Технико технологическая карта на шашлык - Составить 3 технико-технологические карты по кухне индии. блюда: шашлык из курицы, орехово-куриная подлива, салат из перца
Электронный сборник Технологических документов "Самые популярные ресторанные блюда"
Шашлык из семги
Технико-технологическая карта для приготовления шашлыка из свинины и из мясо птицы. Разработана ПБОЮЛ Поломарчуком М.В.
ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № 1 ( образец)
Шашлык из свинины
Бизнес-курсы и тренинги для рестораторов, обучение ресторанному бизнесу, год. Рецептура на блюдо Барашек по-римски с запеченными томатами. Рецептура на блюдо Свинина по-закошански. Рагу из баранины или свинины Технологическая карта. Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой Технологическая карта. Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе Технологическая карта. Печень, тушенная в соусе Технологическая карта. Зразы отбивные Технологическая карта. Мясо духовое Технологическая карта. Мясо шпигованое Технологическая карта. Мясо тушеное Технологическая карта. Шашлык по-башкирски Технологическая карта. Оладьи картофельные, фаршированные мясом Технологическая карта. Шашлык из печени Технологическая карта. Язык в тесте жареный Технологическая карта. Котлеты крестьянские с грибами Технологическая карта. Почки фаршированные Технологическая карта. Мозги жареные Технологическая карта. Эскалоп с соусом Технологическая карта. Окорок жареный с помидорами или луком Технологическая карта. Колбаски по-кубански Технологическая карта. Поросенок жареный Технологическая карта. Котлеты из свинины Технологическая карта. Говядина, фаршированная грибами Технологическая карта. Грудинка, фаршированная кашей Технологическая карта. Печень по-строгановски Технологическая карта. Печень жареная с жиром или с луком Технологическая карта. Почки жареные в соусе Технологическая карта. Котлеты отбивные Технологическая карта. Колбаса жареная в панировке Технологическая карта. Колбаса, сардельки, сосиски жареные Технологическая карта. Котлеты натуральные Технологическая карта. Шашлык из говядины Технологическая карта. Шашлык из баранины, говядины или свинины Технологическая карта. Бифштекс с луком Технологическая карта. Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное Технологическая карта. Мясо, жаренное крупным куском Технологическая карта. Мозги отварные Технологическая карта. Рубцы в соусе Технологическая карта. Котлеты натуральные паровые Технологическая карта. Сосиски, сардельки отварные Технологическая карта. Язык отварной с соусом Технологическая карта. Баранина, козлятина отварные с овощами Технологическая карта. Лучшие статьи из раздела " Составление меню для кафе и ресторанов ". Ресурсы и возможности разработки меню кафе или ресторана. На главную страницу портала Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. ТТК с рецептурами и расчетом белков, жиров, углеводов, калорийности для кафе, ресторанов, общепита - от 45 рублей! Готовые меню чебуречной, пельменной, пироговой, сэндвич-бара и других предприятий питания - с ТТК и калькуляционными карточками. В Институте ресторанных технологий АКЦИЯ: Разработка ТТК для кафе, ресторанов, общепита, расчет БЖУ и калорийности - от 90 рублей и от 1 дня!!! Общепит до р. Закуски, овощи и грибы. Блюда из круп, яиц, творога. Рецептура на блюдо Барашек по-римски с запеченными томатами 2. Рецептура на блюдо Жаркое из баранины с картофелем 3. Рецептура на блюдо Баранина с лимонным соусом 4. Рецептура на блюдо Жаркое из свинины с граппой 5. Рецептура на блюдо Медальоны из свинины с грибами 6. Рецептура на блюдо Большое мясное ассорти 7. Рецептура на блюдо Рулеты из свинины с Пекорино 8. Рецептура на блюдо Кролик со сладким перцем 9. Рецептура на блюдо Свинина, запеченная со стручковой фасолью Рецептура на блюдо Говядина"Метрдотель" с тыквенным пюре Рецептура на блюдо Говядина тушеная с ревенем и тыквенным маслом Рецептура на блюдо Говядина с чесночным соусом Рецептура на блюдо Котлетки в китайском стиле, приправленные арахисовым маслом Рецептура на блюдо Свинина в кисло-сладком соусе Рецептура на блюдо Дуэт из бараньих ребрышек и сосисок с сумахом Рецептура на блюдо Баклажаны, обжаренные с бараньими сосисками Рецептура на блюдо Говядина тушеная в сметанно-горчичном соусе Рецептура на блюдо Бараньи сосиски с итальянской колбасой и картофелем Рецептура на блюдо Бараньи сосиски с молодой морковью и копченой паприкой Рецептура на блюдо Брокколи, обжаренная с версальскими колбасками Рецептура на блюдо Брюссельская капуста со сладким перцем и бараньими сосисками Рецептура на блюдо Бараньи сосиски с сыром грана подана Рецептура на блюдо