Яйцо фазана: полезные свойства и фото
Яйца и мясо фазана: польза и вред
Яйцо фазана
Большие секреты маленького яйца фазана
Полезные свойства яиц фазана
Чем полезны мясо и яйца фазанов
Фазаньи яйца - это буквально кладезь всевозможных полезных веществ и различных витаминов. По размеру они небольшие, примерно в два раза меньше куриных яиц. Яйца фазанов могут быть окрашены в темно-серый, серый, светло-серый, зеленовато-серый, светло-зеленый, зеленый и практически болотный цвета, могут быть однотонными или в крапинку. Существует легенда, согласно которой один из аргонавтов — Ясон, который отправился в поход на поиски золотого руна, уже на обратном пути увидел прекрасную птицу, с чудесным оперением и, не удержавшись, взял ее с собой. У греческих аристократов и в Древнем Риме, куда они попали немного позже, фазаны выполняли сугубо декоративную роль. Немного позже они распространились в Европе и Англии, где на них начали охотиться и употреблять в пищу их мясо и яйца. Фазанов разводят в Южной и Западной Европе, от Приморского края до Кореи, в Китае, Вьетнаме, на Кавказе и Закавказье. В Украине разводят в основном два вида фазанов — кавказский и румынский. Окрас яиц этих видов может варьироваться от светло-песочного и до светло-болотного цвета. У этих пород размер яиц самый большой и сравним с яйцами молодых курей несушек. Вкус яйца румынского фазана достаточно нейтрален и практически не выражен по сравнению с куриным яйцом. Надо заметить, что вкус яйца напрямую зависит от рациона питания птицы. Желток в фазаньих яйцах довольно крупный; белок очень нежный, намного нежнее куриного. К сожалению, не все знают, что фазаньи яйца можно использовать в кулинарии. Да и купить их довольно трудно, в супермаркетах они не продаются, самый простой вариант — это заказать их через интернет прямиком с фазаньей фермы заводчика. Поэтому их не следует употреблять людям с ожирением. Кроме того, фазаньи яйца богаты витаминами: Также в составе этого продукта содержатся такие макро- и микроэлементы, как:. В фазаньих яйцах содержатся витамины A, D, вся группа витаминов В, а также микроэлементы - фтор, селен, цинк, железо. Фазаньи яйца очень хороши для повышения иммунитета и стимуляции восстановительных функций организма. Этот продукт также очень полезен беременным и кормящим матерям. Еще фазаньи яйца используют для приготовления питательных и очень действенных масок для лица и укрепления волос. Вот несколько рецептов масок для всех типов кожи лица. Выдержать маску около 20 минут, а затем смыть теплой водой. Такая маска рекомендуется тем, кто имеет сухую и шелушащуюся кожу. Затем кончиками пальцев втереть получившуюся смесь в кожу на лице и шее. Такая маска подходит для нормальной кожи, хорошо препятствует ее увяданию. Можно готовить смесь с добавлением лимонного сока. Длительность нанесения маски — минут. Не желательно есть сырые яйца, так как они плохо влияют на пищеварение и на работу ЖКТ, а также существует возможность заражения сальмонеллезом. Возможна также индивидуальная непереносимость продукта. Яйца можно использовать разнопланово: Чтобы убедиться, что яйцо хорошее и свежее, перед употреблением обязательно разбейте его в отдельную посуду и проверьте на наличие посторонних запахов и отсутствие помутнение белка. Перед приготовлением фазаньи яйца необходимо хорошо вымыть, для того, чтобы избавиться от вредных микроорганизмов и просто от грязи. Во время такой термической обработки внутри яйца возникает давление, которое не пропускает внутрь частицы грязи и бактерии. Если для промывания использовать холодную воду, то можно добиться обратного эффекта. Перед приготовлением яйца нужно хорошо промыть в теплой воде, температурой около 45 градусов. При этой температуре давление, образующееся в середине яйца, препятствует проникновению внутрь бактерий и микроорганизмов. Если же мыть яйцо в холодной воде, то эффект может быть противоположным. Фазаньи яйца могут использоваться при приготовлении салатов, майонезов, их можно не только варить, но и запекать. Зарегистрируйтесь или войдите для оформления подписки. Перейти к основному содержанию. Описание Фазаньи яйца - это буквально кладезь всевозможных полезных веществ и различных витаминов. История и легенда Существует легенда, согласно которой один из аргонавтов — Ясон, который отправился в поход на поиски золотого руна, уже на обратном пути увидел прекрасную птицу, с чудесным оперением и, не удержавшись, взял ее с собой. Также в составе этого продукта содержатся такие макро- и микроэлементы, как: Полезные свойства фазаньих яиц В фазаньих яйцах содержатся витамины A, D, вся группа витаминов В, а также микроэлементы - фтор, селен, цинк, железо. Опасные свойства фазаньих яиц Не желательно есть сырые яйца, так как они плохо влияют на пищеварение и на работу ЖКТ, а также существует возможность заражения сальмонеллезом. Способы приготовления фазаньих яиц и полезные советы Яйца можно использовать разнопланово: Как готовить фазаньи яйца Перед приготовлением яйца нужно хорошо промыть в теплой воде, температурой около 45 градусов. Как и сколько варить фазаньи яйца Чтобы сварить яйцо вкрутую потребуется 4 минуты. Употребление сырых яиц может привести к возникновению сальмонеллеза. В редких случаях может возникнуть индивидуальная непереносимость фазаньих яиц. Здоровье Продукты По свойствам яйца и яичные товары По содержанию белковые Происхождение животного Торговая яичные изделия. Другие новости по теме: Другие новости по региону: Погода на 2 недели. В США обнаружили окаменевший НЛО 7 Июл - Хороший стоматолог в Киеве 7 Июл - Важные новости Топ-5 лучших ресторанов Киева. Ежегодно множество туристов проходят Крещатик, взбираются по Андреевскому спуску и фотографируют множество столичных достопримечательностей. Разработка и оптимизация сайта от Seo. О нас Редакция Реклама ЧаВо Контакты Информеры. COM разрешается при условии ссылки на сайт. Dvoma - всплывающие окна. Gismeteo Погода на 2 недели.
Где на финском заливе можно пожарить шашлык
Пленка оракал рулон
Шкала перевода первичных баллов обществознание
Схема нива инжектор
Радомир значение имени
Электричка самара новоотрадная расписаниена 2017 год