Бисквитный торт со сливочным кремом
Торт со взбитыми сливками – блаженство во вкусе. Рецепты тортов со взбитыми сливками: бисквитных, медовых, шоколадных, фруктовых
Бисквитный торт со сливочным кремом и карамелью
Сегодня у моей доченьки день рождения. Мне надо сегодня приготовить не просто вкусный торт, но надо также, чтобы он выглядел как красивый десерт. Я уже пекла лимонный торт на новый год, а теперь хочу попробовать бисквитный торт со сливочным кремом. Я хочу приготовить бисквит без соды и без разрыхлителя, максимально натуральный, только яйца, мука, сахар и масло. Можно приготовить торт достаточно быстро, всего за 1,5 часа. Сам бисквит получается достаточно нейтральный, можно пропитать его любой пропиткой и использовать любой крем. Взвешиваем чашу миксера или емкость для взбивания и замешивания теста. Я буду взбивать и замешивать тесто в емкости кухонного комбайна. Она у меня весит гр. Разбейте в емкость яйца. Взбивайте на средней скорости до тех пор, пока масса не увеличится в три раза. При этом она станет почти белой. Это примерно 5 минут. Понемножку всыпайте и вмешивайте венчиком муку во взбитые с сахаром яйца. Масса должна стать однородной. Растопите сливочное масло в микроволновке. С периодическим помешиванием это займет примерно 1 мин. У меня получилось гр. Вычитаем массу емкости из общей массы и получить массу теста. Разделить тесто на 2 части. Выпечка бисквита в духовке по минут каждый корж при температуре градусов Цельсия. Режим духовки подогреем верх и низ, выпекаем на средней полке. Проверяем бисквит зубочисткой или спичкой, она должна выходить сухой. Теперь надо сделать крем. Рецепт крема для бисквитного торта очень простой. Творожный сыр должен быть холодным из холодильника , а сливочное масло мягким, комнатной температуры. Творожный сыр лучше брать Hohland или Almette, можно Филадельфию. Масло и сахарную пудру взбиваем вместе пару минут, затем вводим сыр и взбиваем еще минут 5 до однородного состава. Крем для бисквита лучше держать в холодильнике. Кремом можно покрывать не только горизонтальные поверхности торта, но и вертикальные бока. Этим кремом можно украшать капкейки и делать цветочки. В крем можно добавить какао, а также фруктовое или ягодное пюре. Можно добавить пищевой краситель. Если вы не перемешаете крем не до однородности, он станет мраморным. Если перемешаете крем до однородности — получится однородный розовый крем. Ну, и теперь этим кремом можно обмазать торт, а можно использовать его, как украшение для какпкейков. Далее, собираем торт из бисквитных коржей. Разрезаем бисквит ножом вдоль и намазываем кремом. Кремом, также, обмазываем бока и верхнюю часть торта. Его можно украсить фруктами, облить карамелью и украсить свечками. В сотейнике смешайте сахар и воду. Поставьте сотейник на средний огонь до полного растворения сахара. Когда вы увидите дно, сделайте сильный огонь и варите, пока смесь не станет средне-коричневой. Не передержите, а то карамель начнет горчить. Не мешайте, а то это запустит кристаллизацию, и вы получите карамельный леденец, а не соус. Затем снимите сотейник с плиты, поставьте на стол и аккуратно вливайте буквально по чуть-чуть подогретые сливки. После добавления сливок, добавить масло в смесь и можно перемешать. Карамель для украшения торта должна стать однородным. Карамельную глазурь можно остудить и облить ею торт. Итак, я вам дала пошаговый рецепт с фото как испечь домашний бисквитный торт и украсить его кремом на основе творожного сыра и масла для тортов и капкейков. Приготовления бисквита — увлекательнейший процесс! Если вам понравилось, поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить бисквитный торт дома. Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии! Ваш e-mail не будет опубликован. Соглашение на обработку персональных данных. Главная Все рецепты Карта сайта Обо мне Мои проекты. Пошаговые кулинарные рецепты с фото и ответы на вопросы: Все рецепты Салаты-Закуски Супы Вторые блюда Гарниры Соусы Выпечка Десерты Напитки Заготовки. Бисквитный торт со сливочным кремом и карамелью. More from my site Рецепт тонких блинов блинчиков на молоке Пирог сметанник ванильный Груши на зиму Кулич Пасхальный в хлебопечке Оладьи из кабачков Заливной пирог с капустой. Масло Мука сахар Сливки Яйца. We recommend moving this block and the preceding CSS link to the HEAD of your HTML file. Что приготовить на новый год Что приготовить на завтрак обед и ужин быстро вкусно и недорого Что приготовить на завтрак Что приготовить на обед Что приготовить на ужин Завтрак Обед Ужин. Азиатская Восточная кухня Тайская кухня Японская кухня Китайская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Татарская кухня Американская кухня Ближневосточная кухня Арабская кухня Английская кухня Болгарская кухня Грузинская кухня Еврейская кухня Итальянская кухня Норвежская кухня Русская кухня Финская кухня Французская кухня Шведская кухня Греческая кухня Венгерская кухня Латиноамериканская кухня Мексиканская кухня. Что приготовить из баранины Что приготовить из куриного филе Что приготовить из фарша Что приготовить из свинины Что приготовить из говядины Что приготовить из творога Что приготовить из кабачков Что приготовить из перца Что приготовить из яиц Что приготовить из яблок Что приготовить из капусты Салаты из овощей. Блюда из мяса Блюда без мяса Овощные блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из птицы Блюда из яиц Вторые блюда Первые блюда Диетические блюда. Блюда без мяса Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из творога Блюда из яиц Быстрые рецепты Вторые блюда Выпечка Гарниры Десерты Диетические постные рецепты Завтрак Заготовки на зиму консервирование Зимние рецепты Каши Кухни мира Азиатская Восточная кухня Китайская кухня Тайская кухня Татарская кухня Узбекская кухня Японская кухня Американская кухня Ближневосточная кухня Арабская кухня Еврейская кухня Европейская кухня Австрийская кухня Английская кухня Болгарская кухня Венгерская кухня Греческая кухня Грузинская кухня Итальянская кухня Норвежская кухня Финская кухня Французская кухня Шведская кухня Латиноамериканская кухня Мексиканская кухня Русская кухня Украинская кухня Напитки Новогодние рецепты Новости Обед Овощные блюда Первые блюда Пироги и пирожки Праздничные блюда Салаты-Закуски Соусы Статьи Супы Торты и пирожные Ужин Экзотические блюда. Баклажаны Баранина Говядина Грибы Кабачки Капуста Картофель Картошка Кефир Куриное филе Лук Майонез Масло Молоко Морковь Мука Огурцы Помидоры Рис Рыба Свинина Семга Сливки Сметана Соевый соус Сыр Творог Фарш Яблоки Ягоды Яйца зелень курица лимон листья салата макароны мед мясо перец болгарский салат из овощей сахар уксус хлеб чеснок шоколад. Люблю Покушать в Одноклассниках. Люблю Покушать в Facebook. Полное или частичное копирование материалов запрещено.
Где можно порыбачить в шентале
Черешня сильвия описание сорта
Как сделать вентиляцию в теплице из поликарбоната
Мультиварка редмонд rmc m4504 инструкция по применению
Стихи учителя физкультуры выпускникам
Схема выполнения стрижки каскад
Разобратьпо составу полоски
Проложить маршрут км
Стегоцефал биологический словарь
Продукты перевод на английский
Тест на определение уровня испанского
Какие характеристики качать в пв
Кукла оберег берегиня своими руками мастер класс
Новости газеты вперед
H57h am2 v 2.0 материнская плата характеристики