Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/8822e1789c7bd2e5241ee94b6d6e2df5 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/8822e1789c7bd2e5241ee94b6d6e2df5 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Торт подарочный технологическая карта

Торт подарочный технологическая карта



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Торт подарочный технологическая карта/


Приготовление торта "Подарочный"
Торт Подарочный, заготовка
Поиск рецептур блюд и продуктов питания
























Упаковка для подарка - 0. Видеорецепты передачи Телекафе - 0. Классные блюда из овощей - 0. Без заголовка - 0. Вкусный яблочный пирог я привезла с Бодензее, называется он "Укус пчелы". Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыр Молодые кабачки Волшебный кабачок быстрый маринад для каба Вишневый пирог рецепт этот легендарный, как и сам сериал Twin Peaks! Торт - мороженоеШоколадная основа пидсмотрела в жж Бухгалтер Софии Молоко Авось из 3,90 млн. Открытки Перерожденный каталог открыток на все случаи жизни Я - фотограф Плагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Internet Explorer 6, Fire Fox 1. Возможно это будет рабо Ваш IP адрес Показывает ваш ип адрес. ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов. Упаковка для подарка - 0 Мастер-класс по карвингу: Закладки Жить вкусно с Джейми Оливером 10 фуд фото. Диета Знакомство 1 История 12 Карвинг. Коробки Салаты 60 Сладкая выпечка. Компьютор Фотоальбом 3 Фотошоп 44 Фрукты. ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - 0 Вкусный яблочный пирог я привезла с Бодензее, называется он "Укус пчелы". МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ - 0 Молодые кабачки Волшебный кабачок быстрый маринад для каба ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ РЕЦЕПТ ИЗ СЕРИАЛА ТВИН ПИКС - 0 Вишневый пирог рецепт этот легендарный, как и сам сериал Twin Peaks! ТОРТ МОРОЖЕНОЕ - 0 Мой первый торт-мороженое. Друзья онлайн Galche Arnusha. Торт "Подарочный" по ГОСТу Суббота, 23 Июня г. Это был мой любимый торт в детстве. Там были орехи, и мне это нравилось. Там был сочный, нежный бисквит. Там был вкусный крем. Сейчас в магазине тоже такие есть. На вид - те самые. На вкус - отвратительно. Ну или неплохо в зависимости от производителя. Но чтобы такой, как в детстве - не найти. Есть же стандартные рецептуры, почему же все стало другим? Я уж думала, может, у меня вкус улучшился испортился? Но нет, у меня-то со вкусом все в порядке. Вкус пытаются испортить и уже испортили тем, кто не пробовал вкусных тортов, кто уже уверен, что сладости - они такие и должны быть! Я категорически с этим не согласна! И посему хочу предложить вам торт "Подарочный" по ГОСТу, он получился таким как надо. Рецепт я брала из сборника рецептур для тортов. Теперь я уверена, что правильный торт испечь можно - при желании, если просто следовать рецепту. Кстати, я не поленилась подсчитать стоимость продуктов, купленных в розницу для этого торта, это 80 рублей. Мне не жалко заплатить и гораздо больше за правильный вкусный торт, только где ж его взять? Поделиться в Twitter Поделиться в FaceBook Поделиться в LiveJournal Поделиться Вконтакте Поделиться в Mail. Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле. Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу. Сменить Логин Пароль Выйти. Вам потребуется бисквит из 4-х яиц, г сахара и г муки, желательно квадратной формы. Перед применением он должен выстояться около 12 часов. Заранее приготовьте сироп для промочки бисквита - он должен быть холодным: Охладите и добавьте чайную ложку рома и столовую ложку коньяка. Для этого крема сначала сделайте сироп: Добавьте 80мл горячего молока, подогрейте до кипения при постоянном помешивании и кипятите 5 минут на среднем огне. Яйцо не свернется, здесь большое кол-во сахара этому препятствует. Готовый сироп прозрачно-желтый и тягучий. Охладите до комнатной температуры и не оставляйте надолго - из за большого кол-ва сахара он склонен к засахариванию. Взбейте г масла, добавляя постепенно охлажденный сироп, а также пакетик ванильного сахара и ложку коньяка. Бисквит разрежьте пополам, пропитайте коржи сиропом для промочки, затем нижний пласт смажьте частью крема и накройте верхним пластом. Оставшимся кремом намажьте верх и бока торта. Остудите в холодильнике два-три часа. Посыпьте сверху чайной ложкой сахарной пудры. Да, и прошу заметить, что в этом торте не надо ничто ничем заменять. Воплощение от lilmar Мысль испечь торт уже давно жила у меня в голове, да все повода не было. Кроме этого, мне не терпелось испечь что-то по ГОСТу из книги Ирины Чадеевой, которая недавно появилась в моей библиотеке. Так что все совпало. А крем Шарлотт - отдельная песня, почему я его раньше никогда не делала? Бисквит необходимо приготовить заранее - ему нужно выстояться перед сборкой торта минимум часов Духовку разогреть до градусов. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с 80 гр сахара до побеления. Белки взбить с оставшимся сахаром. Аккуратно соединить получившиеся смеси. Просеять муку, добавить к яичной смеси. Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто, выпекать около 30 минут до сухой спички. Приготовить сироп для пропитки, прогрев воду с сахаром до растворения и добавив алкоголь. Желток смешать с молоком, процедить, добавить сахар и поставить на слабый огонь. Довести до кипения и варить 5 минут. В размягченное масло добавить ванильный сахар и взбить до пышности, постепенно добавляя остывший молочный сироп. В конце добавить алкоголь. Пропитать нижнюю часть сиропом для пропитки одну треть объема. Пропитать верхнюю часть оставшимся сиропом, накрыть им нижний корж и обмазать оставшимся кремом весь торт. Орехи порубить, обсыпать ими торт. Сверху - сахарная пудра. Я недостаточно выстояла бисквит - это было заметно при разрезании торта. Про сахарную пудру вообще забыла! Обязательно использовать весь объем сиропа для пропитки, иначе будет суховато. Ну, и у меня была уполовиненная версия торта диаметром чуть больше десяти сантиметров. Вы заметите, что интернет версия Чадейки несколько отличается от торта в книге. У нас этот торт раньше в семье покупали. На то время это был самый вкусный и еще замечательная "Прага", и купленная только в одноименном ресторане! А, вообще, все очень просто и быстро! Взбиваем желтки с сахаром две трети в тягучий светлый крем. Взбиваем белки до крепких пиков и добавляем оставшийся сахар, взбиваем до плотности. И смешиваем белки с желтками. Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, разравниваем. Выпекаем при С около минут, готовность я проверить спичкой, если середину пирога, она останется сухой и чистой. Сироп Приготовить заранее сироп для бисквита - он должен быть холодным: Соединить ингредиенты и подогреть до кипения. Охладить и добавить чайную ложку рома и столовую ложку коньяка. Добавить горячее молока, подогреть до кипения при постоянном помешивании и кипятить 5 минут на среднем огне. Яйцо не свернется из-за большое кол-во сахара. Охладить до комнатной температуры. Взбить масло, добавляя постепенно охлажденный сироп, а также пакетик ванильного сахара и ложку коньяка. Бисквит разрезать пополам, 2. Затем нижний пласт смазать частью крема и накрыть верхним пластом. Оставшимся кремом намазать верх и бока торта. Остудить в холодильнике два-три часа. Вот такой торт у меня получился! У меня одно замечание: В следующий раз буду делать в два раза больше! А так очень вкусно! Ира, большое спасибо за рецепт! Воплощение от АнжеликаГ Это один из самых вкусных Московских тортов. Воплощение от Олеся Рецеп этого тортика взят у chadeyka. Получился очень вкусненький тортик, чем и хочу с вами поделиться! Буду писать рецепт автора со своими комментариями в скобках Приготовление: Нам потребуется бисквит из 4-х яиц, г сахара и г муки, желательно квадратной формы. У меня он почему-то таковым не стал, остался молочного цвета и совсем не прозрачный, но на вкус никак это не повлияло Охладите до комнатной температуры и не оставляйте надолго - из за большого кол-ва сахара он склонен к засахариванию.


Лофт фасад фото
Получение этилена и изучение его свойств вывод
Зачем инн физическому лицу
Торт «Подарочный»
Через сколько дней начисляют налоговый вычет
Черный кал у котенка причины
План работа детской площадки
Торт "Подарочный" по ГОСТу
Где лекарства дешевле
Селитра калиевая сколько в столовой ложке
Приготовление торта "Подарочный"
Массивная доска отзывы форум
Расписание автобуса 487 с кировского завода
Как очистить желчный пузырь в домашних условиях
Торт "Подарочный" по ГОСТу
Аниме где главный герой злой
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment