Как приготовить шаурму в домашних условиях
Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях
Как приготовить дома шаурму
Кто не любит шаурму? В Питере, конечно, любят шаверму, но суть от этого не меняется. Это блюдо, пришедшее с Востока, стало у нас уже чуть ли не национальным и одним из самых любимых фаст-фудов. Но фаст-фуд есть фаст-фуд, и полезной а то и безопасной эту пищу назвать очень сложно, хотя это не повод отказываться от шаурмы, ведь ее легко можно приготовить и в домашних условиях, самостоятельно выбрав лучшие продукты и не волнуясь о санитарных условиях закусочной. Луковица разрезается сначала на четыре части, а потом тонкими ломтиками, так делается и с болгарским перцем. Капуста шинкуется, огурцы и помидоры режутся кусочками, чеснок измельчается. Всё, овощная составляющая шаурмы подготовлена. Куриное мясо натирается солью и перцем и обжаривается на масле до золотистой корочки, после чего нарезается на маленькие кусочки. В отдельной миске смешиваются кетчуп, майонез и измельченный ранее чеснок можно еще поперчить. Можно начать собирать шаурму. На кухонном столе раскладываются листья лаваша, и первым слоем на них укладывается понемногу жареного мяса, которое нужно полить небольшим количеством соуса. Затем выложить смесь всех нарезанных овощей и завернуть лаваши конвертами и обжарить их на оставшемся от обжаривания курицы масле по паре минут с каждой стороны. На листы лаваша разложить сначала мясо, потом выложить сверху остальные продукты и полить их соусом. Завернуть шаурму конвертами и, при желании, обжарить их на сухой сковороде. Рецепт шоколадно-бананового торта с фото и пошаговыми рецептами. Читайте как приготовить этот десерт. Если нет времени на приготовление торта, к чаю испеките пирог — в помощь вам подборка выпечки на скорую руку. Домашняя шаурма по-восточному Родиной шаурмы является солнечная Турция — там это блюдо готовят из тех же продуктов, но с совсем другим соусом, придающим ему особый колорит и истинно восточную нотку. Для приготовления восточного соуса к шаверме надо измельчить на терке соленый огурец и чеснок, мелко порубить укроп и смешать все с остальными ингредиентами. Еще одной особенностью турецкой шавермы является то, что кусочки мяса для нее обжариваются на сухой сковороде, а за пару минут до готовности к ним иногда добавляют несколько капель жидкого дыма. Лук дополнительно посыпают сахаром, добавляют еще пару ложек уксуса и заливают кипятком — когда рассол остынет, лук готов. В турецкую шаурму еще кладут и картошку фри — таким образом, получается, что на лаваше раскладываются куриное мясо, маринованный лук, нашинкованная капуста, кусочки помидора, картофель фри и соус. Готовка шаурмы — дело творческое, поэтому здесь можно смело включать свою фантазию и экспериментировать с ингредиентами и соуса, и начинки. Но есть и некоторые советы:. Журнал о правильном питании Меню Питание Пищевые вещества Продукты Рецепты. Главная Рецепты блюд Салаты и закуски Как приготовить шаурму по-домашнему с курицей. Как приготовить шаурму по-домашнему с курицей 19 ноября Это вкусная сочная начинка из мяса и овощей, заправленная соусом и завернутая в лаваш. А так как она является блюдом быстрого питания, готовить ее также нужно быстро — главное, как можно быстрее порубить овощи и мясо и собрать шаурму. Сделать шаурму еще более пикантной можно, добавив в нее острую корейскую морковку. Она останется такой же сочной и сытной, и понравится всем, кто любит пряную пищу. Торт с ягодами — яркий десерт, перед которым невозможно устоять. Это не только вкусно, но и полезно. Что еще почитать по теме: Поделитесь своим мнением и результатом Отменить ответ. Сделайте наш журнал лучше! Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Питание Диеты Препараты Специальное питание Правильное питание Общие вопросы Пищевые вещества Белки Жиры Углеводы Продукты Калорийность продуктов Топ полезных продуктов Рецепты Вторые блюда Выпечка Десерты Каши Мясо Напитки и коктейли Овощи Рыба Салаты и закуски Супы Заготовки на зиму. Калькулятор мер и весов. О проекте Редакция журнала Контакты Реклама.
Имеющих значение для правильного разрешения
Характеристика студента бухгалтера с места практики образец
Подлежащее на какие вопросы
Школьный орфографический словарь
Сколько варить варено замороженные креветки
Псков выру автобус расписание
Можно очистить лицо прыщей
Из скольких разделов состоит
Идеи для маленькой спальни
Вычет ндс по таможенной декларации
Как получить грант на развитие малого бизнеса
Какие виды инструкций разработанных
Лига европы россия сколько команд
Где недорого поесть в бечичи
Университет синергия расписание