Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Простой рецепт теста для пиццы на кефире/
Вкуснейшее тесто на кефире для пиццы: фото, видео
Тесто для пиццы на кефире
Пицца на кефире – домашняя альтернатива традиционному итальянскому блюду
Одни любят пиццу с хрустящим, а другие — с мягким тестом. И в первом, и во втором случае можно добиться потрясающего эффекта, если применить кефир. Тесто для пиццы на кефире рецепт с фото см. Данный кисломолочный продукт уникален тем, что с его помощью можно сделать дрожжевую, жидкую, бездрожжевую основу для данного блюда, что значительно расширяет возможности. В данной статье от женского журнала Arletti. А еще лучше попробовать все варианты, чтобы потом можно было сравнить…. Чтобы испеченное изделие не оставалось полусырым, его предварительно выпекают без начинки. Далее достают из печи, выкладывают начинку и обратно помещают противень в духовку минут на пятнадцать. После этого продолжают выпекать при умеренном огне. Готовность выпечки проверяют по расплавившемуся сыру и золотистой корочке. Предлагаемый рецепт теста для пиццы на кефире пошагово представлен на фото. Процесс выпечки вполне прост, достаточно заранее подготовить необходимые продукты. Рецепт жидкого теста для пиццы, как видно по фото, интересен внешним видом выпечки. Начинка здесь присутствует как сверху, так и внутри изделия. Представленная пропорция предназначена для большого противня. Если он по размерам меньше, то стоит соответственно уменьшить количество ингредиентов. Иначе готовая выпечка сильно поднимется, что нежелательно в данном случае. Хочется съесть пиццу собственного приготовления, но на это не хватает времени или нет желания возиться с выпечкой? Тогда стоит воспользоваться еще одним нехитрым способом. Рецепт вкусного теста для пиццы на кефире фото ниже , можно приготовить в указанной последовательности. Кисломолочную массу с другими ингредиентами не надо долго мешать, чтобы не нарушить целостность пузырьков газа. Это необходимо для получения нежной, пышной основы. Данный способ требует больше времени для готовки, но окончательный результат будет потрясающим. Превосходство дрожжевого теста на кефире заключается в том, что в итоге можно получить готовое блюдо с хрустящей либо мягкой основой. Все зависит от вкусовых качеств членов семьи. Причем, достаточно воспользоваться только одним вариантом выпечки, как для хрустящей основы, так и мягкой. Данный вкусный рецепт теста для пиццы на кефире пошагово в духовке фото см. Если хочется, чтобы основа пиццы была хрустящей, то корж тщательно раскатывают перед выпечкой. Должен получиться пласт толщиной приблизительно мм. Выпекать его надо максимум 10 минут. Для получения более пышного коржа, его раскатывают так, чтобы толщина была мм. Еще один несложный вариант выпечки, который порадует домохозяйку и ее родных. По вкусному и аппетитному рецепту теста для пиццы на кефире без дрожжей фото которого представлены ниже , можно приготовить блюдо достаточно быстро. Окончательная масса не должна быть ни слишком густой, ни очень жидкой. Для этого стоит добавить муки столько, чтобы смесь свободно отлипала от пальцев. Любой из выше предложенных способов поможет каждой домохозяйке сделать пиццу самостоятельно без особого труда и за короткий срок времени. Видео рецепты пиццы на основе рецептов теста для пиццы на кефире дрожжевое, жидкое и другие варианты помогут разнообразить варианты выполнения! О том, каким рецептом воспользовались вы, и каков получился результат готовки, напишите, пожалуйста, в комментариях. Муж очень любит домашнюю пиццу, говорит, что из пиццерии совсем не тот вкус. Вот и приходиться стряпать самой. Раньше думала, что не имеет значение из какого теста делать пиццу и покупала в магазине, чтоб самой не возиться с мукой, но оказывается, делала это зря, так как разница во вкусе очень заметна. В статье приготовление теста описано очень подробно, абсолютно не возможно сделать что-то не правильно, а вкус действительно получается совсем разный. Успела попробовать только тесто на дрожжах и корж для пиццы кстати, корж очень удобно готовить на запас , но муж сразу заметил разницу. Обязательно попробую другие виды теста и точно не буду больше покупать его в магазине. Ваш e-mail не будет опубликован. О журнале Отвечает психолог. С чем носить и сочетать? Мода своими руками Модные коллекции Новинки Материнство Планируем беременность Беременность Новорожденный Дети от лет Подростки Дом и сад Интерьер дома Своими руками Советы для уборки Как и когда сажать рассаду Ландшафтный дизайн Лунный календарь садовода и огородника Цветы на даче Звезды Биография Звезды без макияжа Новости шоу-бизнеса Фигура Советы для похудения Диеты Фитнес Здоровье Симптомы и лечение Польза или вред Народные средства Очищение организма Кулинария Первые блюда Вторые блюда Салаты Праздничные рецепты Десерты Выпечка Блюда в мультиварке Диетические блюда Заготовки Закуски и напитки На скорую руку Магия Гороскоп по знаку зодиака Заговоры Предсказания Праздники Поздравления Праздники Что подарить? Модный макияж — супер идеи с фото и видео 6 фото-уроков вечернего макияжа для карих глаз Трюки в макияже для нависшего века и увеличения глаз: Главная Выпечка Вкуснейшее тесто на кефире для пиццы: Обычное легкое тесто — вкусно и просто 2. Простая воздушно-нежная основа 3. Быстрое приготовление коржа для пиццы 4. Мягкая и хрустящая дрожжевая основа для пиццы 5. Мягкое тесто без дрожжей Одни любят пиццу с хрустящим, а другие — с мягким тестом. А еще лучше попробовать все варианты, чтобы потом можно было сравнить… Обычное легкое тесто — вкусно и просто Какие компоненты требуются? Кефир — мг, Яйца — пара штук, Масло оливковое, подсолнечное — 50 г, Мука — г, Сода — 1 ч. Миксером или вручную взбивают яйца вместе с солью. Берут другую емкость, выливают в нее кефир, засыпают соду, погашенную в уксусе. После чего смесь тщательно перемешивают. Кефирную массу соединяют с яичной, продолжают взбивать. В итоге получается смесь однородной консистенции. К полученному составу поэтапно добавляют просеянную через сито муку. Масло растапливают на водяной бане, обогащают им жидкую кефирно-яичную смесь. Противень смазывают любым маслом тонким слоем, выкладывают на него сырую массу. Простая воздушно-нежная основа Предлагаемый рецепт теста для пиццы на кефире пошагово представлен на фото. Яйца — пара штук, Кефир — г, Мука — г, Сода — 20 г, Уксус — одна столовая ложка, Соль — одна чайная ложка. Сырые яйца взбивают, добавляют соль, кисломолочный продукт тонкой струйкой. Отдельно в уксусе гасят соду, потом вливают в смесь и опять перемешивают. Предварительно просеянную муку медленно засыпают в массу. В конце должна образоваться полужидкая смесь. Противень заранее покрывают калькой и смазывают нежирным слоем масла. Полужидкую консистенцию выливают на противень с калькой и отправляют в горячую печь. Продолжительность выпекания 20 минут при градусах. Быстрое приготовление коржа для пиццы Хочется съесть пиццу собственного приготовления, но на это не хватает времени или нет желания возиться с выпечкой? Яйцо одно, Кефир — г, Мука высшего сорта — г, Масло — 50 мг, Разрыхлитель — одна чайная ложка, Соль — пара щепоток. Яйцо взбивают так, чтобы образующаяся пенка не была сильно густой. Кефир, масло, а также соль присоединяют к взбитому яйцу, потом взбивают до образования однородной массы. Отдельно смешивают разрыхлитель, муку и медленно засыпают в тару с яично-кефирной массой, не допуская образования комочков. Противень покрывают калькой, выливают сверху смесь. Кефир — г, Сахар — пара чайных ложек, Масло — мл, Теплая вода — мл, Мука — сколько возьмет на мягкое тесто, Дрожжи — 30 г, Немного соли. Этапы выполнения теста для пиццы на кефире: На дно глубокой посуды засыпают сахар, вливают воду, потом все перемешивают. При этом сахар должен весь растаять. Смесь дополняют дрожжами, но сильно не перемешивают. Полученную массу откладывают в сторону на 15 минут, чтобы дрожжи растворились окончательно. Спустя указанное время смесь обогащают кисломолочным продуктом. К полученному составу постепенно добавляют муку, не переставая помешивание. Количество используемой муки должно быть таким, чтобы окончательно сформованный комок не оказалось очень крутым. Он должен быть мягким, но в то же время не прилипать к пальцам. К массе добавляют масло, продолжают вымешивать руками. После того, как комочек полностью впитает масло, его помещают в соответствующую посуду, оставляют на 60 минут в теплом месте. По истечении часа поднявшуюся смесь обминают, откладывают в сторону еще на 20 минут. Мягкая и хрустящая дрожжевая основа для пиццы Еще один несложный вариант выпечки, который порадует домохозяйку и ее родных. Кефир — мг, Теплая вода — мл, Майонез — столовая ложка, Дрожжи — пара столовых ложек, Сахар — столовая ложка, Растительное оливковое масло — мл, Соли небольшое количество. В соответствующую емкость выкладывают дрожжи, сахар, соль, майонез. Отдельно перемешивают теплую воду с кефиром. К продуктам в миске добавляют кефир с водой и все хорошо перемешивают. Массу обогащают растительным маслом. После тщательного перемешивания начинают засыпать муку частями так, чтобы избежать появления комочков. После того, как тесто вымесили, его размещают в другую глубокую тару. Сверху поливают маслом в малом количестве, размазывают его аккуратно по поверхности кома. Емкость со смесью накрывают крышкой, оборачивают целлофаном, одеялом и откладывают на 1,5 часа. Спустя полтора часа можно выпекать пиццу. Мягкое тесто без дрожжей По вкусному и аппетитному рецепту теста для пиццы на кефире без дрожжей фото которого представлены ниже , можно приготовить блюдо достаточно быстро. Кефир — полстакана, Масло — 20 мг, Яйцо одно, Сода — чайная ложка, Мука — г, Немного соли. В глубокую тару выкладывают кисломолочный продукт, соль, половину муки. В другой емкости взбивают яйцо до образования пенки и переливают его к кефирно-мучной массе. К смеси добавляют половину масла, с интервалами вводят оставшуюся муку. Все продукты хорошо перемешивают до получения гладкой консистенции без комков и вливают остальные 10 мл масла. Тесто откладывают в сторону на минут. По прошествии указанного времени комок раскатывают либо делят на порционные шарики. Ноябрь 22, в 6: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Психология Почему мужчина не хочет отношений и при этом не отпускает? Сало в луковой шелухе, рецепт с фото Заготовки на зиму, ассорти из огурцов и помидоров самый вкусный рецепт Сырники из творога: Модные женские прически на средние волосы, фото Модные платья , новинки повседневные Модные туфли года: Торт из памперсов своими руками: Мы разработали более 10 способов, как влюбить в себя парня, которые работают безотказно. Существует предсказание, что в будущем именно тараканы унаследуют землю. Исключительные права на текстовые материалы, размещенные на сайте, принадлежат Arletti.
Вязание узор косы
Есенин стих степь и дали
Рассказ в глуши 5
Тесто для пиццы на кефире - рецепты быстрого приготовления. Как приготовить простое тесто для пиццы на кефире
Причины прерывания беременностиво втором триместре
Эротические рассказы известных писателей
Эффект колибри фильм 2013 1080
Рецепт мягкого и нежного теста для пиццы на кефире
Газовый резак описание
Икона курская коренная где находится
Тесто для пиццы: рецепт на кефире без дрожжей. Простые и вкусные рецепты теста за 5 минут
Задачи на расчет вероятности
Карта альфа банка для юридических лиц
Сколько хранится йогурт без холодильника
Пицца на кефире в духовке
Правдивые истории о бизнесе