Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Соевый сыр тофу состав/
Сыр тофу - калорийность и состав. Свойства и польза тофу
Особенности сыра тофу: польза продукта. Правила хранения сыра тофу, противопоказания, вред для организма
Сыр тофу — польза и вред. Как едят сыр тофу? Блюда и рецепты с сыром тофу
Сыр тофу — соевый продукт, обогащенный натуральным белком. Несмотря на то, что родиной продукта является Китай, многие приписывают тофу японское происхождение. На Востоке бытует легенда, что старый повар по ошибке добавил в соевое молоко слишком много морской соли и оно свернулось. Так и получился первый сыр не из животного молока, а из растительного. Процесс приготовления соевого сыра передавался веками из поколения в поколение. Сейчас миру известны три основных способа получения вкуснейшего нежного продукта: Тофу обладает нейтральным вкусом, именно этим и объясняется его широкое применение в кулинарии. Сыр добавляют в салаты, гарниры, а также используют в качестве основных вегетарианских блюд. Пищевая ценность грамм тофу — 75 ккал. Это мизерное значение давно заметили диетологи и люди, мечтающие сбросить несколько лишних килограммов: Многие россияне скептически относятся к соевым продуктам, в том числе и к сыру тофу, полагая, что его польза для организма минимальна. На самом деле, если рассмотреть химический состав продукта, можно сделать много новых открытий. Таблицу элементов, входящих в состав тофу можно представить следующим образом: Главная польза и ценность сыра тофу заключается в его белковой составляющей. Этот продукт может с легкостью заменить все молочные продукты, что особенно актуально для людей, страдающих аллергией на лактозу и животный белок. Соевый белок регулирует уровень холестерина в крови и не допускает его накопления на стенках сосудов. Благодаря этому риск возникновения тромбов и сердечно-сосудистых заболеваний сводится к минимуму. Аминокислоты в составе сыра тофу нормализуют работу почек, способствуют раздроблению желчных камней, а также нормализуют обменные процессы в организме. Огромное количество витаминов и минералов закаляет иммунитет и обеспечивает полноценную защиту против ОРВИ. Также активные вещества тофу выводят из организма вредные вещества — диоксины, которые провоцируют развитие злокачественных новообразований. В состав тофу входит огромное количество растительных протеинов, так необходимых для роста мышечной массы. Тофу любят не только спортсмены, но и диетологи, включая его в обязательное меню людям, пережившим тяжелые физические травмы. Железо в составе тофу повышает гемоглобин , а кальций положительно влияет на состояние твердых тканей. В комплексе с фосфором и фтором эти элементы улучшают работу сосудов и укрепляют кости, зубную эмаль, ногтевые пластины. Вред сыра тофу напрямую зависит от его количества, употребляемого в пищу. Злоупотребление этим продуктом может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Соевые продукты содержат струмогенные вещества, которые при недостатке йода в организме препятствуют нормальному функционированию щитовидной железы. Это было доказано еще в доктором R. Для приготовления сыра тофу твердой консистенции понадобятся следующие компоненты: В небольшой кастрюле смешивают муку с водой и на медленном огне, постоянно помешивая, добиваются получения однородной массы. По истечении 15 минут в смесь добавляют лимонный сок. Масса должна осесть, после чего ее процеживают через марлю. Хранить сыр рекомендуется в герметично закрытой емкости. Для сохранения мягкой консистенции допускается залить творог холодной кипяченой водой. Применение соевого сыра тофу в домашней косметологии считается восточной экзотикой. Для ее приготовления потребуются: Все компоненты тщательно перемешиваются. Косметологи рекомендуют перед нанесением маски пропарить лицо, чтобы поры максимально раскрылись. Время процедуры — 10 минут. После такой маски кожа выглядит идеально, без жирного блеска, пигментных пятен и ярко выраженного раздражения. Главная О сайте Спросить у врача. Энергетическая ценность и химический состав тофу Пищевая ценность грамм тофу — 75 ккал. Белки — 8 грамм; Жиры — 4,8 грамм; Углеводы — 1,9 грамм. Витамины — А, D, Е, С, РР, группы В. Микроэлементы — железо, марганец, медь, селен, цинк; Макроэлементы — калий, кальций, фосфор, фтор, натрий Аминокислоты. Сыр тофу в рецептах домашней косметологии и медицины Тофу в домашних условиях Для приготовления сыра тофу твердой консистенции понадобятся следующие компоненты: Отбеливающая маска из тофу Применение соевого сыра тофу в домашней косметологии считается восточной экзотикой. Польза и вред физалиса. ТОП продуктов, вызывающих сонливость. Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ. Как быстро похудеть без диет. Рентген - какова реальная опасность? Глутамат натрия - вредно ли? СОЛЬ, польза или вред? Как улучшить память и внимание? При первых признаках заболевания обратитесь к врачу. Имеются противопоказания, необходима консультация врача. Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 18 лет. Несанкционированное использование материалов, размещённых на сайте, запрещено законом об авторских правах. При использовании материалов ссылка на сайт обязательна. Политика cookie Политика обработки персональных данных. X Данный веб-сайт использует cookies и похожие технологии для улучшения работы. Чтобы узнать больше об использовании cookies на данном веб-сайте, прочтите Политику использования файлов Cookie и похожих технологий. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве и пользуемся похожими технологиями.
Правильная система отопления схема
Сколько стоит эко в донецке
530 см сколько метрови сантиметров
Соевый сыр тофу: польза и вред, калорийность
Сумка для роликов своими руками
Не люблю я цветов стихи
Тест 8 вариант 1
Соевый сыр тофу — растительный афродизиак
Инструкция бойлер термекс инструкция
Сонник видеть золотые цепочки
Продукты из сои очень полезны! Передайте мне тофу, будьте любезны!
Где находится завод айфона
Семейный бюджет экономика таблица
Бийск томск расписание
Тофу: не только для вегетарианцев
Изоляция от общества проблемы наказания