Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического питания для предприятий общественного питания под редакцией Лапшиной В.Т. Часть 6
Анонсы
Анонсы
На главную Источники рецептур Руководящие документы Региональные материалы Статьи. Запомнить меня Регистрация Забыли свой пароль? Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет. Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Москва ДеЛи плюс ФГБОУ ВПО МГУТУ им. НИИ питания РАМН ; Шалтумаев Т. ФГБОУ ВПО Северо-Кавказский федеральный университет ; Баласанян А. ФГБОУ ВПО Пятигорский торгово-экономический техникум ; Могильный А. МБУЗ Центральная городская больница г. ГОУ ВПО ПГТУ Конь И. Учреждение РАМН НИИ питания Шленская Т. ГОУ ВПО МГУТУ им. ГОУ СПО Пятигорский торгово-экономический техникум Галюкова М. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях. Национальная ассоциация клинического питания, Чедия — кандидат медицинских наук, доцент кафедры питания Российской медицинской академии последипломного образования. Содержит типовые меню, рецептуры, сведения о пищевой ценности для ДОУ детсады, ясли различных категорий. А также методические рекомендации по учету, формы выходных документов. Технологическая инструкция по производству кулинарной продукции для питания детей и подростков школьного возраста в организованных коллективах. Оглавление и примеры рецептур из этого документа можно посмотреть на http: Московский государственный университет прикладной биотехнологии Титов Е. Московский фонд содействия санитарно-эпидемиологическому благополучию населения Тобис В. Картотека блюд диетического лечебного о профилактического питания оптимизированного состава. Все тот же "Самсоновский сборник", но уже с диетами по новой номенклатуре не номерные диеты, а с буквами. Под общей редакцией В. Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для школьных образовательных учреждений, школ-интернатов, детских домов и детских оздоровительных учреждений. Пермский государственный институт коммерции, зав. АНО Центр экспертизы и сертификации , врач по гигиене питания Шардаков С. Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений. ЦГСЭН в Пермской области письмо от Департаментом образования и науки Администрации Пермской области в качестве регионального нормативного документа письмо от Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания в 2х частях. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания. Издательство "Дело и Сервис", - с. Около рецептур из традиционного сырья, а также кухонь народов России. Издание предназначено для работников предприятий общепита: Справочник " Рецептуры блюд для питания учащихся образовательных учреждений г. Москвы " Выпуск 4 М.: Для работников общепита всех форм собственности, занятых обслуживанием учащихся в общеобразовательных учреждениях. Содержит блюда, рекомендованные для питания учащихся г. Москвы не указано, кем рекомендовано и каким документом. Выходы блюд - конкретные для учащихся. Приведены сведения пищевой ценности блюд. Справочник " Химический состав российских пищевых продуктов ". ДеЛи принт, - с. В справочнике представлены "Таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах". Приведены сведения о суточной потребности. Предназначен для работников здравохранения, пищевой промышленности и сельского хозяйства. Справочник " Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания ". В справочнике представлены "Таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах" и блюдах. Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: Cведения о пищевой ценности более продуктов и блюд. Данная картотека разработана Институтом питания РАМН. Наряду с действующими в отрасли общественного питания инструкциями и стандартами является основным технологическим нормативным документом, содержащим единые требования к готовой продукции и определяющим расход сырья при приготовлении блюд в учреждениях системы здравоохранения. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общепита М.: Экономика, - с. Сборник разработан НИИ общепита. Сборник рецептур блюд и кулинарных для предприятий общественного питания М.: Общее руководство разработкой Сборника осуществлено А. Комбинат планового питания 1С: Школьный буфет Рецептурник 3 Оценка питания Модуль "Питание" для БГУ Интернет-магазин База данных SR Картотека блюд лечебного и рационального питания в учреждениях системы здравоохранения. На главную Источники рецептур Руководящие документы Региональные материалы Статьи VK. Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях Москва ДелиПлюс Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет Москва Практическое руководство подготовлено под редакцией директора "НИИ питания" РАМН, главного внештатного специалиста Министерства здравоохранения РФ по диетологии, заведующего кафедрой гигиены питания и токсикологии ГБОУ ВПО Первый Московский государственный медицинский университет им. Сеченова Минздрава России, академика РАН, профессора В. Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Москва ДеЛи плюс Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания Москва ДеЛи плюс Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях Москва Дели принт Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях Москва Дели принт г. Под редакцией академика РАМН, профессора В. Суханов — доктор медицинских наук, профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Московской медицинской академии им. Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях Методические указания города Москвы. Обязательны для ДОУ г. Москвы, могут быть использованы в других регионах. Технологическая инструкция по производству кулинарной продукции для питания детей и подростков школьного возраста в организованных коллективах В двух томах. ОАО "Аромарос-М" Андреенков В. НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков Кучма В. Картотека блюд диетического лечебного о профилактического питания оптимизированного состава М.. ISBN Все тот же "Самсоновский сборник", но уже с диетами по новой номенклатуре не номерные диеты, а с буквами. Справочник по диетологии М. Медицина - с. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников ISBN Х Сборник разработан Пятигорским государственным технологическим университетом кафедра технологии общественного питания. Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для школьных образовательных учреждений, школ-интернатов, детских домов и детских оздоровительных учреждений В 2-х частях. Издание 2-е с дополнениями. Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений В 2-х частях. Издание 4-е с изменениями и дополнениями Пермь, ISBN Х Сборник технологических нормативов в 2-х частях является переработанным изданием "Сборника рецептур.. ISBN В справочнике представлены "Таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах". ISBN В справочнике представлены "Таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах" и блюдах. Профессия, ISBN Cведения о пищевой ценности более продуктов и блюд. Картотека блюд лечебного и рационального питания в учреждениях системы здравоохранения В 3 томах Екатеринбург: Средне-Уральское книжное издательство г. Сборник разработан НИИОПом совместно с Управлением общественного питания Минторга СССР. Эдвард Аткинсон Наука питания Бостон, Содержит сведения по пищевой ценности продуктов.
X Международный кулинарный салон "ЕврАзия" 6 - 8 сентября г. Лидер Рынка торгового оборудования Екатеринбурга за г. Международный кулинарный салон "ЕВРАЗИЯ" Марта г. Metrika ; yaCounter О компании Производство Наши достижения Контакты Каталог товаров. Тепловое оборудование Механическое оборудование Раздаточное оборудование Моечное оборудование Хлебопекарное оборудование Холодильное оборудование Весовое оборудование Вспомогательное оборудование Прачечное оборудование Кофейное оборудование Кофе Сборники рецептур, Нормативно-техническая документация Сборники рецептур и технических нормативов Прайс-лист на технологическую литературу. Сборник рецептур для общеобразовательных школ Часть 7 "Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Сборник рецептур на торты, пирожные
Анонсы
Приказ о личных делах
Керамир иваново каталог
Стул рюкзак своими руками
Полоса стальная сортамент
Описание американского флага
Карта ленинградской и новгородской областей