Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 5, 2017 11:10
Show Gist options
  • Save anonymous/8b5e582a6c37823ec843c1e410e5fa6a to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/8b5e582a6c37823ec843c1e410e5fa6a to your computer and use it in GitHub Desktop.
Пельмени во фритюрнице

Пельмени во фритюрнице


Пельмени во фритюрнице



Рецепт: жареные пельмени
Пельмени во фритюре
Пельмени фри















Рецепт жареных пельменей я уже выкладывал, это был скорее студенческий вариант для пельменей из магазина. Для пельменей фри, лучше подходят домашние пельмени, с добавлением водки в тесто. Тесто с водкой не впитывает в себя растительное масло при жарке. Будете ли Вы лепить пельмени руками или с помощью формы , не имеет значения. Можно использовать для жарки замороженные пельмени, или свеже слепленные. Фритюр нагреть на огне выше среднего. Опробовать температуру фритюра на одном-двух пельменях. Время жарки пельменей должно составлять минут, до красивой румяной корочки. При большой температуре масла пельмени быстро сгорят, а внутри останутся сырыми, при низкой — просто сварятся. Опускать пельмени во фритюр по одному, не давать им прилипать ко дну, пока тесто слегка не сварится. Когда очередной пельмень перестаёт липнуть, можно закладывать следующий. Жарить пельмешки до готовности, после отпросить на сито, чтобы стекло масло. Можно положить в сито бумажную салфетку. Пельмени фри, это отличное блюдо для дружеского или семейного ужина, а также они будут отличной закуской к пиву. Вкусные и Простые рецепты. Выбор рецепта Салаты и закуски Салаты с курицей Cалаты с мясом Салаты с грибами Салаты с морепродуктами Салаты с рыбой Закуски из овощей Салаты из капусты Салаты из овощей Закуски из грибов Закуски из мяса Закуски из печени Закуски из яиц Закуски из бобовых Закуски из рыбы Закуски из сыра Бутерброды Суши Супы Супы на мясном бульоне Супы с фрикадельками Куриные супы Рыбные супы Супы-пюре Холодные супы Без мяса Горячее Блюда из куриной грудки Блюда из картофеля Блюда с фаршем Блюда из свинины Блюда из говядины Блюда из рыбы Блюда из баранины Блюда из овощей Блюда из теста Блюда из печени Блюда из птицы Блюда из крольчатины Блюда из риса Каши Блюда из гречки Блюда из яиц Блюда с макаронами Выпечка Блины Домашняя пицца Из дрожжевого теста Несладкая выпечка Сладкая выпечка Хлеб Торты и пирожные Торты Пирожные Десерты Варенье Десерты из молока Фрукты и ягоды Разное Напитки Горячие напитки Алкогольные коктейли Холодные напитки Соусы Все рецепты сайта О сайте Контактная информация. Блюда из говядины , блюда из говяжьего фарша , блюда из мяса , блюда из теста , говядина рецепты , закуски к пиву рецепты , рецепты домашних пельменей. Щелкните чтобы отменить ответ. Подпишитесь на свежие рецепты. Для лиц старше 16 лет.


Стихи есенина с обращением
Где снимали фильм американ бой
Иваново музей первого совета
Расписание электричек кисловодск пятигорск
123 фз таблица 21
Напитки на основе пива
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment