до мягкости и лёгкого зарумянивания, слегка посолить. Переложить баклажаны в миску с жаренным луком и отставить в сторону. В той же сковороде оставить обжариваться болгарский перец. Обжаривать от3 до 5 минут. Выложить перец к баклажанам и всё хорошенько перемешать. Теперь надо делать ТОМАТНЫЙ СОУС. Одну луковицу среднего размера очистить и мелко нарезать. Два зубчика чеснока пропустить через чесночницу. Выложить его в миску и отложить. Теперь лук выложить в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, немного посолить и обжаривать минут. Помидоры штук среднего размера разтолочь ложкой , снять плёнку с них она не понадобится. И опустить это томатное пюре в небольшую кастрюльку и тушить на медленном огне минут. За 2 минуты до готовности добавить чеснок измельченный и хорошенько перемешать. Готовый соус, можно пюрировать блендером , но это не обязательно. За 1 минуту до готовности добавить измельчённый лук. И с закрытой крышкой , оставить парится без газа минут. Томатный соус посолить по вкусу , добавить пол чайной ложки молотого чёрного перца. И добавить измельчённую зелень петрушка, лук, укроп хорошо подходит базилик. Теперь приготовить СЫРНЫЙ СОУС. В в чистой кастрюле на слабом огне растопить сливочное масло, одну столовую ложку граммов Добавить 2 столовые ложки муки процеженной через сито. Перемешать и на медленном огне, пропарить 1 минуту. Затем снять сковороду с огня. Взять 1,5 стакана молока граммов и понадобится куриный бульон граммов. Теперь молоко и куриный бульон подогреть. Чтобы жидкость была одинаковой температуры. Постоянно помешивая, довести соус до кипения. Продолжать готовить до готовности 3 минуты. Добавить в соус твёрдый сыр граммов желательно использовать Российский или Эдем. И перемешивать до расстаивания сыра. Поваривать соус ещё минуты при необходимости разбавить количеством молока или бульона до желаемой консистенции. Соус должен получиться на очень жидким и не очень густым. При остывании соус становится более густым. Готовый соус посолить по вкусу. Положить сверху 1 чайную ложку масла сливочного, чтобы поверхность соуса не заветривалась. А ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ… Подготовка к запеканию. На дно подготовленной формы или порпорциональных формочках выложить все нарезанные ломтиками помидоры и слегка посолить. Сверху обязательно выложить овощи. Полить овощи сырным соусом можно перемешать овощи с соусом и выложить в форму. Запекать надо на медленном огне, сверху можно посыпать тёртым сыром, желательно перед тем , как поставить в духовку, или за 10 минут до окончания приготовления. Запекать недолго, минут, при температуре градусов. Готовому блюду надо обязательно дать настояться, постоять минут. А при подаче на стол запеканку или так называемые запечённые овощи, баклажаны выложить на блюдо, полить томатным соусом и сверху украсить измельчённой зеленью. Вот и всё готово!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вот такое вкуснейшее блюдо! Просто будете в восторге! Ещё раз приятного аппетита! И воспользуйтесь моими советами!!!!!!. Если можно то с удовольствием хотела бы учавствовать в каком нибудь конкурсе, заранее, вам спасибо! Советуем обратить внимание на ссылки слева от статьи. Там собраны материалы, в которых рассказывается, как именно сеять перцем. Сладкий или острый - можно не смотреть, агротехника на стадии посева и пикировки у них одинаковая. Да, скорее всего, вы сможете вырастить такой перчик на окне. Сама постоянно сею семена из перчиков, купленных в супермаркете. Все они прекрасно всходят. Учитывать тут надо что: Видимо, продают и гибриды, которые получаются похожими не на родителей, а на бабушек-дедушек; 2 зимой и осенью им не хватает света и тепла, поэтому при росте норовят вытянутся, а урожай получается так себе; 3 семена перцев довольно быстро теряют всхожесть, быстрее, чем те же помидоры. То есть, сеять все равно лучше сейчас, а не весны ждать. Мне друг привёз из Италии я его просил самый острый перец, какой найдет купил на рынке. Я Горыныч, хотя наш оконный огонёк ем неприщуриваясь. В стручке семян Могу-ли я вырастить эточудо на окне, если могу, то как? С уваением Игорь Николаевич. Он самоопыляемый, плоды и без опыления завяжутся. Сначала поводить по тому цветку, с которого нужна пыльца, потом по тому, который хочется опылить. Правда, не факт при этом, что в дело не пойдет пыльца, самостоятельно попавшая куда надо: У меня завял, подкормил Гумматом , опрыскивание , обрезка и отошел плодоносит 2й год. На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей. Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Сад и огород Плодовый сад Огород Семена и рассада Саженцы Энциклопедия роз Выращивание винограда Выращивание грибов Теплицы и парники Полив Обработка почвы Болезни и вредители Препараты и удобрения Техника и инструменты. Дизайн Планировка и дизайн сада Альпийская горка Искусственный водоем Газон Сады мира Садовые дорожки Живая изгородь Цветники Розарий Озеленение Экология сада Календарь работ. Строительство Строительство Окна и двери Дизайн интерьера Отделка Отопление Водоснабжение Канализация Электричество Дренаж участка. Сад и огород Календарь садовода Дизайн Строительство Конкурсы Красота и здоровье Рецепты Домоводство Растения Комнатные цветы Поделки для сада Видео Отдых и развлечения Фотоблог фотогалереи Домашние животные. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Елена Лазар 22 февраля Голованова Леля 5 ноября Инна 3 ноября Administrator 26 октября Administrator 13 сентября Гость 13 сентября Игорь 12 сентября Лидия 12 мая Гость 11 мая А когда цветы распустились как сделать опыление???? Артур 27 февраля Ольга 7 ноября Sima, проще новый посеять, чем реанимацией заниматься. Sima 2 ноября Что сделать, если перец недавно завял? Хотим знать Что вам интересно узнать о выращивании роз? Самое интересное на Supersadovnik. Строительство и ремонт Сады мира Комнатные растения Красота и здоровье Рецепты Домоводство Арсенал Домашние животные Поделки для сада Отдых и развлечения Фотоблог фотогалереи. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на www. Ещё не с нами? На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Инструкции по смене пароля высланы на адрес электронной почты, указанный Вами при регистрации. Аккаунт, привязанный к указанному адресу электронной почты, пока не активирован. На этот адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей. ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ E-mail Тема обращения Не выбрано Ошибка в тексте Работа с сайтом Регистрация на сайте Общие вопросы Проверочный код.
Новости культуры в республике башкортостан по зарплате
Инструкция по охране труда для лифтеров пассажирских лифтов
Краска для волос капус инструкция по применению
Обозначения даты производства
Играть в тысячу без регистрации с компьютером
Группы риска онкологических заболеваний