Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 26, 2017 04:13
Show Gist options
  • Save anonymous/819c6cd02fc9ed50d1af3d732e702ddc to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/819c6cd02fc9ed50d1af3d732e702ddc to your computer and use it in GitHub Desktop.
Готовим пиццу с сыром

Готовим пиццу с сыром



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Готовим пиццу с сыром/


Как приготовить пиццу с сыром ?
Классическая сырная пицца
Рецепты домашней пиццы с колбасой
























Пицца — любимое по всему миру блюдо из теста. Пожалуй, никто не откажется от кусочка такого лакомства. Делается оно очень быстро и просто. Например, та же пицца с домашним сыром отнимет у вас время только на приготовление теста. Конечно, многое зависит от начинки, но в нашем случае все намного проще. В процессе запекания сыр практически плавится и пропитывается специями и соусом. Это настоящее удовольствие, которое поднимет всем настроение за чашечкой чая! Выбери похожий рецепт из других! Столовая ложка, чайная ложка, разделочная доска, кухонный нож, большая миска, ручной венчик или вилка, блюдце — 2 штуки, сито, тканевое полотенце или пищевая пленка, блюдо для подачи, духовка, противень, кухонные прихватки, стакан объемом миллилитров, кухонный стол, глубокая пиала, тарелка — 2 штуки. Внутри оно получается пористое и воздушное, но на всякий случай можете проверить его с помощью ножа. Сделайте аккуратный невидимый надрез где-нибудь сбоку на бортике лепешки и посмотрите, есть ли внутри сырое тесто. Его можно запросто определить по внешнему виду. Оно будет влажное и липковатое. Если так, тогда продлите время запекания блюда еще на 5—10 минут ;. Это может испортить все блюдо. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Овощи Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Ужин Для чего готовим? Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Супы, Горячее… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Овощи, Морепродукты… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Обед, Праздник… Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Хлебопечка, Микроволновка… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Пицца с домашним сыром Сложность: Помидор, Сыр, Дрожжевое тесто. Ингредиенты для приготовления пиццы с домашним сыром: Для приготовления теста для пиццы нам необходимо заранее довести сливочное масло до комнатной температуры. Поэтому достаем его из холодильника, выкладываем в чистое блюдце и оставляем на некоторое время в стороне. Кефир выливаем в большую миску и сразу же добавляем сюда дрожжи. Воспользовавшись ручным венчиком или вилкой, растворяем последний компонент в жидкости до тех пор, пока у нас не получится однородная масса. Затем с помощью ножа разбиваем скорлупу яиц и выливаем желтки с белками в общую емкость. Сюда же высыпаем соль и сахар и тщательно все перемешиваем подручным инвентарем. Когда масло станет комнатной температуры, разминаем его вилкой и тоже выкладываем в миску. Вновь все хорошо взбиваем венчиком и приступаем к приготовлению теста. Небольшими порциями высыпаем в сито пшеничную муку и просеиваем ее над общей емкостью. Далее взбиваем все компоненты, чтобы не образовывались комки. Когда масса станет густой, продолжаем вымешивать тесто чистыми руками. Впоследствии у нас должно получиться плотное эластичное тесто, которое не прилипает и легко отходит от стенок миски. Придаем ему округлую форму и оставляем настаиваться в теплом месте в течение 30—40 минут. За этот период времени тесто должно увеличиться в 2—3 раза. Петрушку хорошо промываем под проточной теплой водой, отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа мелко рубим зелень и сразу же пересыпаем ее в чистую тарелку. Чеснок выкладываем на разделочную доску и слегка придавливаем острием ножа. Затем чистыми руками удаляем с него шелуху и промываем под проточной водой. Выкладываем зубчики вновь на ровную поверхность и мелко рубим. Измельченные компоненты пересыпаем в чистое блюдце. В глубокую пиалу выливаем консервированные измельченные томаты, а также высыпаем измельченный чеснок и смесь сушеных измельченных трав. Воспользовавшись столовой ложкой, тщательно перемешиваем все до образования однородной массы. Домашний сыр выкладываем на разделочную доску и ножом рубим тонкими кусочками. Измельченный сыр перемещаем в свободную тарелку. Когда тесто постоит и увеличится в размере, выкладываем его на кухонный стол, притрушенный небольшим количеством муки. Растягиваем его чистыми руками во все стороны так, чтобы из него получилась лепешка толщиной примерно 2—2,5 сантиметра. Далее дно и стенки противня смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем сюда основу для пиццы и еще раз разминаем ее руками. По краю формируем бортики, чтобы соус во время запекания не вытекал и не подгорал. Теперь, воспользовавшись вилкой, прокалываем лепешку по всей основе. Это позволит тесту во время приготовления не сильно подниматься, а это нам и нужно. С помощью столовой ложки смазываем пласт томатным соусом так, чтобы он покрывал всю площадь кроме бортиков. Сверху располагаем кусочки домашнего сыра и все посыпаем консервированными каперсами. Сразу же после этого ставим противень на средний уровень и запекаем пиццу в течение 5—7 минут. Как только тесто подрумянится, достаем емкость с помощью кухонных прихваток и посыпаем блюдо мелко рубленной петрушкой. Ставим противень обратно в духовой шкаф и даем постоять еще 3—5 минут. В конце выключаем духовку и приоткрываем дверцу. Пусть пицца немного остынет. Когда пицца слегка остынет, достаем противень с помощью кухонных прихваток из духовки, а его содержимое аккуратно перекладываем на специальную плоскую тарелку. Воспользовавшись ножом, разрезаем блюдо на порционные кусочки и подаем к обеденному столу вместе с чаем или соком. Пицца получается очень сытной и вкусной, поэтому ею можно угощать домочадцев даже как основной едой. На обед , На ужин , На вечеринку. Пошаговый рецепт , Рецепт с фото. Ladywka Добавила 03 Декабря Пестрая пицца Пицца по-чикагски Пицца с вешенками Пицца с перцем Пицца в домашних условиях Пирог с помидорами и сыром Пицца Каприччоза Пицца "Маргарита" Пицца с баклажанами и кабачками Мини пиццы — пироги Пицца с ветчиной и помидорами Осетинский пирог с картошкой. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.


Должностная инструкция заместитель главного врача по экономическим вопросам
Самопрезентация мамы в стихах
Дом из пенопласта
Сырная пицца: рецепты приготовления
Авито водитель с личным автомобилем газель
Содержание гусей на даче
Амвей вход и регистрация
Пицца с сыром
Расписание автобусов 78 барбошина поляна
Макияж сделать самому
Вкусная сырная пицца в домашних условиях
Ацикловир 200 применение
Характеристика системы управленческого учета директ костинг
Марксистская философия характеристика
Пицца с домашним сыром
Пик кинотеатр спб расписание
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment