= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
5 видов шаурмы по-домашнему: пошаговый рецепт шаурмы в домашних условиях + соусы
Как приготовить шаверму дома
Шаурма — 3 самых вкусных рецепта в домашних условиях
Это лучший рецепт шаурмы, по соотношению вкуса и энергозатрат. А то начинают туда пихать всякие специи мутные Комментарии Горячее Лучшее Свежее Сообщества. CBETLAK отправлено дня назад. Arteria отправлено дня назад. Извиняюсь за глупый вопрос, а чем ещё можно шинковать капусту? ElenkaVi отправлено дня назад. Буквально недавно делал такую штукенцию по этому http: Вышло точь в точь, как в Вашем рецепте. Хотя навыков в кулинарии не имею - вышло очень вкусно. Arteria отправлено день назад. Для вкусности можно не поленится добавить сыр и сунуть в духовку минут на We отправлено дня назад. Еще вкусно с корейской морковской вместо китайской капусты, попробуйте. На любой нормальной домашней тёрке 4-х гранной одна сторона специально предназначена для шинковки. Ironec отправлено дня назад. Sidch отправлено дня назад. Destroyeer отправлено дня назад. Dreamhard62 отправлено дня назад. Можешь даже взорвать то что я ем. Dlear отправлено дня назад. Кстати в Сирии ел Арбуз в лаваше, нормально таки выходит. Правда там лаваш не армянский, конечно. И это тоже вкусно получается, если добавить греческий йогурт. JuanPabloMontoya отправлено дня назад. OmkaBeard отправлено дня назад. JuanPabloMontoya отправлено день назад. Если ты хочещь, щтобы твой шаурма попал точно в цел, нужьно запомнит несколко важний вещи: Особено когда секретным ложечком кладещь в шаурма микроб. Когда руский гяур реактивний задница на унитаз плакать будет, он не на тебе подумает, а на свой наташа-жена. Потому щьто ты в чистый белий щапочка улибалься и два раза брат ему сказал, а жена хмурый суп халадильник забыл поставить, микроб сам родилься. Будь осторожен с белий и красний соус. Помни, щьто они должен соединится толко у гяур в животе. Если ты нечяйно запачкаещь себе оба соус - понос может произойти прям у тебе в руках. Правилно чередуй, когда ложит в шаурма микроб, а когда просто ложит. Если ты на виду у покупател идещь с лаваш в туалет - у него может быть подозрений. Всегда делай толко хорощий шаурма для менты. Пусть собак кущает завернутий в лепещька свинья, мент с шаурма в руке - это маленкий, но очен идеологический победа. Аккуратно обращайся с куриный шаурма. Его надо делат нимнощько сырой, щьтобы вирус птичий грипп не погиб. Если специалный боевой курятина кончилься, можно исползоват московский ворона, но никто не должен видет, как ты викидываещь черный перо. Если к тебе в палатка прищел санэпидстанция с микроскоп - не торопись взрывать свой палатка. Во-первый, может он просто прищел покущать и показать микроскоп вместо заплатить денги. Во-второй, вражеский санэпидстанция легко обмануть. Когда он положит шаурма в микроскоп, тебе нужьно посвистеть какой-нибудь нейтральный мелодия. Тогда весь микроб побежит на другой конец шаурма. Гяур тупой, думает, щьто нанотехнологий толко он один изобрел. А наш военный бактерий лучщий в мире! У него есть ущи и длинный ножки. Очен скоро ващ нелегкий борьба будет легче. Наши братья, водители газелей, идет к вам на помощь. Летом мы начнем продавать шаурма в марщрутках. Что вообще за тег "аняня и уруру"!? Palderon отправлено дня назад. Когда первый раз готовила - тоже хотела с кефиром делать, но было ооочень лень идти в магазин, поэтому обошлась без него. Обязательно попробую с кефиром, спасибо за совет. Занимался поставкой мяса в шавермы в день по точек. Летом шаверму лучше вообще не покупать, или покупать на крупных вокзалах - там санитары инспекции разные постоянно проверяют и ебут по хардкору за любые косяки. И ашоты и тёти клавы не сильно этим заморачиваются. Никто диетические куриные грудки вам туда заправлять не будет. Всё написанное не означает, что вот так вот везде и ваще ужас нельзяэтоесть!! Просто, перед тем как купить хавчик, обращайте внимание на продавцов, чистоту заведения и тд Приятного аппетита! Fragment отправлено дня назад. PuntoLuncher отправлено дня назад. Та ну нафиг эти кулинарные посты! Сидишь на работе слюной захлебываешься, а домой придешь - уже и готовить лень. Ну, а так то плюсонул, конечно: Arteria Спасибо тебе бро! Arteria правда ты в рецепте