Как сделать очень вкусный квас в домашних условиях
Классический домашний квас
Как сделать настоящий квас в домашних условиях: проверенные рецепты
Приготовь настоящий темный квас и зарядись энергией. Находим ответ на актуальный вопрос: как сделать квас темным в домашних условиях
Приготовь настоящий темный квас и зарядись энергией. Находим ответ на актуальный вопрос: как сделать квас темным в домашних усл…
Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Еда Hi-Tech Дом Здоровье Компьютеры Хобби Все разделы Отзывы Ответы Все рубрики Все эксперты Все статьи Реклама Стать экспертом! Домашний квас — очень вкусный и полезный напиток, который полезно пить людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, гастритом с пониженной кислотностью желудка, а также тем, у кого ослаблен иммунитет. Приготовить настоящий русский квас не составит труда, главное — придерживаться рецептуры. Полезные свойства кваса О полезных свойствах кваса ходят целые легенды. Настоящий домашний квас улучшает пищеварение и обмен веществ в человеческом организме, угнетает патогенную микрофлору. Этот напиток повышает работоспособность, его применяют для профилактики авитаминоза, так как в состав кваса входит множество микроэлементов магний, кальций, молочная кислота и фосфор , витаминов группы В, Е , аминокислоты. Квас полезен для лечения нервной системы, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, а также для улучшения настроения за счет наличия в составе напитка аминокислот, кальция, магния и витаминов группы В. Хлебный квас лечит заболевания глаз, повышает потенцию и укрепляет зубы, нередко используется в диетах для снижения веса, помогает выделению желудочного сока. Квас с добавлением свеклы наделен желчегонным действием, он восстанавливает клетки печени, используется при аритмии. Рецепт приготовления настоящего кваса Чтобы приготовить настоящий домашний квас, вам потребуются следующие ингредиенты: Дрожжи должны быть свежие, а хлеб для сусла — ржаной. Хранить квас рекомендуется в прохладном месте. Готовый напиток нужно употребить за два-три дня, при длительном хранении он теряет вкус, становится кислым. Бородинский ржаной хлеб нарежьте ломтиками, сложите на противень или сковороду и отправьте в нагретую духовку для просушки. Чем темнее получатся сухарики, тем темнее будет квас. Старайтесь, чтобы хлеб не сгорел, иначе напиток получится горьковатым на вкус. Возьмите большую эмалированную кастрюлю и налейте в нее 8 литров предварительно очищенной воды, поставьте на огонь, вскипятите. Отправьте в воду стакан сахарного песка и обжаренные сухари, остудите. В итоге вода должна быть чуть теплой. Остывшую воду зачерпните миской из кастрюли, растворите в ней дрожжи. Затем перелейте обратно в кастрюлю, размешайте деревянной ложкой, чтобы дрожжи равномерно распределились. Обвяжите кастрюлю сверху марлей или тканью и уберите в темное место на два дня для брожения. По истечении времени процедите квас через несколько слоев марли, по желанию можно добавить еще немного сахарного песка. Подслащенный и процеженный напиток разлейте по трехлитровым банкам, в каждую бросьте по небольшой горсточке изюма. Прикройте банки блюдцами и поставьте на сутки в холодильник. Посуда для приготовления кваса должна быть эмалированной или стеклянной, алюминиевая кастрюля окисляется, поэтому в ней нельзя готовить сусло. На дне банке должен образоваться осадок. Осторожно перелейте квас через ситечко по чистым банкам, старайтесь не взбалтывать при этом осадок. Изюм переложите обратно в квас. Настоящий русский напиток готов, можете наслаждаться его терпким и насыщенным вкусом. Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье. Многие люди предпочитают пить не покупные чаи, а приготовленные из листьев садовых растений, к примеру, Honor 6X Premium новая премиальная версия.
Где находится диагностический разъем тиида
Paypal android sdk
Как сделать желейного медведя рецепт
Расписание львов жд
Создать загрузочную флешку alcohol 120