Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 4, 2017 23:59
Show Gist options
  • Save anonymous/7e0258bfbdac558dda4e403f10a005a4 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/7e0258bfbdac558dda4e403f10a005a4 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как пожарить ребрышки

Как пожарить ребрышки


Как пожарить ребрышки



Свиные ребрышки
Жареные свиные ребрышки с луком
Жареные свиные ребрышки















Свиные рёбра жарить на большом огне без крышки по 7 минут с каждой стороны, затем тушить под крышкой 15 минут. По желанию, для мягкости можно добавить полстакана воды. Продукты для жарки Свиные рёбра - 1 килограмм Репчатый лук - 2 средние головы Чеснок - 3 зубца Соль - 1 столовая ложка Перец - половина чайной ложки Растительное масло - 3 столовые ложки Как приготовить свиные ребра на сковороде Свиные ребрышки вымыть, разрезать на отдельные части, обсушить бумажным полотенцем. Репчатый лук очистить и мелко порезать. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Сковородку поставить на большой огонь, разогреть пару минут. Налить и разогреть минуту масло, выложить ребра так не плотно друг к другу и жарить 15 минут, регулярно перемешивая. Добавить к мясу лук и чеснок, уменьшить огонь до среднего и жарить рёбра ещё 10 минут, поворачивая. Вскипятить полстакана кипятка, влить в сковородку к рёбрам. Посолить и поперчить мясо, накрыть крышкой и тушить 30 минут. Продукты Свиные рёбра - 1 килограмм Картошка - 1 килограмм Репчатый лук - 2 головы Морковь - 1 штука Укроп - 1 пучок Томатная паста - половина стакана Чеснок - 3 зубца Лавровый лист - 3 листочка Чёрный перец молотый - 1 чайная ложка Соль - по вкусу Растительное масло - 4 столовые ложки Как потушить свиные рёбра с овощами Репчатый лук почистить и мелко порезать. Морковь очистить и потереть на крупной тёрке. Картошку почистить и крупно нарезать. Разогреть сковородку, налить масло, выложить свиные рёбра и обжарить в течение 15 минут на сковородке. Переложить рёбрышки в казан или толстостенную кастрюлю. На сковородке, где обжаривались ребрышки, обжарить половину лука в течение 5 минут на среднем огне, затем добавить морковь, жарить ещё 5 минут, положить томатную пасту, перемешать и протушить ещё 3 минуты. К рёбрышкам добавить картошку и овощную зажарку, перемешать и залить водой. Накрыть рёбрышки крышкой и тушить 40 минут. Добавить очищенный и мелко нарезанный чеснок, соль, лавровый лист и специи, тушить ещё 10 минут. Разложить свиные ребрышки с картошкой по тарелкам и посыпать мелко порезанным укропом. Мясо Свинина Свиные ребра Свиная печень Свиные мозги Свиной язык Свиное сердце Говядина Курица Индейка Баранина Утка Кролик Телятина Рыба Овощи Грибы Яйца Морепродукты Миксы и блюда Шашлык Кое-что ещё: Сколько жарить свиные рёбра Свиные рёбра жарить на большом огне без крышки по 7 минут с каждой стороны, затем тушить под крышкой 15 минут.


Какое нормальное давление на змз 406 инжектор
Лав репаблик пенза каталог
Насос малыш м характеристики
Где скачать игру мафия 3
Составить план о чиполлино 2 класс
У кошки запах из ушей что делать
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment