Что кролик, помимо ценного меха — это еще и диетическое легкоусвояемое мясо, знает каждый на постсоветском пространстве. И это действительно не шутка! Кроме этого, мясо кролика богато витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормального роста и функционирования организма. Проблема за малым — научиться готовить кролика так, чтобы не захотелось ничего более вредного, да и все полезные вещества максимально сохранились в блюде. Чуть рекламки ; Коммент. В бой идут одни старики! Любое копирование материалов сайта запрещено! Сайт использует файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Данный ресурс включен в список разрешенной рекламы Adblock Plus. Подпишись и читай самые интересные статьи первым! Как вымачивать кролика перед приготовлением? Замачиваем кролика перед приготовлением Самое распространенное заблуждение, что кролика всегда надо вымачивать и мариновать по аналогии с зайцем, иначе вкусного блюда вам не получить. Но обычно на наш стол попадают все же не дикие представители этого семейства, а выращенные на фермах нежные и упитанные зверьки. Их мышцы нежные и молодые, поэтому никаких посторонних неаппетитных запахов быть не должно. При этом можете быть уверены, покупая мясо у хорошего заводчика, вы не рискуете попасть во второй случай. При этом в основу можно добавлять любимые специи по своему вкусу. Крольчатина любит лавровый лист, разные виды перца, розмарин, гвоздику, кориандр, тимьян, лимонную цедру, ягоды можжевельника и свежую зелень. На самом деле приготовить кролика вкусно — не такая уж большая проблема. А вот разнообразить это блюдо, сделать кролика каждый раз не просто нежным мясом, а любимым блюдом семьи и гостей — это уже дело таланта и правильно подобранного маринада. В отличие от кролика, заяц на стол традиционно попадает дикий, познавший вкус свободы, а потому его мясо довольно жесткое. Его рост и развитие никто не контролировал, поэтому наличие посторонних запахов вполне может быть. И все же опытные хозяюшки знают секреты, как вымочить мясо зайца, чтобы оно получилось очень нежным, ароматным, сочным и вкусным. Вот несколько хитростей, которые помогут приготовить дичь:. Если видно, что заяц молодой и нежный, можно ограничиться тем, что обмазать тушку уксусом и в таком виде продержать его сутки в холодильнике. Из зайца традиционно готовят гуляши, котлеты, пироги, его тушат и жарят. Наверное, сложно найти более русскую дичь. Как правильно и вкусно приготовить кролика? Самые вкусные рецепты приготовления кролика в духовке Самые вкусные рецепты приготовления кролика в духовке. Самые вкусные рецепты приготовления кролика с помощью мультиварки Самые вкусные рецепты приготовления кролика с помощью мультиварки. Коронное блюдо хозяйки — кролик в сметанном маринаде Коронное блюдо хозяйки — кролик в сметанном маринаде. Кролик тушёный в вине Кролик тушёный в вине. Кролик в сметане Кролик в сметане. Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю Вставка смайликов Выбор цвета Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера. Ароматерапия от стресса 0 Вчера Выпадение волос 9 04 Июл Самые вкусные рецепты приготовления кролика с помощью мультиварки.
карта увы удмуртия с улицами и домами
Сделать санкнижку калининский район
Лечение миеломной болезни в москве
схемы для гильоширования по ткани
Конкурсы для праздников взрослых
Курсы татуажа в москве
из какой ткани сшить юбку солнце
Сколько стоит диплом по экономике
Планы школы педагогического мастерства
маршрут автобуса 713 на карте москвы