Торт «Пина-колада»
Торт Пина колада
Пина Колада – бисквитный торт, который тает во рту
Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты. Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Магазин handmade. Пользуетесь поиском и хотите видеть наши новые рецепты? Посмотреть как это выглядит. Очень вкусный и нежный торт со вкусом кокоса и ананаса. Звёздные рецепты На обед: На десерт На праздничный стол На ужин: Начнем с приготовления бисквита: Затем снять с огня и взбивать еще в течение 10 минут. Затем добавить 25 мл теплого молока и 80 г муки, перемешать. Выпекать при градусах с конвекцией около 20 минут. Теперь приготовим кокосовый дакуаз: Затем добавить г молотого миндаля и 20 г кокосовой стружки. Массу выложить в круг диаметром 26 см, сверху посыпать кокосовой стружкой и выпекать при градусах с конвекцией 10 минут. Положить на сковороду и жарить до испарения жидкости. Добавить 40 мл рома, зафламбировать поджечь в сковороде , остудить. Желток смешать с 40 г сахара и 1 ст. Остудить до комнатной температуры. Взбить г сливок с 2 ст. Затем полученный крем выложить в круг диаметром 26 см, сверху уложить ананасовое соте и убрать в морозильную камеру. Уварить до загустения на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить отжатый желатин. Охладить до комнатной температуры. Измельчить г свежего кокоса и добавить в остуженный крем. Затем ввести 12 мл рома, 18 мл кокосового ликера и мл взбитых сливок. Теперь можно приступить к сборке: Затем замороженный диск ананасового крема ананасами вниз, часть кокосового крема, бисквит пропитать по желанию , остаток кокосового крема. Убрать в холодильник до полного застывания. Готовый торт украсить взбитыми сливками, шоколадом, ананасом, или как душа пожелает. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Сливки, Пюре фруктовое, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Ананас, Миндаль, Стружка кокосовая, Молоко кокосовое, Кокос, Желатин. HTML код используется в блогах, например LiveJournal Торт "Пина Колада". Сливки , Пюре фруктовое , Яйцо куриное , Сахар , Мука пшеничная , Ананас , Миндаль , Стружка кокосовая , Молоко кокосовое , Кокос , Желатин. Выбрала моя дочка на свое ДР все таки торт "Пина Колада" Я с Вами вела переписку в рецепте торта "Метеорит" Очень вкусный и нежный. Очень понравился бисквит и дакуаз. Бесподобный крем, да все бесподобно. Я и не сомневалась, что будет очень вкусно. Алкоголь не добавляла, так как были маленькие дети, с ним вкус был бы ярче. Обожаю Ваши торты, как по виду так и по вкусу. Спасибо большое за рецепт!!! Благодарю Вас, мне очень приятно, что торт понравился Аппетитное фото С Днем Рождения дочку, всех благ. Чем можно заменить кокосовое молоко? Спасибо Где-то читала,как можно сделать кокосовое молоко самостоятельно: Правда, соотношения одного к другому не знаю. Добавлю фото, правда в форме в разрезе нет. Вчера появился 1-ый уровень. Какой нежный торт, Галя! Купила кокос и молоко сама приготовила. За одно и стружка своя, ароматная. Сегодня снимаю кольцо, чтобы украсить, ананасовый крем, который замораживается, немного поплыл Может в него тоже лучше добавлять желатин, для надёжности. А так торт, конечно же, праздничный. С наступающим Новым годом! Фото вставить не могу, уровень 0. Корж и правда слегка оседает, ананасовый крем должен быть мягким, как взбитые сливки, поэтому желатин ему не нужен,хотя, если Вы считаете, то в следующий раз можно и добавить. Я рада, что Вы воспользовались рецептом С наступающим! Вы можете попробовать вместо желатина добавить закрепитель для сливок. Крем останется нежным, но более "надежным". Необыкновенно красивый торт, разрез просто притягивает взгляд! Разрез мне тоже очень нравится. Ну просто идеальный для меня торт!!! Только я у нас в продаже кокосового молока не видела Разрезик очень аппетитный! Кокосовое молоко можно посмотреть в супермаркетах в отделах "Все для суши". Как всегда - изысканно, красиво, очень вкусно! Потрясающая подача, срез - бесподобен! Галь, у меня вот какой вопрос - как ведёт себя при хранении замороженный диск, не тает ли он в холодильнике, а потом на столе? Для чего мы его замораживаем? Диск подтаивает, но не течет. Получается мягкий крем с ананасами Замораживаем для того, чтобы легче было перенести его в торт, для "ровности" что ли. Спасибо, Галочка, всё поняла! Очень свежий и оригинальный торт! Мне, конечно, нужно будет раза три прочитать перед тем как делать Но появился стимул для того, чтобы купить разных гурманских продуктов и приготовить из них данный торт для тех, кого уже, якобы, ничем не удивишь!.. В наше время, оказывается, еще можно чем-то удивить ,если постараться. Торт как раз для меня кокосы и ананасы растут вокруг Галя спасибо! Машенька, завидую тебе белой завистью Это здорово, когда ананасы и кокосы растут под окошком. На новый год собираюсь приготовить твой торт метеорит-3! Буду ждать отчет Это тоже очень вкусный торт. Галина торт ваш мне очень понравился , они у вас все такие нежные и воздушные, вот повезло же вашим любимым. Если бы не праздники, то обязательно все Ваши тортики день за днем повторяла! Даже не знаю, какой больше нравится! Хочется все и сразу!!! Этот - один из моих любимых. Галя, какая же у тебя сладкая жизнь! Наверное, мне нужно съесть лимон. Можете войти как и оставить комментарий. Зарегистрироваться Что даёт регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Добавить рецепт if screen. Опрос Утром вы идете на работу Не слишком охотно — бывают и лучшие способы заработка. Обреченно — еще один день испорчен. Не хожу на работу. Я фрилансер и горжусь этим! Я вообще не работаю и всем этого желаю! Ответить Уже ответов. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на "Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Главный редактор проекта — Евгения Грозова Помощь по сайту Обратная связь Контакты Размещение рекламы. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Магазин handmade. BB-код используется на форумах. HTML код используется в блогах, например LiveJournal. Торт "Пина Колада" Описание: Поиск рецептов Каталог рецептов Горячие блюда Салаты Закуски Выпечка Новогодние рецепты Масленица Шашлыки Домашнее консервирование Летние рецепты Постные рецепты Домашние напитки. Мобильная версия Поварёнок в социальных сетях: Одноклассники Вконтакте Facebook Подписаться на рецепты.
Торты , Особый случай. Мне очень давно хотелось приготовить такой торт. В Интернете не мало разных тортов с подобным названием и с подобным замыслом. Но как всегда, захотелось создать нечто свое. И повод хороший для его приготовления. Само название говорит о нем, ведь создан он по мотивам известного классического коктейля с одноименным названием "Пина-колада", который в оригинале готовят из кокосового молока, ананасового сока и рома, а в реальности, в большинстве баров из невесть чего. За основу я взяла всегда удачный классический бисквит. А крем сделала масляно-заварной. Но не стандартный заварной, а на кокосовом молоке. Честно говоря, ожидала больше вкуса и аромата от кокосового молока в креме, но желтки наверное частично замаскировали тот аромат кокоса который так хотелось получить. Поэтому, смело можете использовать обычное молоко. Ведь едва уловимый аромат кокоса в заварном креме не стоит того, чтобы переплачивать за кокосовое молоко. Лучше, по возможности, добавить немного или кокосового экстракта или кокосового ликера. А вот кокосовая стружка сделала свое. Именно она придала торту выраженный вкус кокоса, и разнообразила консистенцию. На этот раз, я пекла совсем маленький тортик, только 20 см в диаметре. Он получился очень высоким. Вы смело можете использовать форму 24 см, тогда он будет нормальной высоты. А если возьмете форму 26 см диаметром, получится немного низким, но также не слишком. Об ананасе, я брала консервированный ананас в легком сиропе. Свежий был бы слишком резким на вкус, и найти по настоящему сладкий ананас в нашем регионе, это как выиграть в лотерею. Кроме того, свежий ананас пускал бы сок чрезмерно увлажняя торт. Тонкой струей влить к желткам горячее кокосовое молоко. Масса должна немного загустеть. Таким образом, пищевая пленка препятствует образованию корочки, которая обычно образуется на поверхности заварного крема при остывании. Оно