Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created August 30, 2017 06:40
Show Gist options
  • Save anonymous/68d3f10518bea3f1c1451524da2284a6 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/68d3f10518bea3f1c1451524da2284a6 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Е460 влияние на организм

Е460 влияние на организм


Е460 влияние на организм



Стабилизатор Е460 (Целлюлоза микрокристаллическая)
E460 — Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке
Пищевые добавки в продуктах питания и их влияние на здоровье человека


























Обзорная таблица международной классификации пищевых добавок по номерам. Запрещённые добавки — это добавки, достоверно приносящие вред организму. Неразрешённые добавки — это добавки, которые не тестировались или проходят тестирование, но окончательного результата пока нет. Разрешены в России, но запрещены в Евросоюзе: Употребление в пищу большинства пищевых добавок наносит тот или иной вред здоровью. I Beta-Carotene Synthetic Natural Extracts II Каротины: Антиоксиданты E - E I цитрат натрия однозамещенный, II цитрат натрия двузамещенный, iii цитрат натрия трехзамещенный Е Potassium Citrates I Monopotassium Citrate II Dipotassium Citrate iii Tripotassium Citrate Цитраты калия: I цитрат калия однозамещенный, II цитрат калия двузамещенный, iii цитрат калия трехзамещенный Е Calcium Citrates I Monocalcium Citrate II Dicalcium Citrate iii Tricalcium Citrate Цитраты кальция: I Monomagnesium Ortophosphate II Dimagnesium Ortophosphate iii Trimagnesium Ortophosphate Ортофосфаты магния: Стабилизаторы, эмульгаторы E - E Magnesium Hydrogen carbonate Карбонаты магния: I Acidic II Basic Алюмофосфат натрия: I Sodium Silicate II Sodium Metasilicate Силикаты натрия: Усилители вкуса и аромата E - E Антифламинги E - E и другие вещества. Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки Е: Исследования показали, что целый ряд таких веществ представляет серьезную угрозу для здоровья. Важные рекомендации об организации здорового полноценного питания в современных условиях смотрите в м выпуске на информационной странице. Ниже приводится таблица НАИБОЛЕЕ ВРЕДНЫХ пищевых добавок Е В таблице напротив обозначения пищевой добавки Е указан характер ее вредного воздействия в соответствии с указанными под таблицей условными обозначениями. Р - ракообразующая канцерогенная пищевая добавка. Условные обозначения вредных воздействий добавок: Может вызывать кожные реакции. Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир. Может провоцировать приступы астмы. Запрещен в ряде стран. Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир. Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль. Возможны кожные аллергические реакции. Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью. Гидросульфит калия бисульфит калия. Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос. Запрещен в России Запрещен в ряде стран. Запрещено использовать в детском питании. Во многих странах на его использование наложены ограничения. Его следует избегать людям с заболеваниями почек. Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия диацетат натрия. Не рекомендуется младенцам и маленьким детям. Не рекомендуется использовать в детском питании. Запрещен к использованию в детском питании. Может вызывать тошноту, понос, колики. Вызывает приступы астмы Запрещен в ряде стран. При астме применять с осторожностью. Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Некоторые здравоохранительные организации советуют избегать его. Понсо 4R пунцовый 4R , кошенилевый красный А. Понсо , пунцовый SX. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы. Может вызывать тошноту, повышенное и прочие аллергические реакции Запрещен в Норвегии. Черный блестящий BN, черный PN. Экстрам паприки, капсантин , капсорубин. Что нам добавляют в хлеб, чтобы использовать на производстве низкосортную муку и "экономить" необходимую сдобу масло, яйца и др. Глазирующие агенты, улучшители хлеба и муки и другие вещества Е — Е Пчелиный воск, белый и желтый. Добывается из вида пальм, растущих в Африке. Жирных кислот метиловые эфиры. Используется для обогащения продуктов питания йодом. Огромное количество побочных эффектов. Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли. Запрещен в США и Великобритании, считается канцерогеном. Сахарин и e го натриевые, калиевые и кальциевые соли. Ограничения на его использования в США, по некоторым данным канцероген. Заменитель сахара естественного происхождения. Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных. Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразование в газированных напитках, пиве. Зарегистрирован ФС РФ по охране Культурного Наследия. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Справочные сведения для домашнего кулинара. О приготовлении детских блюд и рецепты для детей по возрастам см. На ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ SuperCook. Особо вредные пищевые добавки Е. Пищевые добавки — вещества, добавляемые в продукты питания для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата ароматизаторы , цвета красители , длительности хранения консерванты , вкуса, консистенции. Особенностью Кодекса Алиментариус является то, что он не учитывает токсикологические особенности пищевых добавок. Рекомендации об организации здорового полноценного питания в современных условиях смотрите на странице: Как нас кормят современные пищевые технологии - что можно, а что не стоит покупать в магазинах. Желающим похудеть - самых популярных диет для похудения. Ниже в таблицах приведен полный список пищевых добавок Е, химические названия которых даны в возрастающем порядке цифровых кодов на английском и русском языках. Пищевые добавки сгруппированы по функциональным классам. Оценка некоторых пищевых добавок и контаминантов. Тезисы докладов Всесоюзной конференции г. Принципы оценки безопасности пищевых добавок и контаминантов в продуктах питания, - М.: Медицина, - с. Введен запрет на использование с В Российской Федерации добавки Е и Е включены в Приложение 7 "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" СанПиН 2. С целью предупреждения угрозы возникновения массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения и в соответствии с федеральными законами от Запретить ввоз на территорию Российской Федерации пищевых продуктов, изготовленных с использованием добавок Е пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир и Е пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль , а также с ГУ НИИ питания РАМН по согласованию и Федеральному государственному учреждению здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" в течение года провести углубленные токсиколого-гигиенические исследования добавок Е пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир и Е пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль. Главным государственным санитарным врачам субъектов Российской Федерации довести текст настоящего постановления до сведения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в сфере производства и оборота пищевых продуктов, а также осуществляющих ввоз пищевых продуктов на территорию Российской Федерации. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Гульченко Л. Для классификации пищевых добавок в странах Евросоюза разработана система нумерации действует с года. Система нумерации была доработана и принята для международной классификации Кодекс Алиментариус. Особенностью Кодекса Алиментариус является то, что он не учитывает токсикологические особенности пищевых добавок! На территории России использование пищевых добавок контролируется национальными органами Роспотребнадзора и нормативными актами и санитарными правилами Минздрава России в СССР первые такие правила вступили в силу с года. В СМИ периодически появляются сообщения, что, к примеру: Конечно, влияние любого химического вещества на организм человека зависит как от индивидуальных особенностей организма, так и от количества вещества. Почти для каждой добавки, как и для иных токсичных веществ, экпериментально определяется допустимая суточная доза потребления так называемая ДСП , превышение которой влечёт негативные последствия. Для некоторых веществ, применяемых в качестве пищевых добавок такая доза составляет несколько миллиграмм на килограмм тела например, E — нитрит натрия , для других например, Е - аспартам или E — синтетическая лимонная кислота — десятые доли грамма на кг тела. Необходимо помнить и о том, что некоторые вещества обладают свойством кумулятивности, то есть способностью накапливаться в организме. Контроль за соблюдением норм содержания пищевых добавок в конечном продукте, разумеется, возложен на производителя. Для копчёных колбас высоких сортов норма содержания нитрита установлена выше, чем для варёных — считается, что их едят в меньших количествах. Другие добавки можно считать вполне безопасными молочная кислота, сахароза и др. Однако следует понимать, что способ синтеза тех или иных добавок в разных странах и на разных предприятиях различен, а также всегда может произойти сбой при синтезе именно этой партии вещества, поэтому при одинаковых наименованиях их опасность может сильно различаться. Например, синтетическая уксусная кислота или лимонная кислота, полученная микробиологическим способом, может иметь примеси тяжёлых металлов, содержание которых в разных странах нормируется по-разному. Со временем, по мере развития аналитических методов и появления новых токсикологических данных, государственные нормативы на содержание примесей в пищевых добавках могут пересматриваться. Часть добавок, ранее считавшихся безвредными например, формальдегид E в шоколадных батончиках или E в газированной воде , позднее были признаны слишком опасными и запрещены; кроме того, добавки, безвредные для одного человека, могут оказать сильное вредное воздействие на другого. Поэтому врачи рекомендуют по возможности оградить от пищевых добавок детей, пожилых и аллергиков. Некоторые производители в маркетинговых целях не указывают ингредиенты с буквенным кодом E. Ряд производителей использует полную запись — и химическое наименование, и код Е. Не о добавках, но тоже полезно знать - в России не только используют вредные пищевые добавки Е, но и продают крайне вредную для здоровья кухонную посуду. По его словам, московский Центр гигиены и эпидемиологии провел санитарно-химические исследования наборов кухонной посуды из опасной коррозионной стали, маркированные товарным знаком "Haus Muller Zepter" , на соответствие гигиеническим нормативам при контакте с пищевыми продуктами. РХ РХ РХ РХ РХ РХ РХ. С ВК З Р ВК Условные обозначения вредных воздействий добавок: Е Азорубин , кармуазин Запрещен в ряде стран. Е Красный очаровательный АС Канцероген. Для организации праздничного стола: Сервировка стола, застольный этикет. Прием гостей Как едят различные блюда. Салаты и блюда к праздничному столу. Домашний Food Art для праздничного стола. Как завязывать галстук - 12 способов. Как красиво повязать и носить шарф. Как делать букеты и композиции из конфет. Всегда популярные вечные ценности человечества: Великорусская кухня - богатырский пир. Украинская кухня - это не только сало в шоколаде, запиваемое горилкой. Татарская кухня - превосходные блюда великих завоевателей. Кремлевская кухня - вкусные добротные блюда. Кухни народов сгинувшего СССР. А кухни живут и побеждают! Кухни народов мира - классические блюда национальных кухонь. Французская кухня - классика мировой кулинарии. Греческая кухня - очень хороша для дома, для семьи. Грузинская кухня - классика дикого Кавказа. Узбекская кухня - вершина кулинарии Центральной Азии. Восточные сладости по рецептам Самого Аллаха. Бутерброды ежедневные и праздничные. Пиццы - славное украшение всякого стола. Домашняя несладкая и сладкая выпечка по Кенгису. Домашние заготовки, консервирование, соленья, варенья. Грибы - сбор, приготовление, заготовка. Быстрые и вкусные блюда во фритюре. Для неумеющих готовить - ежедневные и праздничные блюда. Православная кухня Посты и праздники Православный календарь. Мусульманская кухня Праздники ислама Мусульманский календарь. Самые популярные сейчас разделы: Быстрые блины и оладьи на кефире. Замечательные блюда и гарниры. Карвинг - украшение блюд. Детский праздник - развлечения и угощения. Оригинальные украшения бутербродов и бэнто. Букеты и композиции из конфет. Разделка фигурных булочек из слоёного теста. Запеченная рыба - разные рецепты. Блюда для маленьких детей. Как завязывать красивые банты. Украшение бокалов и бутылок. Как завязывать галстук - 15 способов. Раздел "Каши разные на все вкусы". Салаты ежедневные и праздничные. Соусы разные Как приготовить настоящий майонез. Айсинг Украшения из айсинга. Замораживание фруктов и ягод в холодильнике. Домашнее мороженое, фруктовый лёд. Компоты разные и очень вкусные. Астрология Гороскопы на каждый день года. Календарь славянских языческих праздников. ИМЕНИНЫ - день ангела самый полный календарь. ПАСХА Пасхальные блюда и традиции. Постные блюда святых российских монастырей. Сказки с картинками для приятных сновидений. Множество рецептов и интересных статей — Великолепная кулинария для начинающих и опытных Детям: Для доброго домашнего благополучия: Сказки для приятных сновидений. Сказки с картинками, стихи, рассказы для малышей и для детей постарше, мультфильмы, фильмы-сказки, развивающие и познавательные материалы, детские блюда с пошаговыми фото для праздников и для улучшения детского аппетита. Великолепные блюда для начинающих и опытных. Замечательные рецепты с пошаговыми фото, тематические статьи. Замечательные рецепты для ежедневного и праздничного стола. Die Нeidelbergere Schule der Astrologie Гейдельбергская Школа Астрологии. Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и преодолеете все трудности. Ежедневное пользование этими уникальными по точности гороскопами научит вас психологическому совершенству, сделает вашу жизнь и отношения с ближними всегда счастливыми и успешными. ФОРМУЛА СЧАСТЬЯ Для обретения счастья в жизни необходимы 2 вещи: Любовь и Деньги как у Али-Бабы. Многие косметические средства, приготовленные самостоятельно, значительно эффективнее продающихся в магазинах. Только нестойкость в хранении препятствует их поставкам в торговую сеть. Духовно устремляемся в Господние Райские Кущи у Подножия Небесного Престола, что не от мира сего. Рецепты постных блюд без масла и с постным маслом см.: Календарь содержит все именины: Базовые сведения о религиях, религиозных учениях и священных книгах. SUPERCOOK суперповар - произносится "СУПЕРКУК". Установить безопасный старт с доступом ко множеству полезных бесплатных сервисов. Наши контакты Русская редакция SuperCook. На эти даты приходится Ночь зимнего солнцестояния — самая долгая ночь в году 2-я Ночь великого Йоля. Звёзды готовят нам судьбу, а мы готовим вкусные блюда! Хорошее вкусное питание резко повышает качество жизни, улучшает настроение и способствует осуществлению всех надежд. На ваш выбор тысяч замечательных рецептов и украшений блюд. Все пищевые добавки Е. Русский Национальный Ресурс SuperCook. Обзорная таблица международной классификации пищевых добавок по номерам Пищевые добавки в России. Неразрешенные и запрещенные в РФ добавки на й год. Таблицы всех пищевых добавок E: Глазирующие агенты, улучшители хлеба и муки и другие вещества Е — Е Введение Ниже в таблицах приведен полный список пищевых добавок Е, химические названия которых даны в возрастающем порядке цифровых кодов на английском и русском языках. В таблицах используются следующие обозначения: I Рибофлавин; II Натриевая соль рибофлавинфосфата;. Кошениль; карминовая кислота; кармины. Понсо 4R пунцовый4R , кошенилевый красный А. I Chlorophylls II Chlorophyllins. I Хлорофиллы и II хлорофиллины. Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins I Copper Complexes of Chlorophylls II Copper Complexes of Chlorophyllins. I Медные комплексы хлорофиллов и II хлорофиллинов. Сахарный колер I простой карамель простая. I b -каротин синтетический, II экстракты натуральных каротинов. Экстракт паприки, капсантин, капсорубин. Этиловый эфир b -апокаротиновой кислоты С Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир. Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль. Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир. Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль. Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир. Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль. Sodium Acetates I Sodium Acetate II Sodium Hydrogen Acetate Sodium Diacetate. Натриевая соль аскорбиновой кислоты аскорбат натрия. Кальциевая соль аскорбиновой кислоты аскорбат кальция. Sodium Citrates I Monosodium Citrate II Disodium Citrate Trisodium Citrate. I цитрат натрия однозамещенный, II цитрат натрия двузамещенный, iii цитрат натрия трехзамещенный. Potassium Citrates I Monopotassium Citrate II Dipotassium Citrate iii Tripotassium Citrate. I цитрат калия однозамещенный, II цитрат калия двузамещенный, iii цитрат калия трехзамещенный. Calcium Citrates I Monocalcium Citrate II Dicalcium Citrate iii Tricalcium Citrate. Sodium Tartrates I Monosodium Tartrate II Disodium Tartrate. Potassium Tartrates I Monopotassium Tartrate II Dipotassium Tartrate. Sodium Ortophosphates I Monosodium Ortophosphate II Disodium Ortophosphate iii Trisodium Ortophosphate. Potassium Ortophosphates I Monopotassium Ortophosphate II Dipotassium Ortophosphate iii Tripotassium Ortophosphate. Calcium Phosphates I Monocalcium Ortophosphate II Dicalcium Ortophosphate iii Tricalcium Ortophosphate. Ammonium Phosphates I Monoammonium Ortophosphate II Diammonium Ortophosphate. I Monomagnesium Ortophosphate II Dimagnesium Ortophosphate iii Trimagnesium Ortophosphate. I ортофосфат магния однозамещенный, II ортофосфат магния двузамещенный, iii ортофосфат магния трехзамещенный. Sodium Malates I Sodium Malate II Sodium Hydrogen Malate. Calcium Malates I Calcium Malate II Calcium Hydrogen Malate. Цитраты аммония аммонийнные соли лимоннной кислоты. Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate Calcium Disodium EDTA. Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты CaNa 2 ЭДТА. Processed Eucheuma Seaweed [Note — this additive was added by an amendment agreed in December ]. Переработанные морские водоросли Eucheuma примечание - эта добавка была внесена поправкой в декабре года. Konjac I Konjac Gum II Konjac Glucomannane [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]. Коньяк смола, коньяк глюкоманнан примечание - эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам. Polyoxyethylene Sorbitan Monolaurate Polysorbate Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат полисорбат 20, твин Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate Polysorbate Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат полисорбат 80, твин Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate Polysorbate Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат полисорбат 40, твин Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate Polysorbate Полиоксиэтиленсорбитан моностеарат полисорбат 60, твин Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate Polysorbate Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат полисорбат Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина. Эфиры глицерина и смоляных кислот. Diphosphates I Disodium Diphosphate II Trisodium Diphosphate iii Tetrasodium Diphosphate iv Dipotassium Diphosphate v Tetrapotassium Diphosphate vi Dicalcium Diphosphate vii Calcium Dihydrogen diphosphate. Triphosphates I Pentasodium Triphosphate II Pentapotassium Triphosphate. Polyphosphates I Sodium Polyphosphates II Potassium Polyphosphates iii Sodium Calcium Polyphosphate iv Calcium Polyphophates. Beta-cyclodextrine [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives. Cellulose I Microcrystalline Cellulose II Powdered Cellulose. Crosslinked Sodium Carboxymethyl Cellulose [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]. Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам. Enzymically Hydrolysed Carboxymethylcellulose [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]. Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам. Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот. Магниевые соли жирных кислот. Моно- и диглицериды жирных кислот. Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот. Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот. Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот. Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот. Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот. Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот. Эфиры сахарозы и жирных кислот. Эфиры полиглицеридов и жирных кислот. Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот. Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propilene Glycol. Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля. Thermally Oxidized Soya Bean Oil Interacted with Mono- and Diglycerides of Fatty Acids. Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот. Этоксилированные моно- и диглицериды. Эфир кокосового масла и метилгликозида. Сорбитан моностеарат СПЭН Сорбитан монолаурат, СПЭН Сорбитан триолеат, СПЭН Sodium Carbonates I Sodium Carbonate II Sodium Hydrogen Carbonate iii Sodium Sesquicarbonate. Potassium Carbonates I Potassium Carbonate II Potassium Hydrogen Carbonate. Ammonium Carbonates I Ammonium Carbonate II Ammonium Hydrogen Carbonate. Magnesium С arbonates I Magnesium С arbonate II Magnesium Hydroxide Carbonate syn. Sodium Sulphates I Sodium Sulphate II Sodium Hydrogen Sulphate. Potassium Sulphates I Potassium Sulphate II Potassium Hydrogen Sulphate. Сульфат алюминия-натрия квасцы алюмонатриевые. Сульфат алюминия-калия квасцы алюмокалдиевые. Сульфат алюминия-аммония квасцы алюмоаммиачные. I Acidic II Basic. I кислотный, II основный. Bone Phosphate Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic. Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный. I Sodium Silicate II Sodium Metasilicate. I силикат натрия, II мета-силикат натрия. I Силикат магния, II трисиликат магния. Глицин и его натриевые соли. Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли. Соли и эфиры холина. I протеаза II папаин iii бромелайн iv фицин. Acetylated Oxidised Starch [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]. Ацетилированный окисленный крахмал примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена Поправкой в Директиву по смешанным добавкам. Консерванты Е — Е Код. Сказки для приятных сновидений Сказки с картинками, стихи, рассказы для малышей и для детей постарше, мультфильмы, фильмы-сказки, развивающие и познавательные материалы, детские блюда с пошаговыми фото для праздников и для улучшения детского аппетита. Великолепные блюда для начинающих и опытных Замечательные рецепты с пошаговыми фото, тематические статьи. ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ? Уникальные по точности гороскопы Гейдельбергской школы астрологии по знакам зодиака на каждый день года. Точное знание предстоящего позволяет успешно парировать все нежелательные внешние воздействия и иметь блестящий успех в любых обстоятельствах. Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и успешно преодолеете все трудности.


E460 Целлюлоза


Внимание, две оговорки для защиты от дурака: Не все пищевые добавки в списке вредны. Потому что многое зависит от того, в каких количествах , как часто попадает в организм конкретная добавка, какие есть сопутствующие факторы для заболевания плохая экология, курение, алкоголь и т. Вместо того, чтобы паниковать, лучше, например, бросить курить или перейти на более здоровые продукты, выращенные без обработки ядовитой химией. В наше время редко какие продукты попадают на наш стол свежими или свежеприготовленными и без пищевых добавок, прямо с грядки или с плиты. Пищевые добавки обычно маркируются буквой Е и тремя цифрами например, Е Список вредных добавок Е с указанием потенциального вреда приведен ниже. Исследования ученых подтвердили, что многие хоть и не все! В итоге, вам самим надо позаботится о себе и своем здоровье. На продукты быстрого приготовления полуфабрикаты тоже налегать не стоит. Больше придется готовить самим? Современные овощи и фрукты , идеально выглядящие и блестящие парафиновым глянцем , но ничем не пахнущие и не поедаемые даже вредителями, тоже лучше потреблять ограниченно, отдавая предпочтение овощам и фруктам крестьянских и фермерских хозяйств России и ближнего зарубежья. Но пока еще не выращивают столь вредных пустышек, каковыми являются овощи-фрукты импортные или выращенные на российской же территории некоторыми беспринципными китайцами. Для самых невнимательных, но ругающихся потом в комментариях, придется повторить: НЕ ВСЕ ингредиенты из списка вредные! И еще одну новость важно учесть, иначе список окажется бесполезным: Зато список ингредиентов на английском языке на той же упаковке часто на удивление более полный , чем на русском. В этом случае вам достаточно сейчас: Так вам проще будет найти что-то в этом списке по названиям, а не по номерам. Е Желтый хинолиновый Quinoline Yellow — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Е Кошениль; карминовая кислота; кармины Cochineal, Carminic Acid, Carmines — может вызывать аллергические реакции. Е Цитрусовый красный 2 Citrus Red 2 — может вызывать онкозаболевания. Е Азорубин, кармуазин Azorubine, Carmoisine — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Азорубин запрещен в Канаде, Японии, Норвегии, Швеции и США. Е Амарант Amaranth — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Не имеет никакого отношения к полезному растению амарант, производится из побочных нефтяных продуктов. Е Понсо 4R пунцовый 4R , кошенилевый красный А Ponceau 4R, Cochineal Red A — может вызывать аллергические реакции. Е Индиготин, индигокармин Indigotine, Indigo Carmine — может вызывать аллергические реакции. I Chlorophylls 2 Chlorophyllins. Е Черный блестящий BN, черный PN Brilliant Black BN, Black PN — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, кожи, аллергические реакции. Е Уголь растительный Vegetable Carbon — в нормальных концентрациях побочные эффекты неизвестны. Е Коричневый FK Brown FK — при употреблении данного продукта возможны непрогнозируемые скачки артериального давления. I -Beta-Carotene Synthetic , Natural Extracts 2. Eb Аннато, биксин, норбиксин Annatto, Bixin, Norbixin — может вызывать аллергические реакции. Е Диоксид титана Titanium Dioxide — согласно некоторым источникам, может вызывать заболевания печени. Е Оксиды и гидроксиды железа Iron Oxides and Hydroxides — согласно некоторым источникам, может вызывать заболевания печени. Е Алюминий Aluminium — может вызывать заболевания печени. Возможное вредное влияние на организм до конца не изучено. По возможности, исключить из употребления. Е Рубиновый литол ВК Lithol Rubine BK — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Консерванты E — E — Материал с сайта http: При копировании ставьте эту гиперссылку! Е Сорбиновая кислота Sorbic Acid — может вызывать аллергические реакции, уничтожает в организме витамин В Е Бензойная кислота Benzoic Acid — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Бензоат натрия Sodium Benzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. К сожалению, это широко применяющийся консервант. Е Бензоат калия Potassium Benzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Бензоат кальция Calcium Benzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир Ethyl p-hydroxybenzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Sodium Ethyl p-hydroxybenzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир Propyl p-hydroxybenzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Sodium Propyl p-hydroxybenzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир Methyl p-hydroxybenzoate — может вызывать аллергические реакции. Е Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Sodium Methyl p-hydroxybenzoate — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Диоксид серы Sulphur Dioxide — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Е Сульфит натрия Sodium Sulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Е Гидросульфит натрия Sodium Hydrogen Sulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Е Пиросульфит натрия Sodium Metabisulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Пиросульфит калия Potassium Metabisulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Сульфит калия Potassium Sulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Е Сульфит кальция Calcium Sulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Бифенил, дифенил Biphenyl, Diphenyl — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции, заболевания кожи. Е Ортофенилфенол Orthophenyl Phenol — может вызывать аллергические реакции, заболевания кожи. Е Ортофенилфенол натрия Sodium Orthophenyl Phenol — может вызывать аллергические реакции, заболевания кожи. Е Гексаметилентетрамин Hexamethylene Tetramine — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции, заболевания кожи. Е Гваяковая смола Gum Guaicum — возможно, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Нитрит калия Potassium Nitrite — может вызывать онкозаболевания Примечание: Е часто добавляется в копченые продукты. Е Нитрит натрия Sodium Nitrite — может вызывать онкозаболевания, нарушения артериального давления Примечание: Е Нитрат натрия Sodium Nitrate — может вызывать онкозаболевания, нарушения артериального давления Примечание: Е Нитрат калия Potassium Nitrate — может вызывать онкозаболевания Примечание: Е Молочная кислота Lactic Acid — согласно некоторым источникам, опасна для детей, согласно другим — это безвредный продукт. Антиоксиданты E — E — Материал с сайта http: Е Октилгаллат Octyl Gallate — может вызывать аллергические реакции, заболевания желудочно-кишечного тракта, кожи, отрицательно влияет на нервную систему. Е Додецилгаллат Dodecyl Gallate — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции на коже , отрицательно влиять на нервную систему. Е Гваяковая смола Guaiac Resin — добавка запрещена для использования в большинстве стран мира. Данная добавка увеличивает содержание холестерина в организме. Е Лецитин Lecithin — согласно непроверенным источникам, может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта и печени. Е Лимонная кислота Citric Acid вредна, если употреблять продукты с ее содержанием в больших количествах. Е Ортофосфорная кислота Phosphoric Acid — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Potassium Ortophosphates 1 Monopotassium Ortophosphate 2 Dipotassium Ortophosphate 3 Tripotassium Ortophosphate — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Calcium Phosphates 1 Monocalcium Ortophosphate 2 Dicalcium Ortophosphate 3 Tricalcium Ortophosphate — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Ammonium Phosphates 1 Monoammonium Ortophosphate 2 Diammonium Ortophosphate. Стабилизаторы, эмульгаторы E — E — Материал с сайта http: Е Каррагинан и его соли Carrageenan and its Salts — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Еа Переработанные морские водоросли Eucheuma Processed Eucheuma Seaweed Примечание: Е Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина Superglycerinated Hydrogenated Rapeseed Oil. Должны быть исключены из рациона детей. Использование фосфатов может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием. Чрезмерное употребление фосфатов чревато ухудшением усвоения кальция, что приводит к отложению в почках кальция и фосфора и способствует развитию остеопороза. Особенно рискуют люди, в рационе которых много продуктов, содержащих природный фосфор. Эта добавка разрушает кальций, магнезию, железо! Вызывают у детей раздражительность, беспокойство, нервозность. Влияют на обмен кальция в организме. Е Бета-циклодекстрин Beta-cyclodextrine Примечание: Е Метилцеллюлоза Methyl Cellulose — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Этилцеллюлоза Ethyl Cellulose — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Гидроксипропилцеллюлоза Hydroxypropyl Cellulose — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Гидроксипропил метилцеллюлоза Hydroxypropyl Methyl Cellulose — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Этилметилцеллюлоза Ethyl Methyl Cellulose — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта. Е Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная Crosslinked Sodium Carboxymethyl Cellulose Примечание: Е Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза Enzymically Hydrolysed Carboxymethylcellulose Примечание: Еа Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот Sodium, Potassium and Calcium Salts of Fatty Acids. Еа Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот Acetic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids. Еb Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids. Ес Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот Citric acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids. Еd Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот Tartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids. Еe Эфиры глицерина, диацетил-винной и жирных кислот Diacetyltartaric and Fatty Acid Esters of Glycerol. Еf Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот Mixed Tartaric, Acetic and Fatty Acids Esters of Glycerol. Е Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propilene Glycol. Е Серная кислота Sulphuric Acid — очень опасна. Отрицательно влияет на печень, вызывает желудочно-кишечные расстройства. Еb Тальк Talc — чем меньше принимаете внутрь, тем лучше. Входит в состав многих таблеток. Усилители вкуса и аромата E — E — Материал с сайта http: Е Глутамат натрия однозамещенный Monosodium Glutamate — может вызывать аллергические реакции и другие побочные действия. Е Глутамат калия однозамещенный Monopotassium Glutamate — Запрещен к применению в детском питании, вызывает желудочно-кишечные расстройства. Е Гуанилат натрия двузамещенный Disodium Guanylate — может вызывать кишечные расстройства. Е Инозинат натрия двузамещенный Disodium Inosinate — может вызывать кишечные расстройства. Е Инозинат калия двузамещенный Dipotassium Inosinate — может вызывать кишечные расстройства. Пеногасители E — E и др. Еа Название неизвестно — может вызывать онкозаболевания Примечание: Еb Бромат кальция Calcium Bromate — может вызывать онкозаболевания Примечание: Е Ацесульфам калия Acesulfame Potassium — см. Е Аспартам Aspartame — опасен! Е Цикламат, цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли Cyclamic Acid and its Na and Ca Salts — в США запрещён с года по обвинению в канцерогенности. Е Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли Saccharin and its Na, K and Ca Salts — может вызывать онкозаболевания, канцерогенность сахарина подтверждена. Е Тауматин Thaumatin — нарушает гормональный баланс , применение его также запрещено. Материал с сайта http: Эти Е-шки создали для удешевления себестоимости производства продуктов питания. Сейчас хозяева подобных предприятий зарабатывают сверхприбыли, а мы едим вредоносную пищу. Я для себя нашел такой выход: Например, хлеб пеку сам в хлебопечке или разные лепешки и блины жарю , сладости тоже сам готовлю. На это нужно время, но это себя оправдывает — качественно иное, здоровое питание! Я тоже за здоровый образ жизни! А травили нас и при СССР, только добавки назывались просто лимонная кислота, сорбит, и т. Да, Е стало уже нарицательным, хотя ингредиент Е может быть и совершенно натуральным и безвредным, что можно увидеть и из вышеприведенного списка. Да,чем питаться не понятно,чтобы самому готовить надо же продукты купить. А кто уверен,что там нет Е. А детей чем кормить-все вкусняшки состоят из добавок,красителей и ароматизаторов…. Вынашивая в настоящее время ребёнка, я пытаюсь питаться здоровой пищей, и соответственно читаю состав продуктов. Бедные дети…а потом удивляются, почему нынешнее поколение слабое и больное…. Вообще слов нет — что творится. Можно что угодно выпускать и на рынок выставлять: Люди-то безграмотные не различают, что полезно, а что — нет. Производители, как гиены на падаль: Придет время, и с них спросят по полной вплоть до пылинки. Люди от рака умирают сотнями тысяч каждый год, а производители сидят себе спокойно и серого цвета колбасу в розовый перекрашивают!!! Нас просто травят, как собак. Хоть бери и уходи подальше от цивилизации в тайгу или ещё куда-нибудь. Мой совет- ешьте мед вместо конфет, пеките хлеб сами и так далее. Похоже, от этих Е-шек нам уже никогда не избавиться. Ни собственная мясная продукция, ни переход на вегетарианство не уберегут нас от потребления модифицированных и пестицидных продуктов. Так что же теперь есть то? Не все E вредны. О чем и говорилось выше. В детском питании Е совсем не допустимы. Кушайте побольше кашек, сваренных вами из крупки, а НЕ быстрорастворимых, варите супчик НЕ из пакетиков, без всяких кубиков, только вот отвыкнуть от этих добавок — очень трудно и нельзя сразу резко от них отказываться — это огромный стресс организму. Но если поставить цель и идти к ней — все реально. А еще дайте ссылку всем своим друзьям, наверное, они найдут в списке заболевание, которое у них начинается. Лучше предупредить, чем лечить. Да уже трупы не разлагаются из-за большого содержания консервантов в организме. В Европе по этому поводу бьют тревогу. Не стоит называть любые пищевые добавки с индексом Е вредными. В Европе, для упрощения каталогизации и ведения учета и отслеживания применения пищевых компонентов комиссия Евросоюза по здравоохранению приняла решение присвоить им индексы и внести в каталог. К примеру обычный свекловичный сахар имеет индекс в Еврокаталоге пищевых ингредиентов Е Друзья,я поддерживаю ваши комменты по-поводу вегетарианства и осмотрительности при покупке продуктов. Сама вот уже как 2 года стала вегетарианкой,мясо,рыбу и яйца не ем. Тщательно проверяю упаковки на овощах,молочных и др. Жаль вот только, что в моем любимом шоколаде тоже Е, в Милке. Не знаю, вредное или нет,но лучше перейду на мед. Орешки хорошо заменяют белок,особенно грецкие — грамм в день,вместо мяса. И вообще о чем речь, если половина мамаш травят своих детей растишками, газировкой и прочим дерьмом. Не в бровь, а в глаз! И правда, большинство покупателей неразборчивы в еде, словно … А производителям это и на руку. Кушайте все, только в разумных пределах… А овощи и фрукты тоже обрабатываются перед продажей, и если нет на них индекса Е — это еще не значит, что они безвредны… Особо меня умиляет, что человек живя в городе, бухая, куря, используя хлорированную воду из-под крана, пугается сотой доли грамма какого-нибудь вещества…. Владимир, вы говорите, сотые доли грамма. А вот, по некоторым расчетам, в год мы съедаем аж 3 кг химических веществ, в т. У многих организм как раз недостаточно силен, чтобы полностью выводить всю эту отраву из себя. А пить и курить в современных условиях, и правда, вдвойне вредно. А вы не задумывались, что если эти продукты не покупать — то они будут просто не нужны?!! Если люди действительно свиньи и ведут себя так, то так к ним и относятся производители всякой дряни. Я понимаю, если вы всю жизнь питаетесь фаст-фудом, то стоит задуматься и еще раз перечитать весь список.. А все вы живете в бывшем Союзе, где есть базары, и можно купить у крестьян не перекупщиков!!! А то как будто вы жить не можете без кубиков бульона, консервов и конфет, а только это и едите, а прочитав статью, вдруг опомнились.. И мясо все напичкано гормонами роста кстати, в Европе это запрещено с года!! Так что успокойтесь, а то похоже, что вы все только Е-шками и питаетесь…. Мы живем в условиях рыночной экономики, где невыгодно производить максимально хорошие и качественные товары. Во главу угла поставлена прибыль любой ценой, а не польза для потребителя. Следовательно, пока у нас такая экономика ждать хорошей еды с прилавков очень и очень неперспективно. По-крайней мере, каждый может объявить бойкот, я уже сделал это производителям табачной и алкогольной продукции. Не пейте колу, не болейте, опасайтесь этого гнилья! Да, надо что-то делать, потому что мало просто захотеть питаться здоровой пищей в наше время. На прилавках везде Е либо ГМО. Или надо обойти десяток супермаркетов… Нужно ставить производителя который использует Е в жесткие рамки… Я сейчас говорю только о вредных Е. В армии заболел псориазом. Теперь всю оставшуюся жизнь лечусь. Возникает закономерный вопрос,что я лечу? Может быть я делаю себе только хуже. Во многих других лекарствах ситуация такая же. Да уж не расстраивайтесь так: Старайтесь готовить сами, купите фильтр для воды. Ездил тут на днях в сочи, на ужин в отеле не успел и решил перекусить чаем с местной колбаской Сочинского мясного заводика. Выбрав варёно-копчёную колбасу подороже типа Московской, я честно говоря замучился читать список Е, не дочитал — плюнул,взял сырокопчёную,у нас в ней читать нечего — 5 компонентов максимум в хорошей конечно , а там опять сплошь Е, спрашиваю у продавца: ЧЕ ЗА СОСТАВ В КОЛБАСАХ, ЕЕЕ одно, Ё-МОЁ? А ЧТО ТАКОГО, хороший состав, вкусная колбаса — БЕРИТЕ БОЛЬШЕ Е, ТЕМ ВКУСНЕЕ! E Касторовое масло Castor Oil. Да, был в Жигулёвске, посмотрел колбаску варёно-копчёную, долго выбирал…Как выше было написано: Да китайцы столько пестицидов кладут, что вреднее всяких Е…Так что: Стараюсь при покупке продуктов обращать особое внимание на список ингредиентов, так как уже 15 лет вегетарианка. Вообще, многие расшифровки, по большому счету, уже вызывают отторжение на всех уровнях…. Где наш санэпид надзор? За что они деньги получают? Люди включая детей умирают. Подскажите кто чем питается? Пришла в ужас когда прочла и изучила какие е добавки были в жвачках детских, сплошные е, которые вызывают онко сразу же выкинула их,больше не буду покупать хоть никогда. Читать Библию и исполнять заповеди Христовы. Можете себя успокаивать,что завтра будет лучше.. Так говорит Бог это только начало болезней. Верьте Христу и будете спасены. Еще всем рекомендую найти тибетский молочный гриб и готовить из него целебный кефир.. Программистов нужно не плодить, время рассудит, кто жертва всех заблуждений, рано или поздно мы все уйдем. У нас есть государство, Которое мы кормим своими налогами, оно должно заботиться о нашем здоровье. А предприниматели-производители — жульё и проходимцы — им важнее свой карман, а не наше здоровье. А вот почему нет закона о неприменении вредных добавок -это вопрос для размышления. Может законодатель и производитель одно звено? Я произвожу кондитерские изделия. Хоть лоб разбей доказывая, что это экологически чистый продукт. Им надо по пол-года хранения. Обидно,что нас считают бездумным быдлом. А ведь,на самом деле,люди давно перестали бездумно тратить деньги…Я тоже за домашнее здоровое питание. Еще бы на первом канале телевидения побольше бы рассказывали о вреде Ешек,вот тогда бы народ подумал,что лучше купить кусочек мяса,и правильно его приготовить,чем покупать искусственную колбасу. Все что вырастить САМ!!! И не Заб Уть на семенах посмотреть чтобы без F И там все скопировано, и гибридизировано. Сейчас в цене только то ,что сам ведешь из года в год, у бабушек покупай семена, не у всех. А мозги Вам на что даны , что за избирательное чтение?!!!!!! Конечно, при выборе продукта Всегда обращаю внимание на состав продукта, выбор производителя в пользу с наименьшей концетрацией вредных добавок! Андрей,сейчас на некоторых продуктах делают наклейку и ценник, а что там, мы не знаем — из чего состоит. Кто их делает эти Ешки, им бы в рот запихать, пусть жрут. Даже если избавиться от Ешек в конечном продукте, не факт что они не придут с ингредиентами. В свое время Сталин на сомнительных мероприятиях ел только варенные яйца — их не отравишь, не разбив. Так что самому печь хлеб с муки, сделанной с обработанного пестицидами зерна, добавляя в тесто сомнительные яйца и генномодифицированные дрожжи — не такая уж и панацея от Ешек, а скорее самоутешение. Ходить с лупой в магазин, обходить соблазнительные витрины ,выращивать зелень на окошке,летом все в саду,огороде,вместо сладостей — мед, паренки как ели наши бабушки — это я желаю себе и всем, думающим и заботящимся о здоровье своем и близких. А недобрым производителям все отольется в свое время …Господь справедлив! Приведите, пожалуйста, ссылку на статью о том, что куркумин E безобиден. Читал много информации о том, что человек умирает от его употребления. Скажите, пожалуйста, почему в вашем списке не указано, что Е и Е — смертельно опасны. Смерть от Е наступает через 10 минут, а от Е — через 60 лет после начала воздействия. Страшное дело, а вы об этом не пишите. Пожалуйста, укажите, люди должны знать об этом. Онкозаболевания, расстройства желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции — все это ерунда по сравнению с летальным исходом от этих двух ешек. Е отрицательно влияет на печень и вызывает расстройства ЖКТ? Люди умирают от нее, а вы про какое-то расстройство пишете! Эти комментарии я оставил лишь с одной целью: Кто из вас сможет ответить на вопрос: Все отчаянно цепляются за необходимость прожить , , , , или даже лет, но никто не знает зачем ему это. Лично мне не нужно жить лет, я лучше помру в 30 лет и не буду расходовать ценные ресурсы. Создатели пищевых добавок решали одну самую простую задачу: Никто из вас не занимается производством еды, вы только потребители. Лучше бы помогли производителям еды создавать продовольствие. Я и сама очень строго отношусь к тому, чтобы есть только полезные продукты, всегда слежу за тем, чтобы не употреблять вредные пищевые добавки Е или меньше их употреблять. Также от них некоторых толстеют. А я сама очень слежу за своей фигурой, занимаясь тренировками. Я очень люблю стройность. Нам нужен президент такой. С уважением к ВАМ Петр Андреевич. А самыми часто встречаемыми вредными добавками являются следующие E: Их желательно избегать, особенно часто встречаются консервант E бензоат натрия и регулятор кислотности E лимонная кислота. А что касается безвредных часто используемых добавок то в этот список входят следущие E: Они особого вреда организму не приносят. Cкорее всего, это просто пугалка, дабы народ ввести в заблуждение. Производителям выгоднее