не указал корейскую морковку кажется, я с ней всегда ел , и сейчас добавил , получилось оч вкусно, да и есть не страшно: DD в общем еще раз спс. Arteria отправлено дней назад. GoooDorSAGE отправлено дня назад. Сама лень не подразумевает никаких действий, а тут еще и готовить Ksardas отправлено дня назад. В моей новостной ленте вк это фото было следующим: YoloMcSwager отправлено дня назад. Очень в пору он пришелся, как раз сидел голодный. От этого шаверма получилась по размеру похожей на батон, но это даже хорошо, вкусно ведь! На ней жарят без масла, и остается узор. На ней можно и курицу и готовую. Может пост запилю, сразу после многомесячной диеты. Necessitudo отправлено день назад. Получилось по вкусу как самая настоящая шаурма на вокзале, но зато я сам знаю что в нее положил. Когда я в последний раз покупала шаверму, я наконец вблизи увидела, как её готовят и условия, в которых готовят. Стало страшно Подумала о том, что проще готовить самой и не переживать о том, что в неё положили. Necessitudo отправлено дней назад. Ну почему сразу на вокзале? В приличном на вид маленьком бистро. Увы, приличным был только вид. Subito отправлено день назад. Только что закончил готовить. Вкус не отличить от покупной. Я долго добивался этого вкуса от домашней шаурмы, но твой рецепт облегчил мне задачу. Я тоже очень долго экспериментировала с соусами, пока не нашла "тот самый" Очень рада, что понравилось! Subito отправлено дней назад. За сегодня и вчера слямзил 11 штук. Это просто не оторваться. Arteria отправила дней назад. Rockcrusher отправлено дня назад. И майонез лучше не брать покупной, а приготовить - еще вкуснее будет. GoOdmodeON отправлено дня назад. Мне почему-то попадаются огромные листы, из них разве что для гигантов шаверму делать. Единственное, что не обжаривал в конце и получал в итоге размокшую от майонеза шнягу Это не совсем очевидный шаг, я тоже не сразу поняла, зачем её ещё и обжаривать - всё же готово А потом попробовала "сырую" версию и всё встало на свои места. PrincessPanda отправлено дня назад. Levetor отправлено дня назад. SlyFX отправлено дня назад. Абсолютно верно, пластиками лучше сворачивается и лук тоже так же! А еще что б не заморачиваться с таким изощренным соусом, продаются готовые чесночные, сырные, сезарь-соусы - поэкспирементируйте и найдете свой вариант по вкусу.. Я это блюдо практикую уже несколько лет. Только мне кажется что "Шаверма" это несколько другое чем Шаурма.. А так, вполне себе диетический продукт если не считать майонезных заправок Ну и , Обжаривать только на сухой хорошо разогретой сковородке до хрустящей корочки! Почему нет фотографии, где ты сыр трешь?! Смотри прошлый пост Всегда пожалуйста и приятного аппетита заранее. Я бы убрал капусту, карри из соуса, добавил в соус кефир и, главное, обжаривать лучше на сухой сковороде. Но в целом это меняет только оттенки вкуса, так что рецепт отличный. Я просто фанат китайской капусты Она почти не имеет вкуса, но добавляет свежести и хрустит: По поводу сухой сковороды - попробую, в этом есть логика. Eusi отправлено дня назад. И всё таки лучшую шаурму пробовал в вагончике у одного из людных мест моего города, хрустящая, без большого количества соуса и соков и с офигенно вкусным мясом, дома так врядли сделаешь Даже описать не могу что в ней было особенного, но она была идеальной. RedBarsik отправлено дня назад. Автор, попробуй - реально намного вкуснее получается. Масло портит вообще всё. NostForReal отправлено дня назад. На самом деле, основной вкус дает именно соус, поэтому тут широкий простор для экспериментов. Dender отправлено дня назад. Turok23 отправлено дня назад. Я очень сильно хочу есть а щас ночь Жизнь боль. Бляя жаль щас нету рядом мест, где можно взять шаурмы или денер. TheDopplerEffect отправлено дня назад. Я вот готовил недавно 4 порции шаурмы. Так вот, то ли у нас в магазинах дороговато, то ли в Милано все так дешево, но просто купить их оказалось дешевле. Курицу я варил, так что ушло на готовку около часа-полтора и рублей, не включая поход в магазин, а взять в Милано 4 шаурмы стоило мне 30 минут прогулки по городу и рублей. Ну и из-за того, в Милано шаурма оказалась немного повкуснее, я выбираю этот вариант: Берём младшего брата, и послаем за шаурмой, минимум усилий. UpHolstery отправлено дня назад. От первой фотки я уже понял, тут совсем не для ленивых, слишком много продуктов. LullabyLonely отправлено дня назад. MishaMichael отправлено дня назад. Degedi отправлено дня назад. С женой постоянно тоже делаем шавермочку, почти так, только советую не ложить помидоры, от них много сока, и советую поджаривать готовую шаверму на сухой сковородке, очень быстро, мин. Такую же делал несколько раз на счет выгоды считал - экономия в 2 раза, и это при том, что насыщение с одной штуки в два раза больше и точно знаешь, что тут всё свежее. VLassassin отправил дня назад. Приготовил все четко получилось. Тока я его не 20 минут делал, а Тока вчера делал домашнюю шаверму благо лепешки у нас продаются хорошие , правда из копчёной курочки, но мне так даже больше нравится. Пойду наверну на ночь ещё одну порцию: Piligrim55 отправлено дня назад. А курице хватит 7 минут для готовности? Потому что выглядит как неплохой способ травануться сырым мясом. Ou6ega6ega отправлено дня назад. Лень даже нагетсы поджарить, на работе ем нормально в столовой, а дома готовые замороженные обеды в микроволновке делаю. DronniVatnik отправлено дня назад. Это мышка от ноута, на котором я смотрю сериалы или анимешки во время еды. Товарищи повара,а чем шаверма от шаурмы отличается? В Москве- шаурма, в Питере- шаверма. Вроде это все отличия. Fistashka отправлено дня назад. Егор, поздравляю с первым постом в горячем: Fistashka отправлено дней назад. Noobpvp отправлено дня назад. Greiphrut отправлено дня назад. McKee отправлено дня назад. DUFFIO отправлено дня назад. Ingvarr отправлено дня назад. Где-то читал, что шаурма - это то, что едят, а шаверма - это заведение, где продают шаурму. Хотя инфы сейчас в интернете не нашел, да и не знаток. Еще хочу поделиться рецептом, взятом на одном богами забытом форуме: Шаурма за 15 минут Ингредиенты: За это время филе грудки режется мелкими кубиками и тоже в микроволновку на минут. Вторая луковица шинкуется сырой. На куске лаваша раскладываются овощи, лук, куриное мясо, поливается кетчупом и майонезом и заворачивается пакетиком. Можно добавить чуть-чуть сладкого перца. Сегодня делал - чуть пальцы не обкусал. НЕТ, нормальные мужики хавают шаурму ассорти, а это так - нищебродская! Ну максимум это шаурма на тарелке. Тут идет речь о шаурме в лаваше, в неё просто кощунство класть картошку, а уж морковь и вовсе посторонний предмет. Хотя тут на юге кладут морковь корейскую, но это исключительно отсебятина. А уж про грибы впервые слышу вообще.. Это только в нищебродскую пихают что попало. Malina20 отправлено дня назад. Не знаю, точно не мои: D Попробую на тапок сфотографировать в следующий раз: Virt0let отправлено дня назад. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам:. Неверный логин или пароль. Комментарий дня ТОП Самые сохраненные посты на пикабу за все время. Сохраню-ка я твой пост, чтобы не сохранять те что ты перечислил - подумали все.. Хоп-хоп и твой пост возглавил твой же пост. А так то молодец, спасибо за труды! Активные сообщества Наука Science. Истории из жизни 1. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь. По вопросам работы сайта: Я уже с вами: Обязательно попробую с кефиром, спасибо за совет ответить редактировать удалить раскрыть ветвь 0 -1 ed отправлено дня назад показать комментарий Смысл есть? Сметана и кефир похожи по вкусу. D ответить редактировать удалить раскрыть ветвь 0 0 Turok23 отправлено дня назад показать комментарий Я очень сильно хочу есть а щас ночь Жизнь боль. Тока я его не 20 минут делал, а 40 ответить редактировать удалить раскрыть ветвь 0 -1 Rockcrusher отправлено дня назад показать комментарий Ах ты нелюдь, филе котят написал! Наука Science Интересные факты 1 Истории из жизни 1 Новости Книжная лига Антимошенник Рукодельники Автомобильное сообщество Истории об отношениях Лига Юристов. Детство 38 компьютер 30 грязь 16 хобби
Закуски , Рецепты на каждый день 0 комментариев. Шаверма или шаурма — это традиционное ближневосточное блюдо, состоящее из разнообразных начинок, заворачиваемых в тонкую лепешку или лаваш. В нашей стране шаверма стала популярна в конце прошлого столетия, когда точки быстрого питания появлялись на каждом углу. Поэтому у нас принято считать шаурму фаст-фудом, но в Турции или Израиле это самостоятельное и полноценное блюдо. Разнообразие начинок, и пикантных соусов позволяет выбрать и более плотный состав, и легкий, с овощами и постным мясом. Шаурма, приготовленная дома, имеет множество преимуществ перед той, которую продают на улице. Свежие продукты, запеченное диетическое мясо, нежирные соусы — все это делает домашнюю шаурму более полезной и от этого не менее вкусной. В качестве наполнения можно взять любой вид мяса. Принято готовить его на гриле, а затем измельчать. Но на кухне не всегда есть место грилю, поэтому мясо можно жарить, запекать, отваривать. Допускается даже положить в лаваш, оставшийся наутро шашлык после пикника на природе. Могут быть всевозможными овощи — и свежими и отварными. Соусы придают блюду особый восточный вкус и сочность. Их готовят из кефира, сметаны, несладкого натурального йогурта, майонеза, лимонного сока, кетчупа, горчицы. Перечислять все компоненты вкусной шаурмы можно бесконечно долго, поэтому лучше попробовать приготовить ее самостоятельно дома. Курица — один из самых распространенных наполнителей для домашней шаурмы. Неважно, какую часть куриной тушки использовать в этом блюде. Можно взять грудку или мякоть с окорочков. Главное, удалить жир и кожу. Нарезать куриное мясо тонкой соломкой, посыпать приправами специями и оставить на полчаса, чтобы курица пропиталась. Тем временем соединить в миске сметану и майонез, натертый чеснок и рубленую зелень. Убрать в сторону настаиваться. Теперь можно нарезать морковь тонкой соломкой. Приправить ее корейскими специями, присолить и хорошо подавить, чтобы она дала сок. Нарезать очень тоненько капусту, потереть сулугуни и соединить их, не забыв про перец и соль. Томаты порезать на кубики. Когда курица промаринуется, поджарить ее на подсолнечном масле до румяной корочки. Расстелить листы лавашей и обильно намазать соусом, оставив немного для завершения блюда. Сначала положить массу из сыра и капусты, затем помидоры и морковь. Третьим пластом положить жареную курицу и вылить остатки соуса. Шаурму свернуть и жарить на сковородке с двух сторон. На Востоке, как известно, не принято употреблять свинину, но у нас она прекрасно используется в шаурме, потому что сочная, мягкая и достаточно доступная. Соединить в емкости майонез, свежевыжатый сок лимона, соус соевый, паприку и чеснок, измельченный в кашицу. Мясо порезать маленькими кусочками и быстро поджарить на масле. Выложить в другую емкость, залив половиной соуса. Нарезать пекинскую капусту как можно тоньше, тонкой соломкой нашинковать огурец, порубить зелень и все смешать. Томаты также некрупно нарезать, а сыр потереть. На столе разложить листы лавашей, не жалея, намазать соусом. Сначала положить салат из огурца и капусты узким прямоугольником, присыпать немного солью и перцем. Вторым слоем выложить жареную свинину с соусом, а сверху — натертый сыр и томаты. Свернуть лаваши и поджарить. Это самый простой способ приготовления шаурмы в домашних условиях, с ним справится даже неопытный кулинар. А наш пошаговый рецепт с фото поможет справиться с этим блюдом быстро и просто. Если нет колбасы под рукой, то можно взять ветчину или сосиски. Как приготовить шаурму с колбасой в домашних условиях: Колбасу порезать соломкой и обжарить сковородке с маслом до румяности. Колбаса хорошего качества не пристает к сковородке. Пекинскую капусту тоненько пошинковать, а огурец нарезать соломкой, укроп порубить и присолить. В мисочке соединить кетчуп, чеснок, черный молотый перец, майонез. На расстеленные листы лавашей равномерно выложить капусту с огурцом, обильно полить настоявшимся соусом. Вторым слоем равномерно разложить колбасу и томаты. Полить остатками соуса, завернуть и обжарить. Этот рецепт шаурмы очень прост и отличается оригинальным и необычным вкусом, благодаря шампиньонам в маринаде допускается брать любые грибы. Рецепт домашней шаурмы с курицей и грибами: Куриное филе приготовить удобным способом: Затем мясо порезать на небольшие кубики. Натертый сыр и чеснок перемешать с шампиньонами и заправить оливковым майонезом. Картофелину натереть на терке, добавить к ней порезанный лук и мясо курицы, присолить и посыпать перцем. Развернутый армянский лаваш намазать томатным кетчупом, положить грибы с сыром, сверху — массу с картошкой и курицей. Сдобрить все это майонезом. Для еще большей пикантности можно добавить чуточку горчицы. Невероятно вкусная, умеренно острая и очень сочная шаурма получается, если добавить в нее корейскую морковь. Филе порезать тоненькими полосками, поджарить до румяности, посолить, присыпать специями и поставить остужаться. Капусту нарезать максимально тонко и тщательно подавить руками до образования сока. Также тоненькой соломкой измельчить томаты и огурцы. На армянский тонкий лаваш разложить сочную капусту, потом курицу, корейскую морковь, огурцы и томаты, полив сверху все смесью кетчупа и майонеза. Он давно стал главной составляющей этого восточного блюда. Правильный соус не перебивает вкус начинки, а подчеркивает его и раскрывает. Его наносят на лаваш или смешивают с начинкой, делая ее мягче и сочнее. Для традиционного варианта берут кефир, йогурт, сметана, ряженка, дополняют зеленью, овощами, майонезом и специями. Это не избитая смесь кетчупа и майонеза. Именно такой соус делают в проверенных местах, где покупателей любят и хотят их возвращения. Он подходит и для шавермы, и для заправки разнообразных салатов, а также для мясных блюд. Готовим вкусный соус для шаурмы: Очищенный чеснок перетереть в кашицу через давилку, посолить, в мисочку к нему положить перец, любимые специи, травы, тщательно все перемешать и потолочь. Влить туда же сметану, майонез и кефир и взбить до однородной массы. Подождать полчаса, дав раскрыться специям и травам, чтобы они обменялись ароматом. Этого соуса не найти в уличных ларьках, готовят его лишь в ресторанах ближневосточной кухни, где не хранят готовые блюда, а сразу подают посетителям. Он не содержит консервантов и усилителей вкуса, поэтому прекрасно подойдет для шавермы, приготовленной дома. Дать хорошо постоять в холодном месте, это и есть его главный секрет. Рецепт настоящего соуса для домашней шаурмы: Во вместительной емкости соединить основу заправки ряженку, сметану и майонез , выжать сок из лимона, посолить, посыпать перцем и сахаром. Чеснок очень мелко перетереть и закинуть в миску с заправкой. Хорошо смешать еще раз и убрать на пару часов в прохладное место. Соус, не содержащий майонез, заинтересует приверженцев здорового питания. Его приготовление требует небольших усилий, а результат превосходит все ожидания. Тем более, по методу приготовления он схож с майонезом, приготовленным дома. Как готовить чесночный соус для шаурмы: Смешать миксером кефир с горчицей и желтками, посыпать солью с перцем и тщательно взбить. Не выключая миксер, медленно влить тоненькой струйкой масло, высыпать измельченный чеснок. Перемешать снова и убрать на час в прохладное место. Добавить петрушку, перед тем, как добавить в шаурму. Этот острый соус прекрасно дополнит шаверму с нежной курицей или говядиной. Вы можете использовать следующие теги: Все рецепты сайта Соглашение Контакты Конфеденциальность. Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: Что приготовить на новогодний стол в году Салаты на Новый год Шашлык из свинины: Все заготовки на зиму Баклажаны на зиму Грибы на зиму Кабачки на зиму Огурцы на зиму Помидоры на зиму Салаты на зиму Варенья и компоты Другая консервация. Первые блюда борщи крем-суп горячие супы солянки холодные супы бульоны Вторые блюда и гарниры вторые блюда из говядины вторые блюда из курицы вторые блюда из рыбы и морепродуктов вторые блюда из свинины вторые блюда овощные вторые блюда из индейки плов блюда из круп Салаты салаты из рыбы и морепродуктов салаты мясные салаты овощные салаты теплые Закуски Десерты Выпечка блины, оладьи, сырники печенье Рецепты пирогов и пирожков блюда из теста запеканки ватрушки, булочки домашний хлеб пицца чебуреки, пончики Торты Соусы Пошаговые рецепты. Все рецепты Рецепты постных блюд Рецепты на пасху Вкусный завтрак Рецепты на Новый год Рецепты на каждый день Кухонная техника Рецепты для мультиварки Церковный стол Полезные советы. Калькулятор мер и весов. Варенье из клубники пятиминутка Ароматное и быстрое клубничное варенье. Пошаговый рецепт с фото. Хрустящие малосольные огурцы в пакете Вкусные и быстрые, хрустящие малосольные огурцы в пакете с укропом и чесноком.
Как избавиться от фруктовых мошек
Результаты гиа 9 2017 году московская область
Black star состав фото
Черешня брянская розовая описание сорта фото отзывы
Исчезает грудь что делать