должно посветлеть и сделаться более рыхлым. Взбить до однородности и поставить в холодильник на часа охлаждаться. Можно оставь и дольше, но за 30 минут до смазывания торта достать крем из холодильника, чтобы не был слишком твердым 3 Сборка торта: После разрезания коржа, снова закрепить бока формы, чтобы создать стенки для задержания крема. К сиропу добавить ром и щедро пропитать нижний корж, равномерно посыпать поверхность кокосовой стружкой. Из кулинарного кольца или пергамента сделать высокий бортик по периметру формы, так чтобы создать стенки для следующего слоя крема. На этом этапе можно поставить торт в холодильник до 3-х дней и украсить в день подачи на стол. А можно украсить сразу, но торт будет свежим, если украшать его в день подачи. Полученным кремом полностью смазать поверхность торта, выравнивая поверхности кулинарным шпателем, или большим широким ножом. Поверхность украсить оставшимися отцеженным ананасом. При желании украсить торт "Пина-колада" мятой. Приятного Вам чаепития и удачного празднования! Смотрите видео как приготовить классический бисквит: Еще один именинный торт для моего любимого мужа. Такой, какой должен быть шварцвальдский торт в моем понимании. Очередной именинный торт моего мужа. Воздушный, почти невесомый, шоколадный бисквит, малиновое желе и сливочный крем-мусс. Нежный, рассыпчатый корж с лимонным кремом и дерзким желе на основе малинового курда. Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Вся информация, размещенная на сайте picantecooking. Копирование любого материала с сайта без письменного согласия автора - запрещено. Рекомендуем Статьи Путешествия Кулинары Книги Видео Блог. БУЛОЧКИ С ЧЕРНИКОЙ JAGODZIANKI. Toggle navigation Вегетарианские блюда Грибы Гриль День Св. Валентина Десерты Булки и булочки Другие десерты Кексы Мороженное Печенье Пироги Порционные дессерты Сырники Торты Детский праздник Домашний фаст фуд Другое Завтраки Блины Бутерброды Другие завтраки Запеканки Оладьи Яичные завтраки Закуски Горячие закуски Холодные закуски Каши, злаки и бобовые Кладовка Классика Консервация Кухни мира Австрийская кухня Азиатская кухня Американская кухня Арабская кухня Балканская кухня Балтийская кухня Британская кухня Венгерская кухня Греческая кухня Еврейская кухня Израильская кухня Ирландская кухня Испанская кухня Итальянская кухня Кавказская кухня Китайская кухня Кухня стран Бенилюкса Кухня Текс-Мекс Латиноамериканськая кухня Мексиканская кухня Немецкая кухня Польская кухня Португальская кухня Скандинавская кухня Словацкая кухня Турецкая кухня Украинская кухня Французская кухня Чешская кухня Швейцарская кухня Мясо Баранина Говядина Дичь Крольчатина Птица Свинина Телятина Напитки Алкогольные коктейли Безалкогольные коктейли и смузи Глитвейны и гроги Другие напитки Кофе и чай Ликеры и наливки Лимонады Овощи Основы Особый случай Пасха Пикник Подарки из кухни Постные блюда Рабочие будни Рис и макароны Макароны Рис Рождество Рыба и морепродукты Морепродукты Морская рыба Пресноводная рыба Салаты Своими руками Соусы Субпродукты Супы Другие супы Крем-супы и супы-пюре Мясные супы Рыбные супы Холодные супы Хлебобулочные изделия. Шварцвальдский торт в моей интерпретации 29 Октября Еще один именинный торт для моего любимого мужа. Шоколадно-малиновый торт 19 Октября Очередной именинный торт моего мужа. Он был настолько вкусным, что я решила начать печь! Единственное что у меня сливки никак не взбиваются до такого твердого состояния, ни в этом, ни в других тортах. Может быть их взбивать нужно подольше? Очень рада, что все у Вас получилось и результат порадовал настолько, что захотелось продолжать печь! Чтобы сливки хорошо взбивались их надо очень хорошо охладить, а если дома жарко, стоит охладить и посуду в которой сбиваете. Может быть такое, что надо сбивать дольше, только делать это нужно осторожно, пристально следя за консистенцией, чтобы не довзбиваться до масла: Какие бывают сорта кофе. Колбаса от античности и до сегодня.
История городского сада
Расписание 119 автобуса тамбов
Женские половые гормоны эстрадиол
Речной порт ростова расписание
Сколько стоит iphone se в америке