Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 21, 2017 18:00
Show Gist options
  • Save anonymous/9282150252c85f54492ea72add2b730c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/9282150252c85f54492ea72add2b730c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Состав пищевой отрасли

Состав пищевой отрасли - Пищевая промышленность


Оригинальные тексты для сайтов и веб-проектов. Профессиональное наполнение вебсайтов уникальным контентом и новостями. Оптимизированные тематичные тексты и фото по низкой стоимости. Пищевая промышленность - важнейшая отрасль хозяйства, создающая на основе переработки сельскохозяйственного сырья зерно, картофель, сахарная свекла, масличные культуры, мясо, молоко, рыба и др. В ее состав входит большая группа более 20 отраслей и подотраслей, главные по удельному весу в производстве продукции отрасли из которых: Используя сырье растительного и животного происхождения, пищевая промышленность наряду с легкой индустрией более других производств связана с сельским хозяйством. Отсюда - своеобразие размещения ее предприятий, в ряде случаев их особый характер работы сезонность производства и пр. Размещение пищевой промышленности в целом определяется действием сырьевого и потребительского факторов. В зависимости от преобладающей роли сырьевого или потребительского фактора в составе пищевой промышленности выделяют три группы отраслей. Отрасли, предприятия которых целесообразно размещать у источников сырья. К ним относятся производства, расход сырья в которых намного превышает вес готовой продукции материалоемкие отрасли. Например, расходы сахарной свеклы на 1 тонну сахара составляют т. Кроме того, сахарная свекла теряет в качестве при длительном хранении или дальних перевозках. По этой причине места производства сахара песка территориально совпадают с районами развитого свеклосеяния: Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Поволжский районы, юг Центрального района, юг Сибири и Дальнего Востока. Аналогичная зависимость от сырьевых баз наблюдается и в размещении маслобойных заводов. Тесно связаны с источниками сырья консервная консервирование фруктов, овощей, молока, рыбы , крахмалопаточная, маслобойная промышленность и др. К отраслям, предприятия которых тяготеют к местам потребления готовой продукции , относятся производства, выпускающие скоропортящиеся изделия, вес которых, как правило, превышает вес исходного сырья хлебопекарная, кондитерская, макаронная, молочная промышленность и др. Третью группу составляют производства отрасли , начальные стадии которых занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья у его источников, а завершающие расфасовка, розлив и т. Таковы винодельческая заводы первичного и вторичного виноделия , чайная чайные и чаеразвесочные фабрики ,табачная ферментационные и табачные фабрики , мясная, мукомольная и некоторые другие отрасли. Мясная промышленность, самая крупная по стоимости валовой продукции и численности занятых отрасль пищевой индустрии, производит мясо, колбасные изделия, мясные консервы и другие мясные продукты. К базам сырья районы развитого животноводства тяготеют предприятия, специализированные на убое скота поскольку живой скот перевозить на большие расстояния неэффективно - geoglobus. Основные районы по этому виду производств - Северо-Кавказский, Уральский, Поволжский, Центрально-Черноземный и Западно-Сибирский. В местах потребления в основном крупные промышленные центры размещаются предприятия, специализированные на производстве парного мяса, колбас и других мясных изделий. Их производство имеется во всех районах, но в особо крупных размерах - в городах Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Самара, Новосибирск, Ростов-на-Дону и др. В странах СНГ пищевая промышленность представлена достаточно широко. Особо следует выделить специализацию Казахстана на производстве мяса, мясных консервов и других мясных изделий, Украины и Молдовы - на производстве сахара-песка, подсолнечного масла, виноградных вин и плодоовощных консервов, республик Закавказья - чая, вино-коньячных изделий, республик Средней Азии - сухофруктов. Качественное и надёжное обслуживание ведение, администрирование вебсайтов, интернет-магазинов, витрин, блогов, форумов и других web проектов недорого. Полное администрирование сайтов, включая наполнение контентом и продвижение.


Новый индийский кино узбекский перевод
Ниссан террано 2014 технические характеристики
решение линейных уравнений матричным методом

Состав пищевой отрасли


пришвин лисичкин хлеб главная мысль рассказа
1 1 дизайн интерьера
Профиль кбе 70 технические характеристики официальный сайт

Пищевая и легкая промышленность Третье звено АПК составляют пищевая и легкая промышленность. Основное назначение пищевой промышленности — производство продуктов питания. Практически все потребляемое людьми продовольствие проходит промышленную обработку. Поэтому роль пищевой промышленности постоянно возрастает. Ее развитие позволяет устойчиво обеспечивать людей пищевыми продуктами в течение всего года. Пищевые концентраты, консервы, замороженные овощи и фрукты не портятся при перевозке и долгом хранении. Без их производства освоение территорий со сложными природными условиями, неблагоприятными для сельского хозяйства , было бы невозможно. Все это особенно важно для России, где производство многих видов сельскохозяйственной продукции сезонно. Пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством. Отрасли, входящие в ее состав, подразделяются на две группы по характеру используемого сырья рис. Пищевая промышленность встречается практически всюду, где постоянно проживают люди. Этому способствует разнообразие используемого сырья и повсеместное потребление пищевых продуктов. Тем не менее в размещении пищевой промышленности имеются определенные закономерности. Отрасли первой группы тяготеют к районам производства сельскохозяйственного сырья. При получении многих видов продуктов вес исходного сырья сильно снижается. Это связано или с его обезвоживанием сушка фруктов, чая , или с возникновением значительных отходов при переработке. Например, для получения 1 т сахара нужно переработать 7 т сахарной свеклы. Кроме того, многие сельскохозяйственные продукты портятся при длительной транспортировке молоко, фрукты и др. Поэтому сырье нужно перерабатывать как можно скорее и перевозить на расстояние не более 50—60 км. Но при этом еще необходимо, чтобы количество сырья, получаемого с окружающей территории, соответствовало мощности установленного на перерабатывающих заводах оборудования. Избыток сырья ведет к его потерям, недостаток — к простою дорогостоящей техники. Таким образом, география рассматриваемых отраслей зависит не только от наличия сырья в тех или иных районах, но и от размеров сырьевой базы. Особое место среди отраслей первой группы занимает рыбная промышленность. В ее состав входят добыча рыбы, морепродуктов, морского зверя и их переработка. За последние 25 лет улов рыбы сократился с 5 до 3,5 млн т. Морской промысел ведется флотом специальных судов траулеров, сейнеров , численность которого постоянно снижается. Кроме того, районы рыболовства все более удаляются от берегов. Запасы рыбы в мильной экономической зоне России не в состоянии удовлетворить ее потребности. Поэтому Россия увеличивает вылов рыбы в зонах иностранных государств, с которыми она имеет соответствующие договоры. При этом большая часть рыбоперерабатывающих предприятий находится на суше Тихоокеанское побережье, Мурманск, Калининград. Отрасли второй группы пищевой промышленности тяготеют к потребителям готовой продукции. Сырье, используемое ими, уже прошло первичную переработку. Перевозить его выгоднее, чем готовую продукцию так, в шестидесятитонный вагон умещается всего 40 т макарон, мукой же, идущей на их изготовление, он может быть загружен полностью. Предприятия этой группы создают непосредственно в городах и крупных сельских населенных пунктах. Приведите примеры таких предприятий, существующих в вашем населенном пункте. Некоторые отрасли пищевой промышленности в равной степени ориентируются и на сырье, и на потребителя. Мясокомбинаты, расположенные в Сибири, Поволжье, на Европейском Юге, производят мясные консервы, ведут заморозку мяса. Мясные изделия изготавливают и в районах потребления. Такой же двойственностью характеризуется размещение молочной и мукомольной промышленности. Хотя продукты питания производятся во всех районах страны, среди них можно выделить явных лидеров: Географические проблемы развития легкой промышленности связаны с некоторыми ее особенностями. Во-первых, продукция легкой промышленности непосредственно влияет на уровень жизни людей, но также она широко используется и в других отраслях: В-третьих, размеры предприятий легкой промышленности, как правило, невелики и они не требуют много энергии и воды. Правильное