Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/95a7f74698aaea2c2e941d526bb1feb2 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/95a7f74698aaea2c2e941d526bb1feb2 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать пирог из слоеного бездрожжевого теста

Как сделать пирог из слоеного бездрожжевого теста


Как сделать пирог из слоеного бездрожжевого теста



10 рецептов сладкой выпечки из слоеного теста на все случаи жизни
Слоеное тесто - рецепты с фото. Как приготовить дрожжевое и бездрожжевое слоеное тесто в домашних условиях
Выпечка из слоеного бездрожжевого теста: рецепты на каждый день


























Разогреть духовку до гр Тесто разморозить, раскатать два прямоугольника. Один прямоугольник раскатайте еще немного и сложите вдоль пополам. Ножом сделайте надрезы вдоль сгиба на расстоянии см. На второй прямоугольник положите начинку, оставив свободным 2 см с каждой стороны. Слегка смочите края водой. Для спиральных ракушек понадобятся конусы для выпечки трубочек, если у вас нет готовых, их легко сделать, свернув конусы из бумаги и обернув их фольгой. Тесто тонко раскатать и вырезать из него косые полоски. Аккуратно обмотать конусы тестом слегка внахлест, начиная с узкого конца, широкий край расплющить пальцами, чтобы получился "воротничок" Тесто разморозить,нарезать на прямоугольники по величине сосисок. Сосиски очистить от плёнки. На каждый прямоугольник положить сосиску. Сделать продольные надрезы с обоих концов не до конца. Вставить в надрезы листочки петрушки. Выложить готовые "березки"на смазанный маслом противень,запечь до готовности. Груши разрезать попалам, удалить сердцевину, веерообразно надрезать ножом. Из слоеного теста вырезать заготовки по контуру груши, прибавив по 1 - 1,5 см. А точно по контуру груши сделайте неглубокий надрез тонким кончиком ножа. Не прорежьте тесто насквозь! Растопите шоколад и намажьте им тесто под грушами. Смажьте яйцом или молоком края Рецепта, как такового, нет! Тесто разрезаем на квадраты, кабачок разрезаем на шайбочки по числу квадратов теста. Каждый квадрат слегка раскатываем, на серединку кладем кабачок и присаливаем. Смазываем сметанкой и посыпаем специями. Затем защипываем по кругу, кладем в середину ломтики помидоров, посыпаем солью и зеленью. Разрезаем тесто не прямоугольные кусочки, смазываем вверх язычков желтком и присыпаем сахаром. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски шириной 3х30 см, колбасу нарезать тонкими ломтиками. Выложить на полоски и свернуть рулетом. Конец теста загнуть под готовую розу. Выпекать на смазанном маслом противне при градусах, до готовности теста. Разрезать сосиску в тесте поперёк не до конца на несколько частей. Развернуть и концы защипнуть вместе. Выложить на смазанный маслом противень,смазать яйцом. Тесто раскатать в тонкий пласт 2. Одну половину листа намазываем нутеллой, закрываем второй половиной теста 3. Повторим то же самое ещё раз 4. Разрезаем на полоски и скручиваем в спираль 5. Палочки смазываем взбитым яйцом 6. Размораживаем тесто,чуть раскатываем, режем на квадраты,в средину каждого квадрата укладываем чайную ложку мороженной малины, посыпаем чуть сахаром и ставим в печку. Запекаем при температуре градусов до корочки. Тесто немного раскатать, и вырезать ножом по шаблону обыкновенной ложки тесто. Переход между ручкой и ложкой делать не тонким, иначе они сломаются. Выпекать в духовке минут , до золотистого цвета. Готовые ложки немного уменьшаются в размере. Тесто раскатать,разрезать на прямоугольники.. Прямоугольники смазать вареньем,свернут пополам и защипать края. Уложить на противень с пергаментом,смазанный маслом,каждый "конвертик" смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку,примерно на мин. Любимое пирожное из детства! Ну кто не помнит трубочки. Случайно наткнулась в магазине на формочки для них и теперь постоянно балую свою семью, мои Лелики сын и муж в восторге от трубочек. Для этого рецепта я использовала бездрожжевое слоеное тесто. Вот такие рожки я купила по случаю в магазине. Разморозить и раскатать тесто в тоненький пласт, посыпать сушеной зеленью орегано, смазать оливковым маслом, любимым кетчупом. Разморозила и раскатала слоеное без дрожжевое тесто. На всю ширину теста нанесла тапенад. Свернула тесто рулетиком и нарезала на небольшие кусочки. Разложила на пекарскую бумагу и выпекала примерно 20 минут до золотистой корочки при гр. Вы даже не представляете какой ароматный запах был во всей квартире Тесто слегка раскатать и нарезать на полоски, шириной 1 см. Берем две полоски теста, слепляем концы, вставляем оливки и переплетаем концы. Это будет у нас стебель. Чтобы сделать цветочек, для это нужно жгут свернуть кольцом, а в серединку вставить оливку или маслину. Выпекать цветочки и стебельки в заранее Как делать трубочки из слоеного теста я взяла у l r kroft. Потом начинила их начинкой приготовленной из грудинки, грибов,свежего огурца, плавленного сыра со вкусом грибов и майонеза. Только в этот раз сыр у меня был со вкусом грибов и непосредственно сами грибы! Из оставшихся после вырезания тарталеток треугольников и кружков можно получить микро пироженые. Серединку крупной фигурки мизинцем смочить водкой, наложить чуть меньшую фигурку и прижать в точке смачивания. Затем проделать такую операцию с двумя или тремя слоями по желанию , укладывая остроконечные фигурки звездочкой. Размораживаем пластинку теста на воздухе. Посыпаем любимыми приправами, или смазываем аджикой. Разогреваем печку до градусов и ставим противень с тестом. На картинках все видно. Через 5 минут уменьшаем температуру до градусов и выпекаем до готовности. Получили замечательные "сухарики"-а дальше все просто -по желанию Прежде всего изготовим шаблоны вишенок и листика, нарисовав их на картоне и вырезав. Раскатываем слоеное тесто и с помощью шаблона вырезаем вишенки и листочки. С помощью рюмки делаем углубление в центре вишенок. Выпекаем вишенки,смазав сверху яйцом. Из них сразу же удаляем середину. Таким образом у нас получается углубление. Тесто разморозить при комнатной температуре. Поместить его на смазанный растительным маслом стол и разрезать на 12 одинаковых прямоугольников. Сосиски, не отваривая, разрезать с одной стороны до середины. Кусочек теста раскатать в одном направлении, не нарушая структуры, положить сосиску разрезом вверх и закрыть нижней частью теста. Вынимаем тесто из морозилки и умираем от скуки, пока оно доходит до комнатной температуры. Аккумулируем оставшуюся жизненную энергию на то, чтобы Когда гости уже в доме, а к чаю нет ничего, но в морозилке завалялась упаковочка слоеного теста, можно с достоинством выйти из положения. Берем тесто, раскладываем его на столе и режем на маленькие квадратики, примерно 1,5х1,5 см. Так оно скорее разморозится. Протвинь смазать ростительным маслом, выложить наши квадратики и смазать их взбитым Завернуть надрезанные края друг на друга. Получатся своего ямки в тесте см. Аккуратно выложить наше тесто на противень, застеленный пергаментом. Выложить в ямки апельсиновый крем. Выпекать в разогретой до градусов духовке примерно 15 минут. Чернику оттаять, откинув на сито. Один пласт теста раскатать тонко и разделить на 3 части. Сливки взбить с 2 ложками сахарной пудрой, добавить сливочный сыр, перемешать, взбить. На выпеченный корж выложить половину крема, сверху распределить половину ягод, слегка посыпать сахарной пудрой Предлагаю вашему внимание сладкую, медовую пиццу с грецкими орехами и овсяными хлопьями. Лук нарезать мелко, морковь натереть на мелкой терке, обжарить овощи на растительном масле. Смешать обжаренные овощи с фаршем, посолить, приправить специями, хорошо вымесить. Из теста стаканом вырезать кружки, выложить кружки на смазанный маслом противень. На тесто выложить небольшие котлетки из фарша, сверху тесто, опять фарш, и тесто Предлагаю приготовить очень простое блюдо. Мои дети были в восторге от таких "шашлыков". Поджаренный хрустящий бекон на слоеном тесте с зеленью Бекон нарезаю ломтиками около 5 см в длину. Слоеное тесто нарезаю на прямоугольники размером с ломтики бекона. На тесто кладу бекон. Кусочек теста с ломтиком бекона складываю Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см. На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком,конец теста загнуть под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне, при градусах минут. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Нарезать веером тонкие ломтики. Тесто слоеное без дрожжевое режем по очертанию яблока и груши добавив 2 см. Из остатков вырезать листочки и прикрепить к слойкам. На середину лепешек выложить половинки яблок и груши и прикрепить хвостики Уже не раз пекла тарт Татен, но именно этот рецепт больше всего пришёлся мне по душе, так как я очень люблю яблоки, а в нём их многоооо. Духовку разогреваем до градусов. Яблоки чистим от кожуры и удаляем сердцевинку. На сковороду высыпаем сахар и выливаем сок. Варим до полного растворения сахарного песка, покачивая сковороду Слоение тесто разморозить и раскатать. Разрезать на прямоугольники размером 6 на 8 см, у меня получилось 12 прямоугольников. На 6 прямоугольниках сделать по 3 продольных разреза. На целые прямоугольники выложить по ч. Сверху накрыть прямоугольниками с надрезами. Читала много споров по поводу того нужно раскатывать тесто или нет, решила проверить. Первый лист раскатала, разрезала на вытянутые треугольнички. На широкую часть положила чайную ложку с горкой вареной сгущенки, зажала защипнула края, чтобы не вытекла начинка, свернула "рогалики". А у меня есть наш семейный рецепт кубетэ, его готовили у моего свекра на родине, он крымский-татарин, сначала ему готовили, потом сам готовил и нас научил Правда немного в современной обработке по поводу слоеного теста, которое я теперь стала покупать, да и мяса, свинина - вместо баранины. Мясо режем ломтиками, заранее его Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Разделить на 12 частей по величине сосисок. Уложить сосиску, закатать в тесто, края защепнуть. Сделать недрезы на тесте. Протвинь смазать маслом, разложить сосиски друг от друга на расстоянии можно смазать желтком Запечь до готовности. Вставить в надрезы зелень у меня салат. Полистала и увидела рецептик простой и подумала, что будет вкусненько Раскатали 2 листа поочередно теста и выпекаем, каждый корж не более 15 мин. Пока печется, делаем начинку на 1 корж: Это выложим на 1й горячий корж. Креветки разморозить, сполоснуть и обсушить бумажным полотенцем. Рыбное филе порезать на кубики со стороной 2 см. Сыр нарезать на небольшие кубики. Тесто чуть раскатать и порезать на ленточки шириной около 2 см. На деревянные шпажки нанизать чередуя креветки рыбу и кусочки сыра у меня был литовский джюгас и обмотать каждую шпажку ленточкой Приготовить начинку из консервированной рыбы, 2 яиц, предварительно отваренных, и мелкорубленной зелени. Готовое тесто раскатать и намазать на него начинку. Свернуть рулет, нарезать на маленькие порции и уложить на сбрызнутый холодной водой противень. Выпекать в духовке 30 минут при градусах. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Разрезать на 4 части квадратики. В каждом квадратике сделать надрез. К творогу добавить 3 ч. На квадратики выложить по 1 ст. Закрыть творожную массу свободной стороной слоеного теста, края прижать. У нас получатся слойки сразрезом Очищаем груши, разрезаем пополам, удаляем сердцевину, веерообразно нарезаем ножом. Груши сбрызнуть лимонным соком. Слоеное тесто вырезать по очертанию груши, прибавив по всему периметру 2 см. Из оставшегося теста сделать листочки и прикрепить. На середину теста кладем ядро грецкого ореха, а сверху половинки груш, которые Говядину нарезать на небольшие кусочки, посолить, полить соком лимона, отставить пропитываться на 20 мин. Затем на максимальной температуре поджарить мясо и дать остыть. Слоеное бездрожжевое тесто нарезать полосочками, обернуть мясо. Тесто смазать желтком, по желанию посыпать кунжутом и выложить на Чечевицу отваритьдо готовности как указано на упаковке Морковь нашинковать и вместе с луком обжарить на сливочном масле до полуготовности. Добавить к овощам мелко нарезанную куриную грудку. Посолить, поперчить это по вкусу. Добавить подготовленную чечевицу и все вместе немного потомить на сковороде. Делаем фарш если есть время и желание - то конечно все лучше нарезать кусочками , добавляем в него мелко рубленую зелень немного , щедро приправляем зирой, перцем, солим, и перемешиваем. Если фарш слишком сухой - можно добавить немного водички или кефирчика. Нарезать из него полоски 6 штук 2. Ломтики сыра порезать на части положить на полоски теста. Колбасу нарезать тонкими ломтиками, идеально на слайсере. На каждую полоску теста положить по ломтика колбасы. Так, чтобы колбасные ломтики лежали посередине полоски. Накрыть колбасу тестом колбасные ломтики Тесто слоеное бездрожжевое — элемент огромного числа блюд. Он может быть основой, отходить на второй план или оставлять деликатное послевкусие. На этой странице мы подобрали коллекцию рецептов аппетитных блюд: Один продукт — много поводов, поэтому эта подборка подойдет для любого случая жизни: Следуйте советам наших опытных кулинаров, и ингредиент откроется для вас с непривычной стороны. Любимый сайт в удобном формате. Главная Рецепты Тесто слоеное бездрожжевое. Лучшие рецепты Тесто слоеное бездрожжевое Шашлычки с креветками рыбой в слоеном тесте Мясное ассорти "Рог изобилия" "Шашлык" из слоеного теста и бекона Слойки с сыром, помидорами и соусом Песто МАЛЕНЬКИЕ ИДЕИ ДЛЯ БОЛЬШОГО ПРАЗДНИКА фотоотчет закусочного стола. Всего рецептов, включающих Тесто слоеное бездрожжевое: Слоеные тарталетки для рыбных закусок Груши в шоколаде Ватрушки с кабачком Слойки с колбасой Вкуснейшие и нежные СЛОЁНЫЕ ПАЛОЧКИ С НУТЕЛЛОЙ Давайте есть икру ложками Трубочки по 22 копейки Пицца на скорую руку Слоеные улитки с тапенадом Слоеные цветы с маслинами и оливками Еще один вариант закуски Зайчики в кармашке Открытый пирог с черри Простые-простые пироженки с апельсиновым кремом Мильфёй с черникой Слойки с мятным сыром Пицца медово-ореховая с овсяными хлопьями Волованы с паштетом и редисом "Для милых дам! Пирожное Букет роз Слойки грушевые и яблочные Тарт Татен от Рэймонда Бланка Слойка "Язычок с маком" Слойки с черникой Слойки со сгущенкой Шашлычки с креветками рыбой в слоеном тесте Закусочные рыбные розочки Слойки с творогом и черникой Слойки с грушами и орехами. Пирожки с курицей и чечевицей, быстрые Вариация на тему самсы Слойки-розочки с Брауншвейгской колбасой и сыром КНИГА НЕДЕЛИ Триумф пирогов. Выбор редакции Блюда с инжиром Печеночные котлеты и оладьи. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ Ризотто с олениной Ну, очень шоколадные блинчики — роллы Беляши с куриным фаршем. Рецепт дня Манный суп с анисом по-мароккански. Рецепты Коллекции рецептов Статьи. Кулинарные шедевры Кулинары Форум.


Пирог из слоеного теста


Все любят так называемые слоечки. Кому-то нравится их хрустящие особенности, а кому-то — меньший вред для фигуры, чем от обычных пышных булок. К тому же, если добавить в них правильную начинку, например из фруктов или овощей, такие изделия станут еще и полезными. Рецептов выпечки из слоеного бездрожжевого теста великое множество, и сегодня мы поведаем вам о самых, на наш взгляд, интересных. Но, для начала, необходимо знать, как правильно выбрать основной ингредиент такой выпечки. Любое тесто можно как приготовить самому, так и купить в супермаркете. Ощущаете нехватку времени, а гости уже вот-вот придут? Доставайте из морозилки купленное на неделе тесто — и вперед к вершинам кулинарного мастерства. Но прежде стоит обратить внимание на несколько простых, но действенных советов по выбору такого продукта: Не забываем и о салатах! Ведь многие хозяйки не знают всех тонкостей такого дела. Правила разморозки Идеальным видом разморозки считается следующий. Тесто достать из морозильной камеры и переместить его в холодильник, оставить на ночь, ну или не менее, чем на часов. Порой хозяйки размораживают продукты при комнатной температуре. С бездрожжевым тестом могут возникнуть проблемы в таком случае, ведь важно, чтобы оно размораживалось равномерно, поэтому периодически может даже понадобится его охлаждать при таком виде разморозки. Тесто скрученное рулетом стоит разгибать аккуратно, отламывая от него по оттаявшему кусочку, который отправлять в холодильник до того часа, когда весь рулон станет таким, как надо. Выпечка из слоеного бездрожжевого теста очень вкусная и сытная. Высшим пилотажем будет не только подготовка начинки и запекание изделий, но и сделанное своими руками тесто. Существует ряд негласных правил, которых стоит придерживаться в процессе готовки, о которых мы расскажем далее. Также после них будет дан подробный рецепт приготовления теста. В идеале создавать такое тесто необходимо в прохладном помещении с температурой до 17 градусов, ведь маргарин или масло остается достаточно пластичным и хорошим в обработке. Так как дома достичь такой температуры вряд ли удасться, то советуем между подходами к раскатыванию теста, помещать его в холодильник минут на Если этого не делать, то масло маргарин будет просто впитываться в тесто, а не помогать ему расслаиваться. При более высокой температуре масло приобретает мажущуюся консистенцию и вместо слоения впитывается в тесто. А если температура ниже 15 градусов, то масло будет крошиться, тем самым рискуя порвать слои теста. Для его создания нам потребуется: Приготовления такого продукта нельзя назвать простым делом. Порядок действий мы условно разделили на 2 этапа. Напоследок заметим, что такое тесто отлично подходит для создания различных слоеных пирожков. Есть много рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Вкусные и необычайно легкие, такие изделия давно уже завоевали сердца многих женщин. Выпечка из слоеного теста в мультиварке — отличный способ экономии времени, которое лучше потратить на себя любимую. Отличная получается выпечка и из слоеного теста с сыром. Вообще видов закусок очень много. Они понравятся вашим гостям. Видео для хозяюшек Предлагаем вашему вниманию рецепт с видео выпечки из слоеного теста. Обязательно попробую приготовить яблочные конвертики. А еще можно приготовить вкусную пиццу на слоеном тесте. Приготовила на 8 марта — все были в восторге! Нужно лишь размазать на тесте соус из майонеза и томатной пасты, затем положить нарезанные кружки колбасы, следующий слой — помидоры, а сверху посыпать сыром. При желании можно добавить грибы, сосиски, маслины, в общем, все, что вашей душе угодно! В разогретую духовку поставить на 15 минут. Пицца получается очень вкусная и сочная. Главная Товары Интересные товары Товары из ТВ-магазинов Дети Детский мир Детское меню Здоровье ребенка Дом В гармонии с природой Домашнее хозяйство Домашние питомцы Интерьер и дизайн Хобби Здоровье Беременность Календарь беременности Лечимся сами Роды без проблем Красота Волосы Диеты Уход за лицом и телом Кулинария Варим суп Второе Выпечка Десерты Домашние заготовки Кухни мира Напитки Салаты Любовь Отношения Свадьба и брак Секс Мода Женские аксессуары Женский гардероб Обувь Еще Психология Магия. Хранить бездрожжевое слоеное тесто в морозилке можно суток, не более. Из такого теста можно приготовить массу вкусных закусок к праздничному столу. Как показывает практика, они разлетаются в одно мгновение. Бездрожжевое тесто можно замораживать дважды, в отличии от дрожжевого. Правильная температура выпекания изделий из бездрожжевого теста не , а градусов. Если выпекать при меньшей, то маргарин вытечет. Такое блюдо подойдет и для роскошного стола и для быстрого перекуса в обеденное время. Делать его легко и быстро, а получается очень вкусное блюдо. А мы любим лайки и звезды Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения. Подписывайтесь на обновления по E-mail: Подпишитесь на нашу рассылку. Омбре на длинные светлые и темные волосы: Массаж LPG — что это такое и какой эффект он дает? Как запечь свинину в духовке так, чтобы мясо было нежным и сочным. Очень короткая женская стрижка как смелый способ подчеркнуть индивидуальность и привлекательность. Что одеть девушке на первое свидание. Какой должна быть спальня по фен-шуй. Эффективная диета для похудения весной. Как красить пасхальные яйца. Очень вкусный тирольский пирог: Дети Дом Здоровье Красота Кулинария Любовь Мода Психология Lady. Еженедельная E-Mail рассылка самых интересных статей сайта:. О нас Политика конфиденциальности Персональные данные Правообладателям Карта сайта Рекламодателям Контакты.


Экологические сценки для начальных классов
Описание человека словесный портрет
Оценка основных способов финансирования малых предприятий
Кубатурник круглого леса от 1 метра таблица
Каталоги столов трансформеров
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment