Ошибка 403
Мягкая сочная и полезная куриная грудка в сметанном соусе в духовке
Куриная грудка в сметане в духовке
Как приготовить филе курицы, чтобы не было сухим и жестким? Попробуйте этот рецепт — куриная грудка в сметане в духовке обещает быть нежной, мягкой и сочной. Запекается грудка целиком, за счет чего сохраняет сочность по всей площади куска. Да и сметана играет важную роль, при длительном мариновании целые сутки! Результат — особенно мягкое и сочное филе, нежное, с аппетитным ароматом чеснока. Готовить предлагаю сразу и гарнир. Хорошо будет гармонировать куриная грудка в сметане с картошкой, луком и болгарским перцем. Можно добавить любые другие овощи на ваше усмотрение. Для запекания понадобится только филейная часть, без кожи и костей. Грудку я промываю и обсушиваю бумажными полотенцами. Затем острым ножом делаю по надрезов с каждой стороны, чуть наискосок, не дорезая до конца — так в мясо глубже проникнут маринад и специи. Курочку присыпаю солью и перцем. Смазываю со всех сторон чесноком, пропущенным через пресс. Прикрываю миску крышкой или затягиваю пищевой пленкой. Отправляю в холодильник на 1 сутки. За это время филе как следует промаринуется, станет очень мягким и сочным, гарантированно не пересушится при запекании. После маринования останется запечь куриную грудку в духовке. Можно просто выложить ее на противень и запекать при градусах в течение минут, завернув в фольгу. Не беспокойтесь, мясо не пересушится, но вот соков потеряет много. Поэтому предлагаю дополнить курицу овощным гарниром, который будет томиться в мясном соке и получится очень вкусным. Картофель, репчатый лук и сладкий болгарский перчик я промываю и очищаю, нарезаю не очень крупными кусочками, чтобы успели приготовиться. Приправляю солью и перцем, сбрызгиваю растительным маслом. Помещаю овощи ровным слоем в сковороду, на узкий противень или в небольшую форму по размеру грудки, чтобы овощи томились в ее соке. Сверху на овощную подушку выкладываю маринованное мясо. Отправляю форму в духовку, заранее разогретую до градусов. Спустя указанное время снимаю фольгу и возвращаю обратно еще на минут, увеличив температуру до градусов, чтобы куриная грудка в духовке подрумянилась. При желании можно присыпать тертым сыром. Как и было обещано, куриная грудка, запеченная в сметане, получилась очень вкусной, нежной и мягкой, овощи полностью пропитались выделившимся мясным соком и прекрасно сохранили форму. Я не очень люблю о себе рассказывать, но очень люблю готовить. Можно я лучше вас накормлю? А вы уж сами решайте, насколько интересны мои кулинарные истории, которые я придумываю на своей кухне каждый день Optionally add an image JPEG only. Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda. О замысле Содержание Контакты Кулинарная книга Заработать. Twitter Google Feed Facebook Pinterest Vkontakte. Курица в кисло-сладком соусе с ананасами. Курица в лаваше по-армянски. Куриные крылышки на сковороде. Паштет из вареной куриной печени. Запеканка из куриного филе. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Клубничное варенье без варки ягод. Белый квас для окрошки. Корзинки с творожным кремом и ягодами. Маффины с соленой карамелью. Пастрома из свинины в домашних условиях. Ленивые вареники с творогом. Безе — рецепты с фото. Секреты безе в домашних Печеночный паштет с чечевицей. По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda yandex. Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности.
Расписание автобусов архангельск 125 маршрут
Расписание автобусов пинск городских pinskap by
Как правильно подключить водонагреватель термекс
Воспитание щенка овчарки
Фольксваген пассат б2 универсал технические характеристики
Курорты украины на черном море карта
Киномакс буревестник владимир расписание
Фольксваген шаран 1.8 турбо схема двигателя
Сколько весит профильная труба
Презентация храмы московского кремля
Рай там гдетыесть
Планетарий москва официальный сайт адрес расписание
Домиз фанерысвоими руками чертежи
Как эмигрантам открыть расчетный счет в сбербанке
Какое понятие стало распространенным в период оттепели