LoadLevelAsyncを使ったシーンの非同期読み込みテスト。LoadLevelAsyncはPro用の機能。

testLoadAsync.cs

using UnityEngine;
using System.Collections;

public class testLoadAsync : MonoBehaviour {

	private AsyncOperation async;

	IEnumerator Start(){

		// 非同期でロード開始
		async = Application.LoadLevelAsync("NextScene");
		// デフォルトはtrue。ロード完了したら勝手にシーンきりかえ発生しないよう設定。
		async.allowSceneActivation= false;

		// 非同期読み込み中の処理
		while(!async.isDone){
			Debug.Log(async.progress * 100 + "%");

			yield return new WaitForSeconds(0);
		}
		yield return async;
	}

	/*
	// Use this for initialization
	void Start () {
	
	}
	*/

	// Update is called once per frame
	void Update () {
		if(Input.GetMouseButtonDown(0)){
			// タッチしたら遷移する（検証用）
			async.allowSceneActivation= true;
		}
	}
}

NextSceneというダミーのシーンをつくっといてビルド＆セッティングで設定しておくこと。