Тесто для пельменей
Домашние пельмени (как сделать пельменное тесто)
Рецепты изделий из теста, Узбекская кухня
Я обычно из оставшегося тесто для пельменей раскатываю в большой тонкий кружок, скатываю рулетом и тонко нарезаю лапшу, отвариваю курицу, добавляю лук, можно добавить в бульон 2 штуки картошки и перед готовностью добавляю лапшу, перец, соль зелень по вкусу, и подаю к столу со сметаной. А еще из этого теста можно приготовить бешбармак, отварив отдельно говядину, обжарить лук, бешбармак, я перекидываю через дуршлаг и на большое блюдо, сверху посыпаю нарезанными на кусочки мясо, обжаренный лук, поливаю бульоном, в котором варили мясо, зелень, сметану кумыса у нас к сожалению нет. Все не так сложно, но Вкусно. Моя бабушка варила мне из остатков пельменного теста - ушки. То есть раскатывала в кусочки в кружочки и соединяла их посередине, получались они в виде бантика. Отваривала в подсоленной воде, а подавала со сметаной сахаром или со сливочным маслом с сахаром. В принципе получалась та же лапша, только другой формы. Самое лучшее и экономное - это оставшееся от приготовления пельменей тесто раскатать на доске в большой "блин" и нарезать из него лапши, которую можно слегка подсушить и использовать затем в качестве гарнира к вторым блюдам. В хозяйстве все пригодится, тесто тоже. Если остается тесто для пельменей, можно его раскатать в тонкий корж, промазать весь корж маслом, скрутить рулетиком, потом улиткой. Положить в холодильник на час. Опять раскатать и все повторить трижды то есть сделать слоеной тесто. После последней раскатки порезать на прямоугольники и пожарить на растительном масле на сковороде. Сверху посыпать сахарной пудрой. Оставшееся тесто для пельменей можно раскатать тонко-тонко, смазать майонезом или филадельфией, выложить начинку чем богаты, как для пиццы Далее нужно завернуть рулетом, и порезать на кусочки высотой пять сантиметров, выставить их как столбики в форму для выпечки. Далее приготовить из яиц и тертого сыра смесь, залить сверху, еще посыпать сыром и выпекать до готовности. Если осталось тесто после приготовления пельменей, его можно положить в холодильник. Три дня оно вполне может храниться. В течении этих дней у вас обязательно останется гарнир типа толченой картошки. Я держу в морозильнике жареные грибы, когда нужно быстро что-то сделать, добавляю. В толченку очень хорошо пойдут, и вареники будут знатные. Или вместо грибов добавить свежей зелени. Но делать вареники не всегда в плане хозяйки, а тесто бросить жаль. Тогда можно раскатать тонко-тонко, посыпать хорошо мукой и нарезать лапшу. Дальше ее просушить и использовать для приготовления супа или второго блюда. Так же из остатка пельменного теста легко и просто приготовить ленивые вареники , например, с картофелем. Для этого возьмите оставшееся тесто и раскатайте его в колбаску. Прямо руками пришлёпните его, чтобы получилась прямоугольная форма небольшой высоты. Возьмите ножницы и нарежьте полосками. Эти полоски отварить в подсолённой воде. Отдельно отвариваем крупно нарезанный квадратиками картофель. Лук нарезанный по желанию обжариваем на сливочном масле. Всё смешиваем пока горячее. Для любителей можно добавить дополнительно сметаны и укропа. Смотрю, сколько, оказывается, можно всего интересного приготовить из теста, которое осталось от пельменей. Я несколько раз пробовала готовить лапшу, но поскольку тесто все же разное у лапши и у пельменей, то рекомендовать не буду. Теперь стараюсь следовать пропорциям в тесте и мясе, что бы не было излишков ни в одном, ни в другом. Его можно просто раскатать на не очень тонкие лепёшки и обжарить с двух сторон. Можно на растительном масле, а ещё вкуснее на сливочном, до золотистого цвета с обеих сторон. Мы раньше всегда так делали, когда оставалось тесто от пельменей. Эти горячие лепёшки хорошо есть сразу, когда они ещё горячие, со сладким чаем. Когда они остынут, будут уже не такими вкусными. Если вы у нас впервые: Что можно приготовить из оставшегося теста для пельменей? Aleso [K] 3 года назад. Галина Васильна [K] 2 года назад. Cveto4ek [31K] 2 года назад. Попробуйте "Кыстыбай" тесто нарежьте кусочками чуть меньше яйца, раскатайте тонко и поджарьте на сухой сковороде с двух сторон. Как приготовить корзинку из теста с грибами рецепт с фото, видео? Яблочный пирог на картофельном тесте как делается? Рулет сырно-мясной на дрожжевом тесте как приготовить? Как приготовить песочное тесто? Как приготовить пирожки с капустой? Какие начинки подходят для пирожков? Как приготовить тесто для расстегаев? Как сделать дрожжевое тесто для пирожков? Как приготовить правильное мягкое, тонкое тесто для чебуреков? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ! Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей! Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Статистика проекта за месяц. Помогите нам стать лучше. В принципе получалась та же лапша, только другой формы комментировать в избранное ссылка отблагодарить 3 leontij [ Введите контрольное число с картинки:
Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку. Жмете на интересующую вас Полезные свойства граната, косточек и кожуры. Домашнее рагу из вареного мяса по-итальянски. Фото рецепта - 0. Пшеница в косметологии - 0. Опухоли молочной железы - 2. Гулял сентябрь песня - 0. Полная энциклопедия по странам и континентам мира - 4. Как убрать морщины - рецепты из трав - 0. Его убили за это интервью - 0. Я готовлю пельмени всегда про запас , то есть морожу их. Прежде чем бросить их в кипящую воду выкладываю нужное количество на блюдо и немного оттаиваю. Ханум это восточная кухня, в нашей семье он идёт на УРА! Может быть я его и не совсем правильно готовлю но получается очень вкусно Делаем тесто одно яичко,соль, вода и мука. Замесить тугое тесто как на пельмени и оставить его отдыхать Начинка я беру свиной фарш солю, перчу, кто любит добавить специи,лук мелко порезаный,и картофель порезанный кубиками. Положить рулет на круг от мантушницы смазанный маслом. Время варки 45 минут. Я делаю ещё к нему соус на небольшом количестве сливочного масла обжарить лучок морковку и добавить грамм нежирных сливок довести до кипения и остудить. Мои дет ки любят кушать с кечупом я со сметанкой ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! Очень буду рада коментариям мож кто делает по другому? Тесто раскатываю и нарезаю на квадраты или ромбики Ленивые вареники с картошкой. Тесто раскатываем в колбаски, приплющиваем их и нарезаем на полоски брусочки желаемого размера. Можно резать ножом , но быстрее ножницами. Картофель режем крупными кубиками , отвариваем его и подготовленные брусочки теста. Картофель может свариться быстрее теста, да ещё и развариться , поэтому я варю их в разных кастрюльках. Лук режу полукольцами и обжариваю на сливочном масле. Готовые картофель и галушки смешиваем и заправляем маслом с луком. Можно сразу и сметану добавить. Во время лепки пельменей или вареников всегда остаются кусочки теста , которые мы повторно раскатываем , что делается уже затруднительно. Поэтому я избегаю такого процесса , а сразу делаю ушки: Эти ушки можно использовать как гарнир к мясу , но я чаще делаю их сладкими. Добавляю ягоду, посыпаю сахарком , сметанку или йогурт и Буду рада , если и вам всё придётся по вкусу! До сих пор делала чебуреки из другого теста , а сегодня решила попробовать из своего пельменного. Эксперимент удался , поэтому добавляю ещё один вид изделия. Авось из 3,90 млн. Всё о животных от А до Я - 0 1. Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - 0 Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку. Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - Омоложение - 0 Аджика - 0 Рецепт: Фото рецепта - 0 Пшеница в косметологии - 0 Опухоли молочной железы - 2. Онлайн-игра "Большая ферма" Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст Онлайн-игра "Empire" Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов Программа телепередач Удобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид. Лили Иванова - Море молодости Слушали: Блюда из пельменного теста Воскресенье, 03 Июня г. Поделиться в Twitter Поделиться в FaceBook Поделиться в LiveJournal Поделиться Вконтакте Поделиться в Mail. Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле. Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу. Сменить Логин Пароль Выйти.
5120 мб это сколько
Приказ о котировочной комиссии
Сколько граммов сахара содержит 15
Мускул шоп рязань каталог товаров
Как сшить кружевное белье своими руками