Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Самое простое тесто для пиццы/
Тесто для пиццы — 10 простых и вкусных рецептов в домашних условиях
Самое правильное тесто для пиццы
Пять простых рецептов теста для пиццы
Не ошибусь, если скажу, что пиццу любят абсолютно все — мясную, грибную, с белым или красным соусом, побольше сыра или овощей, с бортиками и без. И, конечно, многие пробовали делать её дома. И если с начинкой вопросов не возникает совсем, то рецепт хорошего теста — это как самая большая тайна. За две недели я перепробовал больше 10 пицц в поисках правильного теста, которое будет получаться из раза в раз у любого, кто попытается его сделать. Вот он, простой рецепт самого правильного теста для пиццы. Вода — мл. Дрожжи — 1,25 ч. Соль — 1 ч. Мука — гр. Оливковое масло — 1 ст. Важный момент — мука имеет значение! Используйте настолько лучшую муку, насколько можете позволить себе. Правильная мука, это конечно желательно итальянская, сорта 00 ноль-ноль. Но при правильном подходе, тесто будет хорошим даже из самой простой муки. Я использовал обычные в пакетике. Разводим их в мл тёплой воды. Туда же можно добавить ложку сахара, так дрожжи быстрее начнут работать. Минут через 10 можно приступать к приготовлению теста. Для этого пересыпьте муку в чашку так проще готовить и меньше убираться потом. Сначала насыпьте грамм, при необходимости лучше добавить позже, чем разбавлять простой водой. В центре горки сделайте углубление и вылейте туда всю дрожжевую жидкость. Хорошо перемешайте смесь вилкой, а затем начните разминать тесто руками, собирая комки со стенок. Пропускайте тесто между пальцев, складывайте снова и снова. Здесь смотрите, тесто должно быть немного липким, не сухим. При необходимости добавляйте муку щепотками. Когда тесто уверенно будет собираться в одно целое — вылейте равномерно оливковое масло. И снова хорошо мешайте тесто. И теперь самый важный секрет, продолжайте вымешивать тесто. Просто ладонью чуть раскатывайте, складывайте пополам и снова раскатывайте. Без дополнительной муки и прочего оно станет очень эластичным и очень гладким. Посмотрите на фото, видите, как из предыдущего шага оно стало гладким? Я ничего не делал, кроме вымешивания. Накройте влажным полотенцем и уберите в тепло можно к батарее на 30 минут. Теперь просто кладите его на подпыленную мукой поверхность и раскатывайте будущую пиццу до толщины мм. Если любите пиццу с бортиками — просто сделайте небольшие защипы по периметру. Из указанного количества ингредиентов вы сможете раскатать пиццу примерно в 30 см. Главное правило пиццы — максимально возможная температура, минимальное время. Поэтому смело ставьте самую большую температуру, которая доступна в вашей духовке. Лучше всего выпекать на самой нижней полке — тогда тесто снизу подрумянится быстрее, чем верхушка, которая нежнее из-за овощей и сыра. Отличный рецепт теста для пиццы! Когда замесила тесто, добавила туда щепотку прованских трав. Ваш e-mail не будет опубликован. Главная Карта сайта Select Page: Блюда из курицы Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из рыбы Вторые блюда Десерты Детское меню Закуски Идея завтрака Напитки Несладкая выпечка Новогодние рецепты Первые блюда Салаты Сладкая выпечка Торты Хозяйкам на заметку Самое правильное тесто для пиццы admin Надежда - Июль 15th, at Получилось с 1 раза. Ольга - Апрель 19th, at Делала на две порции,хватило всем!!!! Юлия - Апрель 14th, at Это тесто не хранится? Нужно использовать за один раз? Нет, не хранится Ответить. Альбина - Март 5th, at Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Введите свой email адрес: Забудьте о банальных снеках и приготовьте потрясающую закуску из лаваша. Ягодное мороженое было одним из моих любимых мороженых детства, вторым …. Хочу поделиться с вами маленьким открытием — сушенными грибами. Нежнейшая, сочная творожная запеканка с клубникой с клубникой — простое, ….
Как добраться до геленджика из самары
Задачи проекта по экологии
Роллы цезарь в домашних условиях рецепты фото
Простое тесто для пиццы
Сколько стоит рено меган хэтчбек новый
Списке производств цехов профессий
План беседс детьмив детском саду
Быстрое и простое тесто для пиццы – 5 лучших рецептов. Как приготовить быстро и просто тесто для пиццы с дрожжами и без дрожжей
Служба банки россии по финансовым рынкам
Кеппра инструкция по применению
Как приготовить самое простое и тонкое тесто для пиццы
Сборная россии олимпиада 2014 состав
Платежные карты бизнес энциклопедия
Как рисовать море масляной пастелью
Очень простое тесто для пиццы
Институт истории и государственного управления