Лососевые стейки — 4 шт. Вот такой большой лист фольги нам потребуется. В йогурт выжимаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мелко порубленный укроп и приправляем солью по вкусу, хорошенько всё перемешиваем. Ой, как вкусно и красиво получилось у тебя, Женя! Особенно притягателен сырой кусочек на фольге в сушеных травках. Мммммм… Спасибо, Женечка, за рецептик. В выходные обязательно побалую своих вкусненькой рыбкой. Новые рецепты на почту! Салаты и закуски Супы Мясные блюда Рыбка и морепродукты Овощи Крупы, бобы и макароны Грибы Пицца и пироги Торты Сладкое Напитки Заготовки Советы, технологии, идеи Кулинарные таблицы Меню на все случаи. Рыбка и морепродукты автор - Женя Ягодкина. Лосось запеченный в фольге сочный Очень вкусный запеченный лосось. Если в вашем городе есть возможность приобрести свежего или замороженного лосося или любую другую красную рыбу: Способов приготовления красной рыбы большое множество, но, запекая рыбку в фольге, вы сможете поистине насладиться натуральным вкусом рыбы лосось получаеться очень сочным и, при этом, не стоять у плиты часами. Вот что нам потребуется для запекания лосося в фольге! Рыбные стейки хорошенько промыть и чуть обсушить бумажными салфетками. Каждый стейк натереть морской солью и посыпать лимоным перцем. Затем уложить каждый кусочек рыбы в центре подготовленного листа фольги. Серху лосось чуть присыпать приправой для рыбы, сушёной петрушкой и укропом. Теперь переходим к важному моменту — заворачиванием нашей рыбки в фольгу. Покрываем лососевый, приправленный стейк одной стороной листка и хорошенько прижимаем к рыбе, далее — рыбу переварачиваем вместе с листком до второго конца. Осталось лишь хорошенько прижать руками оставшиеся свободные концы фольги и подкрутить их трубочкой к центру рыбы. У Вас должен получиться своеобразный конвертик из фольги с рыбой внутри. Стейки, завернутые в фольгу. Укладываем наши конвертики на противень и ставим в разогретую до градусов духовку на минут. Когда рыбка испечётся, аккуратно раскрываем конверт из фольги, следя за тем, чтоб он не порвался. Потом фольгу подворачиваем вокруг стейка, формируя "лодочку". Это необходимо для того, чтобы сок, образовавшийся при приготовлении, не вылился, а остался внутри нашей произвольной тарелочки из фольги. Горячий стейк из лосося поливаем слегка майонезом или соусом, который приготовили сами на основе йогурта рецепт ниже прилагается. Подавать лосось лучше всего с отварным картофелем в горячем виде. Очень важно правильно завернуть рыбку в фольгу. Каждый кусок обварачиваем отдельно, плотно прижимая фольгу к рыбе, чтобы при запекании натуральный сок рыбки не вытек, а внутрь не попал лишний воздух. Если используете цельную рыбину, то сперва обрубаете голову, затем — хвост и плавники, и внутренности, если их не удалили в магазине. Оставшуюся тушку тщательно моете тёплой водой, чтобы присущая лососю слизь полностью смылась. Затем разрезаете на стейки в 2 сантиметра шириной. А вот голову, хвост и плавники — ни в коем случае не выбрасывать, из них позже мы сварим замечательный лососевый супчик! Просто сложите их в полиэтиленовый пакет и спрячьте в морозильную камеру, дожидаться своего часа. Соус для нашей рыбки: Йогурт без добавок или мацони — г; зубчика чеснока Немного соли по вкусу Свежий укроп веточки В йогурт выжимаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мелко порубленный укроп и приправляем солью по вкусу, хорошенько всё перемешиваем. А еще, лосось можно очень вкусно запечь под пикатным соусом из сметаны и сыра с плесенью — рецепт лосося. Лосось запечённый под сыром с плесенью Жареная красная рыба с лимоном на сковороде-гриль Красная рыба в сливках в духовке Роллы с малосольным лососем, крабовыми палочками, огурцом и авокадо Свежий салат с лососем Слоёные трубочки с копчёным лососем к пиву Рыбные палочки пальчики из форели Как засолить икру красную. Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно; Lola Так бы сырым и скушали, да? Новые рецепты Голубика - варенье и компот Пирог из кукурузной муки с изюмом на кефире Стейки кеты жареные в сухарях Яблочные оладьи с апельсином на манке Суп из баранины с кукурузной крупой. Лучшее за всё время.
Российские бойлеры марки и характеристики
Авиакомпания авиа вим авиа сколько багажа
как запечь красную рыбу в духовке
Курс молдавского лея
Pmi 285 c схема
Как составить дарственную на квартиру
Текст веселая песенка скачет по полям
Признаком римского контракта не является то что
Новые требованияк планам районных домов культуры
Лимфоузлы в паху
Гнет свечи на приоре 16 клапанов причины
Тет лед скачать
Рыба, запеченная в фольге на углях
Схема предохранителей поло
Чертеж плечиков для одежды
Рецензия на историю болезни умершего больного пример
Поднять каркасный дом своими руками
Rivage line купальники каталог 2016
Запекаем красную рыбу: полезные советы
Долго долго слова
Бензопила хускварна заливает свечу причина
Задачи по налогам 2016
Сонник замочная скважина и ключ