Испанский бренди Torres 10 Gran Reserva
Бренди «Торрес» – из списка 20 лучших бренди мира
Как пить бренди и чем его закусывать
Не каждое бренди имеет право называться коньяком. По большому счёту, им может именоваться только напиток, сделанный в одноимённой провинции Франции. К тому же следует учитывать долгую историю и всемирную славу этого бренда. Сейчас виноградники семьи Торрес раскинулись не только в родной Каталонии Испания , но также в Южной и Северной Америке и даже в Китае. В этой статье мы расскажем о бренди, которое вот уже почти сто лет покоряет сердца любителей крепких алкогольных напитков. О том, как употреблять этот напиток, о его характеристиках и отзывах о нём читайте ниже. Более трехсот лет подряд представители каталонской семьи занимались виноделием. Но история бренди началась с года. Два брата, Джейми и Мигель, решили производить не вино, а дистилляты. Они начали экспериментировать с перегонкой и выдержкой сусла в огромных чанах. Успеха добился сын Мигеля, Хуан. Новинка пришлась по вкусу испанцам. Тогда как раз была мода на дистилляты. Но нельзя сказать, что потомки Хуана Торреса только пассивно собирали сливки с изобретения своего предка. Разразившаяся Гражданская война почти уничтожила хозяйство винного дома. Дочь Хуана, Маримар, продолжила производство бренди в Северной Америке, а её брат — в Чили. Сейчас это самый известный бренд в Испании. Согласно закону о контролируемых названиях по происхождению, только напитки из французской провинции Коньяк могут именоваться таковыми. Только вот какая штука. Позже карты были раскрыты: Позже напиток подтвердил своё высокое качество. Так что те, кто продолжает упорно именовать напиток коньяком, по-своему правы. Ведь испанский дом полностью придерживается технологии изготовления французских напитков. А её, кстати, изобрели голландцы. Суть технологии — перегонка вина со жмыхом и дальнейшая его выдержка в дубовых бочках. Производственная линия бренди не предлагает такой уж широкий выбор. Да и названия не блещут оригинальностью. Они именуются бесхитростно — по количеству лет выдержки. Время, проведённое в бочках из различной древесины в основном из пород дуба , влияет на цвет и вкусовые характеристики напитка. Этот напиток обладает красивым оттенком топаза с искорками зеленоватого золота. В его букете чувствуются ароматы грецкого ореха и сухофруктов. Вкус открывается ноткой корицы и ванили. Согревает, обволакивает не хуже заправского коньяка. Этот бренди желательно пить в чистом виде или с кубиками льда. Пользователи говорят, что цена шестьсот пятьдесят рублей за бутылку в семьсот миллилитров является невероятно низкой для напитка такого высокого качества. Десятилетие — вполне приемлемый срок для созревания настоящего коньяка. Напиток мужает в бочках из древесины американского дуба. А сусло изготовляется из трёх белых сортов винограда, выращенных в местности Пенедес: Зреет бренди, как и херес, по системе солера-криадера. Этот метод состоит в том, что в бочки постоянно, на одну четверть, доливают молодые спирты, а старые сцеживают. Отзывы уверяют, что у этого напитка тёмного цвета с золотым отливом поразительный букет. В нём чувствуются сухофрукты и дубовая древесина. Вкус у напитка более мягкий и чудесно сбалансированный. Дамы отмечают терпкое и сладкое послевкусие, что им очень нравится. Таким образом, недешёвая покупка — семьсот пятьдесят рублей за мл — может послужить достойным презентом. Популярный у гурманов Torres 10 Gran Reserva — ребёнок-паинька. Пришло время описать призёра лондонского конкурса года. Напиток этот проводит год в бочке из дуба, который рос во французской провинции Лимузен. Сок давят максимально мягко, чтобы в сусло не попали дубильные вещества из кожицы и косточек. Дистиллируют спирты дважды в перегонных кубах из меди. Остальные девятнадцать лет напиток мужает в старых дубовых бочках. У него, кстати, насыщенный янтарный цвет, аромат с нотками миндаля и фруктов с пряностями. По вкусу бренди, как отмечают отзывы, очень мягкий, с лёгкой травяной горчинкой. В финале слышатся нотки груши и сухофруктов с ванилью. Послевкусие о продолжительности среднее. В дьюти-фри стоимость его около 27 евро. В российских магазинах — в два раза дороже. Первый назван в честь короля Арагона Хайме I. Дистиллируют сусло в медных кубах по методу солера и криадера. Бренди зреет в дубовых бочках от пятнадцати до тридцати лет. Напиток обретает цвет тёмного янтаря. У него богатый букет, в котором доминируют фруктовые и цветочные нотки. Во вкусе пользователи с удивлением обнаруживают оттенки кокоса, экзотических пряностей и сухофруктов. Стоит бутылка элитного бренди около трёх тысяч рублей. Марка Honorable была выпущена винным домом в тестовом режиме. Но серию, несмотря на высокую цену, быстро раскупили. Поэтому она была пущена в массовое производство. Фото демонстрирует красивый графин, в котором находится тёмно-янтарный напиток. Сырьём для бренди служат белые сорта винограда: В бочках из лимузенского дуба напиток зреет не менее сорока лет. А поскольку в производстве используется метод солера, в ансамбль входят спирты урожая года. Может быть, это и обуславливает магический, сложный букет напитка с ароматами фиалки и восточных пряностей. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье. С чего начинается утро? Перестаньте в них верить: Люди с голубыми глазами имеют одного общего предка. Почему нельзя ставить точки в СМС-сообщениях? Почему от женщины неприятно пахнет: Почему надо заниматься сексом как можно чаще? Лучшие стрижки для тех, кому за Самый красивый летний мальчик в мире. Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать. Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител Обращайте внимание на свое тело. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том, По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин
Крепкие спиртные напитки из Испании в России малопопулярны, а жаль: Одним из наиболее распространенных и доступных испанских бренди является Torres 10, и именно ему посвящен сегодняшний пятничный выпуск. Бренди, сразу скажу, очень хороший и отличается прекрасным соотношением цена-качество даже при условии покупки в России а стоит он у нас примерно в 2, раза дороже, чем у себя на родине — в Испании. Немного теории и истории. Бренди — это напиток, полученный в результате процесса перегонки виноградного или иного вина и выдержанный впоследствии в бочках. Так, существует большое количество разновидностей этого напитка: Кроме того, есть целый ряд невиноградных бренди: Coquerel Fine и Boulard VSOP. Torres — это очень крупное испанское винохозяйство, расположенное в Каталании Catalunya. История компании началась ещё в году, а производством бренди Torres занимается с года. Ныне продукция Torres — вина и бренди — продаются более чем в странах мира. А Torres 10 Gran Reserva является самым популярным испанским бренди в мире среди аналогов категории Gran Reserva. Производится этот напиток с года. Линейка бренди Torres, однако, не ограничивается только одним продуктом: Даже самый простой вариант — весьма достойный, а остальные, разумеется, ещё лучше; цены на них соответственно выше: Суть её заключается в следующем. В помещении располагаются пирамиды или целые ряды сложенных ярусами бочек. В каждом ряду может быть несколько ярусов: Несколько раз в год три-четыре раза бочки нижнего яруса опустошаются на треть или на четверть. Изъятое содержимое смешивается, разливается по бутылкам и отправляется на продажу. В освободившееся место в бочках нижнего яруса вливают спирты из бочек второго яруса, в освободившееся место в бочках второго яруса — спирты из бочек третьего яруса и так далее. Получается, что старый бренди постоянно смешивается с более молодым, что позволяет добиться достаточно ровного и многогранного вкуса: Парельяда, Макабео и Чарелло Parellada, Macabeu y Xarel-lo. Бренди Torres 10 Gran Reserva обладает тёмно-коричневым цветом с оттенками красного дерева и красновато-янтарным отливом. Аромат — глубокий, интенсивный и довольно интересный. Тона ванили, корицы, орешков, пряностей; сладковатые нотки. Вкус обволакивающий, насыщенный, мягкий, сбалансированный и довольно яркий. Сухофрукты и немного специй. Послевкусие долгое, гармоничное, мягкое, сладковато-пряное. Torres 10 Gran Reserva сильно согревает, успокаивает. Добротный и очень достойный бренди с отличным соотношением цена-качество. Этот Torres будет явно лучше, чем коньяки и арманьяки категории VS и даже VSOP хотя тут уже возможны исключения — например, Frapin VSOP. В сравнении с десятилетним АрАрАтом — Ахтамаром — всё не так однозначно. Разница достаточно большая и ощутимая, но это уже скорее вопрос личных вкусов и пристрастий. При этом десятилетний Торрес и семилетнюю Метаксу я бы назвал более универсальными вариантами, чем Ахтамар. Явный плюс Torres 10 Gran Reserva — доступная цена, он стоит заметно дешевле, чем Ахтамар и дешевле, чем французские коньяки VS и тем более VSOP. Соответственно, обратить внимание на этот бренди однозначно стоит. Где купить и сколько стоит. Бренди Torres можно найти в алкомаркетах, крупных супермаркетах и гипермаркетах. В частности, он продаётся в Перекрёстке и Ароматном мире: В Испании и других западноевропейских странах этот бренди стоит евро за бутылку 0,7 л. Бренди Torres 10 Gran Reserva лучше всего подходит на роль дижестива; иными словами, пить его лучше после окончания еды. Перед употреблением можно чуть охладить градусов до Подавать в стандартных коньячных бокалах, заполненных примерно на одну пятую или четвертую часть. Соглашусь с Вами Дмитрий, напиток достойный. Для зимы,поздней осени, ранней весны отличный антидепрессант. Особенно после тяжелой пищи. Всегда прошу знакомых с оказией из Испании везти. Пятерка тоже очень не плоха, хотя по цене между ними разница несущественная. Если бы у нас он продавался по евро, то никакие золотые выдержки, Старейшины, бюджетные армянские, азербайджанские, дагестанские конкуренции не выдержали бы. Хороший и очень приятный бренди. Мне как то достался с фирменным бокалом без ножки. Очень мне этот бокал нравится, отдельно же таких не встречал. Torres 10 — отличный коньяк. Пью его достаточно давно и при этом он не приедается. На мой взгляд, Ахтамар и даже Ани превосходят его по сумме вкусовых ощущений, испанский напиток все же более простой, но есть, черт возьми, в испании что то очень достойное, и этот терпкий вкус Torres 10 как никто характеризует испанцев как гордую своеобразную европейскую нацию, достойно сопротивляющуюся глобализации. Естественно , превосходит любые отечественные коньяки в данной ценовой категории, смело можно покупать и пить. Хотелось бы добавить, что: Только 10 летний — сальерной выдержки. Почему то за были про 15 летний. Он мне даже лучше чем 20 показался… 3. Странно сравнивать бренди из выжимок 10 летней выдержки и французский коньяк с выдержкой лет. У этих напитков нет ничего общего. С торресом трудно конкурировать. ИМХО 15 и 30 лет — оптимум. А для коктейлей Торрес 10 явно предпочтительнее ЛЮБОГО француза в категории до ХО включительно. Может кроме мяукова и хеннесси. Позавчера вернулся из Испании. Перед тем как ехать почитал отзывы о напитках на разных сайтах и решил на обратном пути захватить Torres 10 несколько бутылочек пришлось везти контробасом через таможню. Давно уважаю эту винодельню за сухое вино Sangre de torre нравится чуть меньше,но тоже достойный — в Испании стандартная цена 4. Брал в Мадриде в El Corte Ingles по Спасибо всем за комментарии. Благодаря им сейчас наслаждаюсь и ещё какое то время буду наслаждаться. Неплох, но на мой вкус многовато ванили. По сравнению с армянскими араратами ахтамар, отборный, Ани вкус более, насыщенный, но и более однообразный. Соглашусь с предыдущими ораторами. Взял в Ленте по акции р за 0. Хотя оставляет сладкое послевкусие, мне больше нравится вкус армянских коньяков Арарат. Но в последнее время Арарат 3, 5 лет погнали бодягу, совсем не тот, который был раньше. Подарили отборный 7 лет — вот его вкус и послевкусие мне по душе Торрес 10 лет более мягкий по сравнению с армянскими Араратами, но качество чувствуется, мягкий с ванильно-коричным послевкусием. Получил в подарок Torres 10 gran reserva. Люблю и коллекционирую эксклюзивные напитки. Сразу полез в интернет, собрал всю информацию, впечатлён. Но, меня сбил с толку один факт: А моя подарочная бутылочка 0,5мл. Возникает вопрос, а не подделка ли у меня? Я обычно встречаю бутылки 0,7 литра. Можете отправить запрос производителю. На сайте у них не указаны доступные объёмы. Кроме того, если Вы любите эксклюзивные напитки, то, возможно, распознаете подделку по аромату. Вообще я не уверен, что кто-то подделывает Torres, это всё-таки не Hennessy и не Martell. А тут читаю, что такого объема и нет В чем же дело? У нас с Вами подделки или данная статья недостоверная? Ваш e-mail не будет опубликован. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Выберите другую опцию, если хотите получать уведомления о новых комментариях. Вы можете подписаться и не оставляя комментарий. Leave this field empty. The Best Guide Поиск Primary menu Skip to primary content. Skip to secondary content. Главная О проекте Бытовая техника Еда и напитки Компании и бренды Руководства по выбору продуктов и напитков Полезная информация Вино и крепкие напитки Сыры Сладости Одежда и обувь Компании, бренды и магазины Руководства по выбору Иллюстрированный словарь одежды, обуви и аксессуаров Интересная и полезная информация Консультации по выбору мужской одежды и обуви Путешествия Австрия Англия Венгрия Италия Россия Словакия Франция Швейцария Полезная информация Электроника. Немного теории и истории Бренди — это напиток, полученный в результате процесса перегонки виноградного или иного вина и выдержанный впоследствии в бочках. Личные впечатления Бренди Torres 10 Gran Reserva обладает тёмно-коричневым цветом с оттенками красного дерева и красновато-янтарным отливом. Где купить и сколько стоит Бренди Torres можно найти в алкомаркетах, крупных супермаркетах и гипермаркетах. Как пить Бренди Torres 10 Gran Reserva лучше всего подходит на роль дижестива; иными словами, пить его лучше после окончания еды. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Рубрики Австрия Аксессуары Бытовая техника Великобритания Венгрия Вино Еда и напитки Италия Компьютеры Крепкие напитки Обувь Одежда Планшеты Разное Распродажи Ридеры Россия Сладости Словакия Сыры Турция Франция Фрукты Чай и кофе Швейцария Электроника Свежие записи Турция:
Где будет день
Кривой рог расписание поездов 2016
Приказо приема детейв доу
Рассказ малышка отсосала в лесу
Формулы по химии для решения задач таблица