Капуста брокколи, обжаренная с бараньими сосисками Рецептура на блюдо Картофель, запеченный с луком и итальянскими колбасками Рецептура на блюдо Овощи, обжаренные со свиной грудинкой Рецептура на блюдо Стручковый горох, обжаренный с копченой грудинкой и помидорами Рецептура на блюдо Соте из говядины с домашними колбасками и соусом песто Рецептура на блюдо Сосиски бараньи с картофелем и баклажанами Рецептура на блюдо Сладкий перец жареный с версальскими колбасками Рецептура на блюдо Домашние колбаски с тушеным бататом Рецептура на блюдо Охотничьи колбаски с зеленым луком и чесноком Рецептура на блюдо Козлятина, замаринованная в ряженке Рецептура на блюдо Курзе, запеченные в белом соусе Рецептура на блюдо Козлятина с зеленым луком и чесноком Рецептура на блюдо Говядина, тушеная в сметане Рецептура на блюдо Долма тушеная с чесноком Рецептура на блюдо Блинный пирог с мясом и укропом Рецептура на блюдо Баранина, замаринованная в ряженке Рецептура на блюдо Говядина, запеченная со сладким перцем под белым соусом Рецептура на блюдо Говурма из говядины Рецептура на блюдо Говурма из говядины с хлопковым маслом и индийскими пряностями Рецептура на блюдо Сосиски с перечным соусом и ананасами Рецептура на блюдо Сосиски с перечным соусом и сычуанской капустой Рецептура на блюдо Сосиски с соусом Наполи Рецептура на блюдо Говядина, замаринованная в соусе из гибискуса Рецептура на блюдо Свиная грудинка, тушеная в шпинатном соусе Рецептура на блюдо Абердин-ангус, запеченный с чесноком и красной паприкой Рецептура на блюдо Бараньи ребрышки с кориандром и луковой крошкой Рецептура на блюдо Абердин-ангус, запеченный с сельдереем Рецептура на блюдо Говядина, маринованная в ряженке с сельдереем Рецептура на блюдо Копченые колбаски, тушеные в сметане Рецептура на блюдо Гуляш из абердин-ангуса с грибами Рецептура на блюдо Бараньи ребрышки с копченой паприкой Рецептура на блюдо Свиной окорок, запеченный в пяти перцах Рецептура на блюдо Свинина по-закошански Рецептура на блюдо Карри из свинины и курицы Рецептура на блюдо Карри из свинины с сычуанским перцем Рецептура на блюдо Карри из свинины с грибами Рецептура на блюдо Карри из свинины с креветками Рецептура на блюдо Свинина по-новгородски Свинина с дарами моря Технологическая карта. Рулетики из свинины по-пекински Технологическая карта. Рулька ягненка по-алжирски Технологическая карта. Венгерский гуляш из говядины Технологическая карта. Запеченая ножка ягненка с тимьяном Технологическая карта. Мясо по-гречески Технологическая карта. Говядина, запеченная с макаронами Технологическая карта. Макаронник с мясом или субпродуктами Технологическая карта. Язык с картофелем в соусе, запеченный Технологическая карта. Котлеты натуральные в соусе запеченные Технологическая карта. Говядина в луковом соусе запеченная Технологическая карта. Голубцы с мясом и рисом Технологическая карта. Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом и рисом Технологическая карта. Солянка сборная на сковороде Технологическая карта. Рулет картофельный с мясом или субпродуктами Технологическая карта. Тефтели из печени и риса Технологическая карта. Мясо рубленое Технологическая карта. Мясной хлеб в форме Технологическая карта. Пудинг из говядины Технологическая карта. Оладьи из печени Технологическая карта. Биточки паровые Технологическая карта. Фрикадельки в соусе Технологическая карта. Рулет с луком Технологическая карта. Зразы рубленые Технологическая карта. Котлеты домашние Технологическая карта. Котлеты московские Технологическая карта. Котлеты, биточки особые Технологическая карта. Котлеты, биточки, шницели Технологическая карта. Шницель натуральный рубленый Технологическая карта. Котлеты натуральные рубленые Технологическая карта. Бифштекс рубленый с яйцом или луком Технологическая карта. Бифштекс рубленый Технологическая карта. Жаркое из субпродуктов Технологическая карта. Жаркое из баранины Технологическая карта. Мясные рулетики, фаршированные яблоками и черносливом Технологическая карта. Зразы, фаршированные печенью и рисом Технологическая карта. Поджарка из субпродуктов Технологическая карта. Мясо с медом Технологическая карта. Оленина шпигованная, маринованная по-якутски Технологическая карта. Оленина, тушенная в пиве Технологическая карта. Почки по-русски Технологическая карта. Говядина, тушенная с черносливом Технологическая карта. Мясо отварное Top Лучшие статьи из раздела " Составление меню для кафе и ресторанов " Ресурсы и возможности разработки меню кафе или ресторана Количество блюд в ресторанном меню и их обновления Какой должна быть структура меню кафе или ресторана Правила представления информации в эффективном меню Алгоритм ценообразования ресторанного меню Стоимость ресторанных блюд глазами гостей Выгода одних позиций меню перед другими Расчет стоимости дополнительных предложений меню Несколько идей для меню, которые помогут получить прибыль Проведение дегустаций для обслуживающего персонала На главную страницу портала Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. Рецептуры на блюда из мяса для кафе, ресторанов, общепита. Рецептура на блюдо Жаркое из баранины с картофелем. Рецептура на блюдо Баранина с лимонным соусом. Рецептура на блюдо Жаркое из свинины с граппой. Рецептура на блюдо Медальоны из свинины с грибами. Рецептура на блюдо Большое мясное ассорти. Рецептура на блюдо Рулеты из свинины с Пекорино. Рецептура на блюдо Кролик со сладким перцем. Рецептура на блюдо Свинина, запеченная со стручковой фасолью. Рецептура на блюдо Говядина"Метрдотель" с тыквенным пюре. Рецептура на блюдо Говядина тушеная с ревенем и тыквенным маслом. Рецептура на блюдо Говядина с чесночным соусом. Рецептура на блюдо Котлетки в китайском стиле, приправленные арахисовым маслом. Рецептура на блюдо Свинина в кисло-сладком соусе. Рецептура на блюдо Дуэт из бараньих ребрышек и сосисок с сумахом. Рецептура на блюдо Баклажаны, обжаренные с бараньими сосисками. Рецептура на блюдо Говядина тушеная в сметанно-горчичном соусе. Рецептура на блюдо Бараньи сосиски с итальянской колбасой и картофелем. Рецептура на блюдо Бараньи сосиски с молодой морковью и копченой паприкой. Рецептура на блюдо Брокколи, обжаренная с версальскими колбасками. Рецептура на блюдо Брюссельская капуста со сладким перцем и бараньими сосисками. Рецептура на блюдо Бараньи сосиски с сыром грана подана. Рецептура на блюдо Капуста брокколи, обжаренная с бараньими сосисками. Рецептура на блюдо Картофель, запеченный с луком и итальянскими колбасками. Рецептура на блюдо Овощи, обжаренные со свиной грудинкой. Рецептура на блюдо Стручковый горох, обжаренный с копченой грудинкой и помидорами. Рецептура на блюдо Соте из говядины с домашними колбасками и соусом песто. Рецептура на блюдо Сосиски бараньи с картофелем и баклажанами. Рецептура на блюдо Сладкий перец жареный с версальскими колбасками. Рецептура на блюдо Домашние колбаски с тушеным бататом. Рецептура на блюдо Охотничьи колбаски с зеленым луком и чесноком. Рецептура на блюдо Козлятина, замаринованная в ряженке. Рецептура на блюдо Курзе, запеченные в белом соусе. Рецептура на блюдо Козлятина с зеленым луком и чесноком. Рецептура на блюдо Говядина, тушеная в сметане. Рецептура на блюдо Долма тушеная с чесноком. Рецептура на блюдо Блинный пирог с мясом и укропом. Рецептура на блюдо Баранина, замаринованная в ряженке. Рецептура на блюдо Говядина, запеченная со сладким перцем под белым соусом. Рецептура на блюдо Говурма из говядины. Рецептура на блюдо Говурма из говядины с хлопковым маслом и индийскими пряностями. Рецептура на блюдо Сосиски с перечным соусом и ананасами. Рецептура на блюдо Сосиски с перечным соусом и сычуанской капустой. Рецептура на блюдо Сосиски с соусом Наполи. Рецептура на блюдо Говядина, замаринованная в соусе из гибискуса. Рецептура на блюдо Свиная грудинка, тушеная в шпинатном соусе. Рецептура на блюдо Абердин-ангус, запеченный с чесноком и красной паприкой. Рецептура на блюдо Бараньи ребрышки с кориандром и луковой крошкой. Рецептура на блюдо Абердин-ангус, запеченный с сельдереем. Рецептура на блюдо Говядина, маринованная в ряженке с сельдереем. Рецептура на блюдо Копченые колбаски, тушеные в сметане. Рецептура на блюдо Гуляш из абердин-ангуса с грибами. Рецептура на блюдо Бараньи ребрышки с копченой паприкой. Рецептура на блюдо Свиной окорок, запеченный в пяти перцах. Рецептура на блюдо Карри из свинины и курицы. Рецептура на блюдо Карри из свинины с сычуанским перцем. Рецептура на блюдо Карри из свинины с грибами. Рецептура на блюдо Карри из свинины с креветками. Рецептура на блюдо Свинина по-новгородски. Рецептура на блюдо Говяжья голяшка по-купечески. Говядина, тушенная с черносливом. Количество блюд в ресторанном меню и их обновления. Какой должна быть структура меню кафе или ресторана. Правила представления информации в эффективном меню. Алгоритм ценообразования ресторанного меню. Стоимость ресторанных блюд глазами гостей. Выгода одних позиций меню перед другими. Расчет стоимости дополнительных предложений меню. Несколько идей для меню, которые помогут получить прибыль. Проведение дегустаций для обслуживающего персонала.
Вычитание вида 35 7 2 класс презентация
Характеристика ип пример
Швейная машина janome 1221 характеристики
Стихи про лыжников прикольные
Где василий васильевич предложил искать работу клаве