Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Рецепт торта дамские пальчики из заварного теста/
Торт из заварного теста Дамские пальчики
Торт «Дамские пальчики». Пошаговый рецепт с фото
Торт Дамские пальчики рецепт
В данном случае для формирования десерта применяются не коржи, а маленькие заварные булочки, приготовленные по технологии всем известных эклеров. Тестяные заготовки выкладываются слоями, промазываются сливочно-сметанным кремом и в завершении процесса оформляются шоколадной глазурью. Пальчики не поднялись,получились плоские. Крем жидкий получился, сливки 35процентов с сахаром взбились отлично крепкая пена, а добавив сметану 25 процентов, в итоге жидкая консистенция получилась. Дайте ,пожалуйста, совет как достичь такого результата как на Вашем фото. Натали, крем сильно густым быть и не должен — он получается жидковатым, как и любой сметанный крем. После ночи в холодильнике все отлично застывает, и как раз получается такая консистенция как на фото. Здесь все расписано очень подробно, но можете еще почитать рецепт эклеров или профитролей там используется то же самое заварное тесто, может быть станет более понятно. С заварным тестом нужно работать очень оперативно, мука обязательно должна завариться мгновенно! У меня все прекрасно получилось! Тесто поднялось, пропеклось и крем получился как надо. Торт очень нежный и хорошо, что не приторный! Для меня сахара в самый раз. Спасибо за такой подробный рецепт. Тесто получилось, эклерчики хорошо поднялись, крем сделала со сметаны со сгущенкой и полила торт шоколадом, как мои любят. Торт получился большой, воздушный и нежный. Сметану предварительно нужно поместить в льняную ткань часов на , чтоб избавиться от воды в ней. Если сметану выложить на ткань на дне дуршлага, а дуршлаг закрепить над миской с солью, то сметана отдаст всю воду через пару-тройку часов. Получается отличная густая сметана. Единственный минус — её станет меньше вода-то ушла…. Юля, подскажите можно ли для крема использовать просто очень жирные сливки? Или обязательно нужны сливки для взбивания? Пеку этот торт теперь очень часто. Крем делаю без сливок сметана сливочное масло и сахар! Всё получилось, поднялось и взбилось. Редко найдёшь в сети такие рецепты. Уже несколько раз пекла. Сметанный крем не очень люблю, но всё равно вкусно. Я для себя заменила сметану на сгущенку, для сладкоежек самое то спасибо за рецепт. E-mail не публикуется обязательно. Вы можете использовать следующие теги: Оповещать о новых комментариях по почте. Главная Все рецепты Контакты О сайте. Первые блюда Борщи и щи Супы с курицей Мясные супы Супы с рыбой и морепродуктами Овощные супы Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Овощные блюда Макароны и спагетти Блюда из картофеля Закуски Холодные закуски Горячие закуски Суши и роллы Салаты Салаты с мясом Салаты с курицей Салаты с рыбой и морепродуктами Овощные салаты Фруктовые салаты Соусы Заправки к салатам Соусы и маринады Выпечка Пироги Торты Пирожные Кексы и маффины Пицца Пирожки и булочки Печенье Блины и оладьи Десерты Молочные десерты Шоколадные десерты Фруктовые десерты Напитки Чай и кофе Коктейли и лимонады Смузи. Пирог с консервированными персиками — 2 рецепта. Ролл Дракон с угрем. Апельсиновые кексы в силиконовых формочках. Торты Что вы думаете по поводу этого рецепта? Юлия Черкашина редактор сайта: Нажмите, чтобы отменить ответ. Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Комментарий появится на сайте после проверки модератором. Пожалуйста, заполните все необходимые поля. Максимальный размер файла для загрузки - 2 мегабайтов.
Кольца kolbenschmidt каталог
Производственнаяи организационная структура организации предприятия
Видео тест ауди ку3
Заварные пальчики
Тест по почерку о человеке
Квартира не оформлена как делить при разводе
Camelot обувь официальный сайт каталог товаров
Торт «Дамские пальчики»
Балансовая схема водопотребления пример
Режим конструктора таблицв субд access позволяет
Торт из заварного теста Дамские пальчики
Winding resistance перевод
Характеристика масличных культур
Схема водоснабжения из поверхностного источника
Торт «Дамские пальчики»
Овчарку в добрые руки в самаре