продавать более дешевые продукты с замаскированными вредными веществами, чем подороже и безопаснее. Это ещё не всё. Ваша безопасность , Здоровое питание. Список безопасных и опасных пищевых добавок Комментариев: Особенно учтите эти рекомендации в отношении рациона своих маленьких детей. Ну, а ниже сам СПИСОК. Таблица пищевых добавок Е И еще одну новость важно учесть, иначе список окажется бесполезным: Е Куркумин Curcumin — безобиден. E Алканет, алканин Alkanet — может вызывать онкозаболевания. E Желтый 2 G Yellow 2 G — может вызывать аллергические реакции. Е Цитрусовый красный 2 Citrus Red 2 — может вызывать онкозаболевания Е Азорубин, кармуазин Azorubine, Carmoisine — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. E Понсо, пунцовый SX Ponceau SX — может вызывать онкозаболевания. Е Эритрозин Erythrosine — может вызывать аллергические реакции. Е Красный 2G Red 2G — может вызывать аллергические реакции. Е Красный очаровательный АС Allura Red AC — может вызывать аллергические реакции. Е Синий патентованный V Patent Blue V — может вызывать онкозаболевания. Е Синий блестящий FCF Brilliant Blue FCF — может вызывать аллергические реакции. Е Зеленый S Green S — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Зеленый прочный FCF Fast Green FCF. E Коричневый HT Brown HT — информации недостаточно. E Свекольный красный, бетанин Beetroot Red, Betanin. E Сандаловое дерево Sandalwood. Е Карбонаты кальция Calcium Carbonates. Е Сорбат натрия Sodium Sorbate — может вызывать аллергические реакции. Е Сорбат калия Potassium Sorbate — может вызывать аллергические реакции. Е Сорбат кальция Calcium sorbate E Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир Heptyl p-hydroxybenzoate Е Бензойная кислота Benzoic Acid — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции. Е Сульфит калия Potassium Sulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции Е Сульфит кальция Calcium Sulphite — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта Е Гидросульфит кальция Calcium Hydrogen Sulphite Е Гидросульфит калия бисульфит калия Potassium Hydrogen Sulphite Е Бифенил, дифенил Biphenyl, Diphenyl — может вызывать онкозаболевания, аллергические реакции, заболевания кожи. Е Тиабендазол Thiabendazole — может вызывать заболевания кожи. Е Формальдегид Formaldehyde — канцероген, вызывает онкозаболевания. Е Диметилдикарбонат Dimethyl Dicarbonate Е Нитрит калия Potassium Nitrite — может вызывать онкозаболевания Примечание: Е часто добавляется в копченые продукты Е Нитрат калия Potassium Nitrate — может вызывать онкозаболевания Примечание: Е часто добавляется в копченые продукты Е Уксусная кислота Acetic Acid Е Ацетат калия Potassium Acetate Е Ацетаты натрия: Е Пропионовая кислота Propionic Acid — может вызывать онкозаболевания Е Пропионат натрия Sodium Propionate — может вызывать онкозаболевания Е Пропионат кальция Calcium Propionate — может вызывать онкозаболевания Е Пропионат калия Potassium Propionate — может вызывать онкозаболевания Е Борная кислота Boric Acid — может вызывать аллергические реакции. Е Этилгаллат Ethyl Gallate — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта Е Гваяковая смола Guaiac Resin — добавка запрещена для использования в большинстве стран мира. Potassium Ortophosphates 1 Monopotassium Ortophosphate 2 Dipotassium Ortophosphate 3 Tripotassium Ortophosphate — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта Е Ортофосфаты кальция: Calcium Phosphates 1 Monocalcium Ortophosphate 2 Dicalcium Ortophosphate 3 Tricalcium Ortophosphate — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта E Ортофосфаты аммония: Е Альгиновая кислота Alginic Acid Е Альгинат натрия Sodium Alginate Е Альгинат калия Potassium Alginate Е Альгинат аммония Ammonium Alginate Е Альгинат кальция Calcium Alginate Е Пропан-1,2-диол альгинат Propan-1,2-diol alginate Е Агар Agar Е Каррагинан и его соли Carrageenan and its Salts — может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта Еа Переработанные морские водоросли Eucheuma Processed Eucheuma Seaweed Примечание: Magnesium Hydrogen carbonate Е Карбонат железа Ferrous Carbonate Е Соляная кислота Hydrochloric Acid Е Хлорид калия Potassium Chloride Е Хлорид кальция Calcium Chloride Е Хлорид магния Magnesium Chloride Е Хлорид олова Stannous Chloride Е Серная кислота Sulphuric Acid — очень опасна. Е Глутаминовая кислота Glutamic Acid — может вызывать аллергические реакции Е Глутамат натрия однозамещенный Monosodium Glutamate — может вызывать аллергические реакции и другие побочные действия. Е Калия йодат Potassium Iodate — с осторожностью, лучше избегать. Е Оксиды азота Nitrogen Oxides — с осторожностью, лучше избегать. Е Нитрозил хлорид Nitrosyl Chloride Е L-цистеин L-Cysteine Е Персульфат калия Potassium Persulphate Е Персульфат аммония Ammonium Persulphate Еа Название неизвестно — может вызывать онкозаболевания Примечание: Е Диоксид хлора Chlorine Dioxide Еb Карбамид Carbamide E Пероксид бензоила Benzoyl Peroxide Е Перекись ацетона Acetone Peroxide E Пероксид кальция Calcium Peroxide Е Аргон Argon Е Гелий Helium Е Дихлордифторметан, хладон Dichlorodifluoromethane Е Азот Nitrogen Е Диазомонооксид Nitrous Oxide Ea Бутан Butane Eb Изобутан Isobutane E Пропан Propane E Хлопентафторэтан Chloropentafluoroethane E Октафторциклобутан Octafluorocyclobutane Е Кислород Oxygen Е Ацесульфам калия Acesulfame Potassium — см. Е Изомальтит Isomaltitol Е Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли Saccharin and its Na, K and Ca Salts — может вызывать онкозаболевания, канцерогенность сахарина подтверждена. Е Неогесперидин Дигидро-халкон Neohesperidine Dihydrochalcone Е Глицирризин Glycyrrhizin Е Мальтит: E Полиэтиленгликоль Polyetylene Glycol Материал с сайта http: Перечень Е-добавок составлен на основании следующих материалов: Да, едим разную гадость. А где же проверяющие органы, которые должны проверять продукты??? Вредных Е-шек больше чем безвредных. Целый день выписывал вредные! Богатые берегут ноги, бедные — обувь. Вот и вся нехитрая житейская философия. А мы потом удивляемся, откуда болезни: Лучший способ — это правильное питание выращенным в домашних условиях. Юмор Михаила комментарии настолько тонкий и необычный, что вызывает улыбку. Ru - Экологичный дом, Мнение редакции сайта может не совпадать с мнением авторов. Москва, Преображенская площадь, дом 8.


Князь ахрумбеков история с изумрудами
Узункуль челябинская область карта
Схема стабилизатора напряжения экранной сетки гу 81
Бригада наследник будет ли продолжение
Сколько см девственность
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment