Готовим и едим на нашей уютной кухне. О том, что можно сделать мясной фарш в блендере, мне подсказала подруга. Совет очень пригодился, когда мясорубка неожиданно вышла из строя. Мясной фарш — удобная штука, пользующаяся особой популярностью у хозяек. Существуют сотни рецептов, что можно из него приготовить: Проще, конечно, купить фарш в магазине, но я вам настоятельно это делать не рекомендую, лучше купите хороший кусок мяса и, потратив совсем немного времени, приготовьте его сами. Приготовление фарша нельзя доверять никому! Обычно мясо измельчают мясорубкой , но как сделать фарш, если ее нет?! Смело используйте современный кухонный гаджет — блендер. Мясо хорошо помыть, обсушить, отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Мясо желательно должно быть жилок, хрящей. Если таковые имеются, то вырежьте их. Нарезанные кусочки мяса сложить в чашку блендера, установив туда предварительно на ось нож — измельчитель для мяса. При установке помните, что нож очень острый, поэтому вставляйте его, держа за пластмассовый хвостовик. Количество загружаемого в блендер мяса зависит от его объема. Чашку блендера закрыть плотно крышкой-редуктором, совместив выступы на крышке с углублениями на чаше и повернув ее по часовой стрелке до упора. В крышку-редуктор установить моторный блок, который повернуть по часовой стрелке до упора. Установить регулятором желаемую скорость измельчения. Включить сетевую вилку в розетку. Нажав и удерживая кнопку скорости, измельчить мясо. При рубке мяса в блендере главное не переусердствовать, чтобы фарш не превратился в кашу. После измельчения вынуть вилку сетевого шнура из розетки, отсоединить моторный блок от крышки, повернув его против часовой стрелки. Снять крышку-редуктор, повернув ее против часовой стрелки. Соблюдая осторожность, извлечь нож-измельчитель, держа за пластмассовый хвостовик. И лишь потом достать приготовленный мясной фарш в чистую ёмкость — он готов для дальнейшей обработки. Если у вас блендер не погружной, то схема приготовления фарша остаётся такой же, но с учётом особенности конструкции гаджета. Главное — выбрать острый нож-насадку, выставить высокую скорость и не допускать излишнего измельчения. Но и из любого другого мяса получается неплохо. Для диетического питания можно приготовить куриный или из мяса кролика. Если же вы не боитесь лишних калорий, смело добавляйте к любому мясу кусочек свиного сала — оно придаст нежности и сочности готовым блюдам. Вместе с мясом в чашу блендера можно положить луковицу, разрезанную на части — практически во всех рецептах с фаршем присутствует этот овощ. Если приготовили излишнее количество фарша, то поместите его в полиэтиленовый пакет и положите в морозильник. Предлагаю просмотреть видео по приготовлению вкусного мясного фарша с луком и яйцом, который идеально подходит для котлет и многих других блюд:. Mar 31, Мне проще и удобнее делать фарш в блендере, только мясо должно быть идеальным, ведь жилки не измельчаются так, как в мясорубке. Если котлетной массы нужно приготовить пару килограмм, я обязательно обращаю внимание на мотор гаджета. Если корпус хорошо нагрелся, технику отставляю в сторону минимум на полчаса, ведь она может сгореть. Вместе с мясом часто закладываю лук, чеснок, яйцо, приправляю специями и взбиваю, а после перемешиваю с размоченным хлебом или отварным рисом. Это сэкономить уйму времени на приготовление блюда. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Вы можете использовать следующие теги: Подписаться на комментарии к этому сообщению рекомендуется. Все категории Поиск по ингредиентам. Как приготовить Мясо хорошо помыть, обсушить, отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Предлагаю просмотреть видео по приготовлению вкусного мясного фарша с луком и яйцом, который идеально подходит для котлет и многих других блюд: Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: Пельмени с начинкой из мясного фарша Лазанья с мясным фаршем и консервированными томатами Рулет из мясного фарша с омлетом Фаршированный судак в томатном маринаде, запеченный в духовке. Кулинарный блог На Вилке. Мы в социальных сетях. О сайте Контакты Карта сайта.
Как нарисовать снегиря поэтапно
Бутик полной моды интернет магазин
Советы по приготовлению фарша в блендере
Академия экономики и права хабаровск
Как вылечить кариес в домашних условиях быстро
Температура 36.2 у взрослого что делать
Каталог часов кельвин кляйн женские
Что можно бандеролью отправить в латвию
Охотничьи карабины характеристики
Инфо курьер слуцк новости
Органы осуществляющие уголовное преследование
Пандора адреса спб
Можно ли в блендере сделать фарш?
Три задачи экономики
Xeon 5420 характеристики
Как собрать шкаф шк 05
Инструкции для айпада
Какой браузер самый быстрый отзывы
Кто-нибудь готовил мясной фарш в блендере ?
Как сделать автомат калашникова из дерева
Характеристика кадровых процессов
Руки в верх давай давай
Шумит в ушах и голове причины