Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Сколько выпекают соленое тесто/
Сколько выпекать изделия из теста
Сколько выпекать слоеное тесто
Время и температура выпекания различных видов теста и изделий из него
Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Еда Hi-Tech Дом Здоровье Компьютеры Хобби Все разделы Отзывы Ответы Все рубрики Все эксперты Все статьи Реклама Стать экспертом! Сушка — важнейший этап в изготовлении изделий из соленого теста. Ведь это же ужасно, когда вы вложили огромное количество сил, фантазии, создав из соленого теста настоящее произведение искусства, а в результате неудачной сушки весь ваш труд оказался напрасным. Чтобы не испытывать таких разочарований, сушить изделия из соленого теста нужно правильно. Это — самый простой способ сушки. Помните, что чем толще изделие, тем больше времени понадобится на его сушку. В среднем за 1 день изделие просыхает на 1 миллиметр вглубь. В летнее время поставьте доску с разложенными на ней изделиями на солнышко — так работы высохнут быстрее. Этот способ займет гораздо меньше времени, чем предыдущий. При температуре 75 градусов изделия средней величины высохнут за 2 часа, при температуре градусов — за час, а при градусах — за полчаса. Если же вы хотите подрумянить изделия, то это следует делать, нагрев духовку до градусов Цельсия и под непрерывным наблюдением. Регулируйте температуру приоткрывая или закрывая совсем дверцу духового шкафа. Положите изделие на ткань либо фольгу, поместите на батарею отопления и оставьте до полного высыхания. Просушивайте несколько дней поделку на открытом воздухе, а затем досушите в духовом шкафу. Материалом для этого вида пластики может быть и глина, и воск, и пластилин, и гипс. Особый выбор - тесто: Фигурки из теста известны с давних времен: Сегодня тестопластика - популярная техника мастеров народных промыслов и просто милое сердцу увлечение умельцев-любителей, делающее жизнь наряднее, веселее и ярче. Замесите тесто мука, соль, вода до консистенции размягченного пластилина. Отделите часть, необходимую для изготовления поделки остаток положите в целлофановый пакет и уберите на хранение в холодильник. Создайте детали будущего задуманного изделия например, скатайте колбаски, шарики, вырежьте нужные элементы стекой или кондитерскими формочками из раскатанного теста-коржа и т. Соедините детали, смачивая места соединения водой с помощью кисточки. При необходимости делайте стекой прожилки, зубочисткой - надколы. Верхняя граница температуры - градусов для оптимального режима в некоторых духовках придется периодически приоткрывать дверцу. Раскрасьте поделку гуашью или акриловой краской от акварельной поверхность изделия размокнет. После высыхания обработайте неровности пилочкой можно использовать пилочку для ногтей. Покройте образец лаком можно бесцветным мебельным или лодочным. Лак придаст блеск и обеспечит сохранность вашего рукотворного подарка от влаги. Уникальность его будет стопроцентной! В большинстве случаев в тестопластике используется пшеничная мука. Можно приготовить их смесь. Добавки эмульгаторы, разрыхлители и т. Миксер использовать можно, но качество и готовность теста лучше оценивать руками. Соль в тесте - защита от вредителей. Переизбыток ее делает материал непластичным. Тесто - очень удобный материал для всяких фантазийных тиснений, орнаментов и другого декорирования тканью, проволокой, деревом. Разнообразные рисунки, печати, узоры, рельефы можно создать, используя подручные материалы: Необычные завитушки, волны можно получить с помощью чеснокодавилки, ровно обрезать края пластин - ножом для пиццы. Окрасить тесто можно заранее, добавив при замесе какао, кофе, акварельные и другие водорастворимые краски. Рецептуру теста можно менять. Для тонкой работы используйте такую: Для изготовления твердых плиток-изразцов понадобится крутое тесто с замесом г муки, г соли, 3 ст. Как сушить солёное тесто Есть прекрасный и безопасный поделочный материал, который можно использовать для лепки. Он прост в использовании, дешев, экологичен и безопасен, поэтому с ним могут работать даже совсем малыши, которые только-только учатся развивать свою моторику и координацию движений. Речь идет о соленом тесте. Этот материал не только высокопластичен, но прекрасно окрашивается даже красками на водной основе — гуашью и акварелью. Как правильно сушить соленое тесто , чтобы оно не потрескалось? Самый экономичный способ высушить готовое изделие из соленого теста — в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе при комнатной температуре. Естественно, чем толще будут детали вашей поделки, тем дольше оно будет сохнуть. Таким способом удобно сушить изделия летом, на даче. Единственно, что стоит помнить — под собственной тяжестью при соприкосновении с поверхностью стола, изделие может деформироваться. При этом способе сушки цвет поделок не меняется и остается белым, как мука. Соленое тесто можно сушить в духовке газовой или электрической плиты. Предварительно просушите его пару дней на открытом воздухе. Затем прогрейте духовку до 50 градусов. Противень, на котором будет сушиться изделие, застелите фольгой или листом бумаги для выпечки и присыпьте слегка мукой. Поделку перенесите на него с помощью кулинарной лопатки или широкого ножа. Поставьте противень в духовку и сушите, постепенно увеличивая температуру, но не выше градусов. Сушка средних по величине работ займет по времени 3 часа, если температура поддерживается в районе 50 градусов и 0,5 часа при температуре градусов. Но лучше не спешить и сделать температуру не очень высокой, поскольку тесто может вздуваться и трескаться. Трещинки можно замазать, смешав клей ПВА с мукой и покрыв их кисточкой. Готовность изделия определите по звуку. Если оно полностью просохло изнутри, то постучав по нему, вы услышите звонкий звук. Сырое изделие издаст глухой звук, и его необходимо продолжить сушить. Чтобы масса из теста и соли сохраняла свою пластичность, не сохла раньше времени и не трескалась, в комнате, где вы будете лепить свои поделки, должна быть не очень высокая температура — не выше 20 градусов. Желательно, поддерживать в ней высокую влажность, чтобы тесто не пересыхало, и можно было легко соединить все детали в готовое изделие. Как делать поделки из соленого теста Поделки из соленого теста - это отличный вид хобби для детей и взрослых. Такие поделки делать так же удобно, как и из пластилина, зато они гораздо более красочны и долговечны. К тому же ингредиенты для такого теста есть в каждом доме. Для начала нужно сделать тесто. Основные ингредиенты для него - соль и мука. Пропорция для приготовления очень проста: Мука нужна самая обычная, без добавок, а соль - мелкая, чтобы в готовом материале ее не было заметно. Смешайте эти два ингредиента и добавьте воду. Добавлять ее нужно постепенно, чтобы тесто получилось эластичным, не рассыпалось в руках, но и не прилипало к ним. В готовое тесто можно замесить одну столовую ложку подсолнечного масла. Вместо него можно использовать такое же количество крема для рук. Тогда ваше тесто будет более податливым, станет хорошо держать форму, не будет пересыхать раньше времени и трескаться. Можно вместо масла или крема добавить немного крахмала или клея ПВА, тогда готовые изделия будут лучше сохранять форму. Однако экспериментировать с разными составами соленого теста лучше всего уже после того, как вы попробуете изготовить несколько изделий. Готовое тесто можно разделить на несколько частей и добавить в каждую разные пищевые красители или цветную гуашь. Можно выбрать и натуральные красители, например, добавить в тесто какао. Тогда сразу же после вырезания фигурок они заиграют разными красками. Эти краски станут более тусклыми после сушки фигурок, но вернут себе былой цвет, когда вы покроете их лаком. Следующий этап - это лепка фигурок. Раскатайте тесто не совсем тонким слоем, вырежьте из него изделия с помощью формочек для печенья или картонных заготовок и ножа. Можно лепить из соленого теста, словно из пластилина, но помните, что фигурки не должны быть слишком толстыми, чтобы тесто могло высохнуть и затвердеть. Из соленого теста изготавливают новогодние украшения, композиции для картин, подарки, гирлянды, подвески и сувениры. После того как основа изделия выполнена, на ней с помощью ножа, трубочек, различных других приспособлений можно сделать рельеф: Основное изделие можно украсить более мелкими деталями из соленого теста, а можно и бусинками, бисером, пуговицами. Правда, сушить поделку с пластиковыми элементами в духовке нельзя, они расплавятся. Но можно сделать для них углубления в изделии, а после сушки прикрепить с помощью клея. Бусинки и пуговицы можно заменить разными крупами, семечками, ракушками. Самое время отправлять подготовленное изделие в духовку. Стоит помнить, что процесс сушки не должен превратиться в выпекание печенья, поэтому температура должна быть минимальной. Не ставьте поделки в уже разогретую духовку и не вынимайте сразу же после ее выключения. Изделия должны нагреваться и остывать постепенно. Дверца духовки во время сушки должна быть приоткрыта. Идеальным вариантом сушки будет следующий: Затем переверните фигурки и еще час дайте высохнуть на другой. После достаньте поделки из духовки и пусть еще сутки сохнут на свежем воздухе, после чего сушку в духовке повторите. Время в духовом шкафу нужно варьировать в зависимости от толщины и размера изделия. Если на поделке появились пузыри или трещины, сушка произведена неверно либо нарушена технология изготовления теста. Окончательный этап - это украшение изделия. После сушки оставьте поделки на свежем воздухе. После того как они полностью остыли, обветрились и затвердели, раскрасьте их красками, маркерами, украсьте блестками и фигурными штампами, наклейте пуговицы, ракушки, кусочки стекла, проденьте ленточки или цветные веревки. А после завершения обработки покройте лаком. Как лепить поделки из соленого теста Соленое тесто дает широчайший простор для творчества. Из него можно сделать настенные панно, забавные игрушки, бижутерию, сувениры. А профессиональные повара изготавливают из этого материала сложные композиции для кулинарных конкурсов. Смешайте муку, соль и крахмал. Добавьте в сухую смесь воды, подливая ее порциями. Количество воды может меняться в зависимости от влажности и силы муки. Хорошо вымесите массу до однородности в течение минут. Правильно приготовленное тесто должно быть пластичным, не липнуть к рукам, но и не трескаться от недостатка воды. Готовое тесто быстро подсыхает на воздухе, поэтому храните его в полиэтиленовом пакете, а в процессе работы накрывайте полуфабрикаты пленкой. Сформованные заготовки сушат при комнатной температуре около суток или в духовке при температуре оС часа в зависимости от размера и толщины изделия. Придать цвет изделию вы можете, добавив краситель в тесто или разрисовав поверхность готовых фигурок кисточкой. Можно использовать различные краски — пищевые, акриловые или гуашь. Затем покройте поделки художественным лаком. А можно оставить натуральный цвет и придать изделиям глянец и румяный колер. Для этого смажьте поверхность высушенных фигурок яйцом, разболтанным с водой в соотношении 1: Затем заколеруйте их в духовке при оС минут. Время колерования зависит от интенсивности оттенка, который вы хотите получить. Пока детали вашей фигурки не высохли, вы можете их склеить, слегка смочив водой. Подсохшие детали соединяют с помощью мучного клея. Для его изготовления разведите тесто водой до консистенции густой сметаны. Этой же замазкой заделывают швы и трещины. Проще всего из соленого теста сделать панно. Изготавливается оно по принципу аппликации. Нарисуйте эскиз будущей картины на бумаге. Сделайте трафареты основы и деталей композиции. Раскатайте тесто скалкой до необходимой толщины и вырежьте заготовки по трафаретам острым ножом. На противне, подпыленном мукой, сложите панно, приклеив детали на основу и отправьте в духовку для просушки. Далее вы можете перейти к более сложным поделкам. Используйте подручные предметы - стаканы, вазочки различных форм, бутылки могут стать отличным каркасом для получения сложных, интересных форм. Определить, полностью ли высохла поделка можно, постучав по ней указательным пальцем. Глухой звук будет означать, что внутри изделие осталось сыроватым и его следует еще на некоторое время оставить в сушке. Чтобы ваши изделия из соленого теста хорошо сохранились, после раскрашивания покройте их лаком. Можно использовать как глянцевый, так и матовый лак. Если вы хотите подрумянить изделия — просушите его в духовом шкафу при подходящей температуре, а затем увеличьте ее до градусов. Не отходя от духовки дождитесь, когда поделка приобретет нужный вам оттенок. Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье. Игрушки-волчки продолжают завоевывать популярность в различных странах, и те, кто впервые приобрел одну из них, Honor 6X Premium новая премиальная версия.
Sony dcr hc30e инструкция
Микшер ломо схема
Сушилка для рук схема электрическая
КАК ВЫСУШИТЬ ПОДЕЛКУ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Полипропилен физические и химические свойства
Где находится школа номер 70
Сколько дней держится солнечный ожог
Сколько времени печь слоеное тесто в духовке?
Карта донецка краматорск
Мираж синема савушкина расписание
Слоеное тесто: 10 секретов приготовления
Сколько может быть задержка месячных
Не можу зайти в контакти
Expired token instagram перевод на русский
Как правильно выпекать слоеное тесто в духовке
Как поменять паспорт при замужестве