размещение предприятий легкой промышленности позволяет решить ряд важных задач: По особенностям размещения все отрасли легкой промышленности можно объединить в три группы рис. Одна из основных отраслей — текстильная промышленность. Она использует преимущественно сельскохозяйственное сырье. Но все более широкое применение синтетических красителей, химических волокон удешевляет и ускоряет производство тканей и ослабляет зависимость легкой промышленности от сельского хозяйства. С добавлением химических волокон изготавливается большая часть хлопчатобумажных, шелковых, шерстяных, льняных тканей. Процесс изготовления ткани состоит из нескольких стадий. Шерстомойные фабрики построены на Северном Кавказе, льнообрабатывающие — на Северо-Западе России. Особенно важны завершающие, отделочные стадии. Именно от них зависит спрос на ткани у населения. Эти стадии тяготеют к центрам высокой художественной культуры, обладающим кадрами квалифицированных художников Москва, Санкт-Петербург. Продукция текстильной промышленности используется в швейной промышленности, предприятия которой имеются практически в каждом крупном городе. Вопросы и задания 1. Назовите факторы размещения пищевой и легкой промышленности. Какие факторы влияют на территориальную организацию третьего звена АПК? По карте атласа определите основные районы размещения предприятий по первичной переработке шерсти и льна. Как их география соотносится с географией соответствующих отраслей сельского хозяйства? Подумайте, как будет изменяться география пищевой промышленности при расширении производства продуктов питания нового поколения: Потребление некоторых продуктов питания в России резко сократилось табл. Россия перешла из состояния частичной продовольственной зависимости к практической потере продовольственной независимости. Длительное время отечественная легкая промышленность развивалась в условиях закрытой экономики, что отрицательно сказалось как на ее оснащенности техникой, так и на качестве выпускаемой продукции. Продукция российской легкой промышленности, как правило, неконкурентоспособна из-за низкого качества и дороговизны. В связи с этим, а также из-за снижения уровня жизни и платежеспособного спроса населения производство основных видов продукции легкой промышленности резко сократилось. В легкой промышленности России существуют серьезные проблемы с обеспеченностью сырьем. Однако качество значительной части отечественного сырья низкое. Календарно-тематическое планирование по географии, видео по географии онлайн , География в школе скачать. Если у вас есть исправления или предложения к данному уроку, напишите нам. Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - Образовательный форум. При использовании материалов ресурса ссылка на edufuture. Ждем Ваши замечания и предложения на email: По вопросам рекламы и спонсорства пишите на email: Навигация Заглавная страница Сообщество Текущие события Свежие правки Случайная статья Справка. Инструменты Ссылки сюда Связанные правки Спецстраницы Версия для печати Постоянная ссылка. Пищевая и легкая промышленность. Разработка - Гипермаркет знаний Ждем Ваши замечания и предложения на email: Календарно-тематическое планирование по географии, видео по географии онлайн , География в школе скачать Содержание урока конспект урока опорный каркас презентация урока акселеративные методы интерактивные технологии Практика задачи и упражнения самопроверка практикумы, тренинги, кейсы, квесты домашние задания дискуссионные вопросы риторические вопросы от учеников Иллюстрации аудио-, видеоклипы и мультимедиа фотографии, картинки графики, таблицы, схемы юмор, анекдоты, приколы, комиксы притчи, поговорки, кроссворды, цитаты Дополнения рефераты статьи фишки для любознательных шпаргалки учебники основные и дополнительные словарь терминов прочие Совершенствование учебников и уроков исправление ошибок в учебнике обновление фрагмента в учебнике элементы новаторства на уроке замена устаревших знаний новыми Только для учителей идеальные уроки календарный план на год методические рекомендации программы обсуждения Интегрированные уроки Если у вас есть исправления или предложения к данному уроку, напишите нам.


Магне в 6 инструкция
Перевод земель лесного фонда осуществляется
тоскана коляска характеристики
Отраслевой состав пищевой промышленности
Сколько км от барнаула до белово
Тест драйв туарега 2016 года
где недорого отметить день рождения в самаре
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment