Кег 30л / 50 л б/у, EURO и DIN, с НОВЫМ фитингом Артикул: R0091
Пивное дело 2/2001. Тема номера: КЕГи
Типы, объём, вес и размеры пивных кег
Современные кеги изготавливаются из нержавеющей стали. Современный кег имеет также приспособления для перевозки и складирования, обязательно наличие специального клапана для предотвращения попадания внутрь кега воздуха при перевозке и хранении. Для розлива пива на кег надевают заборную головку. Существуют заборные головки для ручного розлива, оснащённые насосом и краном, но чаще напитки из кегов извлекаются путём подачи в кег смеси углекислого газа и азота из баллона, для чего в заборной головке имеется соответствующий патрубок, а затем через охладитель подаются к разливным колонкам. Полный кег равен 31 галлону США , редко употребляем. Полкега, 15,5 галлонов США, часто называют кег. Тем не менее, пивные кеги могут быть различных размеров:. Технологию используют пивоваренные компании из Великобритании , Австралии и с Тайваня. One-Way-Kegs разработана и запатентована австралийской компанией ecoKEG PTY LTD. В Россию в кегах OWKs поставляется австралийское пиво Barons. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. В данной статье или разделе имеется список источников или внешних ссылок , но источники отдельных утверждений остаются неясными из-за отсутствия сносок. Утверждения, не подкреплённые источниками , могут быть поставлены под сомнение и удалены. Вы можете улучшить статью, внеся более точные указания на источники. Единицы измерения объёма Тара и упаковка. Навигация Персональные инструменты Вы не представились системе Обсуждение Вклад Создать учётную запись Войти. Пространства имён Статья Обсуждение. Просмотры Читать Править Править вики-текст История. В других проектах Викисклад. Эта страница последний раз была отредактирована 9 января в Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия. Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности Описание Википедии Отказ от ответственности Разработчики Соглашение о cookie Мобильная версия.
Рынок пива России ПЭТ уходит в розлив. Анализ рынка пива Китая. Рынок пива в году разогрело жаркое лето, но подготовка к запрету ПЭТ большой емкости уже оказала на него негативное влияние. Динамика крупнейших брендов определялось тем, насколько компании готовы сдерживать их цену или акционной активностью. В этом контексте рос экономичный сегмент пивного рынка и продажи недорогого разливного пива. Премиальный сегмент начал сокращаться в связи с миграцией лицензионных брендов в среднеценовой сегмент. Вьетнам — один из немногих крупных рынков пива, который продолжает устойчиво расти. Популярность пива связана с его низкой стоимостью, уличной культурой потребления, а также социальными мотивами. Перспективы рынка пива, как и экономики Вьетнама, выглядят неплохо, хотя страна сильно зависит от экспорта товаров. Госрегулирование можно назвать либеральным, но ключевой риск для пивоваров заключается в ускоренном повышении акциза. В составе ведущей четверки быстрее других растут два лидера — Sabeco и Heineken. Первая компания эффективно использует свою мощь, вторая — маркетинговые технологии. Стагнация, и затем падение рынка пива стали следствием динамичных социально-экономических изменений. Сокращается приток и самих потребителей - демография перестала быть фактором роста. Наконец, пиво проигрывает конкуренцию другим алкогольным напиткам. Основная конкурентная борьба, как и массовые сорта, переместились в экономичный сегмент рынка. Впрочем, уже стоит говорить о TOP Неплохо выглядят совокупные продажи множества средних региональных предприятий, а кратное снижение размера лицензии на оптовую торговлю для малых пивоваров открывают для них перспективы быстрого роста в году. Традиционно пивные бочки изготавливались из древесины, потом их стали делать из алюминия. Сегодня они производятся из высококачественной нержавеющей стали, причем срок хранения пива в стальном КЕГе существенно возрос. К дополнительным плюсам стальной емкости относится более высокая прочность соединений и деформационная устойчивость. Последнему способствует специальная штамповка, наносимая на корпус КЕГа. Современные технологии позволяют достигнуть высокой однородности и гладкости сварочных швов, что ощутимо влияет на качество проводимой санобработки. Для поддержания высокой микробиологической безопасности внутри емкости используется фитинг специальный клапан, герметично закрывающий КЕГ. Уже многие десятилетия пивовары предпочитают использовать для хранения пива КЕГи из высококачественной нержавеющей стали. Этот металл мало подвержен коррозии и выщелачиванию, которые могут вызываться санитарно-гигиеническими условиями, окислением или низким pH пива. Именно способность успешно противостоять разрушительным химическим процессам сделала стальные КЕГи наиболее распространенной тарой для транспортировки разливного пива в различные кафе и бары. От обычных они отличаются тем, что в их конструкции предусмотрены полиуретановые обечайки. Широкие полиуретановые обечайки, выступающие над его боковой поверхностью, служат своеобразным амортизатором. Стандартный стальной КЕГ, испытанный в тех же условиях, заметно помялся. По объему КЕГи делятся на: Как правило, они оснащаются специальными кранами, рассчитанными на дилетанта. КЕГи до 20 литров используются, в основном, на пикниках в качестве надежно упакованного ящика или двух пива. В очень небольшом количестве литровые КЕГи встречаются и в СНГ. Все они попали сюда вместе с импортным пивом, ввозимым из стран Восточной Европы. В первую группу входят КЕГи, на днище которых находится специальный кантик. При его помощи емкости, устанавливаемые друг на друга, надежно сцепляются между собой стандартное штабелирование. Такой способ складирования КЕГ является наиболее компактным. Известно достаточное количество несчастных случаев, произошедших в результате подобных попыток. Пустой пятидесятилитровый КЕГ весит порядка кг, полный — кг. Упав с высоты одного метра, он способен переломать неосторожному кладовщику конечности. Штабелировать КЕГи без кантика можно только при помощи специальных пластиковых паллет, что несколько осложняет складирование. При недопустимом превышении давления — например, если в пиве начался процесс шампанизации — оболочка в этом месте разрывается. Оптимальным материалом для производства КЕГ является холоднокатаная нержавеющая сталь. Лучшие КЕГи изготавливаются по технологии глубокой вытяжки не из двух днищ и гнутой середины, а из двух объемных половинок. В этом случае с пивом контактирует не три, а всего один сварной шов, что снижает вероятность коррозии, а также положительно влияет на прочность КЕГа и качество проводимой санитации. Для обеспечения необходимой чистоты и однородности шва при изготовлении КЕГ применяется аргонно-дуговая сварка. КЕГи активно используются пивоваренными предприятиями в качестве рекламного носителя. Для этого на верхней обечайке обычно располагается давленый логотип завода. Логотип изготавливается с помощью специальной матрицы, прокатывающейся по металлу с усилием в тонн. По свидетельству производителей КЕГ, если в период с по год емкости без логотипа распродавались в СНГ без особых проблем, то сегодня все отечественные заказчики ставят обязательным условием покупки нанесение на КЕГ своего логотипа. Распространена в промышленно развитых странах. К их достоинствам относится то, что они могут изготавливаться по желанию заказчика разного цвета, на полиуретановой поверхности можно разместить крупный полноцветный логотип, при работе с этим типом КЕГ уровень шума в цехе заметно снижается. Пиво в таком КЕГе гораздо медленнее реагирует на изменение температуры окружающей среды. Для уличного розлива это качество является большим плюсом. Прежде всего — увы! Всего, по подсчетам редакции, на нем представлено более 20 производителей. Основные компании, по словам экспертов, производят сегодня КЕГ меньше, чем могли бы. Производственная мощность компании составляет 1,2 миллиона КЕГ в год. В году было изготовлено тысяч КЕГ. Мощность компании — 1 миллион КЕГ в год, в прошлом году было изготовлено около тысяч. Производит на двух заводах, расположенных в Германии и Чехии около 1,1 миллиона КЕГ в год. На чешское предприятие приходится более тысяч КЕГ в год. Компания производит широкий спектр изделий из нержавеющей стали: Все КЕГи, производимые компаниями-лидерами, имеют одинаково высокое качество. Сказать, какие из них являются лучшими, крайне сложно. КЕГам каждой компании присущи, как правило, однотипные конструкторские решения, изготавливаются они практически по одной технологии. Даже нержавеющая сталь часто заказывается у одного производителя. Качество КЕГ, которые изготавливаются небольшими фирмами-производителями, как правило, тоже не уступает продукции лидеров. Но положение крупных компаний на рынке значительно устойчивее. Прежде всего потому, что они закупают сталь большими партиями и, следовательно, по более низким ценам. Немалое значение имеет и то, что им легче удерживать цену на свою продукцию. Одним из преимуществ небольших компаний является выгодное географическое расположение. Как пример, можно назвать небольшие японские и американские заводы на тысяч КЕГ в год, располагающиеся рядом с крупными пивоваренными заводами. Кроме этого, мелкие фирмы снижают затраты, используя более дешевую рабочую силу. Последнее, в основном, касается компаний, расположенных на юге Италии и в Китае. Кроме этого, некоторые компании заведомо уменьшают размеры своей прибыли за счет дополнительного снижения цен. Учитывая то, что ведущие производители стараются удержать цену на КЕГи на максимально высоком уровне, это представляется вполне приемлемым выходом. Что касается отечественных производителей, то тут необходимо упомянуть Миасский машиностроительный завод. Проектная мощность совместного предприятия — тысяч КЕГ в год. В этом году планируется выпуск продукции Euro- и Din-стандартов. Перевозка составных частей обойдется значительно дешевле, чем непосредственно КЕГ. За счет применения отечественной относительно недорогой рабочей силы и зарубежных технологий российско-французские КЕГи окажутся конкурентоспособными и по качеству, и по цене. Для того, чтобы легче было представить отечественную перспективу увеличения розлива в КЕГи, приведем простой пример. В Германии, согласно экспертным оценкам, находится в обороте от 10 до 11 миллионов КЕГ. По очень приблизительным подсчетам ввиду специфики рынка российский парк КЕГ составляет не больше 1,5 миллиона. Сравнение становится особенно впечатляющим, если вспомнить о разнице в территориальных размерах России и Германии. Отечественные пивоваренные компании начали разливать пиво в КЕГи в начале х. В Европе эта технология появилась еще в е годы. Но рост тут весьма значителен. С полным основанием можно предположить, что в ближайшие годы доля КЕГового пива на отечественных предприятиях будет увеличиваться не только в абсолютных объемах, но и по отношению к общему объему производства. Отдельно отметим, что пивной рынок стран СНГ развивается очень интенсивно. Года через два-три, когда заводы исчерпают резервы количественного роста, придет очередь работы над интенсивностью продаж. Заводы вынуждены будут сконцентрироваться на маркетинге, а это повлечет за собой резкое увеличение парка КЕГ. Должны будут измениться и предпочтения пивоваренных предприятий в области использования определенных типов КЕГ, а также — увеличиться доля литровых КЕГ. Еще одним перспективным направлением видится развитие фирменного сервиса по реставрации деформированных КЕГ. Это достаточно выгодное дело и для предприятия, и для сервисной фирмы. К примеру, если у КЕГа деформирована нижняя обечайка, использовать его на автоматической линии розлива становится почти нереально. В той же Чехии или Германии обычной практикой является приезд на пивоваренный завод сервисной машины со специальными прессами для ремонта КЕГ. Ремонт производится на месте, под присмотром заказчика, что гарантирует быстрое и качественное выполнение работы. К сожалению, пока что в СНГ нет фирм, специализирующихся на подобном сервисе. Основная причина — немалая стоимость необходимого оборудования. На формирование рыночной цены на КЕГи оказывают влияние многие факторы, наиболее весомым из которых является стоимость нержавеющей стали. В свою очередь, на нее напрямую влияет цена на никель. Эти важнейшие составляющие стоит рассмотреть отдельно. Минерально-сырьевую базу мировой никелевой промышленности образуют месторождения двух типов: По причинам экономического толка, большая часть мирового никеля добывалась из сульфидных руд, хотя ресурсы силикатных месторождений существенно выше: Ситуация изменилась после того, как промышленники научились перерабатывать достаточно низкосортные латеритные руды в высокосортный никель при относительно небольших энергозатратах. Это, в свою очередь, приведет к изменению структуры мирового рынка никеля. Прежде всего, это касается России и Канады, где главным источником никеля служат сульфидные медно-никелевые месторождения. Пока что процесс сдерживается сложностью быстрого вложения крупных средств в освоение латеритных месторождений, а, главное — неясностью перспектив добавочного сбыта никеля. Ниже мы приводим сравнительный график потребления никеля различными областями мировой промышленности. Хотя он относится к году, но по нашим данным, это процентное соотношение достаточно точно отражает и сегодняшние тенденции. К основным производителям первичного никеля относятся Россия, Канада, Австралия, Норвегия, Китай, Финляндия и Япония. Как видно из приведенной таблицы, в году цена на никель опустилась еще ниже. В марте спрос на никель настолько упал, что его запасы начали скапливаться не только на биржевых складах, но и за их пределами. Согласно мнению экспертов, одной из основных причин такой динамики цен на никель было то, что спрос на нержавеющую сталь достиг своего пика, и сейчас снижается. Объясняют они это тем, что европейские компании накопили достаточно большие запасы нержавеющей стали и теперь не спешат делать новые крупные закупки. Объемы потребления холоднокатаной стали в году должны составить около 11,2 миллиона тонн. Но емкость рынка ЕС, утверждают эксперты ряда европейских экономических институтов, начнет расти только в году. В последние годы наиболее значимые сталелитейные компании Европы пытаются упрочить свое положение на рынке за счет укрупнения попутно это позволит сократить некоторые издержки. Процесс слияния протекает весьма быстро. Компания активно разрабатывает варианты освоения рынков США и Японии. Сейчас специалисты компании разрабатывают проект по созданию собственного производства на территории США. Ежегодный объем продаж этого предприятия составляет DM90 миллионов. Официальные представители компаний пока никак не прокомментировали это решение. Известно только, что пакет документов, необходимых для официального оформления сделки в рамках Европейской комиссии, будет подан в мае. Это текущая рыночная цена реального физического товара или ценной бумаги. По оценкам экспертов, совокупный объем производства этих трех компаний составил в году около 40 миллионов тонн. Общий объем производства составляет 1,7 миллиона тонн. До осени года стоимость КЕГа составляла DM Из этой суммы около DM8,6 приходилось на никель, содержащийся в нержавеющей стали. Если проанализировать наступившее затем подорожание, получается довольно интересная картина если вы помните, оно аргументировалось повысившейся ценой на никель. Реально же КЕГ стал стоить не DM84, а DM Как говорится, ноу комментс…. Но дальнейшие события, последовавшие в том же году падение цен на никель, резкое снижение стоимости нержавеющей стали из этой логической цепочки выпадают. Несмотря на подешевевшее сырье, КЕГи только дорожали. Сейчас это подозрение перешло в разряд твердой уверенности. Аргументы компаний-производителей, что дальнейшее алогичное повышение цен на КЕГи является итогом подорожания энергоносителей нефти , представляются нам несостоятельными. Изготовление КЕГ является высокотехнологическим процессом и энергозатраты тут давно минимилизированны. Дело скорее в том, что производители КЕГ все так же продолжают удерживать монопольно высокую цену на свою продукцию. Ввиду кризисных явлений в экономике Западной Европы, цена на нержавеющую сталь, и, как следствие — на КЕГи, будет снижаться. Производители КЕГ уже сейчас испытывают трудности с реализацией своей продукции и загрузкой мощностей. Усугубляет ситуацию то, что нигде в мире, кроме СНГ, не растет потребление пива. Все это неизбежно должно привести к снижению цен на КЕГи. В последние годы на рынке стран СНГ покупателям все чаще предлагаются КЕГи бывшие в употреблении. На наш взгляд, этот сектор рынка заслуживает более подробного рассмотрения. Как правило, к продаже предлагаются КЕГи, использовавшиеся от семи до пятнадцати лет. Дело в том, что у европейских производителей является обычной практикой смена рабочей партии КЕГ после отработки на них определенного количества времени. В среднем, этот период составляет не менее пяти лет. У европейского пивоваренного завода, как правило, есть возможность купить КЕГи по системе лизинга кредит на покупку. В этом случае все затраты ложатся на себестоимость, что при нашей налоговой системе остается недостижимой мечтой. Как выживают маленькие пивоварни? Пивовар Илья Ройтенберг — о малом бизнесе, письмах Путину и о том, куда исчезла его борода Украина. При полном или частичном использовании материалов ссылка на www. Редакция будет признательна читателям и посетителям сайта, которые захотят поделиться своими мыслями по поводу публикуемых материалов, в том числе критическими замечаниями, и пришлют их по адресу info pivnoe-delo. Главная Журналы Статистика отрасли Производители пива График выхода Реклама Реклама на сайте Подписка Контакты. ПЭТ уходит в розлив Рынок пива Вьетнама: Молодой тигр Анализ рынка пива Китая Рынок пива Украины: КЕГи КЕГом называется специальная емкость, служащая для транспортировки и продажи пива в розлив также употребляется для розлива вина, кваса и прочих алкогольных и безалкогольных напитков. Кроме этого, практики подразделяют КЕГи еще на две группы: Те, которые можно штабелировать без использования дополнительных приспособлений; 2. Те, которые штабелируются с помощью специальных поддонов-паллет. Никель Минерально-сырьевую базу мировой никелевой промышленности образуют месторождения двух типов: Нержавеющая сталь Согласно мнению экспертов, одной из основных причин такой динамики цен на никель было то, что спрос на нержавеющую сталь достиг своего пика, и сейчас снижается. Тройка мировых лидеров производства нержавеющей стали сегодня состоит из: НАШ ПРОГНОЗ Ввиду кризисных явлений в экономике Западной Европы, цена на нержавеющую сталь, и, как следствие — на КЕГи, будет снижаться. AB InBev Carlsberg Efes Heineken Oasis SABMiller Оболонь Очаково живое пиво импортное пиво квас крафтовое пиво минипивзаводы пивная упаковка пивной ресторан пивные бренды пиво в Беларуси пиво в Казахстане пиво в России пиво в Украине производители пива производство пива разливное пиво регулирование реклама пива рынок пива слияния и поглощения солод торговля пивом хмель. DIN-keg "SCHAFER SUDEX" Чехия. ECO DIN-keg "SCHAFER SUDEX" Чехия.
КЕГ и его роль в пивном деле
Оплата услуг картами visa и mastercard
Где взять код активации виндовс 10
Улучшение жилищных условий новосибирск
Классик казахской инструментальной музыки
Не работает печка и кондиционер
Слушать рассказ пушкина метель