Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/7340d583fe0f0d7997255d7bd0d2c706 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/7340d583fe0f0d7997255d7bd0d2c706 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Свойства листьев смородины черной

Свойства листьев смородины черной



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Свойства листьев смородины черной/


Листья чёрной смородины – противопоказания и польза. Как правильно заварить и употреблять чай из листьев чёрной смородины
Листья смородины - лечебные свойства и противопоказания | Как приготовить отвар и чай из листьев смородины?
Листья черной смородины, полезные свойства и противопоказания
























Смородиновый куст, относящийся к семейству крыжовниковых, может достигать высоты 2 м. Цветет обычно черная смородина в мае, июне, а созревают ягоды в июле, августе. Сажают смородиновые кусты в подготовленную почву осенью. Плодоносит смородина после посадки уже на год. Смородина делится на ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта. Плоды черной смородины — это крупные, круглые, ароматные ягоды черного цвета, хотя иногда их оттенки могут быть темно-красными, лиловыми или даже бурыми. В кулинарии черная смородина используется в самых разных направлениях, из нее делают компоты, кисели и варенье, джемы, желе, самые разные десерты, вино, соусы, добавляют в выпечку и используют в маринадах к мясу и рыбе. Черная смородина считается кладезем полезных веществ и витаминов, так как в ее ягодах содержатся витамины В, Р, Е, каротин витамин А , пектины, сахара, фосфорная кислота, дубильные вещества, эфирное масло, витамин группы К, соли фосфора, железа и калия. В листьях черной смородины содержатся помимо витамина С, фитонциды, магний, марганец, серебро, медь, свинец, сера, эфирное масло. В черной смородине так высоко содержание витамина С, что для того, чтобы обеспечить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте достаточно ежедневно съедать всего 20 ягод. Количество в черной смородине полезных веществ, витаминов и минералов выше чем, во многих других ягодах. Поэтому она считается продуктом здорового и рационального питания, способствующего повышению иммунитета, оздоровлению и укреплению организма и полезна при различных заболеваниях. Черная смородина является прекрасным средством профилактики проблем с сердечно-сосудистой системой, болезни Альцгеймера и появления злокачественных новообразований. Выявлена способность черной смородины предупреждать развитие диабета, проблем со зрением и препятствовать ослаблению интеллектуальных способностей у пожилых людей. Полезна черная смородина при болезнях почек, печени и дыхательных путей. Особенно показана эта ягода при прогрессирующем атеросклерозе. Для полноценной работы организма важен как витамин С, так и антоцианидины, содержащиеся в черной смородине и обладающие выраженными антиокислительными свойствами, благодаря которым ягода имеет дезинфицирующее и противовоспалительное действие и применяется в лечении ангины. Обладая хорошим восстановительным действием, сок из ягод черной смородины полезен при ослаблении организма и после перенесенных операций. Отвар из ягод помогает при гипертонии, малокровии, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, кровоточивости десен. Если мучает сильный кашель, то принимают смесь сока черной смородины, меда и сахара. Являясь сильным антисептиком, черная смородина поможет справиться с ангиной, если полоскать горло ее соком, разведенным с водой. Важно, что в процессе домашних заготовок все полезные свойства черная смородина сохраняет, также как и при заморозке. Применяют черную смородину и для укрепления ногтей, с этой целью ее втирают в кожу вокруг ногтя и в сам ноготь. Смородина помогает избавиться от пигментных пятен, веснушек и сделать кожу светлее. Помимо того, что при добавлении листьев черной смородины получается чудесный чай, имеющий общеукрепляющее действие, листья обладают целебными свойствами благодаря содержащимся в них биологически активным и дубильным веществам, эфирным маслам, витаминам и фитонцидам. Листья черный смородины содержат витамина С больше, чем ягоды, благодаря чему применяются как тонизирующее, антисептическое, противовоспалительное, противоревматическое, мочегонное и очищающее средство. Используют черносмородиновые листья и при сердечно-сосудистых заболеваниях, гастритах и подагре. В лечебных целях обычно применяют настои на листьях. Настой из черносмородиновых листьев выводит из организма избыток пуриновой и мочевой кислоты, также применяется в качестве мягкого слабительного потогонного средства, при нарушенном обмене веществ и кровотечениях. Народная медицина рекомендует отвары листьев, почек и веток черной смородины при лечении дерматитов, экссудативного диатеза и болезней глаз. В старину именно листьями черной смородины лечили золотуху у детей. Для того чтобы приготовить черносмородиновый настой, отвар или чай, можно взять и свежие и заранее высушенные листья черной смородины, лучше если они будут молодыми. Из молодых листочков весной и в начале лета можно приготовить укрепляющий витаминный напиток, если смешать кипяченую воду с любым кислым соком и этой смесью залить листья черной смородины, после чего сутки настаивать, затем процедить и, при желании добавляя сахар, пить по полстакана в день. Из листьев также можно приготовить фруктовый уксус. Достаточно свежие листья уложить в банку и залить холодной кипяченой водой с сахаром на литр — г , закрыв марлей квасить листья 2 месяца, после чего процедить и разлить по бутылкам. Лист черной смородины очень ароматный, потому является незаменимой составляющей при консервировании, солении и мариновании. Часто консервируют и сами листья, которые позже для придания пикантности и витаминизации добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда. Для консервирования листьев нужно подобрать достаточно крупные, но нежные листья черной смородины, тщательно промыть, уложить их плотно один на другой в стеклянную посуду и залить рассолом: Закрывается посуда льняной тканью и хранится в холоде. Те, кто особенно заботятся о своем здоровье и любят необычные блюда, добавляют при приготовлении и свежие смородиновые листья, которые благодаря насыщенному аромату придают блюдам особый вкус. Яркий и насыщенный аромат смородины полезен и самому огороду или саду, так как многие вредители не переносят этого резкого запаха. Высокое содержание в черной смородине витамина К и фенольных соединений делает эту ягоду противопоказанной при тромбофлебите, а длительное и неограниченное ее потребление может привести к повышенной свертываемости крови. Противопоказана черная смородина при повышенной кислотности желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидных гастритах. Несмотря на то, что свежие ягоды и сок черной смородины разрешены при проблемах с печенью, их нельзя принимать при гепатите. Сок из ягод черной смородины не полезен после перенесенных инфарктов и инсультов, а также при риске развития тромбоза. Некоторые специалисты считают, что в период беременности от применения смородинового сока в лечебных целях лучше отказаться. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora. Для обеспечения суточной нормы организма витамином С, достаточно съедать 15 грамм ягод черной смородины в день. Причем, в зрелых плодах содержится очень высокое содержание витамина С. И так как витамин С в смородине практически не разрушается при заморозке, ягоды можно употреблять весь год в качестве источника этого витамина. Из ягод черной смородины готовят компот, варенье, джем, добавляют ягоды в выпечку. Ягоды сушат и замораживают. Обычно мы замораживаем ягоды черной смородины в морозилке. Зимой добавляем в выпечку, в чай, в овсяную кашу. Раньше в основном готовили варенье или джем из черной смородины. Теперь хранить ягоды черной смородины можно в морозилке. Я обычно покупаю крупные целенькие ягодки смородины. Ягоды смородины перебираю от веточек, листьев. Убираю поврежденные ягодки, если попадаются. Затем ягоды черной смородины нужно вымыть и просушить на бумажном полотенце. Раскладываем ягодки тонким слоем на тарелку, например, и в морозильную камеру. А затем ягоды расфасовываю по кулечкам. Сейчас продаются специальные кулечки с застежкой, в которых можно хранить замороженные продукты в морозилке. В замороженных ягодах черной смородины сохраняются витамины. Если вы выращиваете черную смородину у себя на садовом участке, то это замечательно. Всегда можно наслаждаться вкусными и ароматными ягодами смородины. Если вы покупаете смородину на рынке, то нужно выбирать смородину по внешнему виду, ягодки должны быть целыми, без гнилья и повреждений. Запах ягод не должен быть "затхлым". Такой запах говорит о том, что черная смородина уже начала портиться. Я обычно пробую ягодки на вкус и беру кисло-сладкие и ароматные ягоды. Листья смородины можно добавлять в чай, получиться ароматный и витаминный напиток. Листья черной смородины обладают общеукрепляющими лечебными свойствами. Содержат листья эфирные масла, дубильные вещества, витамины, фитонциды. Время заготовки листьев, для приготовления чая и настоя, это период после цветения до плодоношения. Как правило, это время приходится на июнь. Срывают только средние листочки, оставляя верхние и нижние. Срывают листья в сухую погоду, но только целые листья, без повреждений и грибка. Сушат листья на бумаге или на ткани в тени. Раскладывают листья тонким слоем. Сушат до "ломкости" листа. Хранят листья в сухом месте в хлопчатобумажном мешочке или герметически закрытых банках. Как применять и как лечиться ягодами черной смородины знают многие. Если у вас есть свои проверенные рецепты, то поделитесь ими со мной, ниже в комментариях. Я вам буду очень благодарна. А я поделюсь своими рецептами, которые применяла сама. Черная смородина при простуде, ОРВИ, высокой температуре. За счет содержания в черной смородине витамина С, чай или настой из ягод и листьев черной смородины помогает быстрее справиться с простудой и снизить высокую температуру. Для приготовления настоя ложку ягод черной смородины заливают стаканом кипятка, укутывают полотенцем и настаивают около получаса. Пить такой напиток можно вприкуску с медом. Для приготовления чая из листьев черной смородины нужно взять столовую ложку измельченных листьев обдать кипятком, затем добавить их в заварник, залить двумя стаканами кипятка. Оставить настаиваться около 20 минут. Пить такой чай можно с медом или сахаром. Чай для укрепления иммунитета, при упадке сил, авитаминозе. Для укрепления иммунитета лучше готовить чай используя не только листья смородины, но и листья малины , листья земляники, шиповник. Обычно я беру по столовой ложке листьев и ягод шиповника. Заливаю все крутым кипятком настаиваю в термосе. Настаиваю 4 часа, процеживаю и пью с медом. При авитаминозе и для укрепления иммунитета, можно не только пить чай из черной смородины, но и чай из калины, малины, клюквы. Можно чередовать прием данных чаев. Черная смородина для очищения крови от токсинов. Такой способ очищения крови мне посоветовала знакомая медсестра. Когда у меня были высыпания на коже, в итоге, у меня была лекарственная интоксикация. Так вот, моя знакомая, посоветовала мне пить дней настой из ягод черной смородины. Стакан ягод на три литра воды, кипятить 3 минутки, настоять около часа. Вот такого "компота" нужно выпивать по три литра в день. Как уже я узнала позже, черная смородина выводит шлаки, токсины, холестерин из организма и такие опасные вещества как ртуть и кобальт. А также очищает наш организм и кровь от токсинов и шлаков. Черная смородина при боле в горле. Черную смородину можно применять в комплексе с другими средствами для лечения горла. Соком черной смородины, разбавленным теплой кипяченной водой, можно полоскать горло. Можно принимать черную смородину с медом, смешав ягоды с натуральным медом в пропорции 1: Кушать по ложечке несколько раз в день. Черную смородину с осторожностью вводят в рацион малышей. Так как ягоды могут вызвать аллергию и высыпания на коже. Пробовать нужно по несколько ягод, а затем смотреть на реакцию. В период беременности и кормления грудью по поводу употребления ягод черной смородины лучше проконсультироваться с врачом. Целебные свойства ягод черной смородины давно известны почти всем, но не все знают о том, что листья этого кустарника не менее полезны. Они могут применяться не только в виде вкусного и тонизирующего чая, а также как эффективный лечебный препарат от многих заболеваний. Ценность рассматриваемого продукта обусловлена высоким содержанием в мякоти большого количества незаменимых витаминов и микроэлементов:. Совокупность перечисленных ингредиентов позволяет применять полезные свойства листьев черной смородины в лечении иммунных заболеваний, авитаминоза, ослабленных состояний из-за переутомления. Более того, данный продукт предупреждает образование опухолей в организме благодаря своему антиоксидантному действию. Как и препараты консервативной медицины, рассматриваемое средство имеет положительные свойства и противопоказания. Листья черной смородины проявляют полезные свойства в терапии простудных заболеваний и болезней органов верхних дыхательных путей. Стоит отметить, что для лиц пожилого возраста этот продукт незаменим, так как помогает в лечении подагры, ревматизма и атеросклероза, укрепляет сердечнососудистую систему. Противопоказаниями к применению являются гастриты и эрозивные язвы желудка или перстной кишки с избытком кислоты. Самый простой способ приготовить лекарственное средство из рассматриваемого сырья — заварить чай. Обычные листья смородины могут стать основой для вкусного чая. И почти каждая хозяйка знает, что если положить парочку в банку с маринованными огурцами, овощи будут более хрустящими. Между тем, польза широко распространенного почти по всей территории России, Украины и Белоруссии растения на этом не исчерпываются. Вы могли не знать, но листья смородины часто удостаиваются целой статьи во вполне признанных справочниках по народной медицине и лечению травами. А еще они нашли свое применение и в домашней косметологии тоже. Почти как и ягоды, листья черной смородины обладают мощными антиоксидантными свойствами. Они являются хорошим источником витамина С. Обычно его упоминают только в ключе поддержки иммунной системы и противостояния различным простудным заболеваниям, но на самом деле, его сфера применения