Сладкий рапсовый мед – угощение и лечение в одной баночке!
Рапсовый мед - польза и вред уникального пчелиного продукта
Рапсовый мед: деликатный, капризный и спорный
О рапсовом меде сложилось двуякое мнение. С одной стороны, в нем содержится уникальное количество и сочетание полезных веществ. С другой, — рапс медонос на западе выращивают из ГМО-семян. Поэтому ученые считают, что мед нельзя отнести к ГМО продуктам. О пользе и вреде данного сорта мёда при использовании в лечебных целях можно ознакомится ниже. Рапсовый мед похож по цвету на донниковый. После выкачки он приобретает светло-янтарный цвет, почти белый. После кристаллизации похож на взбитые сливки или мороженое с розовым или желтым оттенком. Аромат приятный, немного резкий. Он сладкий, даже приторный. Рапсовый мед легко спутать с донниковым. По цвету они схожи, но отличается по вкусу. Рапсовый мед не имеет ванильного аромата. Рапсовый мед — один из немногих, который в своем составе глюкозы имеет столько же, сколько и фруктозы. Поэтому больным сахарным диабетом лучше употреблять другие сорта меда , где содержание фруктозы выше. Но состав и пропорция элементов меняется в зависимости от погодно-климатических условий. В составе данного меда насчитывается около трех сотен минералов и микроэлементов , в том числе бор, марганец, медь, железо, цинк, фтор, йод, хром, калий и другие. Наличие незаменимых аминокислот придают этому сорту большей ценности. В своем составе содержит аскорбиновую кислоту витамин С , витамины группы В, витамин К и Е, прочие. Рапсовый мед рекомендуют для лечения болезней крови , и при сердечно-сосудистых заболеваниях. Как и все сорта меда, он помогает при простуде и вирусных инфекциях, прочих заболеваниях дыхательных путей. Для профилактики его принимают по две столовые ложки в сутки — натощак утром, а также вечером перед сном. Мед полезно употреблять при физических и умственных нагрузках , поскольку его калорийность помогает в кратчайшие сроки восстанавливать силы. Он помогает против переутомления и удивляет своими антисептическими и антибактериальными свойствами. Раны данный сорт меда залечивает быстрее, чем специальные препараты, прописываемые врачами. Он восстанавливает, нормализует микрофлору кишечника, успешно помогает бороться против болезней десен. По причине того, что рапсовый мед калорийный со специфическим вкусом и ароматом, его переедание может вызвать тошноту, а постоянное переедание — аллергию. Поэтому лучше ограничить его употребление для взрослого человека до г в сутки, для подростка — до 40 г. Но аллергия на данный сорт меда встречается очень редко. Больным сахарным диабетом, как было указано выше, лучше отказаться от его употребления или предварительно проконсультироваться с врачом. Нельзя его давать детям до трех лет. После употребления рапсового меда быстро наступает ощущение сытости, поэтому его применяют в диетологии. Кроме того, он используется в косметологии, медицине, реже — в кулинарии. Медонос для данного сорта меда является рапс — травянистое растение. У нас он не распространен, поскольку иссушает почву. На западе его выращивают в большом количестве. Для сбора нектара достаточно одного улея на 1 га посева. Период цветения — май-июнь. По срокам — до 30 дней. Чем хорош этот медонос, так тем, что он дает возможность пчелам рано трудиться, когда большинство других медоносов еще не цветет. Рапсовый мед — одни из немногих сортов, который может быстро скиснуть из-за неправильных условий хранения. Это обусловлено наличием большого содержания воды в его составе. Данный сорт меда засахаривается быстро, но полезные свойства при этом не исчезают. В таком состоянии полезные свойства меда сохранятся надолго. Выше 40 со знаком плюс и ниже 35 со знаком минус они теряются. Хранить можно на балконе, в подвале, ином помещении при соблюдении температурного режима. Стеклянная посуда для долгосрочного хранения предпочтительней, чем пищевой пластик или пластмасса. Рапсовый мед способствует регенерации тканей организма человека. Все это благодаря наличию бора в его составе. При всех легочных, острых респираторных заболеваниях он также помогает. Мед полезен тем, кто страдает болезнями почек, сердца, печени. Благодаря антибактериальным свойствам он благотворно влияет на работу кишечника, восстанавливая микрофлору. Людям, страдающим на неврозы , данный сорт меда полезен для приема утром и на ночь. Природные стимуляторы и ферменты, входящие в состав пчелиного продукта, способствуют восстановлению энергетического потенциала человека. Его можно использовать также в виде примочек и компрессов при порезах, ревматизме. Он отлично очищает кожу и питает ее. Поэтому в косметологии используется в составе некоторых мазей и кремов. Мед не сушит кожу и очищает от прыщей, фурункулов. При повышенном и пониженном артериальном давлении его также полезно принимать внутрь. Рапсовый мед, несмотря на неоднозначную оценку, поражает своими полезными свойствами и требует к себе пристального внимания ученых-химиков, поскольку потенциал его еще не изучен до конца. Я очень люблю мёд и постоянно стараюсь пробовать новые сорта, покупая их на медовых ярмарках. Рапсовый мёд и правда оставил двоякое впечатление — один из самых приторных видов мёда. Но в то же время, например при добавлении его в тёплое молоко получается вкуснейший напиток, который особенно понравился маленьким детям. И мне тоже очень понравился. Мне очень понравился рапсовый мед, при том, что к меду я вообще равнодушна. Но этот сорт меда когда попробовала, то реально не могла остановиться, ела и ела. Ваш e-mail не будет опубликован. Skip to content Про ферму. Меню Животные Кролики Шиншиллы Птицы Куры Утки Гуси Индюки Пчёлы Пчеловодство Породы Продукты пчеловодства Деревья Яблоки Груши Вишня Черешня Сливы Кустарники Малина Ежевика Облепиха О проекте. Оглавление Вкус и цвет рапсового мёда Состав: Рапсовый мед практически не найдете на рынке или в магазине в жидком состоянии. Это возможно, если покупаете мед сразу после выкачки. Как писалось выше — очень сладкий, но мед, он и есть мед! Оставить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.
Неудивительно, если вы о нем слышали, но никогда не видели на прилавках магазинов, ведь такой вид продукта встречается довольно редко. Само название говорит о том, что в составе лакомства — растение рапс, которое используется для кормления животных и выращивается только для данных целей. Еще несколько лет назад мед рапсовый был очень распространен только в европейских странах, где данное растение используют в качестве биотоплива и выращивают в огромных количествах. А медовое лакомство — это субпродукт, от которого в восторге все: Можно услышать другое название — майский мед, и это говорит о том, что культура начинает свое цветение очень рано, поэтому и продукт деятельности пчел можно попробовать уже в начале лета. Рапсовый мед, полезные свойства которого давно известны, отличить от другого подвида очень просто — он имеет очень густую консистенцию, совершенно непрозрачный, бело-желтого цвета. Ароматным его назвать сложно — буквально через две недели после откачки он практически полностью теряет свой запах. Через такой же промежуток времени он начинает кристаллизоваться, а при неправильном хранении очень быстро скисает. Из-за густоты мед рапсовый плохо растворяется в воде, что делает затруднительным его использование. Ценится данный вид, прежде всего, не из-за вкусовых качеств, а благодаря своим исключительным лечебным свойствам. Очень хорошо помогает мед рапсовый при болезнях сердечно-сосудистой системы. Это и гипертония, и гипотония, ишемия сердца, дистрофия миокарда. Он способствует понижению уровня холестерина и укрепляет все мышцы тела. Замечен положительный эффект от использования и при лечении легочных заболеваний. Немаловажным является то, что данный вид меда не вызывает аллергических реакций. Он полностью усваивается кишечником, поэтому при заболеваниях желудочно-кишечного тракта просто незаменим. Можно использовать и в качестве профилактического средства от язвенной болезни, колита, гастрита, запора и энтерита. Мед рапсовый способен нормализовать работу печени и желчевыводящих путей, регулировать обмен веществ, повышать уровень гемоглобина, а также выводить из организма тяжелые металлы. Стоит ли говорить о таких заболеваниях, как простуда, когда при помощи меда возможно вылечить даже тяжелую ангину. Милым женщинам нужно обратить внимание на косметические свойства рапсового меда. Его уникальные способности омолаживать кожу уже давно используют ведущие производители косметики при изготовлении кремов, масок и шампуней для волос. Более того, он пробуждает регенерационные клетки в слоях эпидермиса, благодаря чему можно заживить даже самые сильные шрамы от ожогов и травм. А вот таковых он практически не имеет. Единственный случай — это особая реакция организма человека или повышенная чувствительность. У таких людей употребление любого меда может вызвать насморк, крапивницу, головные боли и зуд. Больным сахарным диабетом также не стоит особо налегать на такое лакомство, все-таки мед — это сахаросодержащий продукт. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье. Люди с голубыми глазами имеют одного общего предка. Топ вещей, которых не должно быть в доме. Почему нельзя обнимать котов? Самый красивый летний мальчик в мире. Не пропустите 11 самых сексуальных фильмов. Что произойдет, если делать "планку" каждый день? ТОП самых извращенных тенденций красоты. Умеете сворачивать язык в трубочку? Очаровательная фотосессия мамы пятерняшек. Главная Здоровье Альтернативная медицина Мед рапсовый: Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать. Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Иногда на снимки попадали поистине неверо Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с Топ разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов.
Как делать пробел в тексте
Медвежьи острова на карте
Teen перевод с английского
Тортуга на карте мира
Домики из картона чертежи