Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Говядина в гуляше жесткая что делать/
Как сделать говядину мягкой?
Как сделать мясо говядины мягким, сочным и нежным
Гуляш из говядины - чтобы МЯГКИЙ был ?!
Deutsch Афиша Знакомства Фото Форумы Группы Дневники Чат Магазин Фирмы и услуги Объявления NEW. Запомнить меня на этом компьютере. Регистрация нового пользователя Забыли пароль? Покинуть архив Расширенный поиск. Не знаю, где допустила ошибку, нашла в интернете рецепт чешского гуляша, все купила правильно. Мясо конину, говядину слегка обжарила с луком, морковью, болгарским перцем, специями на смальце. Добавила помидоры в собственном соку и 0,5 темного пива. Поставила тушить, не солила. Тушится уже 2 день вчера вечером 2,5 часа, устала, продолжила утром. Соус вкусный, но мясо невероятно жесткое. Что я сделала не так? Грешу на томаты, может в кислой среде мясо не смягчается. Жалко уже время, продукты и электроэнергию Может, что можно еще добавить или в утиль? Прежде чем сказать что-либо другим, скажи это себе Не надо в утиль. Ну или поварить еще пару часиков. Видимо, вам досталось мяско старого мерина, которого сдали на мясо, так как он уже был слишком стар и портил борозду. Ваш сын Дядя Шарик. У меня гуляш тоже два дня тушился. Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут. Martini Girl Ведьма без метлы Я гуляш бывает по 5 часов томлю на медленном огне. Ни помидоры, ни томат не кладу. Но это дело вкуса. Не думаю что дело в помидорах Тушите дальше, подлейте красного винца винная кислота размягчает мясные волокна и водички, и тушите пока не помягчает. А где Вы купили конину если можно спросить конечно.. Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец! Кстати это идея, спасибо! Если не смягчится, получится чешский "балоньезе" что тоже вариант.. Спасибо, может я рано тревогу бью, тушу еще Прежде чем сказать что-либо другим, скажи это себе Жесткая - говядина, конина адекватнее себя ведет. Спасибо за совет, буду бороться дальше! А томаты и перец я положила, следуя рецепту, где обещен был настоящий чешский гуляш, а он вкусненький, время приготовления не было указано. А конину посчастливилось купить в Бернау, на небольшом привозном рынке. Они 2 раза в месяцю приезжают, следующий раз будут 7 февраля. Богатый выбор, была приятно удивлена. Я еще видела в городе вывеску о продаже конины, сейчас адрес не припомню, но в ближайшее время собираюсь поехать в икеа, а это по пути, запишу для вас контакты, если в Бернау вам ехать далеко. А скороварка у Вас есть? Я очень часто в ней гуляш делаю. На гуляш беру всегда свинину и говядину, всегда очень мягкий. А с кониной не знаю как, ну и пардон мне коней жалко, их не ем. Викa Дракон домашний Нет, скороварки к сожалению нет, но уже все получилось, спасибо! Следовала всем советам, получилось неплохо, но не шедевр. Да мне тоже их жалко, но раз существует уже такое производство.. Следующий раз возьмусь как и вы за "классику", спасибо. То есть не боятся лишней кислоты А это был "чешский" взгляд на венгерский гуляш Прежде чем сказать что-либо другим, скажи это себе Да это я уже и сама поняла долго искала, нашла рецепт, думала "правильный", но увы. Не умею я гуляш делать, хотела научиться. Если у вас есть правильный рецепт, буду вам очень признательна. Муж ел "вежливо", мне все стало понятно. Ох, уж этот интернет.. Иногда правда очень хорошие рецепты попадаются. Я много лет назад была в Праге, где и отведала впервые это волшебное угощение, вот все ищу.. Абсолютно с вами согласна, всех жалко.. Скажите, пожалуйста, а как вы с цитатой отвечаете? Не вижу такой кнопочки, у меня только ответить. Я у вас новенькая , еще не все разобрала Прежде чем сказать что-либо другим, скажи это себе Kelly we the people Кино, Вино и Домино. Формула любви ФотоВидеоАрт Хочу все знать! Читальня Шенген и Европейский союз Экономика и Финансы.
Коаксиальный кабель схема
Методы борьбы с луковой мухой
Работа в великом рук в руки
Как сделать говядину мягче?
Сравнение безусловных и условных рефлексов таблица
Где поесть утку в москве
Костюм новогона девочкусвоими руками
Что делать, если готовое мясо получилось жестким?
Инструкция по применению неосмектин
Словарь происхождения фамилий
Как говядину сделать мягкой
Точки на руке для массажа
Фотосессии девочек в домашних условиях
Для скидочных карт кошелек
Как сделать гуляш мягким?
Расписание поездов красное смоленск