гораздо шире. По некоторым данным дефицит витамина С отражается на состоянии глазного дна, и может выразиться в ухудшении зрения. Новейшие исследования доказывают, что введение в рацион адекватных дозировок витамина С улучшает состояние онкологических больных, и, в принципе, может служить средством профилактики рака. Витамин С не разрушается при заваривании, поэтому для его получения с помощью листьев годится старый добрый рецепт — по 1 части листа смородины на 1 часть черного или зеленого чая, настаивать около 15 минут, заваривать по 1 столовой ложке на мл воды. Пить такой чай желательно неразбавленным. В последнее время все больше людей пытаются использовать лист смородины для похудения. Это имеет некий косвенный смысл — листья обладают слабительным, потогонным и мочегонным эффектом, но, конечно, не могут сжигать жир сами по себе. Обычно с листьями делают чай, смешивая по 1 части цветков липы, сушеных ягод малины, и листьев смородины. Заваривают по 1 столовой ложке смеси на 1 стакан, горячей, но не кипящей водой. Обычно такой чай готовят на ночь в термосе. Употреблять его лучше в теплое время года. Впрочем, у этого состава есть и более прозаичное применение. Народная медицина рекомендует пить такой чай в качестве натуральной замены препаратам от простуды и гриппа с потогонным эффектом. Обычно продукт пьется при первых признаках заболеваний. За счет антисептического эффекта он помогает предотвратить осложнения, а потогонные и мочегонные свойства позволяют быстрее избавиться от различных вредных веществ. Лучше, для начала, выяснить чем вызваны эти проблемы. Продукт может считаться дополнительным источником минеральных веществ — содержит соли железа и марганца. Впрочем, их количество небольшое, и не может в полной мере удовлетворить потребность взрослого организма. Листья смородины обладают антисептическими свойствами. Это, кстати, вторая причина, почему их добавляют в банки с домашними соленьями. Иногда из листьев смородины делают примочки на крупные прыщи, фурункулы. Чаще всего, их используют в очищающих масках с яичными белками — на 2 белка берут примерно 2 столовые ложки резаных листьев, смешивают, наносят на лицо на 20 минут. Эффект от средства — примерно как от любой современной маски-пленки. Быстрое визуальное уменьшение пор, уменьшение отеков, легкое отбеливание, уменьшение жирности кожи. Повторять процедуру рекомендуется не чаше, чем 2 раза в неделю, все-таки продукт достаточно активно сушит кожу. Отваром листьев смородины ополаскивают волосы, часто этот рецепт применяется при жирной себорее кожи головы и различных воспалительных процессах. Листья также добавляют в воду для ножных ванн. В этом случае, они способны уменьшить потоотделение и помочь в борьбе с неприятным запахом от ног. Традиционно, потогонный чай из смородины сочетается с процедурами в бане, цель мероприятия — еще больше усилить потоотделение. Питье чая в бане не рекомендуется людям с большим лишним весом, гипертонией, и различными кардиологическими заболеваниями. Манипуляции с жидкостью способны вызвать перегрузку сердца, и обострение основных заболеваний. Вообще, прежде чем пить отвар листьев смородины перед парной, следует адаптировать организм к самой банной процедуре, напиток подходит только практикующим баню на регулярной основе здоровым людям. Особых преимуществ перед тем же отваром липы у листьев смородины в этом отношении нет. Проявляются первые симптомы в виде сыпи, что означает, прием чая надо прекратить. Всерьез похудеть со слабительными, потогонными и мочегонными чаями нельзя. Возможно, у кого-то такие жидкости и способствуют наступлению быстрого визуального эффекта, но, в основном, они не влияют на количество жировых отложений, а лишь уменьшают отеки. Важно обращать внимание на то, где и когда собираются листья для чаев. Самые полезные — майские листья, которые распускаются вместе с цветущими почками. Их, кстати, тоже можно частично использовать в чай. Как правило, при промышленном выращивании смородины проводится ее обработка против вредителей и болезней синтетическими веществами, которые, если собрать листья слишком рано, могут частично перейти в чаи. Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:. Польза и вред - полезные свойства и противопоказания различных продуктов и веществ. Польза Противопоказания Фрукты Овощи Ягоды Чай Масла Мед Орехи Лекарства. Свойства продуктов Черная смородина: Состав черной смородины Черная смородина считается кладезем полезных веществ и витаминов, так как в ее ягодах содержатся витамины В, Р, Е, каротин витамин А , пектины, сахара, фосфорная кислота, дубильные вещества, эфирное масло, витамин группы К, соли фосфора, железа и калия. Польза и свойства черной смородины Количество в черной смородине полезных веществ, витаминов и минералов выше чем, во многих других ягодах. Полезные свойства листьев черной смородины Помимо того, что при добавлении листьев черной смородины получается чудесный чай, имеющий общеукрепляющее действие, листья обладают целебными свойствами благодаря содержащимся в них биологически активным и дубильным веществам, эфирным маслам, витаминам и фитонцидам. Отвар из смородиновых листьев используется для принятия ванн при кожных заболеваниях и сыпях. Противопоказания к употреблению черной смородины Высокое содержание в черной смородине витамина К и фенольных соединений делает эту ягоду противопоказанной при тромбофлебите, а длительное и неограниченное ее потребление может привести к повышенной свертываемости крови. Романчукевич Татьяна При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora. Черная смородина обладает общеукрепляющими свойствами. Ягоды смородины можно употреблять для укрепления иммунитета. Черная смородина обладает восстанавливающими свойствами. Полезна людям, которые перенести операцию, простудные или вирусные заболевания, для восстановления сил, как витаминное средство. Витамин С, содержащийся в черной смородине является природным антиоксидантом и чрезвычайно важен для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Благодаря наличию в ягод черной смородины железа, черную смородину можно употреблять при малокровии, для повышения гемоглобина в крови, в комплексной терапии. Ягоды черной смородины применяют как потогонное средство при простуде, при высокой температуре. Пьют чай из ягод черной смородины, компот. Черная смородина отличное кроветворное и кровоочистительное средство. Обладает черная смородина легким мочегонным эффектом. При поносе, лучше употреблять отвар сухих ягод черной смородины. Витамин Р, содержащийся в ягодах черной смородины благотворно влияет на состояние сосудов, укрепляя их. Пектины выводят из организма холестерин, очищают сосуды. Абсорбируют и выводят из организма шлаки и токсины. Как заморозить черную смородину? Как выбрать черную смородину? А витамина С, в листьях черной смородины, содержится даже больше, чем в ягодах. Применяют листья черной смородины как противовоспалительное средство. Листья являются мочегонным и очищающим средством. Листья черной смородины обладают антисептическими и тонизирующими свойствами. Настой из листьев черной смородины выводит из организма избыток мочевой кислоты. Настой из листьев смородины мягкое слабительное и потогонное средство. Отвар или настой из листьев черной смородины прекрасное средство при заболевании почек, мочевого пузыря, при отеках. При кашле, простуде, высокой температуре это прекрасное потогонное средство. Листья черной смородины обладают дезинфицирующими свойствами. Регулярный прием настоя или отвара из листьев черной смородины способствует уничтожению патогенных микроорганизмов в пищеварительном тракте. Как заготовить листья черной смородины на зиму для чая? Навигация Польза Противопоказания Фрукты Овощи Ягоды Чай Масла Мед Орехи Цветы Деревья Грибы Крупы Травы Специи и приправы Зелень Корни Животные продукты Лекарства Прочее. Польза и вред Польза Противопоказания Фрукты Овощи Ягоды Чай Масла Мед Орехи Лекарства. Именно так еще именуют эстрагон. О спектрах применения растения в медицине и косметологии, а также о простых рецептах средств на его основе мы расскажем в нашем новом материале. Белая лилия — цветок-лекарьЦветок редкой красоты, белая лилия, способен исцелять от множества болезней. Какие вещества содержат в себе нежные лепестки, и как можно применить их свойства, мы расскажем в сегодняшней статье. Ну и конечно — полезные рецепты домашних лекарств из лилии. Софора — лечебные свойстваЛечебные свойства софоры многогранны, и благодаря этому она применяется в разных областях народной и традиционной медицины. Узнайте в этой статье, чем хороша софора, благодаря содержащимся в ней веществам — йоду, витамину РР и витамину С. Чага — применениеБерезовый гриб чага известен своими целебными свойствами при разных болезнях — опухолевых заболеваниях, язве желудка и гастрите. Узнайте в этой статье, как самостоятельно сделать из чаги настой, как его принимать, а также, как запастись им для хранения.


Как правильно делать депиляцию бикини шугарингом
Где в виндовс 10 центр обновления windows
Скачать фильмы 720
Смородиновый лист полезные свойства
Где находятся части спецназа
Моцарт характеристика творчества
Торговать на форекс без индикаторов
Польза и вред листьев чёрной смородины
Как сделать рассылку всем участникам группы
Avalanche зарядное устройство ach 001 схема
Полезные свойства и противопоказания листьев черной и красной смородины
Демо цт 2017
История чизкейка нью йорк
Обувь фабиани каталог
Лист черной смородины — полезные свойства и противопоказания
Образец положения о внешнем виде
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment