Срок хранения яиц в холодильнике: храним сырые и вареные яйца
Куриные яйца: сколько сохраняются без вреда для качества
Совет 1: Сколько хранятся сырые яйца при комнатной температуре
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры Название фирмы, которая делает посуду перенося на нее рисунки растений из ретро каталога, премиум 1 ставка. Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Сколько могут лежать яйца без холодильника и не портиться? Олеся Трубадурова Профи , закрыт 7 лет назад. Маина Гений 7 лет назад Если яйца немытые - то есть, на них не повреждена тонкая верхняя бактерицидная пленка - то они и без холодильника в сухом, прохладном месте могут хранится неделю В погребах-подвалах на селе их хранят и по полмесяца и по месяцу - и ничего. Если яйцо мытое а мы же его моем, когда закладываем на храние в холодильник, не так ли? Есть способ сохранения яиц без холодильника и там, где нет прохладного места - в квартире на четвертом этаже с солнечной стороны, например - емкость изнутри выстлать куском старой хлопчатобумажной ткани, так, чтобы один конец ткани свисал из емкости чуть ли не до низу с внешней стороны, уложить яйца в емкость, залить холодной подсоленной водой. Вода будет, по закону каппиляров, проникать в свисающий наружу конец ткани, испаряться и от испарения будет холодной всегда, то есть, хорошо сохранит и яйца. Таким же способом можно охлаждать вино-пиво, сливочное масло и т. Яйца так пролежат неделю. За это время Вы их или съедите или почините холодильник. Agnidevi Agnidevi Высший разум 7 лет назад Пять дней плюс-минус 2 дня в холодильнике, до трёх плюс-минус 2 дня без. Waldemar Knitel Ученик 7 лет назад ну вот смотрите: Vector Гуру 7 лет назад Куриные? Марина Ельцова Ученик 8 месяцев назад Яйца тонко смазывают жиром подсолнечным маслом, вазелином, парафином и т. Заворачивают в бумагу, кладут в проветриваемую тару ящик либо корзину и подвешивают в прохладной комнате. Вместо жира можно смазать скорлупу яичным белком. Яйца кладут острым концом книзу в ящик. Каждый ряд тщательно пересыпается песком, опилками либо золой. Материалы обязательно должны быть сухими. Яйца должны быть на расстоянии друг от друга. Хранят ящик в прохладном помещении. Яйца кладут в эмалированную посуду ведро, миску и заливают специально подготовленной водой. Эту воду кипятят с солью, в пропорции 20 гр. Охлаждённой водой заливают яйца. Тару лучше хранить в подвале, сверху обязательно кладут тарелку с грузом. Хорошо сохраняет свежесть яиц вода, оставшаяся после гашения извести. Яйца кладут в стеклянную банку, заливают раствором и ставят в темное место. Раствор укрепляет скорлупу, а темнота не дает развиваться эмбриону. Яйца, находящиеся в сетке, на пару секунд опускают в кипяток. Затем моментально опускают в холодную воду. Белок внутри яйца немного сворачивается, тем самым закрывая поры скорлупы. Храня яйца, используя один из этих способов, вы сохраните их свежесть долго. Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.